三亞必去的餐廳
『壹』 三亞有什麼推薦的餐廳
我們四月份去的三亞,當時是在第一市場林姐家吃的海鮮,服務員會帶你去市場買新鮮的海鮮,完了林姐家給加工,給加工費就可以,人均下來也得200左右。不過後來聽說第一市場可能會缺斤短兩,而且可能拿到廚房會給你換別的死海鮮什麼的。我覺得我們吃的還是挺新鮮的,換沒換就不知道了。導游說是第三市場比較便宜,會當面處理海鮮。我們沒去第三市場吃,所以我也不太清楚,不過我們去第三市場買的芒果什麼的,確實要比第一市場便宜。建議你可以看下大眾點評,看看評價好的餐廳做選擇。
『貳』 去三亞玩幾天,找有特色的餐廳吃飯,有什麼美食網站推薦的
可以去紅沙碼頭去吃自助海鮮火鍋,都是新鮮的海鮮,海魚,海蝦,海蟹,海螺都有,最近沒去過了,大概70塊錢左右一位吧,原汁原味,在魚排上吃,別有特色,一直說要拆遷,貌似還沒動靜。
公交線路:17路,全程約5.3公里
1、從大東海步行約20米,到達夏日百貨站
2、乘坐17路,經過9站, 到達紅沙碼頭站
這是用的我前兩天回答過的一個同樣問題的答案,希望對你有用。
『叄』 三亞的好吃的餐廳有那個比較有特色的
可以看海景的浪漫的咖啡廳
1、風車水岸,位於三亞灣,三亞是一個很愜意的城市,無論工作或者度假,風車水岸都是休閑浪漫的好去處。地址:天澤海韻酒店旁。
2、三亞咖啡時間西餐廳——與愛人共享浪漫的夕陽晚餐。
到三亞想品嘗有異國情調的咖啡,莫過於位於三亞灣蘭海花園二期藍波灣的三亞咖啡時間西餐廳了。
三亞咖啡時間西餐廳推薦牛仔腿及牛仔肋排,不肥不膩,口感嫩滑。多款原裝進口紐西蘭牛扒。
用過餐後,到三亞灣慢步徐行、觀椰風海韻下的日落,也是一種不錯的享受哦!
海南特色菜館
如果在三亞海鮮吃膩了想換個口味,可以去嘗嘗海南的本地菜。最有特色的就是黃流老鴨了,吃法主要以白切為主,白切的黃流老鴨皮白肉厚,煮老鴨時用了一些特製的配料,鴨子香氣誘人。食老鴨的佐料也很有講究,醬汁加碎姜,放少許辣椒,再擠點金橘汁,味道更好。 黃流老鴨還有其它的吃法,比如煮火鍋、內臟青菜菜湯、韭菜炒鴨血、白灼鴨腸、鴨胗炒苦瓜等。
交通:位於三亞市解放二路相鄰的勝利路、吉祥路與新鳳路之間的幾家餐館可以說是最正宗的,市內乘計程車5元。
南山火鍋城
在這里也可以吃海鮮,主要也是打邊爐的吃法,當地人比較喜歡到這里來吃,還有海南的名菜東山羊也很正宗。
交通:位於下洋田白鷺公園對面,市內計程車5元可以到達。
東北王酒樓
東北餃子:環境不錯比較干凈,很多當地人去吃的。菜價比較實惠,青菜5-8元/份。大家在市內逛可在此落腳隨便解決一頓。
以東北菜為主的餐廳,在海南的東北人很多,所以東北菜館在三亞也很盛行,這里的東北菜很正宗,酒店的規模也很大,經濟實惠。
交通:位於大東海附近的榆亞大道,市內乘計程車5元。
想吃就吃,別和自己的胃口客氣。
御清花餃子
位於春園路拐角的餃子店,每天生意都火爆到不行,號稱是不好吃廚師買單,不便宜老闆買單,餃子的味道確實不錯!
東北餃子壹加壹
是店名,餃子好吃,三人花50元就差不多了,還吃了東北的豬肉燉粉條,爽。。。。挺起肚子回去的。。就在商品街街頭,和美食城隔一條街。
交通:位於商品街主幹道上,朝中華城這邊方向這頭,市內乘計程車5元。
阿二八寶雞
在三亞千萬別只盯著海南文昌雞不放,其實在三亞還有另外一味很不錯的雞。那就是「阿二八寶雞」!在三亞能與文昌雞較量的也就算它了!阿二八寶雞附近還有天天山慶的魚肚也是三亞美食,另外飯店內還有山蘭甜酒出售,不妨買上一點嘗個新鮮。
交通:阿二八寶雞可乘坐2、4公交在月川橋站下,向西200米
商品街一條街
商品街上吃了兩大碗的牛腩粉,味道很好哦,每碗4塊錢,撐得要命。商品街八巷的一家湖南菜館,進去一看菜單,果真是便宜。葷菜幾乎都5元,分大盤和小盤,大盤8元。這條街,還有許多川菜、湘菜等,還有其它特色菜餚,如青笍火鍋! 重慶火鍋!
凡爾賽復合式庭院餐廳
在這里既有好吃的,又有好玩的,環境還很棒哦,1--3樓為復式餐廳,這個復合式庭園餐廳佔有面積一千五百平方米,可同時容納將近七百位嘉賓同時用餐,這里的餐廳服務人性化,而且環境特別優雅恬靜,在這異國特色的歐式庭園花園裝修和定期的菲律賓樂園鋼琴演奏的復合式庭園餐廳里享受著美食。
建設街——小食一條街
有食客介紹:建設街是三亞一條比較年久的小街了,裡面有很多特色小吃,川菜館、東北菜、西北面館、新疆飯店甚至是海南人愛吃的魚煲在這條不長的小街里都可以見到店名叫三亞第一家魚煲王。我最愛的是四川人開的一家叫重慶豆花店的小店,裡面的豆花是很搶手的,晚上去的話都賣完了哦,要中午去吃才能吃得到,雪白的豆花配上老闆娘自製的沾料,以麻辣為主,真的很香,很下飯,還有店裡的水煮肉片和毛血旺也是招牌菜,說得我口水都流出來了。還有其他的小店都有自己的招牌菜,你們去嘗嘗試試!
正宗抱羅粉
這家位於第一市場路口與河西路交界處的抱羅粉店,店面不停的擴張啊!但是生意還是爆滿,無論是整點的吃飯時間還是平時,都是擠滿遊客和市民,來海南旅遊也不妨試試這當地火爆的美食。
……
潭牛雞飯店位於新風路中華城對面,(文昌雞、加積鴨:、東山羊價位35—38元/斤和樂蟹:88元/斤)
湘菜 愛晚亭位於大東海。
紅太陽位於三亞灣國際碼頭附近。
辣妹子位於大東海,離銀泰酒店不遠。
『肆』 三亞風景最好的餐廳是哪裡呢擁有怎樣的特色
來三亞旅遊,如果不放肆的吃一次海鮮,真的是對不起自己。可是,看著如此多的海鮮店以及如此昂貴的價格,我們到底該如何選擇呢?三亞之旅,我發現了一家自助餐廳,簡直可以稱得上是物美價廉,就連顏值也令我贊不絕口。
每當夜幕降臨,華燈初上時,駐場歌手和樂隊就會在這里奉上一場精彩的表演。將大悅洋海鮮自助餐廳的浪漫氣氛推向高潮,給每一對來此的情侶開啟一夜好夢。
『伍』 可以推薦下三亞的當地特色餐廳嗎
三亞火車頭海鮮廣場有家三姐妹海鮮加工店。強烈推薦!!巨好吃😋😋😋
『陸』 一個人去三亞玩推薦在哪吃飯
1、咖啡時間西餐廳
三亞的咖啡時間在三亞灣路,離海近,環境好,菜式多樣,符合眾多人們的胃口,不過缺點是晚上上菜太慢。下午茶也很不錯,一款主食加一款飲料一共是18元(相當於半價銷售)。不過吃多了,我覺得有點膩了。這里有很多本地的商務人士在此聯絡感情,還有就是住在蘭海花園與碧海藍天的家庭旅館的遊客。207路經過附近,雙層巴士經過此站。
2、尊寶PIZZA
解放一路的尊寶PIZZA很不錯,這家店的泰國咖啡牛腩,辣得很過癮。這個套餐一般是送一杯冰紅茶和一份香米飯,配三顆小油菜。一人份是25元,兩人份是48元。PIZZA,最小盡寸是7寸,22元。10寸好像是40元。我們一般會選擇吃浪漫全餐,是一份十寸的PIZZA,兩個雞翅膀,一份蔬菜沙拉,兩份芙蓉鮮蔬湯。才59元,店家解釋說是按68折算的。相對於北京的必勝客,我覺得物美價廉。202路可直達。
3、春園海鮮
但是來三亞的朋友首選吃的絕不會是西餐類。最受遊客們喜歡的,那肯定是海鮮。海鮮大排擋在三亞隨處可見,價位可就是天差地別了。一般對自由人來說,我們都會推薦春園海鮮大排檔,那是一個超級大排檔,放眼望去,少說也有500張桌子。自己到市場買來海鮮,師傅們幫你加工,加工費是打邊爐(下火鍋)每斤2,煎炒每斤5元等等。
4、海亞餐廳
海亞餐廳由三亞海亞飲食有限責任公司經營,是三亞老字型大小餐飲名店,也是著名的海南菜食府,目前在三亞有新風路店和三亞灣路店兩家。海亞餐廳建店十多年來一直秉承海南菜風格和海鮮烹飪的經營特色,成為了三亞本地人家常菜館和婚慶喜宴的好地方,新開張的新風路海亞餐廳設有一樓宴慶大廳、二樓散座大廳及20多個豪華包廂,可同時容納近千人就餐。
海南家常菜是以本地的原料為主材,如常見海鮮,時蔬等等。在口味上,家常菜以清鮮淡雅為主,講究原汁原味。特色菜餚有干煎西刀魚、馬鮫魚、豆豉白鯧、清新椰子飯、蝦醬地瓜葉、五指山野菜、花生豬骨、木瓜排骨、冬瓜海螺湯等等。烹飪方法以小炒、煮、燉或者清水火鍋居多,海南這里水質好,無污染,所有出品的菜餚自然味道好!營養好。
5、東北米之隆
東北人,西北人有很多朋友喜歡住在大東海,的確大東海的海水明凈,鬧中取靜,很適合自由人。酒店的性價比都相當高。一般住這里的朋友可以到下洋田那裡吃飯。一共有三家,分別是東北米之隆,東北人,西北人。第一家做的味道很不錯。第二家裝修相對要好,第三家是西北風味,主食麵食不錯。204路.202路與雙層觀光巴士都會經過這里,這站的站名就叫做「下洋田」。
6、紅太陽
三亞灣路有一家湘菜館,名叫紅太陽,跟所有湘菜館一樣,講究裝修,菜式講究好看,是改良過的湘菜,沒有湖南本地辣得那麼狠。這里的開胃魚頭是招牌菜,清閑爽口。隔一條馬路就是大海,經常滿座。相對而言,菜價偏高。
7、抱羅粉海南的特色小吃類--抱羅粉。
位於一市場與河西路的交界處。從一市場走出丁字路口,第一家是福建沙小吃,第二家是手機繳費站,第三家就是綠色的招牌,上書「正宗抱羅粉」五個大字,此店除了抱羅粉不賣別的。從早到晚沒斷過人。207路、204路皆可到達。
8、紅樹灣酒店
中華城裡面有個紅樹灣酒店,那裡的牛腩、羊肉都不錯,特別是牛腩,這里可算是三亞最好吃的。
9、符記狗肉店,常來狗肉店
紅太陽旁邊有個符記狗肉店,裡面的狗肉味道很好。不過比它更好的是在港務公安分局裡面的常來狗肉店,想起來就讓人垂涎欲滴,只是位置有點偏。
10、利國餐廳海南菜
在市政府二辦附近的利國餐廳做得比較地道。
11、商品街十三巷無名店燒雞
商品街十三巷靠東河邊有個無名字的小店鋪做的燒雞較好,不過因為店鋪轉讓,現在比以前差點。
12、商品街三巷的一家麻辣面
商品街三巷的一家麻辣面,四川人開的店不大但生意很好!一邊吃一邊搽鼻涕或汗水。感覺很好。
13、中華城的涮羊肉
中華城的涮羊肉,非常的好,就是進去路口靠左手的地方,是個北方人,羊肉很嫩,在加上芋頭和土豆片,還有斜對面的阿里巴巴烤肉,在來一份芒果炒冰,爽呀!
14、商品街6巷楚湘苑
商品街6巷裡面有個叫什麼楚湘苑,好像是這個名字吧!裡面的芽菜炒飯,非常的好吃,還有東北餃子城裡面的醬脊骨,團結路有一家夜宵,做的很簡單的拌面和水餃,做得好好吃。另外一家的炒田螺,個大,味濃,量多。丹洲小區喜來福的涼拌面也不錯。車站後面有個鴕鳥肉的,味道也相當不錯,生意很旺.好象三亞就這么一家吃鴕鳥肉的.
推薦兩家早餐店
15、後安粉
在團結路尾端接近新風派出所的位置一家是後安粉,在團結路尾端接近新風派出所的位置,米粉細滑爽口,尤其是湯底更是濃香,最重要的是等候時間短,是上班用餐的最佳地點。
16、火車站的羊肉粉
另一家是火車站的羊肉粉,從阿里山一直往裡走,走到快進火車站的右邊有一條路,羊肉粉就在這里啦。喜歡吃羊肉的可以來試試羊肉的另類做法,保證你吃完贊不絕口。
17、建設街有家賣燒餅的攤
建設街有家賣燒餅的攤過去有家臭豆腐再過去有家買炒冰這些都是小吃,感覺也不錯!另一邊路口的麻辣燙也是很特別的。
18、交通巷有一家酸粉
還有新風派出所旁邊的交通巷有一家酸粉,味道很地道,絕對是三亞原版酸粉。
19、旺豪超市的路口肉丸
在車站旁邊,就是汽車站和旺豪超市的那個路口裡面中午的時候會有一家做的那個肉丸子,那叫香!
20、勝利路市場後面的後安粉
後安粉是勝利路市場後面的那個好吃。就是靠近步行街的那家。
21、生生旺**雞
還有一個叫生生旺**雞的也很好吃,又便宜。在佳源商廈邊那條路。
22、正宗的東山羊
在建港路鴻港市場二樓有家正宗的東山羊,羊骨湯是首選,加上羊腩加上羊蹄~~~~~~~想到都流口水~~
23、加寶源小黃牛
迎賓路上阿2八 寶雞對面有加寶源小黃牛的,現在在春園那開分店了。
24、烤雞,干煸牛肉
說到雞現在三亞就沒有什麼好吃的了,但是在兒童樂園那裡也就是福瑞那進去左拐200米左右有加吃火鍋的,那裡的烤雞還可以,對了那還有好吃的干煸牛肉很不錯,值得一吃。
25、重慶家常菜風味
就是商品街六巷有家好象叫重慶家常菜風味的,推薦夫妻肺片,酸菜魚,川北涼粉……
26、荔山飯館 在荔枝溝有家荔山飯館,有好吃的鵝肉,還有月里雞等等。
27、朱家炸排骨 藤橋有家朱家那裡的炸排骨是非常好吃~~~~~~~
28、悅來的野生鮑魚 安由有家叫悅來的野生的鮑魚。野生的魚,但是還是貴了些。
29、陵水酸粉 旺豪後面的陵水酸粉,那是相當的好吃~~~
30、汕頭牛肉丸 迎賓路上外貿路口對面有家汕頭牛肉丸很好吃~~~~~~
31、回民牛肉店 在去春園路上,這里的牛肉新鮮地道口感非常好,特別是牛肉丸子。
32、老鴨湯店 就在上面那家牛肉店旁邊,這里的老鴨湯是拿苦瓜來燉滴,味甘甜香。建議不要吃老鴨,拿苦瓜燉鴿子,超級好吃而且實惠。
33、西北人家
商品街不知道幾巷了,推薦菜:水煮肉片。這里的水煮肉片是在三亞吃到的最地道的水煮肉片。麻、辣、香、濃。
34、黃流老鴨老鴨店
毛家酒店旁邊,切記是第一家,黃流人開的,地地道道的黃流老鴨。
35、回民魚湯店
在快要到羊欄的路上,這里的魚湯新鮮味美,價格公道。
36、老農骨頭湯店
果喜大酒店對面。特色:骨頭湯,油而不膩,如果缺油水的話,建議來這里補補,跟老闆混熟了,還可以吃到烏雞燉蛇。
37、鮑魚店
在安由裡面,開車去就見到了,就在公路旁邊。這里的鮑魚雖然說是人工養殖的,但價格非常便宜,才88塊錢一斤,大大地實惠啊,很多食客經常跑到這里吃鮑魚,最好提前預約,店面很小,而且全是包廂,經常客滿。
38、毛家酒店
說到吃湘菜,在市區裡面,很多人都會選擇紅太陽,但個人覺得紅太陽的湘菜做得太過於精緻,失去了湘菜本身粗獷的性格,而毛家酒店就做到了這一點,當然價格也要比紅太陽稍微貴一點。推薦菜:剁椒魚頭。
39、俄羅斯魚頭
靠近臨春橋那條路進去150米,店面很大,自己找!那條路上就那家是吃飯的。推薦菜:俄羅斯魚頭、醬豬蹄、鴨舌頭。吃過之後再也難以忘懷,就是價格偏貴。
40、凡爾賽
二辦那裡。推薦菜:牛肉火鍋,記得要把雞蛋打進湯里,非常好吃哦。不推薦去那吃西餐,因為跟大多數西餐店一樣,沒什麼特色,只不過去西餐店吃中式牛肉火鍋比較怪罷了。
41、養生粥 躍進路口
上二樓吃粥火鍋外點一份夫妻肺片。粥的味道不錯,記得不要加牛肉,建議香菜丸子+生菜+金針菇。
42、鴻港市場羊肉店
就在鴻港市場入口處,這里的羊骨頭湯真叫絕啊,三亞最好吃的羊骨頭湯店。推薦:138塊的老羊骨頭湯煲,吃得你滿嘴流油啊,記得這個菜要提前半天預約。
43、崖城酸粉崖城市場。
推薦:崖城酸粉。地點就是在崖城市場里了,具體哪個攤位說不清楚,一共有兩家做酸粉,一家好吃,一家不好吃,自己去碰運氣吧。記得要去崖城老街買兩個蝦饃就著吃哦。
44、三亞蘑菇世界美食城 野山菌在這可煎炸、溜、炒還可下火鍋或者涼拌,蘑菇水餃味道十分鮮美。建議去嘗試,價格十分便宜3--5人120元左右就吃的很好。是三亞唯一上規模的野山菌餐館,店內經營來自雲南、四川的野山菌30多個品種。 地址:商品街九巷尾祥瑞路18號
祝你三亞之旅愉快 全吃遍有點難度 呵呵
『柒』 三亞最好吃的餐廳有哪幾家
三亞海棠灣有一家。他是一家海鮮餐廳,雖然環境不是很高大上,但是至少人家的廚師是獲得「十大特色海鮮餐廳」的,廚藝不錯,環境足夠的整潔。
『捌』 三亞有哪些餐廳
海鮮類
鹿緣海鮮城…………………………(三亞市區新風路東北餃子城旁邊)
春園海鮮廣場………………………(三亞市區河西路城市公園旁)
海底世界海鮮城……………………(亞龍灣海底世界大酒店一樓)
金陵度假村海鮮排檔………………(大東海金陵度假村中餐外台)
水晶宮……………………………… (大東海東側)
椰城海鮮酒店………………………(大東海東側)
珊瑚岸海鮮城………………………(大東海東側)
夕陽紅海鮮廣場……………………(大東海瑞海豪庭頂樓)
大東海海鮮廣場……………………(大東海明珠廣場)
大東海觀海海鮮廣場………………(大東海銀泰酒店和珠江酒店之間)
東郊椰林海鮮城……………………(大東海榆亞路)
好泰來漁港…………………………(三亞灣金海酒店旁邊)
濱海漁村……………………………(三亞灣路蘭海花園2期旁邊)
漁鄉海鮮廣場………………………(三亞灣路)
海旭酒店……………………………(亞龍灣入口)
海南風味菜館
海南四大名菜:文昌雞、加積鴨、東山羊、和樂蟹。
海亞餐廳---------------------電話:88276962(河西路佳源商廈旁)
利國餐廳---------------------電話:88259099(文明西路三亞消防中隊旁)
龍泉文昌雞店-----------------電話:88237018(建港路港務局一樓)
潭牛雞餐廳--------電話: (三亞市新風路中華城美食一條街對面)
黃流老鴨一條街------電話: (三亞市區勝利路)
中國八大菜系
粵菜
珠江花園酒店中餐廳------------電話:88216128(大東海游覽區珠江花園酒店內)
海港大酒樓------------------- 電話:38283333(三亞市區新風路中華城對面)
南疆酒店--------------------- 電話:88251218(三亞市區新風路中華城對面)
湘菜
紅太陽酒樓-------------------電話:88261998(三亞灣路國際客運碼頭對面)
愛晚亭-----------------------電話:88211716(大東海榆亞路林達海景酒店二樓)
玉華苑-----------------------電話:88228888(大東海鹿嶺路玉華苑酒店內)
毛家飯店---------------------電話:88243333(三亞市區勝利路和和平路的交界處)
湘妹子餐廳------- 電話: (大東海川亞酒店內,夏日百貨對面)
京菜
中興樓烤鴨-------------------電話:88660005(三亞市區迎賓路,中行對面)
魯菜
山海天大酒店中餐廳------------電話:88211688(大東海山海天酒店內)
川菜
小桃園川菜--------電話 (三亞市區新民街)
成都小吃---------電話: (三亞市商品街大道)
成都湯鍋王--------電話: (三亞市商品街大道)
重慶家常菜--------電話: (三亞市商品街大道)
重慶火鍋---------電話: (三亞市商品街大道)
巴國布衣---------電話: (三亞郊區迎賓大道 靠近丹州小區)
巴鄉魚頭---------電話: (三亞市商品街,白鷺公園對面)
川菜一條街--------電話: (三亞商品街)
重慶火鍋---------電話: (三亞灣外貿路口)
川西北風味餐廳------電話: (三亞解放四路東方海景酒店對面)
東方海景酒店中餐廳------------電話:88663222(三亞市地方海景酒店內 解放四路)
淮揚菜
山海天大酒店中餐廳------------電話:88211688(大東海山海天酒店內)
淮陽人家------- 電話: (三亞市商品街大道)
東北菜
東北大酒樓-------------------電話:88672766(三亞下洋田鳳凰路)
米之隆飯店-------------------電話:88672345(三亞下洋田鳳凰路)
東北王-----------------------電話:88212192(大東海榆海大道)
東北良心餃子城---------------電話:88273219(解放四路原新唐南酒店一樓)
東北一家人--------電話: (三亞西河西路,祥泰大廈附近)
御青花餐廳--------電話: (三亞市區解放三路吉祥路口)
東北菜館---------電話: (三亞灣外貿路口)
異國餐飲
日本料理:凱萊度假酒店--------電話:88568855
日本料理:櫻花餐廳------電話: (大東海夏日商場對 海韻苑一樓)
日本料理:貴船餐廳------電話: (大東海夏日百貨四樓)
鐵板燒: 大宇鐵板燒-----電話: (三亞西河西路天上大廈一樓)
韓國料理:中亞大酒店---------- 電話:88269888
韓國料理:山海天大酒店----------電話:88211688
巴西燒烤:亞馬遜巴西燒烤----電話: (大東海林達海景酒店三樓)
銀泰酒店-------電話: (大東海銀泰酒店內)
山海天酒店------電話: (大東海山海天酒店內)
亞馬遜燒烤------電話: (三亞市區解放路步行街)
西餐
天域度假酒店、喜來登、家化萬豪、凱萊、銀泰、珠江花園酒店、東方海景大酒店、南中國大酒店等各星級酒店。
三亞灣蘭海花園---咖啡時間西餐廳
三亞灣天澤海韻酒店旁邊---風車水岸西餐廳
三亞市區解放路步行街----咖啡日記西餐廳
俄式大餐
珠江花園---------------------電話:88211888
金棕櫚-----------------------電話:88569988
俄羅斯酒吧-------------------(榆亞路新華豫苑小區首層)
瑞海酒店---------(三亞市解放三路天成酒店旁邊)
特色菜
南山素齋——緣起樓餐廳--------(南山文化旅遊區)
八寶雞——阿二八寶雞----------電話:88660660(迎賓路)
味餐——野豬林--------------電話:88259139(河西路城市公園對面)
黃流老鴨——新明黃流老鴨店-----勝利路
仙人掌——洞天食苑------------電話:88830022(南山大小洞天旅遊風景區)
燒烤——中華城廣場、
『玖』 三亞十大私房菜排行榜有哪些
(排名不分先後)
錢小胖新派湘菜館
推薦理由:製作精細口味多變
地址:吉陽區迎賓路25度陽光
錢小胖新派湘菜製作精細,用料上比較廣泛,口味多變,品種繁多;色澤上油重色濃,講求實惠;品味上注重香辣、香鮮、軟嫩;製法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。隆回縣是湖南邵陽美食眾多的一個縣,錢小胖新派湘菜館的食材多從隆回縣農家選取,空運三亞。創始人有多年從廚一線經驗,深入當地集市,探尋本土美食,糅合農家田地原生態食材,不斷嘗試,反復鑽研,原料互相搭配,滋味互相滲透,形成獨具特色的錢小胖新派湘菜。
豬血丸子,又稱血粑豆腐,是湖南邵陽地區的傳統家常菜。 豬血丸子的主要原料是豆腐,先用紗布將豆腐中的水分濾干,然後將豆腐捏碎,再將新鮮豬肉切成肉丁或條狀,拌以適量豬血、鹽、辣椒粉、五香粉以及少許麻油、香油、味精、芝麻等佐料,攪拌勻後,做成饅頭大小橢圓形狀的丸子,放在太陽下曬幾天,再掛在柴火灶上讓煙火熏干,煙熏的時間越長,臘香味越濃,此種熏法特別講究火候,不能過急過猛,否則口味不佳。丸子熏干後即可食用。
湖南邵陽野山菌生長於遠離人類活動的深山老林中,沒有受到現代工業的污染,且有增強免疫力、滋補養顏、延緩衰老、營養豐富、健康組分。野山菌燜黃雞搭配,喝上一口,滿嘴清香,即便是不貪美食之人,也會時時想起、念念不忘。
錢小胖新派湘菜講究現炒現賣,不做底貨菜。做菜時嚴格遵守廚師做菜的標准與原則,一鍋2菜,不做3菜。錢小胖,做的每一道菜是標准,讓每一位顧客進來,都會覺得物有所值。在錢小胖的廚房裡,為了提升食材和菜品的融合度,他融合了杭幫菜的特點,把雞精杜絕。讓每一個來錢小胖的食客,吃得舒心、開心和放心,感受不一樣的湘菜魅力。
益龍海景漁村
推薦理由:儋州調聲文化 疍家文化 誠信經營商家
地址:天涯區光明街2號(鳳凰島橋頭旁)
老闆葉河清是海南儋州人,為了傳承家鄉的傳統文化,特地招了不少家鄉的服務員,每天用優美的儋州調聲迎接到店的客人,遇到客人生日或者客人需要,還會單獨獻唱。
野生的麻蝦個頭適中,煮熟後渾身通紅,身體彎曲程度非常大,蝦頭和蝦尾幾乎要挨著了,蝦頭干凈無異味,蝦皇可食用,蝦背上的蝦線呈透明色,蝦殼一剝即落,整個蝦肉非常緊實,入口回甘。
除了傳統的海魚、海蝦、螃蟹等生猛海鮮外,這里還有不少創新菜,都是老闆帶領團隊外出學成改進而來的。新鮮的生菜裹著肥美的生蚝,淋上特調的芥末沙拉醬,再撒上香脆的杏仁,就製成了招牌杏仁芥末生蚝。一口下去,帶有杏仁的一絲微甜,芥末的一絲微辣,色拉的一絲奶香,再搭配肥厚的生蚝肉和清爽的生菜葉,那一刻口腔的每個細胞都被美食填得滿滿的,一口下去的滿足讓你難以忘懷。
益龍已經遠遠不止是一個吃海鮮的地方了,它還傳承三了亞文化、儋州調聲文化、疍家文化、海洋文化等等於一身。它像海里的一搜船,載滿了海味也載滿了歷史和文化。(三亞大吃包)
草墅私房菜
推薦理由:環境舒適靜謐 食材新穎健康 菜品獨具匠心
地址:天涯區春園路長順3巷16號
與其說草墅私房菜是一個三亞美食聖地,不如說草墅是吃貨享受美食與假期的港灣。草墅私房菜在三亞長順3巷巷底一個靜謐之處,3層小樓,沒有過度的豪華與文藝,在草墅你感受到的永遠是家的溫馨。
草墅的招牌菜私房牛肉乾是只選用海南的黃牛肉,而且只用前腿肉。經過煮、炸、炒、熬等工序。只使用生薑、醬油、冰糖、辣椒、花椒這五種簡單但是又經典的佐料,精心製作4個小時完成它。最後收汁好再撒上炒過的花椒粉,一道完美的私房牛肉乾就做成了。上桌時,老闆還會配上最新鮮的紫蘇葉,讓客人用紫蘇去包裹著牛肉乾一起食用。牛肉和香草的結合,就好比美女與野獸,給人帶來那種獨特而又刺激的味覺沖擊,這就需要您自己慢慢品味了!
除此之外,草墅私房菜還有一些必點的美食,比如古方製作的糖醋小排,製作用料簡單,卻更加入味,不油膩,滿是淡淡的果香味,帶汁食用,更加清爽;椒鹽煎豆腐,外酥里嫩,清爽可口,吃後讓人久久不能忘懷它的酥嫩;清新酸菜魚,選用龍骨與鯽魚高湯作為湯底,自家秘制的酸菜,這樣的酸菜完全不會油膩,湯汁與魚一起食用,其味無窮……
草墅私房菜的一草一木、一花一樹都是老闆娘親自栽種的。營造這種清雅舒適的用餐環境,就是為了客人能在草墅用上安靜舒適的一餐。草墅美食,以食會友,希望讓更多的美食達人們能聚在草墅共同分享和交流美食。(芒辰)
初燦韓式主題餐廳
推薦理由:鬧中取靜 口味正宗
地址:吉陽區金雞嶺路派瑞酒店對面工商銀行後側
大大的落地窗、淺綠色的窗戶、略帶歐美風情的門頭,簡單質朴大方而又清麗脫俗,彷彿一瞬間把你帶離了三亞,來到某個異國他鄉的街頭。
說到菜品,當然要嘗一嘗招牌「芝士排骨」,每根排骨都纏上了芝士,細分好評,分量也很大,裡面搭配的南瓜湯口感細膩,又適合吃完排骨後解膩。
其次,泡菜炒五花肉也是出乎意料的好評,泡菜的酸味適中,脆爽鮮辣,五花肉肉質鮮美,搭配在一起,泡菜解了五花肉的油膩,五花肉增加了泡菜的口味,配飯良菜。
總的來說,這次周末發現還是很值得的,在這樣小清新的環境里用餐,整個人心情都明亮起來了。(三亞大吃包)
倚洋餐廳
推薦理由:環境溫馨 當地特色菜
地址:吉陽區榆海路12號東方文化酒店
這家中餐廳憑海臨風,取名倚洋,簡單二字就能給人無限美好想像。整個裝修風格精緻、淡雅,經過藝術加工的木質材料以及牆上的黎族服飾掛飾,都顯得頗有當地民族特色,就連藤椅都有它的小細節。座椅之間疏密恰好,給了客人一定的空間。燈光柔和又不失明亮,讓就餐環境更加舒適、溫馨。
倚洋會提供當地特色菜,比如這道文昌雞——最負盛名的海南傳統菜,擺盤較為簡單,但口感不一般。色彩淡黃光亮,雞皮部分一點不油膩,全熟卻不柴,皮脆肉嫩,蘸蒜泥香菜製作的佐料,入口爽滑。
呼聲最高的就是這個福建香炒飯了,作為中式餐桌上必不可少的主食,來這里一定要點。炒飯是濕炒飯,裡面有肉粒、蘑菇粒、蝦仁、雞蛋等食材。品嘗前要將上面的澆頭與底下米飯攪拌均勻,晶瑩剔透的湯汁和粒粒分明的米飯,任何時候嘗一口,都有新的美妙感受。
如果您下榻清幽雅緻的三亞文華東方酒店,倚洋中餐廳值得一試。(鶴千嶼Allison)
朱家酒店
推薦理由:正宗藤橋排骨
地址:海棠區海棠灣鎮藤橋海棠灣農產品批發市場對面
藤橋排骨,被稱為三亞美食一絕,名列三亞10大美食之榜。最著名的老店莫過於藤橋鎮上的朱家酒店,立足本地幾十年,很多當地人從小吃到大。最火爆時曾遠銷海外,如東南亞等海南華僑居住的地方。許多人驅車來到這個小鎮,就為一品正宗的藤橋排骨。
藤橋排骨成品紅黃敞亮,外脆里香、味美醇香,老少皆宜。口感類似廣式燒臘 排骨,但相對於廣式的甜膩,藤橋排骨更顯得內斂厚重。採用藤橋本地農家自養土豬的上等排骨,以蒜汁、蜂蜜等料腌制入味,再慢火油炸至熟。成品色彩金黃,入口咸甜適中、外焦內嫩,比較有嚼勁,賣相與味道都是極佳的。
除了地道的藤橋排骨外,朱家酒樓的海南菜也值得一嘗。炸魷魚,選用新鮮的魷魚,裹上雞蛋麵糊,高溫油炸後快速撈出,保持魷魚的鮮美。一口咬下去,麵皮金黃酥脆,魷魚勁道鮮美,一口停不下來。
吃飯,是每人每日必做的事,有時候從「吃」中能悟出不少道理。排骨跟蜂蜜組合就成就了名聲海外的藤橋排骨。魷魚被麵粉包裹,融合成一道新菜。最佳組合的誕生,是人類對美食的追求與探索,食材們的命運也因為遇見了對方,成為了更好的自己。(三亞大吃包)
阿扎家芝心年糕料理
推薦理由:環境優雅 服務貼心
地址:吉陽區大東海旅遊區榆亞路一號港灣城南區4樓
阿扎家芝心年糕料理,裝修很小清新的一家餐廳,一個很適合閨蜜,情侶吃東西的地方,服務很貼心。
首推的是年糕火鍋,芝士就是力量!夾心年糕讓人胃口大開,菜品也有很多。
鐵板肋排芝士排骨,肋排很大一根,裹著濃濃的芝士味道,是喜歡芝士的朋友不可錯過的美味。(林依)
海角軒餐廳
推薦理由: 180度全海景露天西餐廳
地址:吉陽區榆海路12號東方文化酒店
三亞文華東方酒店占據大東海絕佳私密位置,背山面海。沿著大東海左側的沿海公路,一路風光旖旎,開到公路最深處就是這清幽寂靜的文華東方酒店,保留了它一貫奢華的作風。
海南明蝦,大明蝦肉質緊實,加上牛油果和蛋黃醬的潤滑,口感多層。芒果螺湯,螺肉肥而鮮美,配上少許應季的芒果肉,湯白嫩滑,口感有點類似豆花。烤帶子,選用了上等的帶肉,鮮嫩多汁,配上西班牙烤腸,肉香四溢。主菜的牛奶煮黑鱈魚,廚師現場烹飪,鱈魚厚實細嫩,有淡淡的奶香味,配上炸的黃金酥脆的鱈魚丸,一種食材,兩種吃法。
餐廳沿海而立,180度全海景露天西餐廳,這是酒店離海最近的地方,放眼望去海天一線,海浪親拍海岸,朵朵浪花疊起。在傍晚十分來到,即可觀賞這絢爛的海邊日落,又可享受專屬你們的浪漫時光。(三亞大吃包)
蝦客行小龍蝦館
推薦理由:性價比高 菜品豐富
地址:吉陽區商品街大道12巷65號
店裡的小龍蝦均是湖北潛江空運過來的,個大肉多,安全健康無污染,讓客人吃得放心。每一隻蝦肉都飽滿十足,滿滿的一截蝦肉白里透紅,蝦黃也是足足的,看了就讓人食慾大開。
油燜的小龍蝦香辣飽滿,口味十足,不能吃辣的朋友還可以選擇微辣的口味。蒜蓉味道的小龍蝦味道層次更加豐富細膩,蒜本來就是海鮮類的最佳配合,再加入秘制的鹵料,更能凸顯小龍蝦的新鮮。
除了小龍蝦之外,還有川菜、粵菜等一大波美味來襲,喚醒你的味蕾。
『拾』 關於三亞的餐廳,請當地人或有經驗人士推薦
在步行橋頭剛開了一家海南菜,吃過,還蠻不錯的