紹興文化旅遊

① 紹興雲舍文化旅遊發展有限公司怎麼樣

紹興雲舍文化旅遊發展有限公司是2016-08-09在浙江省紹興市柯橋區注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位於浙江省紹興市柯橋區平水鎮車站路柴場頭。

紹興雲舍文化旅遊發展有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91330621MA288JXB3X，企業法人陳興夫，目前企業處於開業狀態。

紹興雲舍文化旅遊發展有限公司，本省范圍內，當前企業的注冊資本屬於一般。

通過網路企業信用查看紹興雲舍文化旅遊發展有限公司更多信息和資訊。

② 紹興飲食文化浙江紹興飲食團購 紹興文化旅遊集團 紹興文化 紹興酒文化

許多人通過魯迅先生的文章：烏蓬船、氈帽、社戲、孔乙己、茴香豆等來了解紹興，現在許多東西雖已消失，但是飲食文化的許多精華猶存。

紹興菜的品種分腌菜、臭菜、霉菜三大系列，且聽我道來。

紹興人對「霉」字似乎情有獨中，霉乾菜，霉千張，霉毛豆，霉豆腐等，霉乾菜是地道的紹興傳統菜，浙江的霉乾菜屬紹興最地道。霉乾菜用水浸泡，再瀝干水分，干燜發酵等法製成。要吃的時候，將霉乾菜擺在碗里，面上放幾片金華火腿或是五花肉，幾片筍，點上幾滴女兒紅(黃酒)，上鍋蒸透。夾上一筷子，感覺肉的香味和筍的清甜爽口滲入乾菜中，清香鮮美，肥而不膩，是下飯的佳餚。霉乾菜一定要趁熱吃，配上米飯或者饅頭，誘人食慾，真能讓人多吃上半碗飯。

醬菜腌菜，紹興喜歡以醬腌的方法來製作萊餚，是把魚肉雞鴨，各種內臟，或醬或腌，在戶外日曬風吹，直至水分被風干。每逢臘月年邊，大街小巷，戶戶屋前，家家廊下，醬腌製品掛曬滿竿，給水鄉平添了一份過年的氣氛。醬魚干，蒸出鍋之後，香氣四溢，口感極妙。醬魚乾的肉不同於醬雞鴨那麼硬，容易塞牙，加熱後更是松軟可口，細細嚼來，滋味獨特。

臭菜有臭冬瓜、苷菜桿、臭豆腐乾等，到了咸亨酒店門口，撲鼻而來的是沖鼻的臭味，那是油炸臭豆腐的味道。臭豆腐可謂極不入鼻，但只要有膽量吃下第一塊，覺得外脆里松，臭的迷人，抹上辣醬甜醬後賣相更是誘人，從此就與它結下不解之緣了。紹興街頭、小巷深處常常傳來沖鼻的油炸臭豆腐臭味，那麼多人心甘情願地頂著沖鼻的臭味站在街邊吃著油炸臭豆腐。

紹興酒是用純糧製造的低度酒，糖酸適中，營養豐富，適量飲用能起到生津活血，促進新陳代謝，兼有提神、開胃、消除疲勞之功效。黃酒的飲法:紹興酒的飲法頗有講究。夏暑之季，在玻璃杯中加入一些冰塊，注入少量的黃酒，最後加水稀釋飲用。有的也可放一片檸檬入杯內,此曰冷飲。冬日溫飲，將盛酒器放入熱水中燙熱，或隔火加溫。溫飲的顯著特點是酒香濃郁，酒味柔和。但加熱時間不宜過久，否則酒精都揮發掉了，反而淡而無味。待到加熱，酒色濃厚，香氣四溢，飲後暖胃活血，令人陶然。

佐酒佳配: 飲酒時，配以不同的菜，則更可領略黃酒的特有風味，以紹興酒為例：干型的元紅酒，宜配蔬菜類、海蜇皮等冷盤；半干型的加飯酒，宜配肉類、大閘蟹；半甜型的善釀酒，宜配雞鴨類；

太雕酒是紹興咸亨酒店注冊專利的黃酒，經八年以上的陳年貯藏，按最佳方法勾兌，酒質淳厚、香氣濃郁，回味無窮。5公斤裝的壇子太雕190~288元。

我們這次去咸亨酒店FB，是因為我公司領導來視察，客戶接風，我們還是堅持要土菜，點了霉乾菜扣肉、霉千張、霉毛豆、霉豆腐、醉雞罐、臭桿子蒸豆腐、清蒸魚、炸臭豆腐乾、白灼河蝦、火腿玉米湯等，1斤八年的太雕，菜泡飯(這里的菜泡飯也很地道，加入了火腿)，大家吃得其樂融融，酒足飯飽。了解了紹興飲食文化中的部分精華。

黃酒度數不高(11~15度)，但是後勁大，不要好喝貪杯，醉得不省人事歐。

紹興境內飲食店、酒館、茶店、小吃店，向以量多、分散、規模小為特點。1949年，僅10萬人口的紹興市就有各類飲食店844家；紹興縣人口超百萬，各類飲食店多達2406家。紹興釀酒、制茶行業發達，產量多，質地優，民間素有飲酒、喝茶的傳統習慣，酒館、茶店特多。飲食店大多分布在城區和農村集鎮或交通要道。與飲食店至為相關的菜餚烹飪，品種多、烹制方法多獨特之處，傳統的就有：焐、熯、醉、燉、霉、腌等32種技法，五花八門，各領風騷。1990年，全市有飲食企業6152家，從業人員13950名。

第一節 飯店 小吃店

③ 紹興翰越堂文化旅遊開發有限公司怎麼樣

王永良就是一個欠錢不還的老賴，黑心商人。如果不信網上捜他

④ 紹興旅遊資源的特點和特徵

一、紹興民俗旅遊的概況
1、紹興的歷史
位干會稽山下、錢塘江畔的古城紹興，以其悠久的歷史燦爛的文化而飲譽於海內外，是我國首批確定的全國歷史文化名城之一。新近的嵊州小黃山新石器文化遺址考古發掘，證明古越大地在距今9000多年前就有人類活動；相傳4000多年前的夏朝，大禹就為治水曾兩次躬臨紹興；早在2500年前的春秋時期，越王勾踐在紹興築城建都。從遠古到於越，從於越到兩漢、兩晉、兩宋以至近代，紹興一直在改造自然、發展經濟、繁榮文化的良性循環中不斷提高，因而至今仍有非常豐富的歷史文化遺存，紹興城市也因此被稱為「一本翻開的歷史教科書」和「一座沒有圍牆的歷史博物館」。
2、紹興的文物
目前，紹興市共有全國重點文物保護單位16處，省級文物保護單位48處，國家級非物質文化遺產10個。紹興古城內擁有7處保護良好的歷史文化街區，安昌古鎮被列為中國歷史文化名鎮，東浦、柯橋、安昌、楓橋、崇仁古鎮都被列入浙江省省級歷史文化街區名單。紹興市全國文物保護單位名單:紹興魯迅故居、秋瑾故居,大禹陵,八字橋、呂府,青藤書屋和徐渭墓（明）、大通學堂、徐錫麟故居 , 古纖道（明至清）印山越國王陵富盛窯址（周至戰國）、王守仁故居和墓（明） 小仙壇窯址（東漢）斯氏古民居建築群、仁村建築群藝術、戲劇與文藝、馬寅初故居 。
３、紹興的藝術、戲劇與文藝
紹興市國家級非物質文化遺產名錄:民間文學(梁祝傳說、西施傳說)民間音樂:(嵊州吹打) 傳統戲劇 (新昌調腔,越劇) 曲藝:( 紹興平湖調、紹興蓮花落) 民間美術( 嵊州竹編 ,傳統手工技藝 ,紹興黃酒釀制技藝) 民俗 :(大禹祭典)

⑤ 紹興旅遊景點

紹興是古時的吳越會稽，近代的魯迅先生故鄉，在古城小鋪內點幾碟茴香豆、品一壺老黃酒，體驗江東人民的悠閑生活。旅遊景點有魯迅故里、青藤書屋、周恩來祖居、沈園
古台門、東湖、蘭亭、柯岩等，你可以根據自己的需求上網看看，一般旅行社都會在網上發布旅遊攻略，參考一下哦！祝你旅途愉快！

⑥ 紹興的主要景點

紹興十大旅遊景點
1、魯迅故里
魯迅故里已經成為一條獨具江南風情的歷史街區，成為一個原汁原味解讀魯迅作品，品味魯迅筆下風 魯迅故里物，感受魯迅當年生活情境的真實場所。 一條窄窄的青石板路兩邊，一溜粉牆黛瓦，竹絲台門，魯迅祖居，魯迅故居，百草園，三味書屋，咸亨酒店穿插其間，一條小河從魯迅故居門前流過，烏篷船在河上晃晃悠悠，此情此景不能不讓人想起魯迅作品中的一些場景。精心保護和恢復後的魯迅故里已成為立體解讀中國近代大文豪魯迅的場所，成為浙江紹興的「鎮城之寶」。
2、鑒湖
位於紹興城西1.5公里處。東漢永和年間，會稽太守馬臻總納山陰、會稽兩縣三十六源之水為湖，東至 鑒湖 曹娥江，西至浦陽江，長127里，面積約206平方公里，可灌溉農田9000餘頃，兩縣百姓大得其利。唐中葉以後，湖面逐漸淤積。湖上堤橋隨設，漁舟時見，遠山四圍，水清如鏡，堪稱江南水鄉的典型。
3、蘭亭國家森林公園
崇山嶺嶺，茂林修竹（公園內崇山峻嶺、峰巒疊翠）。書法聖地，中外馳名（在中國藝術史上傳為佳話的晉代書法家王羲之寫《蘭亭集序》的故事，就發生在蘭亭）。名人古墓，流芳百世（景區內發掘的距今2500多年的江南第一大墓--印山越國王陵，是浙江繼餘姚河姆渡、良渚文化遺址後又一重大考古發現，1998年被列為"全國十大考古新發現"）。
4、紹興會稽秦望山佛教文化旅遊區
王獻之舍宅為寺，有「越山千萬雲門絕」美譽，王獻之、智永在此苦練書法，蘭亭集序在此珍藏幾百年，浙東唐詩之路重要組成部分，寺前有若耶詩溪，寺後有中國佛教三論宗祖庭嘉祥寺與秦望山，山上有會稽刻石（李斯碑），大詩人陸游的「陸游草堂」遺址。雲門寺名揚天下，歷代帝皇、名人、詩人及留下贊美詩詞文章多不勝數.
5、西施故里
西施故里旅遊區是紹興地區唯一的國家級風景名勝區――浣江.五泄國家重點風景名勝區的重要組成部分。規劃目標以西施文化為主題，充分展示古越文化和故里風情，將
本區域建設成為一處自然風光優美、文化內涵豐富、游覽設施健全、經濟效益良好、具有時代活力的風景游覽勝地。
6、柯岩國家級風景名勝區

國家AAAA級旅遊區柯岩風景區位於紹興城西八公里、杭州東郊十二公里處，是以古越文化為內涵，融 柯岩風景區
紹興水鄉風情、古採石遺景、山林生態於一體的風景名勝區，始於漢代，距今已有一千八百多年歷史，至清代，有著名「柯岩八景」之稱，為越中名勝。 經過現代別具匠心的園林營造，目前已修復並形成了柯岩、鑒湖、魯鎮、香林等四大景區，游覽面積四平方公里，是近年來紹興規模最大、功能最全的風景旅遊區。2003年經國家旅遊局核准，被中國旅遊報社等單位評為「中國旅遊知名品牌」。
7、東湖
東湖是紹興的著名勝跡，號稱「天下第一盆景」 東湖，原是青石山。從漢代開始，這里就成為採石場，到隋朝，開採的規模更大。隨著時間的推移，採石場內，岩中泉水湧出來，河水從外溢進來，由場而成湖，湖內碧波盪漾，這就是今天的東湖。清朝末年會稽人陶睿宣宣見到此地風景奇秀，便築了湖堤，將湖水與河一分為二。堤外是貫通浙江東部的浙東運河；堤內便是東湖了。
8、五泄風景區
浣江——五泄風景名勝區面積72平方公里，由南北兩片三個景觀相對集中的景區組成，杭金公路作為一條紐帶聯系三個景區。北部五泄景區主要在火山碎屑岩基礎上發育而成，擁有五級飛瀑、唐代古剎——佛教曹洞祖庭五泄禪寺等，景區內林木覆蓋率達90％以上。南部斗岩景區、湯江岩景區為典型的丹霞地貌，其自然景觀以奇峰險岩、怪石幽洞、斗岩獅峰等16個景點組成；湯江岩景區面積14平方公里。
9、曹娥景區
一.舜耕公園 為曹娥景區主景之一，位於上虞市區西南側，舜耕公園以舜耕群雕、大舜廟及舜橋、舜井為主要景點，反映舜帝出生上虞，後因避丹朱於此，故以其名的歷史。渲染舜帝以孝為先，勤政為民的輝煌一生。園內舜耕群雕由中國藝術大師韓美林創作，以花崗岩為主材料的象隊群雕長68米，高27米，總重約800餘噸，氣勢恢弘，體量之大，堪稱亞洲之最。 二.曹娥廟 位於曹娥江西岸孝女廟村，距市區3公里。是為紀念東漢時孝女曹娥投江尋父而建。曹娥廟至今已有1800多年歷史，幾經興廢，屢經重建，現建築為民國二十三年重建。曹娥廟文化積淀厚重，藝術品位高雅，
尤以廟內雕刻、壁畫、楹聯和書法「四絕」而飲譽海內外，被譽為「江南第一廟」。 廟內現存一「曹娥碑」為「中國最早的字謎」。
10、「英台故里」—祝家莊

「英台故里」祝家莊是經典愛情故事「梁祝」傳說中祝英台的故鄉，位於上虞市東南，距市區7.3公里。祝家莊地處半山區，南、西、北三面環山，庄前有「玉水河」，河呈南北長條形，與開鑿於西晉的四十里河貫通。現尚存有祝氏祖堂、玉水河、井空泉、葯師寺等與英台文化相關古跡。

⑦ 紹興市文化旅遊集團有限公司怎麼樣

簡介： 紹興市旅遊集團有限公司是2009年7月根據紹興市委市政府,由原紹興市文化旅遊集團有限公司和紹興市震元集團有限公司合並組建成立,是市直屬的從事旅遊業國有資本營運的國有獨資企業,總資產50億元人民幣。 2017年8月,公司名稱由「紹興市旅遊集團有限公司」變更為「紹興市文化旅遊集團有限公司」。
法定代表人：沈安龍
成立時間：1999-03-24
注冊資本：33445萬人民幣
工商注冊號：330600000038073
企業類型：其他有限責任公司
公司地址：紹興市魯迅中路348號1-3號樓