北京必去的餐廳
A. 北京最火的50家餐廳都是哪些
北京最火的50家餐廳有南京大牌檔、海底撈、港麗餐廳、火宴山自助火鍋、外婆家等這些餐廳，口碑都是非常不錯的。
1、南京大牌檔
南京大牌檔始創於1994年，是南京人展示獨特菜系的古典飯店品牌，在秉承原新街口南京大排檔之濃郁民俗風格基礎之上，又有創新和升華，數百種民廚小食、田園時蔬、家常烹煮，口味地道。
4、火宴山自助火鍋
作為自助火鍋，菜品非常豐富，豬肉、牛肉、羊肉、海鮮、魚丸、蔬菜、蘑菇等。除了火鍋外，可以選的各種吃的品種很多，燒烤、壽司、三文魚、鹵煮、炒菜、小冷盤、果汁、熱飲、甜品蛋撻、水果，酒水是敞開喝。
5、外婆家
外婆家是一家在杭州就名聲大振的杭幫菜餐館，來到皇城根依然不失溫婉與精緻。好吃、實惠，就像小時候吃著外婆親手做的飯菜，質朴中帶著一種感動。餐廳面積不是很大，桌與桌之間比較擁擠，但食客非常多，上午十點鍾就有人來排隊取號了。
B. 北京有哪些特色餐館
壇根院食坊：京味文化館子 地壇東門外，售票處北側。小路上的人力洋車免費把您載入「壇根院食坊」。這里，可謂是京派餐廳的代表。不小的院落里，紅燈高掛，高檐敞窗。屋門口的老爺子，著棉布大褂抱拳相迎，立時讓您不得不贊嘆老北京好客真誠的那股熱情勁兒。豌豆黃、驢打滾、艾窩窩、麻豆腐、豆汁、焦圈、菜團子，王致和的臭豆腐就窩頭，老北京的家常吃食俱全。這里每晚７：３０都有京劇、雜耍、相聲等曲藝表演，來這兒主要是看個熱鬧，體驗一下熱鬧的京味文化。 ★家鄉菜.COM：各種風味家常菜 北三環馬甸橋西北角。能想到的各種流行的家常菜，魚頭泡餅、泡椒鳳爪、各式家常小炒，不勝枚舉。向您推薦這里除了因為它價錢公道，貼近工薪，環境布置也透著巧心思。說到朴實而精細，您來道「功夫菜」——涼拌白菜絲。說它是「功夫」絕對是出於佩服。 ★杭州樓外樓北京店：西湖名菜 朝陽門內北小街，東四六條東口路南，陸軍總院西門斜對面。據稱在這里建店是為了滿足駐京辦事處的需要。店堂裝修滲透著西湖風水，西湖醋魚、龍井蝦仁、宋嫂魚羹、東坡紅燒肉、脆炸響鈴……名菜自不必多言，連服務員都是杭州本店裡調來的能手。席間，吳儂軟語與您娓娓道來西湖的水、杭州的美，恰似身在西湖觀勝景、品佳餚。勸您就別遠眺了，舉頭望窗外，不見了三潭映月——因為，咱還在京城呢！ ★茶馬古道：雲貴菜 東四環朝陽公園橋西南角路邊。就沖這店名，您琢磨去吧！雲南、四川、西藏間古老聞名的貿易通路，搬到科技時代的都市做招牌？！那韻味，絕不是昔日天橋、大柵欄的繁華嘈雜所能包含的。大概因為店主是畫家吧，從簡約派的門面，到古樸別致的招牌，這里藝術氣息特別突出。 ★剛記廣州海鮮：廣式海鮮 在勁松東邊平樂園有個剛記廣州海鮮，很正宗的廣州菜，排檔式經營。大大的魚缸呈牆面式排開，游水海鮮您就挑吧：大連鮑２８／只，扇貝３元／只，基圍蝦３８／斤。位於北工大西門所在的那條街，平樂園路口東南角，很明顯的，東北角是福成肥牛。 ★孔乙己酒店：紹興菜 東四路口向北路東「孔乙己酒店」，聽名就知道經營的是紹興菜。白牆、黑柵欄木窗，在這片以「銀街」聞名的都市商業街區里顯得格外低調。進門來卻別有一番滋味。迎頭是魯迅先生半身塑像，下面零散擺放著一些先生的著作。
C. 老北京人都喜歡去哪些飯館吃飯
想必題主是要來北京旅遊吧~打開外賣軟體就會發現，北京的好吃的餐廳太多太多了，眼花繚亂，比比皆是。如何篩選到老北京人常去吃的餐廳很難，所以我乾脆嘎嘣利落脆地給題主推薦幾個餐廳。
新川麻醬涼面，站著也要吃。新街口那有一家新川飯館，老式的食堂氛圍，裡面售賣的菜品也單一，幾乎每個顧客都會點上一份麻醬涼面。新川的麻醬涼面可不簡單，麻醬是一絕，算是個秘方了。新川的麻醬並不油膩，伴著面特別能和的開，吃起來很清爽。新川飯館面積很小，座位有限，但顧客太多，所以不少人就在門口站著吃，或者把窗戶台也當成了餐桌。大概十年前，新街口這邊拆遷，很多老吃客被拆到了北五環的回龍觀，老吃客為了再吃一口涼面變得難起來，為了解決這個問題，新川索性就在回龍觀開了家分店。
D. 北京最火的50家餐廳分別在哪裡
北京最火的餐廳有滿恆記，李記白水羊頭，羊大爺涮肉坊，麻辣誘惑，黃門老灶，火火豬蹄，祥雲軒，松鶴樓，綠茶，華天峨眉酒家，萬興居，老城一鍋，那家小館，東來順，張媽媽特色川味館等等。
3、黃門老灶
黃門火鍋開得很多，最早的一家在百子灣。這里的火鍋是地道九宮格，廚師都是從重慶調來，各種原料也是重慶貨。鍋底暗紅渾厚，似乎帶著一種絲綢般的光澤。北京不少火鍋店，還沒有進屋，就能聞到濃郁的香味，這里不是，需要酒過三巡菜過五味，那種特殊的香味才愈見濃烈。原因很簡單，這家店不用飄香劑，只求本味。
雙井旗艦店地址：百子灣路37號(雙井京糧大廈北側對面)
E. 北京最有名的飯館
最有名的飯館是北京飯店。
F. 北京城內又好吃又好玩的餐廳
你好！
去海底撈啦，涮鍋子，很熱鬧的哦，幾個人聚餐吃火鍋比較紅火的哦，雖然是夏季，，呵呵
o(∩_∩)o...
G. 北京最值得吃的10家餐廳，錯過哪家都是人生遺憾
1.大董（南新倉店）
菜別|北京菜
等級|食美林三星
人均|￥290
△烤鴨
大董改良了烤鴨的工藝—新一代燜爐，把皮下脂肪最大限度與鴨皮融合在一起，算得上是全北京最不油膩的烤鴨。獨創的八種吃法也深受老饕們歡迎。
△芥末鴨掌
大董店內的招牌菜，鴨掌經過細心的去骨，吃起來方便口感又很潤滑，配的芥末醬辣度剛剛好，入口沖到鼻尖，讓人感覺通透暢爽。
點評評委| 王戈（黃小廚聯合創始人及總經理）
最有意境的吃烤鴨，生活美學在菜品中體現的淋漓盡致，除了選用最新鮮食材外，還會選用當季的花朵與植物擺盤，極富意境與美感。烤鴨香脆不膩，烤鴨皮入嘴即化，滿嘴幸福感。
2.蘭庭厲家菜
菜別|北京菜\官府菜
等級|食美林三星
人均|￥322
△翡翠豆腐
據說是慈禧太後的最愛，用新鮮的毛豆，蒸熟、去皮，慢慢磨碎。裡面還有切的極碎炒熟的帶子，味道鮮香甜美。
△虎皮肘子
虎皮肘子是精選的50斤上下的豬，超過分量的絕對不用，按宮里定下的規矩，做10個小時才能完成。肘子端上來的時候金黃悅目，口味嫩香無比。
點評評委|洪亮（知名美食專欄作家）
蘭庭厲家菜做的是宮廷菜，厲家的祖父在清朝宮里當差。厲曉麟先生主理的蘭庭厲家菜，傳承了傳統的宮廷菜做法，一直堅持使用簡單的調料來做精緻的菜，多年來一直保持著傳統又有著創新，是我非常喜歡的一家餐廳。
3.Capital M 前門M餐廳
菜別|西餐
等級|食美林二星
人均|￥369
△烤乳豬
烤乳豬的豬皮完全烤酥，裡面的肉質卻很嫩，火候超好。配的醬汁味道淡淡的，還可以再加水果口味的醬，味道清新鮮美。
點評評委|雷蕾（資深媒體人）
前門繁華地段難得的鬧中取靜風景絕佳的餐廳，沒有之一。在露台可鳥瞰前門和天安門廣場，很多老外，下午茶很超值。室內裝潢也非常考究。獨特的m標識非常深入人心。
4.福樓法餐廳 FLO
菜別|西餐
等級|食美林二星
人均|￥500
△鵝肝
來自法國最好的露傑鵝肝，煎得油亮，口感細膩，入口即化。
△蝸牛
蝸牛肉質鮮嫩、口感爽滑，嚼起來還有清新的香草味。
點評評委|雷蕾（資深媒體人）
應該算是北京老牌法餐廳口碑最過硬的，環境考究，擺盤精緻，靠窗的座位景緻很好，生蚝品種多且新鮮，鵝肝批入口柔滑，焗蝸牛非常地道，服務五星級。
5.1949全鴨季（金寶街店）
菜別|北京菜
等級|食美林二星
人均|￥350
△烤鴨
烤鴨是精選的靠譜鴨廠填喂40天左右的櫻桃鴨，肉質很嫩，味道也鮮美。配烤鴨的醬料很有特色，香味特別濃郁，配上鴨肉讓人滿口留香。
點評評委|大菜（美食專欄作家）
位於寸土寸金的金寶街，鬧中取靜的一個院落，傳統的建築和庭院，素雅而精緻，光這個環境已經很讓人覺得愜意了，烤鴨的蘸醬用甜面醬加花生醬，很有特色，適合聚會、宴請。
6.Temple Restaurant Beijing
菜別|西餐\法國菜
等級|食美林二星
人均|￥520
△鵝肝
這里的鵝肝做成蘋果形狀，樣子特別俊俏，用的醬也是自製的，味道特別的厚實綿透，很受歡迎。
△龍蝦
龍蝦是店裡的特色，做成沙拉尤其好吃。這家的龍蝦汁調的很好，和別處奶油為主的膩味不同，這里的汁鮮美清爽，更能讓人體會龍蝦的鮮香。
點評評委|奚伊達（曾任世界中國烹飪聯合會副秘書長）
藏於深巷中的TRB近幾年穩居北京西餐的前列。主人Ignace Leclaire先生曾任布魯宮餐廳總經理。餐廳主打的是新式的歐陸菜系，來自法國的總廚善用地道的食材，每一道菜品都呈現出色彩繽紛的擺盤。
7.紫雲軒茶事
菜別|其它
等級|食美林一星
人均|￥400
△茉莉香榭小排骨排骨很有嚼勁，肉質鮮嫩，醬汁很是入味，吃進嘴裡有股淡淡地茉莉清香。
△那一年的秋天落葉烤茄子
全球獨一無二、紫雲軒獨家專利烹制，茄子搭配西紅柿和乳酪，酸甜交錯的口感很贊！
點評評委|林依輪（知名美食跨界藝人）
用材和環境好，菜品有特色，無論是從擺盤、製作，和心思都很好，特別推薦茶泡飯，環境很有文藝氣息。
8.東方君悅大酒店長安壹號
菜別|北京菜
等級|食美林一星
人均|￥350
△芝麻菠菜
別出心裁的一道美味，菠菜上面蓋著一層芝麻餅，撒著密密的芝麻。菠菜吃起來清新爽口，芝麻香味也很足，搭配獨特。
滿懷人文關懷和熱情的熱土餐廳。環境西式，中國符號穿插其間給人驚喜。招牌菜烤鴨火候恰到好處，皮下脂肪適中；炸醬面用的是老方子，很懷舊。時令蔬菜是家裡的味道，選材放心。另外，酒窖收藏令人艷羨。
9.京兆尹
菜別|素菜
等級|食美林一星
人均|￥500
△糖醋藕小排
一道口感爽脆的冷盤，很受歡迎。把蓮藕做成精緻的小段，外麵包上腐竹一樣的豆製品，造型精緻，味道也真的神似糖醋排骨。
在看得見雍和宮風景的內院里用餐是怎樣一種體驗？春攬百花秋邀月、夏沐涼風冬嬉雪，流動的四季美景讓人流連忘返。食材考究，上選野生食材，遵循不時不食。
10.OPERA BOMBANA
菜別|西餐\義大利菜
等級|食美林一星
人均|￥800
△牛小排及牛裡脊
牛小排及牛裡脊配時令蔬菜、李子醬和土豆泥，小排是紅酒浸過幾小時，做的軟嫩香美，裡脊則做的很有嚼勁，完美搭配讓人唇齒留香。
點評評委|林依輪（知名美食跨界藝人）
內部環境西式，眼前一亮，固定菜單變化不大，因為有季節菜單，且廚師發揮很穩定。需要提前預定，外面的院子適合春夏時節用餐。特別是牛排，對火候的掌握非常到位，澳洲牛肉八級。
京城的這些絕佳好滋味，等你來品嘗！
H. 北京最值得去的10家自助餐廳
十三陵應該去的 如果10日的話,去半天正好 我身為一個北京人推薦你去: 故宮(必須去) 天安門廣場(一系列的建築物,沒必要進去,進的話可以去毛主席紀念堂) 前門一條街(主要逛大柵欄) 長城(不去算沒來北京) 鳥...