北京美食景點介紹的作文
Ⅰ 求學霸幫忙、英語作文:關於北京景點、美食等的介紹的導游文
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Ⅱ 介紹家鄉美食的作文
我的家鄉柳州,美麗富饒、城市繁榮,只要你來了,就會捨不得回去,但柳州專最有名的就得數那鮮香麻屬辣的地地道道的螺螄粉了。
螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨特風味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜乾等一些勁口的配料,再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯,一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過,你別小看這螺螄湯,它可有講究了,它是以青螺作為主料,加上五香八角等幾十種香料熬製成的,在柳州,要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的,精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點,一般是用一個大鐵鍋來煮,骨頭、螺螄浸在鍋里,湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油,散發著濃郁的辣香。 當你看到一碗正宗的螺螄粉時,你肯定會食慾大開,瞧,晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里,而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間,花生、黃花菜、酸筍,披上油亮的紅油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺. 可以毫不避諱的說,螺螄粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭,總能聞到風味獨特的螺螄香,那游離在空氣中若有若無的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉聲,構成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風景線.
Ⅲ 寫一篇北京小吃的作文
人們提到北京特產,總免不了「北京烤鴨」,而我不談這個,我要介紹老北京小吃。
來到老北京前門的青雲閣,據說譚嗣同、蔡鍔都常常光顧。一進門就聞到了一股濃濃的香味兒,走過去一看,原來是鹵煮火燒的。使我垂涎三尺。我要了一碗。往裡面一看,火燒和羊雜混在湯里。我夾了一截羊小腸,細細的,放在嘴裡咬,嫩嫩的、滑滑的、軟軟的,火燒味兒更絕,十分入味,據說是祖傳秘方,經精心調制而成,難怪這么好吃,我連湯都喝光了,連碗都不用刷了。剛才的鹵煮火燒是「小腸陳」的傑作(鹵煮火燒其實是用鹵水煮火燒)。這里有許多著名老北京小吃,如:「『羊頭馬』、『爆肚馮』、『小腸陳』、『年糕錢』、『乳酪魏』、『茶湯李』」等等,這些店很多都是百年老字型大小。也許人們對這些名字很陌生,其實前兩個字是飯菜內容,最後一個字是做得最好的人的姓氏。我最喜歡「乳酪魏」的「宮廷乳酪」。乍一看感覺已經很不錯了。吃到嘴裡,便感到它的做工十分精良,口感細膩,入口即化。如果慢慢品嘗,會吃出它特有的香味。由於剛從冷藏櫃里拿出來,冰冰的,使它的味兒更好。雖然一小碗很快吃完了,但是卻令我回味無窮。直至下一道菜上菜為止。豆汁焦圈是最著名的,在我看來喝不慣,老北京人卻很喜歡它們。
我喜歡北京,我更喜歡老北京小吃。
Ⅳ 北京小吃英文介紹
驢打滾 soybean cake
艾窩窩 Steamed rice cakes with sweet stuffing)
炒肝 Stewed Liver
糖卷果 Chinese yam and date rolls
姜絲排叉 Fried ginger slices
奶油炸糕 Fried butter cake
豌豆黃 Pea cake
蜜麻花 Ear-shaped twists with sugar
豆汁 Fermented mung bean juice
油茶 Chatang / Miancha / Youcha
饊子麻花 Crisp noodle
薩其馬 Caramel treats
焦圈專 Fried ring
糖火屬燒 Sweetened baked wheaten cake
豆餡燒餅 Bean paste cake/Subsidence fried beans
Ⅳ 初二英語作文:如何介紹北京的名勝古跡和美食
A Trip To Beijing
On summer holiday my parents took me to Beijing. We stayed at Huabei Hotel. On the first day, we went to the Great Wall. The Great Wall is very long and old. It has millions of bricks. Each brick is very big and heavy. Lots of people from different countries like climbing the Great Wall. We felt very tired when we climbed to the top of the Great Wall.
We also went to the Palace Museum. The Palace Museum has 9999 palaces. It has a very long history. I bought a lot of souvenirs of the Palace Museum. What nice palaces these are! I visited the Palace Museum and felt excited. If you want to know more about the Palace Museum, you can go to Beijing and have a look.
The following days, we went to the Summer Palace, Tian Tan, North Lake and Xiang Hill. I now know more about the history of China. I also like modern Beijing. The 2008 Olympic Games will be held in Beijing.
Later, I went back with my parents by train. I really enjoyed the trip to Beijing.
I like this trip!
You can make summer into winter .
Ⅵ 關於介紹美食的作文
《美味的小籠包》
常聽人們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道。這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福。那天終於如願以償了.小籠包一個個白生生,皮薄薄的,裡面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠裡面有十個,每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的,只不過上面有一個凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣熏得如痴如醉了。真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。
一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個 「小胖墩」塞進嘴裡,它就開始反 抗。 我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。於是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因為輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴裡奔跑。我把它沾一點醋,輕進我的嘴裡,肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子鬆了下來,鮮美無比 媽媽說:「吃小籠包應該先醮點醋,輕輕咬一個洞,把裡面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁里。我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。果然,小籠包一會兒不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起來。它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸鹹的,讓你吃了還想吃。於是我又纏著媽媽去買一客,當阿姨笑盈盈端來後,我又怎能放過呢?吃了一個又一個,在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱贊道:「美!真是美味之極。」一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余興未了。
怎麼樣,心動了?心動不如行動,去吃吃你們家鄉的小籠包吧!
Ⅶ 關於北京被稱為美食之都的,作文。
北京烤鴨
同學們,今天我給大家介紹的是北京烤鴨。
北京烤鴨是北京馳名中外的京菜代表之一。
講到北京烤鴨,那可是膾炙人口,盛名鼎鼎。吃烤鴨,北京最著名的一家便是前門外的全聚德烤鴨店了,在那兒,每天應市的烤鴨約有百把只,人們吃烤鴨都要在前一二天預定,才能入座。
北京烤鴨味兒好,看相也好。橘黃色的鴨皮里包著外脆內嫩的鴨肉,令人垂涎三尺。裹上蔥白、沾上甜醬吃更是滿口留香,異常鮮美。
北京烤鴨的做法非常復雜:先要把處理後的鴨子在入爐之前,灌進開水,這樣烤鴨子時,鴨子才會熟得快,也會使鴨肉外脆內嫩。接下來就是烤了。鴨子進爐後,先烤鴨子被刀切了的右背側,使熱氣從刀口處進入鴨膛,把鴨肚子里的水煮沸。烤了6至7分鍾後,當鴨子右背側的鴨皮烤成橘黃色時,就翻過來,用火烤鴨子的左背側3至4分鍾,然後烤鴨背4至5分鍾,接著就照上面的步驟循環地烤,直到鴨肉全部上色成熟為止。這樣烤出來的鴨子,鴨皮鮮黃鬆脆,肉質鮮嫩。這樣,烤鴨就做好了。
烤鴨上桌後,有專業的切割員把鴨肉切成薄薄的肉片,包在鴨肉外面的薄餅也講勁道。吃完鴨子後剩下的鴨架子可以加上嫩豆腐或黃牙白做成湯,鴨油能用來熬蛋,做成布丁似的菜,吃起來也妙不可言。
吃烤鴨時也挺有講究。我喜歡把鴨片沾上甜醬和蔥白來吃,真是「口水直流三千尺」呀!難怪北京烤鴨有「天下第一美味」、「京師美食,莫過於鴨,而炙者尤佳」的贊語呢!
同學們,聽了我的介紹,你們是不是也「口水直流三千尺」了呢?那就趕快行動起來,向著「北京烤鴨」進軍吧。
Ⅷ 介紹一個美食的作文
今天,我介紹一種美味的點心----小籠包。
要從哪兒開始介紹呢?那就應該從我第一次吃小籠包說起…….。
有一年春節,媽媽帶我去豫園觀燈。看完燈會,我們便去吃夜宵。媽媽說:「我帶你去吃南翔小籠包。」一進門,就發現裡面人山人海,我們排隊等了好一會兒才輪到了一個座位。媽媽一上來就點了四客小籠包,我奇怪地問:「媽媽,你點那麼多吃得完嗎?」媽媽露出一臉神秘的樣子說:「等一會兒你就知道了。」
不一會兒,服務員端上了四籠小籠包。媽媽掀開蓋子,頓時香味撲鼻,一股熱氣撲面而來。我仔細打量小籠包,一個個白生生,皮薄薄的,裡面好象有一包汁水在裡面,形狀和包子差不多,難怪叫小籠包。我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。我急急忙忙地夾起一個小籠包塞進嘴巴里,可是連味道還沒嘗到,就急忙吐了出來,原來小籠包很燙。媽媽說:「吃小籠包應該先醮點醋,輕輕咬一個洞,把裡面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁里。我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。果然,四客小籠包一會兒就讓我和媽媽吃完了。
聽了我的介紹,你們已經流口水了吧,還猶豫什麼,趕快去嘗嘗小籠包。我最喜歡的一種美味俗話說:"民以食為天."在我們中國,幾乎每個地方都有特色美食.北京的烤鴨,蘇州的豆腐乾,等.而我卻對宮保雞丁情有獨鍾.宮保雞丁是順成酒店的特色菜,有一次我好奇地說:"宮保雞丁為什麼會是你們酒店的特色菜呢?服務員笑了笑說:"說起這宮保雞丁,我不得不說它的來歷,其中少不了丁寶貞這號人物,因為他小時候愛吃雞廚師經常做宮保雞丁給他吃.聽完服務員的介紹,我對宮保雞丁的認識更深了.我用鼻子一聞,一股香味撲鼻而來,讓我忍不住垂涎三尺,我一瞧:這今燦燦的雞丁前放著一朵花,旁邊全是火紅的辣椒,宛如雞丁旁鑲嵌了一些紅寶石.我夾了一塊放入嘴裡,只覺舌尖微麻,輕輕一嚼,嫩脆可口,似雞非雞,似肉非肉,妙不可言,吃完後還口留余香.看著這空盪盪的盤子,我舔了舔嘴巴,,笑著說:"這宮保雞丁的味道可真是名不虛傳哪."
Ⅸ 北京美食 作文
說到餃子,我想大家一定不會陌生吧!在今天,餃子是速凍食品,想什麼時候吃就什麼。可大家知道嗎?在北京,除夕之夜的餃子是十分講究的!素餡餃子是用來敬神的,家人吃的則是肉餡的。在餃子,年糕這些眾人所周知的美食之外,老北京人家還要打「豆兒醬 」 —這是由肉皮,豆腐乾,黃豆,青豆等做成的冷盤,色如琥珀,類似於「肉凍兒」。此外還有「芥末墩兒」,這是用來開胃的冷盤。節日中人們食用油膩食品多,易生火,生痰,這些冷盤可以彌補這一缺陷。
老北京人古代祭神祭祖的糕點—沙琪瑪等,不僅是北京地區等少數民族的食品,也是北京人家中必備的食物。昔日還有除夕夜食魚的習慣,必須是鯉魚,最初是以祭神為名,後來則與「吉慶有餘 」 的吉祥話相關聯,魚既是美食,也是貢品。
老北京不僅有美食,而且民居的歷史也十分久遠。
北京民居大多為四合院。四合院的住房是我國最為普遍,歷史最為久遠的住宅形式。大多坐北朝南,南面為正房,北面為偏房,兩側為廂房,陽光充足,四間房由一個院子緊緊地連接在一起,俗稱「四合院」。其布局為「一正兩廂」,正房位置在在全宅的中軸線上,開間,進深,高度和裝飾都居全宅之首。院子兩側的廂房陪襯著正房。院子是交通,採光,通風的地方,並配以綠化,成為休息與家庭活動的中心。
老北京還有很多歷史值得你去觀賞,北京人很熱情,他們隨時歡迎外來遊客的到來。
Ⅹ 用英語介紹北京美食
1,愛窩窩
Aiwo wo, a traditional Beijing snack, is served in Beijing snack shops around the lunar New Year.
(愛窩窩,北京傳統風味小吃,每年農歷春節前後,北京的小吃店要上這個品種。)
It has been sold until late summer and early autumn, so aiwowo is also a spring and autumn variety, now it is available all year round.
(一直賣到夏末秋初,所以愛窩窩也屬春秋品種,現在一年四季都有供應。)
2,蜂糕
Bee cake is a kind of cake snack made by steaming flour or rice flour with sugar and fruit.
(蜂糕是用麵粉或米面加糖、果料等蒸制而成的一種糕食小吃。)
Because this kind of cake eats after breaking, there are more hives in the hole, the name bee cake.
(因為這類糕食掰開後,內中有較多蜂窩狀的小孔,故名蜂糕。)
3,白水羊頭
Baishui yangtou is one of the best Beijing snacks. It is cooked and sliced with white water and sprinkled with pepper and salt.
(白水羊頭是北京小吃中的精品,它是羊頭用白水煮熟切片,撒上椒鹽的一種吃食。)
White and clean color, thin and large meat, crisp and tender fresh, mellow not greasy, with wine are appropriate.
(色白潔凈,肉片薄而大,脆嫩清鮮,醇香不膩,佐餐下酒皆宜。)
4,百果年糕
Baiguo New Year cake is a traditional snack at the Spring Festival in Beijing.
(百果年糕是北京春節的傳統小吃。)
As early as the liao dynasty, it is said that in the first day of the first lunar month in Beijing, every family has the custom of eating rice cakes.
(早在遼代,據說北京的正月初一,家家就有吃年糕的習俗。)
5,爆肚
Boiled tripe is a famous snack in Beijing, mostly run by hui people.
(爆肚是北京風味小吃中的名吃,多為回族同胞經營。)
It was recorded in the qianlong period of qing dynasty.
(爆肚早在清乾隆年代就有記載。)
At the end of autumn and the beginning of winter, halal restaurants and street vendors in Beijing, past and present, sell boiled mplings.
(過去和現時,每當秋末冬初,北京的清真餐館和攤販就經營爆肚。)