旅遊與酒店業發展得關系

① 旅遊業對酒店業的促進關系

簡單的說的，某地的旅遊業的發達程度高，會引來更多的旅遊者，對於多天旅遊的人來說，住酒店就成為了他們的選擇之一。所以，旅遊業的高度發達，從客觀上促進的酒店業（應該和飯店，茶苑等，統稱為服務業）的高速發展！當地的第三產業都會受到其旅遊業的良性誘導，從而得到發展！

希望我的回答對你有所幫助，謝謝！

② 旅遊與酒店管理的就業前景好嗎

這兩個專業來的就業前景很源好，但錢景不好。酒店管理出來到酒店工作的話，酒店的工資普遍不高，還累。旅遊的出來做導游稍微好一點，但也不掙錢。少部分人是掙錢的。
當然，如果你自己喜歡服務業，這兩個專業還是不錯的。

③ 酒店在旅遊產業發展中的地位及作用

飯店是旅遊者食宿等基本生活的物質承擔者。旅遊者外出旅遊，其基本生活條件——食宿等通常都由飯店提供，飯店是旅遊者游覽觀光或商務活動的生活基地，是旅遊者旅遊活動能夠持續進行的物質保證，因此飯店在旅遊發展中具有至關重要的作用。

旅遊業是當今世界具有蓬勃活力和巨大潛力的新興產業，被喻之為「無煙產業」、「朝陽產業」。旅遊業的發展，很重要的一點是抓好旅遊飯店的管理和建設,旅遊者在旅遊過程中享受的是吃、住、行、游、購、娛 「六大要素」的綜合配套服務，而旅遊飯店就佔了吃、住、購、娛「四大要素」，這恰恰說明飯店業在旅遊發展中的基礎作用。它不僅為旅遊者提供了實現旅遊的必不可少的條件，而且扮演著旅遊行業中舉足輕重的角色。

④ 旅遊與酒店的關系

可以推進循環經濟發展、帶動酒店業的發展

⑤ 旅遊業同酒店的關系

酒店是旅遊業的重要的一部分,旅遊的六要素;吃住行游購娛,酒店就是組成這六要素中不可小的部分``

⑥ 旅行社與酒店如何實現雙贏 （談麗麗上傳）

在今天，旅行社與酒店是捆在一起的，雙贏的關系要求保證酒店和旅行社的公平競爭，增加雙方的收入；形象的說，是總裝廠與配件廠之間的一種關系。如果把旅行社的推出的線路比做一輛「汽車」，那酒店就是這個汽車上的一個零部件。要想讓老總們在眾多的生產同一型號配件的配件廠進行篩選將你的配件裝在他設計的這台車上，你必須將你所生產的配件的性能、價位，如實的介紹給他們。同時要按合同要求，不折扣地提供給老總們，並經過磨合期、運行期等過程，不斷改進部件的功能。只有這樣才能建立長期合作關系，才能有更多的總裝廠來采購你這個部件。只有旅行社和酒店之間的合作與信任，協調與理解，才能使雙方「雙贏「
二、競爭導致旅行社與酒店利益受損
（一） 旅行社與酒店存在非良性競爭
為了壓低團價，旅行社不得不在吃、住上與酒店、餐館與地接社討價還價，在今天將「顧客導向」喊得漫天嘎響的時代，一方面旅行社是酒店的「上帝」，另一方面遊客是旅行社的「上帝」，顧客身份的置換，是值得酒店深思的課題。考慮到這些因素，在星級酒店群中，酒店在接待旅行社的客源時，旅行社因其「有客就是大爺」定會「持客擇店」，跟酒店討價還價，變成吸引酒店賒銷的魚餌。為了競爭，各星級酒店賓館都推出團隊價、合同價、公司優惠價等促銷手段。而許多旅行社便乘酒店在爭奪旅遊團的時候，極力壓低入住酒店的價格，提出許多附加條件。一位三星級酒店營銷部經理說：「旅行社對酒店業競爭的狀況一清二楚，所以在帶領旅遊團來的時候經常與酒店討價還價，酒店對於旅行社的態度也比較軟弱，有時除了在酒店免費吃飯外，還要給當地導游、司機等一些『小費』，這樣酒店能不賠錢嗎！」酒店在處理與旅行社關系時，也有許多不盡人意之處。在旅遊旺季或客房緊張時，壓房、退團、置之不理、翻面不認人，不認原來所簽合同的房價而漫天要價，極大地破壞酒店與旅行社的合作關系。因此在旅遊旺季或酒店出租高峰期、有大型會議團體或其他接待任務時，也是酒店與旅行社矛盾最突出的時候。
（二）供需矛盾是雙方利益沖突的焦點
旅行社與酒店不能實現雙贏的實質就是雙方的供需關系在不停的發生著變化，供求矛盾突出。旅遊淡季時，客人少，客房多，形成買方市場，旅行社乘機降低房價，對酒店提出附加要求，旅遊旺季時，客人多，客房少，形成賣方市場，酒店抬高房價，更有甚者，至行業道德於不顧，乾脆減少甚至取消旅行社定房，這些都造成了酒店與酒店之間，旅行社與旅行社之間，酒店與旅行社之間存在惡性競爭的關系，客觀上降低了相互之間的信任和理解，降低了各自的利潤，是商業目光短淺的表現。比如對於一個處於旅遊熱點的酒店來說，往往有著這樣的一種經驗，在旅遊淡季，酒店出租率低時，希望旅行社多帶一些客源來，而這時如果房價太高，旅行社便無利可圖或利潤很薄，他們為追求其自身利潤，而向飯店壓價；而當進入旅遊旺季或節假日散客多，有大型會議、飯店出租率在達到高峰時，一聽到某某旅行社要房，則馬上產生反感：「怎麼又來湊熱鬧了，房價又低，還要陪同房，款項又不是現收等等」
（三）旅行社和酒店在競爭中沒有贏家
在市場經濟條件下，低價產品是一種客觀存在，也是情理之中的事情。旅行社低價組團，收取人頭費；賓館飯店惡性競爭，服務質量降低；旅遊購物點過多、過濫，質次價高；旅行社暗箱操作，壟斷機票等問題尤為突出，服務質量下降，遊客投訴增多；虧本接團，旅行社叫屈；基本工資難保障，導游收入靠回扣；旅遊市場混亂，管理部門顧此失彼。例如數年前，廣州旅遊市場上的幾家知名大社並沒有理會所謂的低價問題，依然故我地堅持著他們的優質優價路線。但是後來，他們漸漸地發現，他們原有的地盤在急劇縮小。遊客們一方面義憤填膺地進行投訴，另一方面又義無反顧地投向了低價的懷抱。於是，一向堅持優質優價的大社們也只好低下高貴的頭，向低價俯首稱臣，旅遊全行業被捲入了低價的怪圈之中。於是，拚命壓低酒店房價在所難免，酒店的利益自然大大受損，對旅行社也失去了信任和好感。但是，所謂你不降價我來降，失去了客源，就意味失去了市場，在這個壓力下，酒店迫於競爭，相互拆台，相互壓價，引起了惡性的循環，還有酒店在這樣的低價下自然企盼旅遊旺季早點到來，好賺上一把，彌補長期低價帶來的低利潤，甚至是虧損。 一些旅行社通過向市場兜售「低價劣質」的旅遊產品，製造「低價陷阱」損害遊客消費權益，獲取利潤，擴大市場佔有。這其中就有酒店惡性競爭，相互壓價，降低服務水平的「功勞」，對酒店而言，酒店惡性競爭、服務質量下降。加之，旅遊淡、旺季明顯，旅遊淡季時間長，酒店(賓館)為獲取眼前利益，淡季採取裁減服務員、低價競爭（「零房費」），旺季實行高價房費等短視行為，嚴重擾亂了酒店業價格市場，導致服務質量和管理水平降低。甚至個別賓館飯店的娛樂場所利用色情欺詐遊客的事件時有發生，導致遊客投訴增加。相互的惡性競爭除了帶來一時的利潤而言，並沒有在長時期的經營中獲得任何好處。旅行社也對酒店的這些做法極為不滿，旅遊旺季時旅行社大量用房，卻被酒店告知無房可主，眼睜睜看著團隊不能做，讓別人搶了市場，更有甚者在旅遊團隊到來時告訴旅行社沒有房，這怎麼還能保證旅行社和酒店有良好合作關系呢？
三、合作與良性競爭是雙贏的基礎
旅行社和酒店相互依存：一個旅行社如果沒有可靠的酒店的合作，將不能提供優良的服務；一個酒店如果沒有可以信任的旅行機構的合作，那將長期艱難度日。信任和可靠性是兩者相互合作最重要的特徵，有了它們才能產生雙贏的局面。
（一）酒店為旅行社提供優質服務並建立良好合作關系
1、提前與長期良好合作的旅行社溝通客情
當酒店出現特殊情況時，應及時與那些有著長期良好合作關系的旅行社溝通情況，預報酒店的出租高峰期，避免這些旅行社在不知情的情況下安排團體過來而造成退團現象，挫傷旅行社對酒店的信任。對於全年在飯店走的系列團體應提前優先做好排房計劃，一般情況下不得退團。
2、坦誠相見，真誠合作
有時常有這樣的情況：這邊銷售部門告知旅行社無房，而那邊為取得更高的平均房價和經濟效益，而將客房放在總台接待上門散客，當旅行社直接打電話問總台是否有房間時，若總台不知情而說有，而銷售部又說沒有，或者旅行社通過某種渠道而訂到了飯店的散客價房，從而陷入被動局面。正確的方法，應坦誠相見，說明情況，作為飯店來說不可以為一時的高房價而影響了與客房之間長期建立的合作關系。
3、積極聯系協助安排解決旅行社的用房要求
當酒店實在無房，而此時又接到一份友好旅行社的團體預訂單時，酒店應努力協助解決，積極聯系其他同檔酒店並推薦入住，對於長年推銷入住酒店的系列團體可採取適當貼補差價方式來解決住房，或安排其他形式預訂的客人入住其他酒店並補貼差價而接待系列團體入住本酒店等等。
4、簽訂節假日期間客房特殊價格
隨著我國與國外的接待及人民生活水平的不斷提高，人們利用節假日外出旅遊度假的越來越多，並形成了一種時尚，因此，酒店在與旅行社簽訂全年合同時，一定要註明節假日除外的條款和節假日上漲的幅度，以便有約在先，免得因旺季來臨時房價問題而影響合作。由於客人旅遊的方式逐漸轉變，特別是在桂林風景區，旅行社帶來的客源在酒店所佔的比例很大，其對酒店入住率所起的作用是十分明顯的。我們必須認識到在客源上，酒店與旅行社有一脈相承的關系，旅遊團體是酒店的主要客源，旅行社訂房業務具有數量大、連續性強、，預報早等特點，統一安排，統一結算，給飯店帶來了方便。所以，當旅遊旺季高峰期來臨時，飯店應與旅行社處理好關系，徹底拋棄「皇帝女兒不愁嫁」的思想，為飯店的長遠利益及飯店的高效運轉注入活力，從而創造更高的出租率和營業收入，取得良好的經濟效益和社會效益。 （二）旅行社應當將酒店視作戰略合作夥伴
旅行社在組織旅遊活動時，要安排旅遊團隊的吃、住、行、游、購、娛六項活動時間，酒店是住這一項不可缺少的合作夥伴，因此與酒店的良好合作關系，關繫到旅遊業務能否順利開展，經營能否順利進行，從這個意義上講，酒店是旅行社戰略意義上的合作夥伴。
因此在酒店達到自己的合作要求，滿足旅行社的接待需要時，就應當建立良好的合作關系，在保證雙方合理利益的前提下，進行良性的競爭與合作，改變過去單只關注酒店房價這個因素，而建立長遠的互信互利，長期有效的合作機制。
1、價格體系應當盡早制定
通過針對目標市場現狀以及發展趨勢的積極的、專業的討論做出事實上的決策,以協議的形式保證雙方的利益，在旺季時酒店必須依照協議保證旅行社以協議價格取得房價，淡季時旅行社必須依照協議保證酒店以合理價格接收團隊，杜絕亂壓亂漲房價的事件發生。
2、旅行社和酒店應當加強溝通
旅行社應當和酒店加強溝通，及時通報團隊入住，房間剩餘情況，對下個季度甚至來年的用房量作出預測，由此作為參照，提前做好接待計劃，優先保證本社的用房，討論季度和年度房價，通過協商將淡季和旺季的房價控制在一個合理的范圍內，不至於產生旺季旅行社找房，淡季酒店壓低房價的現象產生。至關重要的，在一個國家或地區，只尋找一位酒店方面的具有代表性的合作夥伴並進行對話。旅行社應該設立一個有決策權的負責賓館方面工作的中心職能機構。
四、結語酒店和旅行社在今天處於兩敗俱傷的地位，完全是由於雙方的惡性競爭引起的，相互拆台和壓價，缺失信譽的經營方式，雖然使其中一方獲得了短時利益，卻沒有使雙方在未來的合作中看到希望。在市場競爭日趨激烈的今天，酒店和旅行社應該從雙方的長遠利益出發，改變過去同行業間，相互競爭，相互拆台而導致的行業信譽度降低，利潤下降的惡性競爭局面。加強行業自律，建立以市場為導向，以自身的條件為前提，加強合作，相互溝通，新的良性競爭環境。

⑦ 在中國酒店行業對經濟的重要作用

2007年的假期調整政策讓酒店業綳緊了每一根敏感神經。帶薪休假的出台更是激活了旅遊酒店板塊。帶薪休假的出台，無疑是給予酒店和旅遊業的一塊特大蛋糕。這讓酒店旅遊行業進入「價量齊升」的黃金投資期。同時國內消費升級推動國內游的遊客人次與人均花費同步增長，現代交通工具提供的更為快捷舒適的運輸服務，使交通對旅遊的瓶頸約束效應越來越小，這使觀光游得以繼續發展，而休閑度假游也將逐步興起。旅遊市場針對此紛紛推出相關產品，很多度假型酒店更是看準了商機，針對這個市場的變換進行著相關的調節。而對於深處大都市的商務型酒店而言這一消息同樣令其拍手叫好，由於「五一」黃金周的取消，商務型酒店免去了多年來由於假期造成的「空房」甚至是「降價」的尷尬，「五一」的正常工作，讓商務型酒店擁有了正常的「商務」價值。
2008年金融危機的爆發從金融界一路波及到實業界，酒店業作為與金融實體關系最為密集的產業，影響在所難免。全球經濟危機的影響已蔓延至亞太地區，酒店經營者在08年下半年已開始感到經營壓力。持續了數月的金融危機，通脹、油價上升導致的交通成本上漲，讓不論是消費旅遊還是商旅出行的人們都壓緊開支。消費旅遊和商旅客人的減少使得在這條產業鏈條上的酒店業切實感受到了冬天般的寒冷。但是，中國商務部將在三方面大力發展酒店餐飲行業，首先，大力發展大眾化餐飲。其次，重點關注和解決酒店行業的放心消費問題，嚴把食品原料進貨關。第三，積極推進節能環保工作，推動行業節能減排縱深發展。商務部高度重視中國的酒店與餐飲業，在擴大內需、拉動消費方面，將大力發展酒店與餐飲業。
酒店業應順應國家擴大內需的號召，各大酒店尤其是高檔酒店，應調整客源結構，瞄準內需市場，以度過危機。應縮減開支、降低成本，練好內功。酒店消費需求有一定的剛性，總有一部分人得住酒店，所以應抓牢商務市場，開發散客旅遊市場。從長遠來看，酒店業的發展前景依然是光明的

不知道是否正確，對的採納哈

⑧ 旅遊文化與酒店服務的關系是什麼

旅遊管理學學科是工商管理學科一級學科下的二級學科。旅遊管理學是一門研究旅遊業經營管理的新興學科。隨著國際經濟的一體化、中國加入WTO，中國旅遊經濟和旅遊產業已成為中國國民經濟和世界經濟產業體系中最具活力的部分。旅遊管理專業是旅遊學、管理學、文化學等學科交叉的綜合性專業。其目標是培養具有旅遊管理專業知識，能在各級旅遊行政管理部門、旅遊企事業單位與各類企業從事旅遊事業管理與現代企業管理的高級專門人才。
雖然這門學科的產生，在我國只有不到二十年的時間，隨著社會經濟文化的迅速發展和對外交往的不斷擴大，我國旅遊業迅速發展，不但成為我國第三產業的重要方面，而且已形成一個新的經濟增長點，因而迫切需要兼有人文、地理、經濟知識的經營管理人才。旅遊管理學科正是在這種背景下逐步發展起來的，已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科。
本學科點的研究范圍側重於研究旅遊企業管理、旅遊開發與旅遊市場營銷、會展服務與管理等業務領域。 培養目標編輯本段旅遊管理專業面向現代旅遊業，根據旅遊業形勢的發展培養擁護黨的路線，適應生產、管理、服務第一線需要的德、智、體、美等方面全面發展的高等技術應用性專門人才。學生應在具有必備的基礎理論知識和專業知識的基礎上，重點掌握從事導游、旅行社、旅遊景點景區、旅遊購物商店等領域實際工作的基本能力和基本技能，具有良好的職業道德和敬業精神。 研究方向編輯本段1．旅遊企業管理
旅遊企業管理方向從旅遊服務企業的特點出發研究旅遊企業管理理論、方法及其應用，主要內容包括：旅遊企業管理的基本理論；旅遊需求的特點與旅遊服務的組合問題；旅遊企業經營管理特點；飯店旅行社企業集團化經營問題；旅遊企業的跨文化管理；旅遊服務文化與倫理；中外旅遊企業管理比較；旅遊行業管理的組織體制與產業政策，我國旅遊行業管理現狀及體制改革；全球化與旅遊企業經營管理等問題。
2．旅遊開發與旅遊市場營銷
旅遊市場開發與旅遊市場營銷方向包括對旅遊企業營銷和旅遊目的地營銷兩個領域進行的專門研究。旅遊企業營銷主要是研究旅遊市場規律和旅遊產品特色；旅遊企業營銷的理論、方法、戰略與策略。旅遊目的地營銷從現代旅遊空間系統角度剖析目的地市場運動規律，結合對目的地管理的總體分析，研究和制定有針對性的區域旅遊營銷戰略、營銷計劃以及營銷控制方案。
3．會展服務與管理
會展服務與管理方向包括會展服務與管理的基本理論和方法，熟悉會議、展覽的組織流程，會展實務、會展營銷與客戶服務、場館管理，展位設計、工程搭建、展品運輸、商務服務、展館清潔、垃圾處理、餐飲服務，展會營銷理念、展會的組織、成本控制、展會服務、定期發布研究數據和報告，會展營銷管理、會展服務承包商管理、會展項目管理、會展後勤管理、會展場館管理、會展風險管理、會展融資管理、會展預算管理、會展人力資源管理。 就業崗位編輯本段專業技術崗位：導游、景區景點講解員、旅遊產品營銷與研發人員、景區規劃與開發人員 旅遊文化研究
經營業務崗位：計調、旅遊線路策劃員、外聯銷售人員
經營管理崗位：旅遊財務人員、旅行社經理 飯店酒店管理人員 主幹課程編輯本段《旅遊管理學》、《導游業務》、《導游基礎知識》、《旅遊政策與法規》、《旅行社業務》、《旅行社管理》、《餐飲管理》、《前廳與客房管理》、《模擬與現場導游》、《中國旅遊地理》、《旅遊心理學》、《旅遊經濟學》、《旅行社經營與管理》、《旅遊市場營銷》、《旅遊英語》、《旅遊會計》、《酒店管理學》《旅遊學概論》、《旅遊文化學》、《旅遊資源開發管理》、《景點規劃與管理》、《旅遊安全學》、《旅遊企業人力資源管理》、《生態旅遊》、《旅遊客源國、地區概況》《旅遊財務管理》《旅遊項目管理》《旅遊信息系統》等。 開設學校編輯本段山西大學 榆林學院
江西農業大學、延邊大學、北京第二外國語學院、 雲南財經大學 、 北京大學 、中國人民大學、 西北大學、 南開大學、 長安大學、 東北財經大學 吉林大學 長春大學 山東大學 曲阜師范大學 山東師范大學 雲南大學 中南財經政法大學 、中國旅遊學院 華東師范大學 中山大學 海南大學 、華南師范大學、 四川大學 、四川農業大學、 西南財經大學、西南民族大學、 福建師范大學、 浙江旅遊職業學院、內蒙古師范大學、大連大學、大連民族學院黑龍江大學、 安徽師范大學、 雲南民族大學、 東南大學、 浙江海洋學院 、燕山大學、 桂林工學院、青島酒店管理學院 重慶三峽學院經濟與管理學院
專業代碼及專業名稱專業代碼：110206
專業名稱：旅遊管理（Tourism Management）
專業特色和培養要求
本專業學生主要學習現代管理科學方面的基本理論和基本知識，受到一般管理方法、管理人員基本素質和基本能力的培養和訓練，掌握現代管理理論、技術與方法，具有規劃、協調、組織和決策方面的基本能力。
畢業生應該獲得以下幾方面的知識和能力：
①掌握旅遊管理學科的基本理論和基本知識；
②掌握有關旅遊業和旅遊企業管理問題研究的定性和定量分析方法；
③熟悉我國旅遊業發展的方針、政策和法規，了解旅遊業的發展趨勢；
④能夠熟練地運用先進的計算機技術手段和英語語言工具；
⑤掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的獨立研究問題和解決問題的能力。
學制和學分要求
標准學制四年，修讀年限3－6年。修滿167.5學分
學位授予
管理學學士
實踐教學環節
包括旅遊景區綜合考察、專業課程見習、社會調查、畢業實習等，總計20周時間。旅遊景區綜合考察安排在第八學期（4月份）；社會調查安排在每年假期；畢業實習安排在第七學期（7—10月份）。專業課程見習由專業課任課教師自行安排。
文化素質培養
發揮綜合性大學的多學科優勢，對人文社會科學課程進行整合和優化，通過大學公共選修課和專業任選課的合理設置，以及第二課堂的完善建設，使學生在自主選擇的學習中，增強文化素質修養。具體措施為：
開設多學科專題講座；
聘請專家、名家介紹國際及國內學術前沿動態；
組建各類學生社團，開展多樣化校園文化活動；
舉辦讀書沙龍，交流心得體會；
與國外學生建立聯系與交流；
利用校園網、文藝刊物、班級牆報等各類載體，為學生提供展示自我、學術爭鳴、思想交流的園地。
創新能力的培養
1、加強教師指導工作。指導教師要重視學生創新意識的培養，在專業教學中，啟發學生分析現代旅遊業發展中存在的問題，並要求提出相應的對策，以提高學生分析問題解決問題的能力。著重介紹旅遊研究的前沿問題、熱點問題及學術爭論問題，培養學生的求異思維能力。
2、加強學生研究性學習能力的培養。引導學生充分利用學術信息和圖書資料，注意傳授科學的學習方法和學科研究方法。指導學生重視論文的撰寫，以加強學生寫作能力的鍛煉，並選擇一部分高質量的學生論文在正式刊物上發表。
3、重視實踐教學，培養學生的創新能力。充分利用專業技能模擬訓練、課程見習、畢業實習等實踐教學環節，組織學生進行旅遊規劃、旅遊線路設計、旅遊宣傳策劃等設計活動，培養學生的創新能力。
4、在教學計劃中設「專家講座」。聘請區內、國內有影響的專家教授來該校，就旅遊研究的重要理論問題和學術發展動態等進行專題講座，使學生接受旅遊研究的新思想、新觀點、新方法。在可能的情況下，組織部分學生參加學術研討會。
畢業條件及其必要的說明
學生修滿167.5學分，CCT通過省級一級考試，CET四級達校標，體育達到國家規定的《學生體質健康標准》。畢業實習及畢業論文成績合格者，方可畢業。目前，全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理高星級酒店，酒店行業在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才。三年內北京酒店也將達800家，高級酒店管理人才搶手。 酒店管理專業編輯本段是全球十大熱門行業之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的，近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面。隨著2008北京奧運會，2010上海世博會和越來越多的國際大型活動將在中國舉行，中國對旅遊、酒店管理專業人才的需求也日益增大，所以你大可不必為就業犯愁。預計到2010年，高級酒店管理人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。國內酒店從業人員，以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業中排名第六。酒店、旅遊業將成為上海服務產業的支柱。目前，全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理高星級酒店，酒店行業在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才。三年內北京酒店也將達800家，高級酒店管理人才搶手。 一、培養目標與要求編輯本段本專業培養擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅遊基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業後主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。
本專業注重學生綜合素質的培養，主要學習經濟管理基礎知識、酒店基本理論。本專業突出技能培訓，學生在學習期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。 二、主要課程編輯本段酒店管理概論、現代酒店管理、酒店心理學、旅遊學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理。 三、畢業應掌握的技能與就業方向編輯本段1、具有誠信、堅毅的品格和敬業、負責的職業道德與團隊協作精神；
2、具有較好的專業基礎知識和自學能力、進取創新意識；
3、掌握現代服務理念，了解現代服務業發展趨勢；
4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業務知識；
5、熟悉我國酒店業發展的方針、政策和法規；
6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務能力；
7、具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業外語表達能力。
學生畢業後可從事以下工作：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員；各類旅遊公司，旅遊管理部門工作人員；各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。

⑨ 旅遊管理和酒店管理的區別

一、專業不同

1、酒店管理

酒店管理（Hotel Management ），是全球十大熱門行業之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面。

隨著2008北京奧運會成功的舉辦，以及2010上海世博會和越來越多的國際大型活動在中國舉行，中國對旅遊、酒店管理專業人才的需求也日益增大。

2、旅遊管理

旅遊管理（Tourism Management），是隨著經濟的發展而興起的一門新興學科，是工商管理下的二級學科，有龐大的發展空間和發展潛力。

隨著國際經濟的全球化，旅遊業更加繁榮，因此對旅遊的管理要求也隨之提高，現在開設旅遊管理專業的學校也很多，對專業能力和素質也有一定的要求。

二、前景不同

1、酒店管理

畢業生可在旅遊行政管理部門、行業協會、旅行社、酒店、洗浴、水療、餐飲等綜合性酒店、旅遊交通企業、景區、會展中心等單位從事行業管理、科研教學、導游、人力資源培訓等工作。

2、旅遊管理

旅遊與休閑管理專業畢業生可從事旅遊行政管理部門、旅行社、旅遊景區、旅遊咨詢公司、旅遊電子商務企業、旅遊規劃策劃機構、主題公園的旅遊經濟管理和企業管理工作；或旅遊與休閑行業的自主創業。

三、培養目標不同

1、酒店管理

本專業注重學生綜合素質的培養，主要學習經濟管理基礎知識、酒店基本理論。本專業突出技能培訓，學生在學習期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。

2、旅遊管理

旅遊管理專業面向現代旅遊業，根據旅遊業形勢的發展培養擁護黨的路線，適應生產、管理、服務第一線需要的德、智、體、美等方面全面發展的高等技術應用性專門人才。

學生應在具有必備的基礎理論知識和專業知識的基礎上，重點掌握從事導游、旅行社、旅遊景點景區、旅遊購物商店等領域實際工作的基本能力和基本技能，具有良好的職業道德和敬業精神。

掌握現代旅遊企業經營管理理論與方法，能夠勝任旅遊企業及其它相關行業經營管理、教學與科研工作的高級專門人才和創業型人才。

⑩ 旅遊與酒店有什麼關系具體點哦，謝謝

酒店是旅遊的三大產業之一

也是旅遊的支柱產業

占旅遊消費的比例最高