旅遊酒店發展方向
⑴ 就現在的酒店發展狀況論述未來酒店旅遊行業如何發展
未來在經濟持續增長和政策支持的驅動下,我國旅遊業將進入一輪快速增長的大周期,同時驅動酒店行業的發展。據預測,我國是全球184個國家中未來十年旅遊行業增長預期相對較快的國家,我國旅遊業有望在十年內成為全球最大的旅遊市場。
前瞻產業研究院發布的《2014-2018年中國酒店行業發展前景與投資戰略規劃分析報告》顯示,2013年我國國內旅遊人數達到33億人次,同比增長11.6%;國內游收入所佔比例將近90%,且呈現出持續提升的態勢。由此可見國內游已經成為我國旅遊行業成長的動力所在,也是酒店行業發展的長期驅動力。2013年入境遊客1.29億人次,同比下降2.5%,國際經濟環境的疲軟使得入境游的市場空間進一步壓縮。
⑵ 論新常態下的酒店旅遊行業的未來發展前景
根據發達國家酒店行業的發展經驗來看,酒店行業波動彈性較GDP更大。我國近年來宏觀經濟增速的下滑導致酒店行業進入下行周期,雖然酒店行業短期內很難出現大幅度的景氣反轉,但是宏觀經濟企穩、「三公消費」的影響減弱有望使得酒店行業進入新一輪的弱復甦周期。未來我國旅遊消費升級將釋放酒店的需求潛力,同時酒店的集團化與輕資產經營將成為發展趨勢。
未來在經濟持續增長和政策支持的驅動下,我國旅遊業將進入一輪快速增長的大周期,同時驅動酒店行業的發展。據預測,我國是全球184個國家中未來十年旅遊行業增長預期相對較快的國家,我國旅遊業有望在十年內成為全球最大的旅遊市場。
前瞻產業研究院發布的《2014-2018年中國酒店行業發展前景與投資戰略規劃分析報告》顯示,2013年我國國內旅遊人數達到33億人次,同比增長11.6%;國內游收入所佔比例將近90%,且呈現出持續提升的態勢。由此可見國內游已經成為我國旅遊行業成長的動力所在,也是酒店行業發展的長期驅動力。2013年入境遊客1.29億人次,同比下降2.5%,國際經濟環境的疲軟使得入境游的市場空間進一步壓縮。
⑶ 旅遊業的發展為賓館酒店業帶來了什麼
從酒店今後發展的趨式來看,面臨三個趨式。第一發展趨勢是超級化發展趨勢,一個代表就是集團做的越來越大,世界變得越來越小,這是超級化發展的真實寫照。第二個信息化發展的趨勢,也就是電子網路發展體現在資源共享、優勢互補,進而共贏。市場競爭不是你死我活而是相互依存、相互共贏。第三個趨勢是國際化發展趨勢,跟國際接軌,做世界村的村民。所以酒店業要在眾多同行業中取得不俗業績,必須找好自己的定位。在確定自己定位的基礎上努力尋求適合自己發展的趨勢。今後的酒店是世界的酒店而不是當地或哪個集團的酒店,所以定位和方向是最重要的。
關於酒店業的服務和基礎設施,在同等標准里要想對各個酒店業進行對比,總的層次還是不好區分的,只有在思路上、決策上以求發展才能看出同標准酒店的差異。從近幾年的發展來看,旅遊業是發展飛速的產業,各地區每年的稅收和創利,旅遊產業都在本地區經濟中占很大的比例,這種情況不單單在中國,在美國在歐洲都是相同的。旅遊業輻射的范圍很廣,但酒店業是最直接受其影響的行業。美國自9.11事件發生後,紐約市旅遊業首先受到了最大的影響,直接導致紐約市酒店業經濟普遍低迷。從入住酒店的人群來看,畢竟辦事、旅遊者居多,因為當地居民不會為了個人享受,支出很高的金錢去入住酒店。所以酒店業應當在留住老客戶的同時努力發展新客戶、尋求新的發展方向。比如筆者入住的一家酒店,在做好服務的同時,努力拓展了旅遊的行業。
酒店最主要的行業分類無非是以下幾類:一:餐飲業;二:是住宿業;三:是娛樂業。其中從這三個主行業中又分類出許多單一並細化了的行業,比如餐飲業里又區分了酒吧、咖啡吧等,娛樂業里又可區分出洗浴業、表演業等。雖然在名稱上有所不同,但其實都是這些行業的有機結合,可以說千篇一律。那麼酒店業為什麼不在其他方向上取得突破和進展呢。縱觀現今的旅遊行業,法律滯後,糾紛眾多。一句話都是法律滯後惹的禍,但為什麼旅遊業還這么紅火?因為隨著我國這幾年經濟的飛速發展,國民生產總值的提高,物質生活有了很大的進步,物質的提高隨應而來的就是消費和享樂的出現。老百姓不會計較服務的好壞、不會計較個人的得失,但他們看重的是精神的享受。所以旅遊業在畸形中發展的異常紅火。那麼酒店業為什麼不在本身的基礎上發展旅遊業呢。眼下的酒店旅遊模式都是和旅行社合作,而自己單設部門的卻鳳毛麟角。合作雖然在初期成本上很小,但後期的影響和投入卻是很大的。因為在交易上沒有永遠的平等,即使我們看到的平等也是表面的平等,其實質是在一方的優勢和一方的劣勢下的平等,因為市場要求的雙贏互利是不可能在公平下實現的。所以旅行社在國家法律滯的背景下,在謀求高利下,總是站在侵犯消費者的角度發展的。一旦合作的旅行社有了不利於消費者的行為,它直接影響的是合作者酒店業。畢竟現在的市場已經不是「酒香不怕巷子深」的年代。網路的傳播、媒體的傳播、輿論的傳播殺傷力是巨大的。所以酒店業如從長期發展考慮應當杜絕與旅行社合作。
就中國目前規劃的三種集團化的發展模式,這方面經歷了三個階段。第一個階段單體酒店連鎖,相同檔次、相同品牌、相同類似組成的管理公司,第二個階段是飯店管理公司的並購,這是由不同檔次、不同類型組成的飯店集團,里邊有不同檔次、不同類型的酒店。第三個階段就是飯店集團聯盟,這是超級化的第三個階段,比如民航系統,每個行業都有一個集團聯盟,這種趨勢再發展下來就來跨行業、跨地區的,集團策略聯盟或者並購。所以預測今後酒店業必將有大的收購和兼並之舉,這也是適者生存的市場規律。但酒店業兼並和收購投資很大,利潤空間短時間內不可能盡快實現。而如果酒店業自身設立旅行社、兼並收購旅行社,初期投資畢竟很小,而回報卻是很大。它直接帶來的效益是隱性並長遠的。所以筆者認為酒店業應用敏銳的眼光看到市場,進而發現並與其共同發展,這樣酒店業也許在激烈的競爭中會「柳暗花明又一村」。
⑷ 酒店管理專業就業前景
酒店管理專業來就業前景很源好。
酒店管理,是全球十大熱門行業之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國際人才市場上,酒店管理人才出現了供不應求的局面。
(4)旅遊酒店發展方向擴展閱讀:
行業特徵:
1、中高級人才匱乏
從行業特性來看,酒店業尤其需要那些專業度高、綜合能力強的中高級人才。
2、重視資歷和持續發展
酒店管理行業不是一些家長認為的「吃青春飯」的行業。這一行業沒有年齡、性別的限制,相反也是個越老越吃香,可以終身為之服務的行業。因為隨著資歷的增加,與人打交道的經驗就越豐富,處理事情的能力也越強。
⑸ 我是學旅遊的,即將畢業。有兩個方向,一個是酒店,一個旅遊會展,請問哪個發展空間更大一些呢
酒店有升職的可能,會展很辛苦且沒有門路的話更困難,且升職空間小!另外奉勸剛版出來的畢業生權眼光都很高,但是首先能找到個工作先做個半年,後面你就知道該怎麼做,怎麼選擇了!酒店環境好,時間長有能力可以進入管理層,待遇也不錯!
⑹ 旅遊管理專業的就業方向是什麼酒店方向和導遊方向哪個比較好
我和老公都從事的酒店管理工作,都是從基層做起的,老公已經做到總經理,我也做到了副總,但為了孩子我現在轉行了,所以我對酒店行業是相當了解的。建議不要從事導游工作,就業面太窄沒什麼發展空間,不能一輩子做導游,而且現在的旅行社會大多是私人的。而酒店則不同,工作崗位多,選擇餘地大,發展空間廣,如果你想在酒店行業有發展就一定要從基層做起,最好各個部門都干過的提升的可能性才大,酒店就是積累經驗和閱歷。即使將來轉行我覺得干什麼都行,服務業是相通的,我現在在機關工作,酒店的經驗對我工作很有幫助。但酒店有一個問題,就是工作時間太長,經常很晚下班。
⑺ 旅遊管理專業(酒店方向)的就業前景如何
根據世界旅遊組織的統計,目前旅遊業已經成為世界最大的產業,每年還以兩位數的速度在增長。在中國,2003年我國旅遊業的固定資產達到8439億人民幣,年營業收入約2308億人民幣,創造就業機會約6487400個,據世界旅遊理事會(WTTC)在WTO召開的世界大會上宣布,中國旅遊就業現在是世界第一位的,並預測到2010年可吸納8800萬的就業人數。因此我國對旅遊管理人才需求有很大的缺口。
有關業內專家認為,我國旅遊就業前景廣闊,旅遊就業存在十大增長點。即:
新型住宿接待業、特色餐飲業、旅遊景區景點開發、旅遊商品生產與銷售、旅遊農業、旅遊工業、旅遊新興服務業、旅遊文化娛樂業、旅遊交通運輸業、旅遊勞務輸出十個方面,這些領域就業增長快、潛力大、帶動性強,而且能充分利用市場機制加快發展,就業成本低,老百性受益面寬。
我國旅遊就業已形成六種模式
新近發布的《中國旅遊業就業目標體系與戰略措施研究》,分析了我國旅遊業的地域特徵,提出我國旅遊就業可以概括為六種不同的地域模式。
一、以大型景區為龍頭,形成了豐富的就業體系和就業方式,包括住宿接待、餐飲、娛樂、旅遊購物、勞務服務等。
二、在旅遊城市、交通樞紐和集散基地,以住宿接待為中心,形成了綜合性的旅遊服務體系,形成了酒店集中區等高密度就業區域。
三、以滿足城市居民休閑度假為主,環城度假帶已成為旅遊就業的重要增長點,為城市居民休閑服務建立了相應的就業體系,包括旅遊度假區、主題公園、農家樂、產業旅遊等。
四、沿著重要的旅遊交通干線及航空港、火車站、汽車站等站口形成的旅遊就業重要的增長軸線。沿交通沿線帶動的就業體系主要有三種增長模式;沿線的旅遊交通服務,如餐飲、車輛維修、商品銷售等;帶動沿線旅遊景點資源的開發;帶動沿線城鎮的發展和就業體系的形成。
五、旅遊小城鎮及鄉村旅遊就業體系。近年來,我國出現了古鎮旅遊、鄉村旅遊,這種旅遊模式所產生的就業體系,與一般的旅遊景區點相比,具有更高的參與性。
六、依託產業旅遊帶動的就業模式。隨著旅遊業的不斷發展,出現了許多新的旅遊熱點,如工業旅遊、農業旅遊、體育旅遊、節慶旅遊、教育旅遊等。產業旅遊就業模式的特點是,旅遊業依託其他產業,往往不是主業,從業者往往是兼職從事旅遊。
就業前景:
旅遊管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅遊風景區管理方向、會展旅遊管理方向、餐飲管理方向、休閑娛樂管理方向、旅遊行政管理方向等。
就酒店管理方向而言,目前我國有星級酒店9751家,並且正處於酒店改制轉型期,8000多家公有制的酒店要進入市場經濟,對酒店管理人才的需求大大增加,而且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的。目前,我國酒店的本土管理者基本上都是以前中專、職業技校相關專業的學生在從事酒店業務、積累經驗後從基層升上去的,普遍存在理論知識不夠的情況。因此,有一定經驗的本科畢業生是相當受歡迎的。但是,本科畢業生要克服眼高手低的毛病,要腳踏實地地從基層做起,等有了經驗後再圖發展,否則高不成低不就,人為地造成就業難。
旅遊產業是欣欣向榮的產業,因此旅遊管理專業也是朝陽專業,隨著旅遊管理體系的逐漸完善,把理論與實踐更好地結合起來後,旅遊管理專業的前景非常光明。如果說現在的旅遊管理專業是一朵含苞待放的花兒,那麼在不久的明天,旅遊管理這朵鮮花會「亂花漸欲迷人眼,嬌嫩鮮花吐芳香」。
⑻ 酒店和旅遊哪個更有發展前途
根據你的性格酒來店管自理專業肯定不錯,做酒店是需要有一定的接人待物溝通交際能力的。去學習回來直接做管理層是很多學這個專業的學生夢寐以求的東西,求之不得。現在國內酒店業發展很迅速,你學了這個專業出來 在加上有做管理層的經驗 即使以後不在這個酒店待了出到外面去應聘也很容易直接拿高薪做管理。我是學酒店管理專業出來的,希望以上提議對你有些幫助,以後大家也可以多多交流酒店管理方面的經驗!
⑼ 未來5年中國的旅遊度假酒店的發展趨勢是什麼
近期是向好的趨勢,目前最主要的拉動經濟增長的最主要的措施就是擴大內需,
旅遊、酒店是其中的重要組成部分,國家政策會不斷出台刺激政策