達沃斯度假酒店
A. 為什麼要在度假酒店進行商務會議
首先,你要先知道這叫做會都模式。也就是像達沃斯小鎮那樣集休閑旅遊和會議於一體的會議集中模式,它的具體產生原因是:
(一)會都的產生機理
會都是伴隨會議市場的發展而出現。會議是人們為了解決某個共同的問題或出於不同的目的聚集在一起進行討論、交流的活動,它往往伴隨著一定規模的人員流動和消費。以往,小型會議為速戰速決、節省成本,一般直接在政企內部的會議室進行;而大型的會議,往往租用所在城市的影院和會場。時常導致與會人員悶在會議室兩三天下來,變得疲憊不堪。
會議,是政治、經濟、科技和社會生活的一種高級表現形態。經濟越繁榮、消費越活躍、社會越發達,會議的需求就會越旺盛。而隨著人類生產力的進步和消費水平的提高,會議對各種軟硬體條件的要求也越加苛刻。會議規模化、專業化和休閑化的趨勢日益顯著,由會議與休閑的關系決定著會議與旅遊的必然結合。從而,會議的功能相應得到擴展,呈現出討論、展覽、展示、交流、娛樂和休閑等功能多樣性。會議市場的巨大潛力及其擔負的多種功能,導致了專業的會議接待地相應而生。他們是通過會議而形成的有效聚集區,提供專業和完善的會議服務設施和優美舒適的環境,一般位於國際化大都市、重要旅遊城市、經濟發達地區的中心城市,對於扭轉閉封式會議的冗長乏味感收效甚佳。會議與休閑旅遊的結合,既是單位對員工的獎勵,也是會議接待單位對客人的獎勵。
目前,這種會議與旅遊結合形成的「會議旅遊」發展迅速,會議旅遊具有規模大、檔次高、成本低、停留時間長、利潤豐厚的特點,對所在城市的經濟發展起著巨大的推動作用。一些企業還發現,前往專業會議接待地開會,除了可以節省租用、布置、清理會場,交通運輸等額外成本,促進業務發展外,對於提高企業形象、塑造企業文化、增強企業的凝聚力和實現人性化管理也起到推波助瀾的作用。在此供給與需求相一致的情況下,形成會議接待聚集區便成了必然,綠維稱之為會都。
(二)會都的概念及分類
1、會都的概念闡述
簡單來說,就是以會議接待為主導產品,規模達到一定程度的旅遊接待地,則可稱之為會都。如瑞士的達沃斯小鎮,擁有多家會議型度假村和酒店,整個城鎮以接待來各種國際、國家會議為特色,靠開展會議旅遊而聞名全球,會議是小鎮的主導產業,其他產業鏈條皆與會議產業存在莫大聯系,甚至依存於該產業。所以稱達沃斯小鎮為會都,一點也不為過。
但是,做會議產業可以做到達沃斯這樣規模的並不多,許多城鎮並不擁有達沃斯這樣的資源和機遇,同時也不存在如此廣闊的市場,於是,一些小型的以會議接待為主導產品的旅遊地應運而生,如會議型酒店和度假村。隨著這種模式的度假村越來越多,會都的概念由最初專指會議型城市、城鎮擴充到囊括了一些大規模的會議型度假村,如北京的九華山莊。於此,綠維嘗試性對會都進行新的概念闡述。
綠維認為,會議型產業聚集,以會議接待為特色及主導產品,其他產業支持甚至依附會議產業,擁有大規模的休閑項目和床位設施的旅遊接待地即為會都,包括那些達到一定規模的會議型度假村。對於這些度假村能否構成會都,綠維提出三個衡量標准:第一,擁有完善的各種檔次、各種規模的會議設施,可同時接待2000人以上開會;第二,有足夠規模、各種檔次的床位設施,可同時接待1000人以上住宿;第三個是要有豐富的休閑項目,比如溫泉、網球、游泳館、水游樂區等。
2、會都的分類
綠維認為,根據不同的標准,會都可劃分為不同的發展模式。
按照會都影響力范圍:
可劃分為國際型會都、國家型會都、區域型會都和城市型會都。