廣州長洲島文化旅遊風景區
㈠ 長洲島文化旅遊風景區的發展規劃
市政早在20世紀90年代初就把將長洲發展建設成為一個以黃埔軍校史跡為中心的綜合性文化旅遊風景區列入了規劃藍圖。但當你有機會再次踏足這個歷史軍事要地之時,發現它卻往日風塵依舊,空澈里帶著說不清的神秘色彩。也許,因為它仍是海軍駐地,所以不便干擾開發;也許它是諸多烈士將領的安魂之處,所以不忍打擾;也許就像每個人的氣質不同那樣,它該擁有的就是這種稍稍疏離又引人入勝的氣質。
長洲島分為長洲和深井兩個區,心情與視覺體驗也必會一分為二。深井就好比是一個原始民俗博物館,至今仍有大量古民居和老手藝人。如果說長洲印刻著濃郁的紅色記憶,那麼深井又將我們的感知引入更遙遠的神秘。在這里,歷史太容易得到,隨手觸及的就是300年以上的院牆。小村子寧靜安逸,不用提倡就已經是生活家們渴求的慢生活。聽教科書式的歷史掌故太過乏味,住在深井的老人自有自己的故事,有牢騷,有願景,有日常,有豁達,騎著單車向前,看著時光退後,寫罷拍罷,在奇妙面前的無力感,其實更美妙。 生產於黃埔區長洲鎮深井村。是一種觀賞植物,既可作花卉觀賞,又能綠化庭院,深受人們的喜愛。霸王花曬干後作煲湯配料,具有清熱、潤肺、止咳的功能,也是饋贈親友的佳品。
黃埔區長洲鎮深井村深井霸王花至今已有100多年的栽培歷史,當地人在村邊、屋旁的斷壁殘垣上種植,每年3月至10月間,霸王花開滿牆壁,美艷清香。90年代後,深井農民在崗地試種霸王花,並獲得成功。目前,遊客可在長洲鎮的百達農貿市場、深井農貿市場、上庄農貿市場、下庄農貿市場等地購買到深井霸王花干。 黃埔蛋是一款價廉物美的傳統名菜,狀如一塊光亮金黃的布,因出自黃埔船民之手,故名之。據說很早以前,黃埔一帶仍是一片灘塗。某天傍晚,一船民家裡突然來了客人,一時之間來不及買菜,只好用僅剩的幾只雞蛋來招待客人,心急之下烹成既不像炒滑蛋又不像煎蛋的款式奉上,雖然是兩不像,但客人品嘗之下極為贊賞。傳入廣州市區後經過師傅們的研究改進,成為一款歷史名菜。