旅遊區適合開西餐廳嗎

Ⅰ 想在旅遊小鎮開高檔西餐廳需要注意哪些問題

想在旅遊小鎮開高檔西餐廳，需要注意哪些問題？我覺得首先你要考察這個小鎮的客流量。再考察一下。這兒的人。是否？願意吃西餐。

Ⅱ 餐飲行業具體包括哪些內容

餐飲業包括：

1.旅遊飯店

能夠以夜為時間單位向旅遊客人提供配有餐飲及相關服務的住宿設施，按不同習慣它也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。

2.餐廳

餐廳就是指在一定場所，公開地對一般大眾提供食品、飲料等餐飲的設施或公共餐飲屋。

3.自助餐

自助餐，亦稱頓飯，有時亦稱冷餐會，它是目前國際上所通行的一種非正式的西式宴會，在大型的商務活動中尤為多見。它的具體作法是，不預備正餐，而由就餐者隨意在用餐時自行選擇食物、飲料，然後或立或坐，自由地與他人在一起或是獨自一人地用餐。

4.快餐

快餐（A quick lunch （or meal）; A snack; Fast food ）kuài cān 是指由商業企業快速供應、即刻食用、價格合理以滿足人們日常生活需要的大眾化餐飲。

5.攤販

攤販，指擺攤做買賣的小販。泛指擺地攤的流動小商販。無固定經營門店，自由流動叫賣者。現實社會生活中指與城市管理者（城管）搞游擊戰的無證商販。

簡單來說呢，就是關於吃喝類型的這一行業，就是餐飲行業了。

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特點;

一次性

餐飲服務只能一次使用，當場享受，這就是說只有當客人進入餐廳後服務才能進行，當客人離店時，服務也就自然終止。

無形性

餐飲業在服務效用上有無形性，它不同於水果、蔬菜等有形產品，光從色澤、大小、形狀等就能判別其質量好壞。餐飲服務只能通過就餐客人購買、消費、享受服務之後所得到的親身感受來評價其好壞。

差異性

餐飲服務的差異性一方面是指餐飲服務是由餐飲部門工作人員通過手工勞動來完成的，而每位工作人員由於年齡、性別、性格、素質和文化程度等方面的不同，他們為客人提供的餐飲服務也不盡相同，另一方面，同一服務員在不同的場合，不同的時間，或面對不同的客人，其服務態度和服務方式也會有一定的差異。

Ⅲ 西餐廳的服務費是給服務員的嗎

客人付帳時留下的錢，是給你的小費。餐廳說的收取服務費，是要從你的小費里提成的，你需要上交給餐廳。

Ⅳ 你好，我是即將畢業的旅遊專業學生，實習是去上海喜來登酒店的西餐廳做服務員。家人是不想去做酒店

你好，我也是剛從酒店實習回來的旅遊專業學生。酒店很注重身高、長相，去喜來登西版餐廳最重要的是權提高你的英語口語水平，別的能力不會有太大的提高。實習就是讓你知道自己適不適合以後長期從事這個職業，實習干什麼不重要，關鍵是了解這個行業。而且酒店一般是不會直接招後勤人員的如人力，多數都是從酒店內部一線員工中招聘，而且你一個實習生酒店不會讓你直接到後勤去的。我深有體會，你喜歡是你對這個行業還不了解，等你實習回來後說不定就再不想干酒店了，既然學了這個專業就要干一段時間，了解後在做選擇才會更明智，也不會留有遺憾。

Ⅳ 為什麼有的人那麼閑，還有那麼多錢吃喝玩樂呢，比如去酒吧，去西餐廳吃牛扒，去旅遊等等

可能不是因為閑才能去干這些事，有可能是她展現給你看的朋友圈是好的一面，沒有人會願意給別人看到自己過得有多麼的心酸；還有另一種可能就是，人家有錢，工作純粹只是體驗生活。