墨爾本必去的美食

❶ 一些明星究竟為何紛紛出國留學

近年來，出國留學成為一大趨勢，出國留學成為不少人提升自己的選擇，娛樂圈也有不少正在當紅的明星選擇出國留學，學習進修。"

2018年年底，就有網友爆出偶遇王源參加伯克利音樂學院中國北京區的的面試，對於出國留學，追尋音樂夢想這件事，王源表示這是自己目前最想做到的事，甚至直言：再考不上，就再考！

胡歌也曾在事業巔峰時期選擇赴美深造，曾經在某訪談節目中，胡歌曾經表示「如果我能有機會踏踏實實地學習、沉澱，我願意放棄眼前的所有。」追尋自己的導演夢。

不少明星都選擇留學，大多數都是為了提升自己！你們還不行動起來，如此寒冷，就應該去溫暖的國度。

❷ 墨爾本有什麼特色小吃

維多利亞州是澳大利亞乳酪(芝士)、酒、肉類、魚類、水果和野味的重要產地，回由於答物產富饒並擁有悠久的飲食文化，墨爾本理所當然的成為美食天堂，最佳的品嘗地點包括：南亞拉區的St Kilda Road、卡頓區(Carlton，著名的義大利美食區)的萊庚街(Lygon Street)、費茲羅區(Fitzroy)及賓士域街(Brunswick Street，時興的咖啡文化重地)。如果到南岸區(South Bank)走一趟，在那裡可以一邊享受美食，一邊欣賞亞拉河(Yarra River)風光。此外，位於唐人街，也有各式各樣的中國菜。

❸ 澳大利亞墨爾本特色美食有哪些

悉尼人有理由為他們的美麗港口所沉醉，更有理由為他們的美味海鮮自豪。逛一逛悉尼的魚市吧，那裡是悉尼海鮮美味的發源地。有數不盡的各種魚類、牡蠣、龍蝦、蛙形蟹（spannercrab），一些零售商也出售多種多樣的海鮮外賣食品，從生魚片、壽司、烤烏賊和烤章魚，到馬來西亞風味的辣味米粉湯面應有盡有。所以你只需要和當地人一樣，從魚市主幹道旁的酒商店買上一瓶啤酒或是葡萄酒，在碼頭上找到一個綠陰下的大桌子，然後在接下來的幾小時里一邊吃著美食，一邊看著船兒在海浪中上下起伏。墨爾本的精緻蘑菇大餐優雅的墨爾本則因為當地美食的精緻，而成為了全球美食家們追捧的美食勝地。你可以在周日的下午在那裡品嘗美酒，或是在涼爽時節，報名前往附近的莫寧頓半島參加一次采蘑菇之旅。在採集到蘑菇之後，大家將返回釀酒廠享用午餐和美酒，你已經猜到了，有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等著你。布里斯班河邊的牛肉烹飪表演在布里斯班河邊，簡·鮑爾（JanPower）發電站市場周邊堪稱一個烹飪表演藝術中心。在那裡你能看到一道道用牡蠣、牛肉、野雞、鴨胸、茶點等等裝點的美妙烹飪藝術作品。你也可以前往布里斯班的唐人街，在那裡不僅有中國傳統的中葯、藝術和文化，還有不少超級市場。你或者還可以游歷一下布里斯班的provedore、小食品店和酒吧。至於那些渴望在布里斯班品嘗一次難忘牛排大餐的人，他們可以光顧ChaChaChar酒吧烤肉店，那裡的招牌菜Wagyu牛肉絕對能讓他們回味無窮。沙灘夜市的鱷魚肉名迪海灘的食物融合了各種飲食文化的精髓，亞洲辛辣美食，希臘傳統佳餚，義大利、英國和南美風味的美食應有盡有。你若對鱷魚肉非常著迷，那你就該去愛麗斯泉的「陸上牛排屋」（OverlandSteakHouse），點上一道鱷魚肉。當然在那裡你還能品嘗到鴯鶓、袋鼠和品種繁多的美食。南澳巴羅莎山谷的農家菜南澳大利亞的巴羅莎山谷是澳大利亞最大的獨立葡萄酒生產地區。從歐洲來的移民在那裡紮根已經整整六代人，他們建立起了一個繁盛的葡萄庄園。食物和美酒已經成為了這一地區不可缺少的一部分，巴羅莎的農家菜風味來自最早來這兒定居的德國人的傳統，那裡甚至還有一趟美酒列車，能將你帶往各家釀酒廠，品嘗到當地各家葡萄美酒。西澳瑪格麗特河的蟹貝佳餚在西澳大利亞，瑪格麗特河則是當地最主要的葡萄酒產地之一，那裡的賽來雄葡萄酒（semillons）、夏敦埃酒（chardon-nays）、紅葡萄酒和混合酒都經常在澳大利亞最佳美酒之列。當地最新鮮的佳餚中有令人垂涎欲滴的當地貝類、美味蟹和有美譽的乳酪。當你踏足澳大利亞時，不要忘了在觀賞風光和風土人情之餘，去品嘗他們的美酒佳餚，這樣才能比較完整地品味澳大利亞。澳大利亞名吃袋鼠肉：袋鼠肉的口味和牛肉有點相似，但沒有牛肉口嫩，也沒有什麼特別之處。但是，品嘗一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉，無疑另有一層文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允許銷售，一些肉店有鮮肉供應，一些餐館有袋鼠肉的餐餚，價格和牛肉接近。對於初到澳洲來又是第一次品嘗的中國遊客來說，想吃一頓美味可口的袋鼠肉真需要一些"技巧"才行。當地人喜歡吃燒得很老的袋鼠肉，大多數國人對此都不太適應，因而你需要事先告訴侍者把肉烤得嫩一些，否則初嘗此物你會覺得難以下咽。吃烤袋鼠肉時用的佐料一般是鹽、胡椒和檸檬，最好再加上一點辣椒，因為袋鼠肉微酸，不太適合中國人的口味，蘸點辣椒再吃不僅可以壓住酸味而且非常可口。皇帝蟹：所謂皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看著就讓人垂涎欲滴，有人甚至將皇帝蟹殼帶回國作紀念的。牡蠣：又稱蚝，澳大利亞的蚝又肥，又干凈，又便宜（＄6/12隻）。蚝可以生吃，也可以蒸吃。有很多香港人專到澳大利亞吃生蚝的，還戲稱值得一張機票錢。新鮮的蚝連蓋都沒有打開，顧客可以看著營業員開蓋後，擠鮮檸檬汁至蚝肉上佐醬生吃，美味無窮。鮑魚：澳大利亞盛產鮑魚。但是，澳大利亞人不懂怎樣吃鮑魚。鮑魚除了出口之外，基本上只有在中國餐館可見。以前，每公斤鮑魚只有幾澳元。自從大批華人到澳後，逐漸漲到了30澳元以上。若想吃鮑魚，還需到中國餐館才行。龍蝦：澳大利亞的龍蝦在中國最為著名。到了龍蝦的故鄉，龍蝦的價格未必便宜。三文魚：三文魚主要用來生吃，這對衛生的要求很高。澳大利亞盛產的三文魚應說是最衛生的。水果：澳大利亞是水果之鄉。人們不但可以享受到價廉物美的各種水果，還可以飲用各種不含防腐劑的新鮮果汁。

❹ 誰能給我一些關於 墨爾本民俗風情還有美食 的資料

墨爾本是澳大利亞第二大城市，是有「花園之州」美譽的維多利亞州（Victoria）的首府，也是澳大利亞的工業重鎮。墨爾本以濃厚的文化氣息、綠化、時裝、美食、娛樂及體育活動而著稱。墨爾本的綠化覆蓋率高達40%，維多利亞式的建築物、有軌電車、歌劇院、畫廊、博物館以及綠樹成蔭的花園、街道構成了墨爾本市典雅的風格。
墨爾本是一座充滿活力和歡樂的城市，具備深厚的文化底蘊。在澳大利亞人民的心目中，第一大城市悉尼雖然繁華，但悉尼只是一個商業城市，墨爾本卻是一個歷史文化名城。墨爾本擁有全澳大利亞唯一的被列入聯合國「世界文化遺產」的古建築，有輝煌的人文歷史，也是多個著名國際體育盛事的常年舉辦城市。從文化藝術層面的多元性，到大自然風光之美，墨爾本應有盡有，在滿足感官娛樂方面，墨爾本更可以說是澳大利亞之冠，無論是藝術、文化、娛樂、美食、購物和商業樣樣都有自己的特色；墨爾本成功地融合人文與自然，從1990至2006年，先後十次被總部設於華盛頓的國際人口行動組織（Population Action International) 評選為「世界上最適合人類居住的城市」。
生活方式
人們都說墨爾本是座美麗的城市。她有著極賦現代氣息的建築，繁忙的中心商業區，四周環繞著寬敞的街道和開放式的公園綠地，而市區周邊則是一片鬱郁蔥蔥的景象。
在具規模的亞洲人和歐洲人社區里，東西方文化得到了最大限度的融合，這些都推動了墨爾本飲食業的發展，使墨爾本的美食享有國際聲譽。每晚，都會由從亞洲到歐洲再到中東地區的不同風味的美食供你選擇。
在墨爾本你可以選擇自己喜歡的生活方式度過每一天，或輕松自然，或刺激新奇。墨爾本市現在已經被譽為世界上最適合人人類居住的城市。
[編輯本段]【行政區劃】
墨爾本位於澳大利亞的東南部，是個港口城市，總面積8831平方公里。狹義來說，墨爾本指的是墨爾本市中心區（City of Melbourne），只有六萬多的人口，其行政區劃包括以下十個區域
墨爾本市中心商業區（Melbourne CBD）-- 唐人街所在的地方
東墨爾本（East Melbourne）
西墨爾本（West Melbourne）
北墨爾本（North Melbourne）
帕克維爾（Parkville）-- 著名高等學府墨爾本大學所在的地方
卡爾頓（Carlton）-- 義大利餐館和咖啡廳林立的地方
南亞拉（South Yarra）-- 時尚服飾精品名店林立的地方
聖基達路兩旁區域（St Kilda Road）
南岸區（South Bank）-- 皇冠賭場所在的地方
舊碼頭區（Docklands）-- 這原來是個舊碼頭，後來發展成商住區，2007年並入墨爾本中心區
墨爾本的中心大街西面是Spencer大街，南面是沿著亞拉河的Flinders大街，東面是排列著州議會廳、財政大廈等宏偉建築的Spring大街，並且北面的維多利亞大街圍成了一個約2平方公里的四方形。由這四條大街圍成的棋盤式的城市，就是墨爾本市中心區主要街道的市容。
廣義來說，墨爾本包括以上所說的墨爾本中心區和另外幾百個郊區（suburbs）組成的大墨爾本地區（Metropolitan Melbourne），也就是現在一般所說的人口三百多萬、面積8831平方公里的墨爾本。
[編輯本段]【地理氣候】
地理上，墨爾本地處平原，有少量的矮山地，墨爾本也是一個海邊城市，面對太平洋，位於東經147度，南緯39度的位置。墨爾本有一條亞拉河（Yarra River，又譯雅拉河），是流經墨爾本的主要大河流，全長242公里，每年的流量達7.18億立方米，總流域面積4000平方公里。墨爾本整個城市最初就是沿著雅拉河兩岸建設開去的，到現在為止，雅拉河上跨越兩岸的橋梁有25座之多。
墨爾本的氣候屬於亞熱帶與溫帶交叉型氣候，冬季氣溫一般維持在零上3度-15度左右，夏季氣溫多在20-35度之間。夏天人們喜歡去海邊玩，在炎熱的夏天，日間氣溫最高可達到四十攝氏度以上。
墨爾本的氣候比較乾燥，相對濕度常在30%到50%之間，由於乾燥，平時晾曬衣物也幹得快，衣服傢具等物品不容易發霉，冬天在同樣的低溫下與濕度高的地方比較也不覺得那麼寒冷，在生活上，墨爾本這樣的濕度讓很多人覺得舒適。
由於地理位置和洋流影響的原因，墨爾本日夜溫差較大，夏天即使白天氣溫高達三十多度，晚上就會涼下來至十二度左右，因此墨爾本的氣溫有「一天四季」的說法。在冬天，墨爾本不太冷，冬天一般日間氣溫在十攝氏度以上，冬天並不下雪，但墨爾本的周圍有許多山，冬天的時候寒冷的高山上有積雪，所以每逢冬季，墨爾本附近的高山又是滑雪的好地方。
墨爾本詳細氣候資料[1]
澳洲墨爾本氣候詳細數據資料
【美食名吃】
維多利亞州是澳大利亞乳酪(芝士)、酒、肉類、魚類、水果和野味的重要產地，由於物產富饒並擁有悠久的飲食文化，墨爾本理所當然的成為美食天堂，最佳的品嘗地點包括：南亞拉區的St Kilda Road、卡頓區(Carlton，著名的義大利美食區)的萊庚街(Lygon Street)、費茲羅區(Fitzroy)及賓士域街(Brunswick Street，時興的咖啡文化重地)。如果到南岸區(South Bank)走一趟，在那裡可以一邊享受美食，一邊欣賞亞拉河(Yarra River)風光。此外，位於唐人街，也有各式各樣的中國菜。
【電車餐廳】
電車餐廳（Colonial Tramcar Restaurant）是墨爾本電車公司提供的一個服務，電車被改裝成餐廳，乘客邊吃邊看，電車行走的路線經過精心設計，在晚上的時候剛好走過墨爾本多個有漂亮夜景的地點，乘客在享用美食及美酒的同時，可欣賞墨爾本的夜景。電車餐廳在白天和晚上都運作，晚上的班次更受顧客歡迎。
【庫克船長的小屋】
旅遊景點「庫克船長的小屋」位於墨爾本市中心的費茲洛公園內，紀念第一位抵達澳大利亞的英國人詹姆斯·庫克船長。
這是一幢真正的小屋，簡單、朴實，甚至粗糙，斜頂鋪瓦、石砌牆面，暗黑的褐色透出古老滄桑。1728年詹姆斯·庫克（James Cook）就出生在英國約克郡的這座小屋裡。1934年墨爾本建市100周年大慶時，澳大利亞一名實業家拉塞爾爵士（Sir Russell Grimwade）出資800英鎊，將庫克船長在英國的故居買下，作為禮物送給墨爾本市民。人們把這座故居小心地分拆開，把每一塊建材編號，裝在253個箱子里，總重量150噸，由英國海運到墨爾本，再照原樣組建而成。小屋分上下兩層結構，樓上是庫克船長父母的卧室，樓下有一間是廚房和會客廳，還有一間是庫克居住的小卧室。室內的陳設都按以前的原樣布置。大門石樑上刻著庫克船長的父親James和他的母親Grace的名字的首字母。小屋的門口的小徑旁，立著庫克船長的紫銅雕像，頭戴三角軍帽，身穿緊身衣褲，下著及膝綁腿和扣絆鞋，左手持一紙航海圖，右手握一柄單筒望遠鏡，深邃的目光泰然地凝望著遠方。
[編輯本段]【高等院校】
墨爾本有多家聞名遐邇的大學和大專院校，以墨爾本大學和莫納什大學最為著名。
【墨爾本大學】The University of Melbourne
墨爾本大學是具有教學和研究優良傳統的大學，2006年世界排名22，墨爾本大學在人權法、電子通訊和醫學研究方面占據領先地位。這所建立於1853年的大學的畢業生在政治、文化、學術和經濟領域均有傑出表現。2006年被時代世界大學排行榜列為澳大利亞畢業生僱傭價值最高的大學。
【大學特色】墨爾本最老的大學，成立於1853年。入學和畢業的門檻都很高，屬於典型的難進難出的大學，學術水平和科研水平長期居於權威水準。畢業生的就業率極高，深受僱主歡迎。
【大學網址】www.unimelb.e.au
【蒙納士大學】 Monash University
蒙納士大學(Monash University)是澳大利亞規模最大的國立大學之一、其綜合實力在各大學中名列前茅，被評為澳大利亞五星級大學。
2008年在英國《泰唔士報》全球大學排名中名列第38位。其商科被譽為澳洲第一塊牌子。全澳大利亞共有9所大學的IT和工程學院排名進入世界前100，Monash University就是其中之一。同時，Monash University的科學學院（Faculty of Science）也躋身世界百強之列，名列41位，在澳大利亞所有院校中僅位於澳大利亞國立大學（Australian National University）和墨爾本大學（The University of Melbourne）之後，而進入科學學院世界100強的澳大利亞大學共有6所。
在2008年《泰晤士高等教育增刊》的最新大學綜合排名中，Monash University名列38位。
蒙納士大學共有53,000多名學生，有14,000多名國際留學生，來自100多個國家和地區。4982名學校員工，2423名教學老師。現有22萬校友遍布全球，吉倫坡國際醫葯大學校長、澳大利亞維多利亞洲最高法院院長、澳大利亞電信信息官員首席主管、澳大利亞航空公司主席、印度尼西亞現任財政部部長、馬來西亞、新加坡證券交易所首席執行官都曾在這里留下了他們青春的印記。
【大學特色】蒙納士大學朝氣蓬勃、放眼國際，在世界各地因其教學科研質量優異而聲譽卓著；注重國際和全球業務，為學生帶來更多的國際發展機會。作為澳大利亞八大名校聯盟（Group Of Eight)的重要成員之一，蒙納士大學以高品質教學、學術研究和高就業率著稱於世。在澳大利亞，蒙納士大學是校園最大，學生最多的綜合大學。目前在讀學生45000名，其中包括來自100多個國家的9000名在讀留學生，蒙納士大學具有一流的教學質量及世界領先的科研成果，如世界最大的原子能加速器將建在蒙納士。
【大學網址】www.monash.e.au
【其他大學】
皇家墨爾本理工大學 RMIT University
斯威本科技大學 Swinburne University of Technology
拉籌伯大學 La Trobe University
維多利亞科技大學 Victoria University of Technology
迪肯大學 Deakin University
[編輯本段]【友好城市】
墨爾本的友好城市（姐妹城市）包括
■中國天津，1997年成為友好城市
■日本大阪
■俄羅斯聖彼得堡
■美國波士頓
■義大利米蘭
■希臘塞薩洛尼基（希臘第二大城市）
[編輯本段]【珍知趣聞】
以下是一些有關墨爾本的真實趣聞：
■「墨爾本市民」或「墨爾本人」的英語是Melbournian.
■從1856年至1902年，墨爾本是澳大利亞的第一大城市，人口比悉尼多。
■墨爾本的現任市長是蘇震西（自2001年至今擔任市長），他是一位來自香港的移民。
■1949年，國際奧委會投票決定第16屆奧運會主辦地點時，墨爾本以一票的優勢險勝布宜諾斯艾利斯贏得主辦權。
■墨爾本市擁有眾多的維多利亞式（Victorian Style）建築，數目僅次於英國倫敦
■墨爾本市的座右銘是Vires acquirit eundo，意思是「隨行聚力」。
■世界航空業廣泛應用的飛行記錄儀（俗稱黑匣子）是一位墨爾本工程師在1958年的發明。
■在1926年，墨爾本的芬達士街火車總站（Flinders Street Station）是世界上最繁忙的火車站。
■1942年至1944年，墨爾本是盟軍在第二次世界大戰太平洋地區總部的所在地。
■墨爾本是世界上唯一一個曾經主辦過夏季奧運會和英聯邦運動會和世界游泳錦標賽的城市。

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參考資料：
墨爾本氣候_最適合人類居住的地方

❺ 墨爾本的詳細介紹

一、墨爾本總體介紹：
墨爾本是澳大利亞的第二大城市，是維多利亞州的首府,這是個古老的城市，同時也是澳大利亞經濟、文化、金融中心。除了墨爾本杯賽馬聞名遐邇外，兼容並蓄的豐富景觀，電車與林蔭交錯的大道，精緻的維多利亞式建築物與高聳入雲的摩天大樓，也早已膾炙人口。
墨爾本的人口比較多，在澳大利亞屬於第二，共有二十四萬多。這兒的氣候是溫帶氣候，一年有四個季節。冬天不太冷，一般氣溫在十攝氏度以上，夏天的氣溫達到三十攝氏度。這是個發達的城市，有很多高大的建築，有現代化的設備。公共交通很方便，有火車、電車和汽車。
這兒也是移民中心。來到澳大利亞的移民大部分都住在墨爾本和悉尼。移民在這兒開始了他們的新生活，但同時還保留著自己民族的傳統和習慣。你想了解義大利人的飲食嗎？那麼就去萊庚街吧，墨爾本市在澳大利亞的東南部，是個港口城市。夏天人們最喜歡去海邊玩，墨爾本的周圍有許多山，因此在冬天下雪以後，又是滑雪的好地方。
考林街被稱為金融街，是澳洲的經濟金融中心。在商業街—斯旺斯頓街你可以買到最時髦的衣服，最現代化的家用電器。

二、墨爾本交通介紹
觀光巴士 (Tour Bus)
Skybus Super Shuttle 是墨爾本國際機場到墨爾本市中心的穿梭豪華巴士，每天24小時營業，每周7天。每15分鍾一班，而每班大約20分鍾單程。
先進款式的巴士附有輪椅專用進出口。底層為儲存行李的空間，每輛都有空調。Skybus 也提供到市中心任何飯店的專程車。
如果您可上網，直接網上買票並且用復印機把票影印出來。或是在飛機出境口的 Kerbside 購買車票。
Skybus 是最快也是最便宜的交通工具，跟計程車比較每一程可省下澳幣 30 元。
班車時間: 平均每15分鍾一班車 價格: 成人每人由 AUD$13.00 元起
Skybus在墨爾本國際機場有兩個售票點。一個是在左方的 South Terminal - Virgin 航空和國際航空(International Airline) 櫃台的附近，一個是在右方澳洲航空和 Jetstar 國內航班櫃台的附近, 巴士將會開往位於墨爾本市中心 Spencer Street 的巴士終點站。
航空飛行 (Flight)：Ansett Airlines,Direct Air Charter
租車 (Car Rental):Arrows 租車公司，Avis 租車公司,Bartrak Campervan And Motorhome Rentals 提供租車的服務,Britz 提供房車，4輪驅動車以及汽車房屋的出租,Budget 租車公司,Hertz 租車公司,Maui Motorhomes and Rental Cars 供出租2-6人的汽車房屋，有全國的分店,OZ Experience 專門提供給個人以及背包旅客的旅遊巴士交通
觀光火車 (Train):Central Deborah Bendigo 乘坐小火車, 觀賞墨爾本,包車旅遊 (Character),A Tour With A Difference , Sita Coaches and Sunbus Airport Transfers 從機場到旅館的專車服務

三、墨爾本購物介紹
墨爾本市的主要購物中心位於伯克街(Bourke Street)與科林斯街(Collins Street)。墨爾本中央廣場 (Melbourne Central)是澳大利亞規模最大的零售商場之一，內有約二百間商店。 位於南耶那的教堂街 (Chapel Street)與托拉克路(Toorak Road)，擁有墨爾本最豪華的精品店。列治文區(Richmond)的橋梁道(Bridge Road)與天鵝街(Swan Street)是購買澳大利亞時裝的最佳地點。此外，主要的市集有維多利亞女皇 市集、聖基爾達市集、維多利亞藝術中心市集以及肉食市場工藝品中心(Meat Market Craft Centre)等。
各大百貨公司如Myer及David Jones等都集中在Bourke Street與Swanston Street一帶。
在澳大利亞，去哪兒買東西是有講究的。澳大利亞的商場有多種，小賣店的東西是最貴的。這些地方不是我們國內大街邊的「小賣店」概念，每天路過那種店，從商店的玻璃望去，必有慢慢啜飲咖啡的太太們，都是富人。有的顧客是經常去的熟客，需要什麼，店主已經知道，包括衣服的尺寸，進去後店員就給拿好包好。平時購物在超市或者去唐人街。

四、墨爾本餐飲介紹
墨爾本是一個有著四分之一海外移民的城市，所以它的餐飲文化融匯了各國的特點，市內的2000多家餐廳經營著世界各地的美食，甚至於別的地方比較少見的阿富汗菜、非洲的祖魯菜都有，大可一飽口福，各國文化的大熔爐是墨爾本餐飲文化所表現出來的一種風格。
一年一度的墨爾本美食節不僅是澳大利亞，同時也是南半球甚至世界范圍內極具影響力的美食文化活動，它成功地將墨爾本的飲食文化、獨特生活方式展現於世人，使墨爾本成為無可爭議的澳大利亞「美食之都」。在墨爾本，還能體驗到已有10年歷史的「世界最長的午餐」的魅力，每年3月的第三個星期天至4月中旬，在墨爾本25個地點同時舉行，親臨品嘗維多利亞的當地美食，呷一口地道葡萄酒，這種體驗令人難忘。
餐館：維多利亞街(Victoria Street)位於瑞奇蒙區(Richmond)的維多利亞街上有很多越南人開的餐廳，這里中南半島的風味特別正宗。悉尼路(Sydney Road)位於伯恩斯威克(Brunswick) 的悉尼路是可以平常中東美食的地方，力巴能的甜品屋是很值得去的地方。到這里可以搭乘市區的電車。卡爾頓(Carlton)卡爾頓區堪稱是墨爾本的「小義大利區」，義大利菜這里是很正宗的呀。隆司戴爾街(Lonsdale Street)隆司戴爾街上希臘式的咖啡館里可以享受地中海式的歡樂。墨爾本可是除希臘之外，希臘人最多的城市。伯恩斯威克街(Brunswick Street)位於費茲羅區(Fitzroy) 的伯恩斯威克街，是世界美食的天堂，世界各地的美食、小吃應有盡有。中國城(China Town)位於市中心的中國城裡，想吃什麼口味的中國菜都可以。電車餐廳(Colonial
Tramcar Restaurant)創立於1927年的電車餐廳是全世界第一家設在電車內的高級餐廳，是澳洲「最受歡迎的觀光餐廳」，懷舊的車內裝飾讓食客們在享受美味佳餚的同時還能欣賞城市風光。不過在這個餐廳用餐必須事先定位。電車餐廳的營業時間：午餐13：00－15：00（午餐只供20人以上的團體）晚餐 第一段17：45－19：15 第二段20：30－23：30餐廳電話：(03)9696400萬壽宮（FlowerDrum）被譽為澳大利亞最好的中國餐館，以粵菜吸引世界各地無數食客，接待了諸多包括老布希等國際名人，為了保證品質，20多年來獨唐人街一家，沒有分店。

❻ 墨爾本有哪些美食

來墨爾本是一個自充滿歡樂與驚喜的迷人城市，這里大約有1/3
的人口是由海外移民而來，使墨爾本的生活方式及飲食文化融合了歐洲與亞洲的品位，從而使這里的美食獨具特色。墨爾本的另一個特點是有豐富的新鮮水果和本地產的乳酪，而且品種繁多。
美食推薦
澳洲龍蝦最具盛名。除龍蝦、生蚝、鮮蝦、鮑魚、帶子、吞拿魚、三文魚、太陽魚、鱸魚、鱈魚、河鱸和肺魚等海鮮外，水牛、駱駝、鱷魚、袋鼠也都是餐桌上的美食。另外，受歡迎的食品包括羊奶、芝士、冷榨橄欖油和水牛奶芝士，此外還有高梁檸檬葉、香茅、蒸粗麥粉、姜黃玉米糊等。

❼ 噢大利亞的飲食,傳統節日,特定風谷

1月1日：新年元旦
1月27日：國慶，為紀念白人進入澳大利亞的建國紀念日，(1788年，菲力浦船長宣布澳大利亞為英國領地)但在一些州，也以接近周末的周一、周五作為國慶節假。
3月28日-3月31日：復活節，從28日耶穌受難日開始，為期4天。
4月25日：澳紐兵團日，為紀念一站中被英國借派的澳大利亞紐西蘭聯合軍在土耳其卡利波里半島的決死登陸而設。
6月9日：女王誕生日，伊麗莎白女王生日，假日設在6月的第二個周一以便連休，只有西澳大利亞是9月29日。
12月25日：聖誕節
12月26日：開盒節，打開聖誕所贈禮盒的日子，在南澳大利亞，成為「宣告節」。
每年澳大利亞都舉辦很多活動，環繞Albert公園賽徑的「澳大利亞第一方程式賽車」、名列全球的國際四大網球公開賽之一的「澳大利亞公開賽」，以及位居澳大利亞榜首的國際賽馬「墨爾本杯」等年度國際運動盛會都在墨爾本舉辦。
主要節慶活動：
蒙巴節(MOOMBA FESTIVAL)
這是墨爾本居民的狂歡節，每年3月份舉行。
蒙巴的意思是，大家快快樂樂地在一起。每到蒙巴節，一連幾天都是人們慶祝的日子。慶祝活動包括美術展覽、音樂演奏、歌舞戲劇、運動比賽、花車遊行等項目。華人的節目也是節日的一部分，舞龍燈、獅子很受歡迎。
墨爾本藝術節
每年9月中旬舉行藝術節活動，為期17天。屆時，世界各國的著名藝術家和藝術團體同城競演，集中展示世界一流的音樂舞蹈和戲劇節目。
墨爾本賽馬節
是全世界最著名的馬賽之一，也是唯一能夠令全澳大利亞上下一齊停止工作的事情。賽馬期間，女士們頭頂上萬紫千紅的帽子，成為賽馬場外的一道獨特風景線。
羊和羊毛節
每年7月份舉辦，是世界上最具規模的羊毛博覽會。
中國春節
每逢中國農歷春節期間，墨爾本市政當局在唐人街舉辦中國民俗表演和中國美食展銷活動，中國春節已經成為墨爾本各民族人民共同歡慶的節日。
在悉尼，人們不需任何理由就可以舉宴狂歡一番，要想知道最新的活動消息，可查看《悉尼前鋒早報》的節慶版，裡面詳細列出各種節日活動消息，悉尼的主要節日活動如下：
悉尼狂歡節
1月份的悉尼節長達一個月，是悉尼主要的節慶活動，有一連串的戲劇、藝術、音樂及戶外運動，遊客不要錯過在領地區舉辦的任何一場免費音樂會。悉尼節的慶祝活動在1月26日達到最高點，在澳洲國慶日這一天，全市彌漫著歡樂氣氛，各地均有慶祝活動，碼頭有很多游戲可玩，在夜晚還有更盛大的煙火晚會。
四旬齋節慶：2月份的男女同性戀齋節慶，是這城市最壯觀的遊行行列。
金履節：3月至4月間的金履節，是悉尼最著名的馬賽。
悉尼至荷伯特帆船賽(Sydney to Hobart Yacht Race)：悉尼的荷巴特遊艇賽是世界最偉大的遊艇賽之一的起點，於12月26日舉行。

❽ 世界上最適合人類居住的城市 介紹

墨爾本是澳大利亞第二大城市，是有「花園之州」美譽的維多利亞州（Victoria）的首府，也是澳大利亞的工業重鎮。墨爾本以濃厚的文化氣息、綠化、時裝、美食、娛樂及體育活動而著稱。墨爾本的綠化覆蓋率高達40%，維多利亞式的建築物、有軌電車、歌劇院、畫廊、博物館以及綠樹成蔭的花園、街道構成了墨爾本市典雅的風格。
墨爾本是一座充滿活力和歡樂的城市，具備深厚的文化底蘊。在澳大利亞人民的心目中，第一大城市悉尼雖然繁華，但悉尼只是一個商業城市，墨爾本卻是一個歷史文化名城。墨爾本擁有全澳大利亞唯一的被列入聯合國「世界文化遺產」的古建築，有輝煌的人文歷史，也是多個著名國際體育盛事的常年舉辦城市。從文化藝術層面的多元性，到大自然風光之美，墨爾本應有盡有，在滿足感官娛樂方面，墨爾本更可以說是澳大利亞之冠，無論是藝術、文化、娛樂、美食、購物和商業樣樣都有自己的特色；墨爾本成功地融合人文與自然，從1990至2006年，先後十次被總部設於華盛頓的國際人口行動組織（Population Action International) 評選為「世界上最適合人類居住的城市」。
生活方式
人們都說墨爾本是座美麗的城市。她有著極賦現代氣息的建築，繁忙的中心商業區，四周環繞著寬敞的街道和開放式的公園綠地，而市區周邊則是一片鬱郁蔥蔥的景象。
在具規模的亞洲人和歐洲人社區里，東西方文化得到了最大限度的融合，這些都推動了墨爾本飲食業的發展，使墨爾本的美食享有國際聲譽。每晚，都會由從亞洲到歐洲再到中東地區的不同風味的美食供你選擇。
在墨爾本你可以選擇自己喜歡的生活方式度過每一天，或輕松自然，或刺激新奇。墨爾本市現在已經被譽為世界上最適合人人類居住的城市。
[編輯本段]【行政區劃】
墨爾本位於澳大利亞的東南部，是個港口城市，總面積8831平方公里。狹義來說，墨爾本指的是墨爾本市中心區（City of Melbourne），只有六萬多的人口，其行政區劃包括以下十個區域
墨爾本市中心商業區（Melbourne CBD）-- 唐人街所在的地方
東墨爾本（East Melbourne）
西墨爾本（West Melbourne）
北墨爾本（North Melbourne）
帕克維爾（Parkville）-- 著名高等學府墨爾本大學所在的地方
卡爾頓（Carlton）-- 義大利餐館和咖啡廳林立的地方
南亞拉（South Yarra）-- 時尚服飾精品名店林立的地方
聖基達路兩旁區域（St Kilda Road）
南岸區（South Bank）-- 皇冠賭場所在的地方
舊碼頭區（Docklands）-- 這原來是個舊碼頭，後來發展成商住區，2007年並入墨爾本中心區
墨爾本的中心大街西面是Spencer大街，南面是沿著亞拉河的Flinders大街，東面是排列著州議會廳、財政大廈等宏偉建築的Spring大街，並且北面的維多利亞大街圍成了一個約2平方公里的四方形。由這四條大街圍成的棋盤式的城市，就是墨爾本市中心區主要街道的市容。
廣義來說，墨爾本包括以上所說的墨爾本中心區和另外幾百個郊區（suburbs）組成的大墨爾本地區（Metropolitan Melbourne），也就是現在一般所說的人口三百多萬、面積8831平方公里的墨爾本。
[編輯本段]【地理氣候】
地理上，墨爾本地處平原，有少量的矮山地，墨爾本也是一個海邊城市，面對太平洋，位於東經147度，南緯39度的位置。墨爾本有一條亞拉河（Yarra River，又譯雅拉河），是流經墨爾本的主要大河流，全長242公里，每年的流量達7.18億立方米，總流域面積4000平方公里。墨爾本整個城市最初就是沿著雅拉河兩岸建設開去的，到現在為止，雅拉河上跨越兩岸的橋梁有25座之多。
墨爾本的氣候屬於亞熱帶與溫帶交叉型氣候，冬季氣溫一般維持在零上3度-15度左右，夏季氣溫多在20-35度之間。夏天人們喜歡去海邊玩，在炎熱的夏天，日間氣溫最高可達到四十攝氏度以上。
墨爾本的氣候比較乾燥，相對濕度常在30%到50%之間，由於乾燥，平時晾曬衣物也幹得快，衣服傢具等物品不容易發霉，冬天在同樣的低溫下與濕度高的地方比較也不覺得那麼寒冷，在生活上，墨爾本這樣的濕度讓很多人覺得舒適。
由於地理位置和洋流影響的原因，墨爾本日夜溫差較大，夏天即使白天氣溫高達三十多度，晚上就會涼下來至十二度左右，因此墨爾本的氣溫有「一天四季」的說法。在冬天，墨爾本不太冷，冬天一般日間氣溫在十攝氏度以上，冬天並不下雪，但墨爾本的周圍有許多山，冬天的時候寒冷的高山上有積雪，所以每逢冬季，墨爾本附近的高山又是滑雪的好地方。
墨爾本詳細氣候資料[1]
澳洲墨爾本氣候詳細數據資料
【美食名吃】
維多利亞州是澳大利亞乳酪(芝士)、酒、肉類、魚類、水果和野味的重要產地，由於物產富饒並擁有悠久的飲食文化，墨爾本理所當然的成為美食天堂，最佳的品嘗地點包括：南亞拉區的St Kilda Road、卡頓區(Carlton，著名的義大利美食區)的萊庚街(Lygon Street)、費茲羅區(Fitzroy)及賓士域街(Brunswick Street，時興的咖啡文化重地)。如果到南岸區(South Bank)走一趟，在那裡可以一邊享受美食，一邊欣賞亞拉河(Yarra River)風光。此外，位於唐人街，也有各式各樣的中國菜。
【電車餐廳】
電車餐廳（Colonial Tramcar Restaurant）是墨爾本電車公司提供的一個服務，電車被改裝成餐廳，乘客邊吃邊看，電車行走的路線經過精心設計，在晚上的時候剛好走過墨爾本多個有漂亮夜景的地點，乘客在享用美食及美酒的同時，可欣賞墨爾本的夜景。電車餐廳在白天和晚上都運作，晚上的班次更受顧客歡迎。
【庫克船長的小屋】
旅遊景點「庫克船長的小屋」位於墨爾本市中心的費茲洛公園內，紀念第一位抵達澳大利亞的英國人詹姆斯·庫克船長。
這是一幢真正的小屋，簡單、朴實，甚至粗糙，斜頂鋪瓦、石砌牆面，暗黑的褐色透出古老滄桑。1728年詹姆斯·庫克（James Cook）就出生在英國約克郡的這座小屋裡。1934年墨爾本建市100周年大慶時，澳大利亞一名實業家拉塞爾爵士（Sir Russell Grimwade）出資800英鎊，將庫克船長在英國的故居買下，作為禮物送給墨爾本市民。人們把這座故居小心地分拆開，把每一塊建材編號，裝在253個箱子里，總重量150噸，由英國海運到墨爾本，再照原樣組建而成。小屋分上下兩層結構，樓上是庫克船長父母的卧室，樓下有一間是廚房和會客廳，還有一間是庫克居住的小卧室。室內的陳設都按以前的原樣布置。大門石樑上刻著庫克船長的父親James和他的母親Grace的名字的首字母。小屋的門口的小徑旁，立著庫克船長的紫銅雕像，頭戴三角軍帽，身穿緊身衣褲，下著及膝綁腿和扣絆鞋，左手持一紙航海圖，右手握一柄單筒望遠鏡，深邃的目光泰然地凝望著遠方。
[編輯本段]【高等院校】
墨爾本有多家聞名遐邇的大學和大專院校，以墨爾本大學和莫納什大學最為著名。
【墨爾本大學】The University of Melbourne
墨爾本大學是具有教學和研究優良傳統的大學，2006年世界排名22，墨爾本大學在人權法、電子通訊和醫學研究方面占據領先地位。這所建立於1853年的大學的畢業生在政治、文化、學術和經濟領域均有傑出表現。2006年被時代世界大學排行榜列為澳大利亞畢業生僱傭價值最高的大學。
【大學特色】墨爾本最老的大學，成立於1853年。入學和畢業的門檻都很高，屬於典型的難進難出的大學，學術水平和科研水平長期居於權威水準。畢業生的就業率極高，深受僱主歡迎。
【大學網址】www.unimelb.e.au
【蒙納士大學】 Monash University
蒙納士大學(Monash University)是澳大利亞規模最大的國立大學之一、其綜合實力在各大學中名列前茅，被評為澳大利亞五星級大學。
2008年在英國《泰唔士報》全球大學排名中名列第38位。其商科被譽為澳洲第一塊牌子。全澳大利亞共有9所大學的IT和工程學院排名進入世界前100，Monash University就是其中之一。同時，Monash University的科學學院（Faculty of Science）也躋身世界百強之列，名列41位，在澳大利亞所有院校中僅位於澳大利亞國立大學（Australian National University）和墨爾本大學（The University of Melbourne）之後，而進入科學學院世界100強的澳大利亞大學共有6所。
在2008年《泰晤士高等教育增刊》的最新大學綜合排名中，Monash University名列38位。
蒙納士大學共有53,000多名學生，有14,000多名國際留學生，來自100多個國家和地區。4982名學校員工，2423名教學老師。現有22萬校友遍布全球，吉倫坡國際醫葯大學校長、澳大利亞維多利亞洲最高法院院長、澳大利亞電信信息官員首席主管、澳大利亞航空公司主席、印度尼西亞現任財政部部長、馬來西亞、新加坡證券交易所首席執行官都曾在這里留下了他們青春的印記。
【大學特色】蒙納士大學朝氣蓬勃、放眼國際，在世界各地因其教學科研質量優異而聲譽卓著；注重國際和全球業務，為學生帶來更多的國際發展機會。作為澳大利亞八大名校聯盟（Group Of Eight)的重要成員之一，蒙納士大學以高品質教學、學術研究和高就業率著稱於世。在澳大利亞，蒙納士大學是校園最大，學生最多的綜合大學。目前在讀學生45000名，其中包括來自100多個國家的9000名在讀留學生，蒙納士大學具有一流的教學質量及世界領先的科研成果，如世界最大的原子能加速器將建在蒙納士。
【大學網址】www.monash.e.au
【其他大學】
皇家墨爾本理工大學 RMIT University
斯威本科技大學 Swinburne University of Technology
拉籌伯大學 La Trobe University
維多利亞科技大學 Victoria University of Technology
迪肯大學 Deakin University
[編輯本段]【友好城市】
墨爾本的友好城市（姐妹城市）包括
■中國天津，1997年成為友好城市
■日本大阪
■俄羅斯聖彼得堡
■美國波士頓
■義大利米蘭
■希臘塞薩洛尼基（希臘第二大城市）
[編輯本段]【珍知趣聞】
以下是一些有關墨爾本的真實趣聞：
■「墨爾本市民」或「墨爾本人」的英語是Melbournian.
■從1856年至1902年，墨爾本是澳大利亞的第一大城市，人口比悉尼多。
■墨爾本的現任市長是蘇震西（自2001年至今擔任市長），他是一位來自香港的移民。
■1949年，國際奧委會投票決定第16屆奧運會主辦地點時，墨爾本以一票的優勢險勝布宜諾斯艾利斯贏得主辦權。
■墨爾本市擁有眾多的維多利亞式（Victorian Style）建築，數目僅次於英國倫敦
■墨爾本市的座右銘是Vires acquirit eundo，意思是「隨行聚力」。
■世界航空業廣泛應用的飛行記錄儀（俗稱黑匣子）是一位墨爾本工程師在1958年的發明。
■在1926年，墨爾本的芬達士街火車總站（Flinders Street Station）是世界上最繁忙的火車站。
■1942年至1944年，墨爾本是盟軍在第二次世界大戰太平洋地區總部的所在地。
■墨爾本是世界上唯一一個曾經主辦過夏季奧運會和英聯邦運動會和世界游泳錦標賽的城市。

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