文化旅遊生活
㈠ 在相對短期的旅遊中,怎樣才能盡量深入體驗當地人的生活、文化
根據個人經驗,在短時間內到陌生的地方旅遊,可以盡快體驗當地的生活和文化。有兩種方法可以做到這一點:散步和聊天。這兩件事想起來容易,但做起來難。
如果你選擇一種交通工具去游覽一個城市,步行無疑是最累人的,也是最深入的方式。只要有一天的時間,在步行的過程中,你就不必堅持走主幹道,而是在一個清晰的大方向上,穿梭於城市的街道上。如果你乘坐地鐵、公共汽車或計程車,就看不到這個城市最日常、最真實的一面。
無論是在國內還是國外,無論是短距離還是長距離,只要你有自由旅行的時間,就可以用腳走過更多地鐵公車不經過的地方,用你可以掌握的國際語言和當地人順暢地交流,用一顆善於發現的心融入城市。
那時候,你會發現相比如木頭人一樣被導游牽著鼻子走、行程被安排得妥妥當當,自助旅行能夠讓你看到的更多、知道的更多。
㈡ 中國的生活中的傳統文化資料
我國是茶葉的故鄉,也是飲茶最早、茶文化歷史最悠久的地方。廣州是茶葉之路的起點,早在二千多年前的西漢時期,茶葉就連同黃金、玉帛等商品經由廣州出口到印度等亞洲地區。作為嶺南文化的代表地,我國最早的通商口岸,經濟最前沿的開放城市,廣州有著歷史悠久的茶文化,兼古今,集中外,底蘊深厚,是具代表性的民俗旅遊資源,開發潛力巨大。
一、 廣州茶文化是廣州民俗旅遊資源的重要組成部分。
勿庸置疑,嶺南文化是廣州民俗文化的代表,廣州的民俗旅遊資源用嶺南文化基本就可足以代替,而其中茶文化有著重要地位,因此依照民俗文化學的相關理論可以認為,廣州茶文化屬於民俗文化的特定范疇,是廣州民俗文化重要組成,具有民俗文化的幾個重要特徵,屬於重要的民俗旅遊資源類型。
1、社會普同性。
民俗是普遍存在於人民生活之中共同的文化現象,這就是普同性的表現,茶文化在中國來說,無論在那一個區域都是人民生活必不可少的,在廣州更是如此,廣州人飲茶的習慣早已全國聞名,地理條件更是決定了廣州人對茶的需要,因此茶文化在廣州具有普遍共同性。
2、文化信息共有性。
民俗文化具有地域性,並且在地域性中體現普同性。普同性則以地域范圍內文化信息的共有為特徵來顯示的文化的共同。這里的信息共有不是現代概念上的信息共享,現代的信息共享內涵和外延都要復雜得多,而民俗文化的信息共有是具有一定地域范圍和一定條件限制的,是一定時空條件下特定群體對特定文化的共有。廣州是現代化的大都市,信息流動大,但就茶文化來說,不僅文化的信息價值得到了傳遞和保留,而且具有普同性,因此無論是傳統茶樓文化還是現代街頭茶飲料文化都具有文化信息的共有性。
3、文化模式的整合性。
文化的演變是一個動態過程,並在演變中不斷地被整合形成一定模式,再進行整合。廣州的茶文化正是在這種整合過程中形成了如下文所述的幾種主流茶文化,具有文化模式的整合性。
二、廣州茶文化的主要類型。
茶文化概念的內涵比較廣大,從茶樹起源考證到合理的健康飲茶習慣都可以算做文化的部分,本文主要從民俗旅遊資源的角度來分析廣州茶文化的類別:
1、廣州的茶俗文化。
現代廣州的飲茶習慣通稱為三茶,即早茶、下午茶和晚茶,三茶的時間不同,消費人群也不同,老一輩茶客保留了早茶的習慣,且大多已退休,有充裕時間飲早茶,早茶便是廣州老年人的主要休閑方式,年輕一代則因為工作方式和生活習慣的改變,主要飲下午茶和晚茶,以休閑、交友和工作為主要目的。禮節上,兩個基本的禮節是茶樓每個飲茶者都知道的:即叩禮和續水,可見廣州人飲茶的習慣和禮節構成了廣州茶俗文化的主體。
2、廣州的茶樓文化。
中國茶文化源遠流長,但飲茶的環境大多以茶室、茶館等為主,很少有像廣州這樣的茶樓飲茶風俗。從第一家新式茶樓--三元樓,到本世紀初四大茶樓,以及現代的各種茶居和酒家,一百多年時間就造就了廣州的茶樓文化。首先是茶樓文學,體現在茶樓名稱和茶樓文字上。名稱上如文園、西園的園名,陶陶居、陸羽居的居名,以及現在的酒家、漁港等等。文字上各茶樓也各有風格特色,如陶陶居、妙奇香的對聯,各酒家、漁港的茶牌、點心牌、廣告等。其次是茶樓的建築風格,各茶樓或臨池、或靠山、或以植物掩映,別具一格,主要有以文園為代表園林綠蔭式建築風格,以陶陶居為代表的仿古豪華建築風格,以及現代的一般賓館酒店風格。
3、廣州的茶點文化。
茶點是廣州茶文化的重要組成部分,品種繁多,製作講究。茶點的品種、款式和風味是由皮、餡和技藝構成,皮有四大類二十三種,餡有三大類四十六種,相互組合,款式多樣,據說單泮溪酒家就有1000多款。除此之外,各名茶樓都有招牌名點,例如南園的鹽鋦雞、泮溪酒家的荷葉飯等,體現茶樓的傳統風格。因此在廣州的飲食文化中,茶點以其精美和豐富而成為必不可少的部分。
4、廣州的街頭涼茶文化。
廣州亞熱帶的地理位置,濕熱的氣候條件使涼茶成為廣州人生活必需品。涼茶含有十多種草葯,是清熱解毒最好良葯,也是廣州人主要飲料之一,因此街頭涼茶店逐漸形成。涼茶店面一般不大,但是布局風格獨特,老字型大小店鋪較多,如王老吉、黃振龍等。現代涼茶生產工藝、包裝工藝都有了很大發展,各老字型大小紛紛推出了適應時代、各種包裝涼茶飲料,已經成為廣州飲料行業不可少的部分。
三、廣州茶文化旅遊資源的價值。
茶文化在中國來說,是一種大眾性文化,也是中國文化的組成。從價值的角度出發,可以得出茶文化具有幾種價值:哲學價值、文學價值、美學價值、醫學價值、科技價值、民俗學價值、宗教價值等等,但是就廣州來說,茶文化更多的是人民生活文化,因此本文從民俗旅遊資源角度出發來進行價值論述。
1、 觀賞價值。
茶文化本身就是觀賞價值很高的民俗文化,而廣州茶文化無論是茶具、茶點、茶樓等有形的藝術,還是茶俗、茶藝、茶道等無形的藝術都體現著很強的觀賞性。廣州的茶具風格,種類繁多、功能多樣,其中來源於潮汕地區的功夫茶大大豐富了其內容。對於茶點,更是不用說,精良的製作手法和工藝,獨特的口味,豐富的品種和用料,在全國都是首屈一指的。至於茶的建築文化,只要到了廣州的老字型大小茶樓就可以切身體會到,獨特的嶺南派建築風味,傳統氣息和現代氣息的結合,營造了非常獨特的嶺南茶文化環境,可以使遊客獲得更美的感受,身心俱受益。
2、體驗價值。
遊客的旅行過程就是獲得體驗價值的過程,廣州對外地遊客的吸引力不僅在於現代的都市文化,而且在於歷史沉澱後獨一無二的傳統廣式文化。茶是廣州人生活方式的直接體現,也是嶺南文化的載體之一,茶文化中既包括了文化實體,又包括了非文化實體,既可以提供直接體驗價值,又可以提供間接體驗價值,因此茶文化的體驗價值是特殊而具強烈吸引力的。
3、商品價值。
旅遊的過程就是旅遊資源轉化為產品,並進入流通領域實現商品價值的過程,旅遊商品價值的高低與旅遊資源的可開發性和吸引力密切相關。上述廣州茶文化的四個類型本身商品性就很強,作為旅遊資源開發可實現的商品價值很高,形成商品系統性開發模式的潛力很大。
4、服務價值。
茶文化的服務價值是肯定的,這里主要不是這層涵義,而是突出廣州茶文化傳統上和現代意義上具有的服務優勢和高服務價值。廣州經濟基礎較為雄厚,開放條件好,服務行業發達,無論是在服務手段和服務方式上在全國都是一流的,這是外地人體會最深的一點。廣州的茶樓無論大小,給客人續水這一服務的關鍵環節是最好的,茶樓的服務員時刻關注客人的飲茶過程,客人如果需要加水,只需將茶壺蓋揭開靠在一邊,服務員就馬上過來續水,不需被提醒。這點在國內其他地方一般只有上一定檔次和規模的酒店或飯店如此,但在廣州,就是街邊的茶攤都如此。
5、融整價值。
文化的沖突和融合一直是文化學爭論的焦點,廣州茶文化特殊價值就體現在對外來文化的不斷融合和優化整合上。廣州是歷史上開放最早的通商口岸,有海上絲綢之路的美稱,華南商都的歷史地位和經濟條件決定了廣州在對待外來文化上已經形成一定的文化容量和優化機制,並且茶文化的系統形成也只是通商後一百多年的時間,正好是這一特殊價值的體現,因此眾多類型茶文化的進入對豐富民俗旅遊資源種類,優化民俗旅遊資源結構具有重要作用。
四、廣州茶文化旅遊資源的開發建議。
民俗旅遊資源的開發一直以來都是爭論較多的話題,特別是對於民俗同化、民俗庸俗化、民俗商品化等問題,針對廣州茶文化作為民俗旅遊資源的特點,以及不同於一般民俗旅遊資源的優勢,可以預見廣州茶文化具有很大開發潛力,筆者對於開發有以下建議:
1、 樹立對茶文化的認同觀,充分認識茶文化旅遊資源的重要性。
對於都市旅遊來說,開發模式是多種多樣的,但無論何種類型,都離不開文化的支撐,文化是都市的底蘊。廣州的都市文化遠有古代海上絲綢之路的商都文化和嶺南文化,近有抗掙和革命文化,現有現代國際都市文化,而茶文化體現了廣州人的精神和生活,是廣州文化一個重要的部分。
2、 海納百川,有容乃大--不斷地融整外來文化。
這是廣州茶文化融整價值的寫照,也是廣州社會、經濟和文化發展的寫照,是茶文化未來發展的趨勢。廣州現在就已經匯集了廣東茶文化和部分省外茶文化,其中包括具中國茶道之稱的潮洲工夫茶。因此,廣州可以依託華南商都的地位和嶺南文化的烘托,以及強大的社會經濟條件來塑造中國茶文化之都的形象,充分挖掘茶文化的商品價值,系統性地開發茶文化商品。
3、 實施中國茶文化之都的形象品牌戰略。
利用文化形象是品牌戰略成功的秘訣,西方國家正是通過這種方式來進行對全球文化的滲透,例如電影--好來塢,電腦--微軟等等,而茶文化在中國只有普遍性,沒有系統性,因此作為茶的故鄉,茶文化還比不上日本具有吸引力,但五千年的歷史和十三億人口是中國茶文化發展的強大後盾,廣州由於其深厚的文化底蘊和社會經濟條件具有很強的包容性和發展潛力,可以匯集全國茶文化精華,以茶文化之都的形象來系統地闡述中國茶文化,發展中國茶文化,樹立為中國茶文化的品牌城市。
4、 以廣州茶文化促進享受型旅遊的發展。
中國現代旅遊業發展的時間不長,國民的旅遊方式還停留在掃盪型(即盡可能多地將景點列入有限時間和資金的旅程)、掠影型(即忙於選擇景點攝影作為日後紀念或談資)、趕馬型(隨團旅遊,一切聽從導遊人員的安排)的階段,旅遊者得到的是身心疲憊的經歷。隨著經濟水平和文化水平的提高,旅遊者將更為注重有實質享受的旅遊,而茶文化以其傳統的養生和休閑方式,獨特的觀賞價值和體驗價值,高享受的服務,以及蘊涵於生活方式的文化經歷將開拓國民旅遊的新階段--享受型旅遊。
5、身游與心游結合。
旅遊不僅以實境,更以遊客體會到的意境重要,意境的發掘和喚起可以通過各種方式,茶就是一種很好的手段,特別在是廣州自然旅遊資源較少,近代革命旅遊景點較多類似,現代人文旅遊資源重復性也大的情況下。因此選擇有代表的幾類景點,加上體驗價值較高的茶文化旅遊,營造廣州旅遊文化意境,實現身游與心游結合,是為最好的旅遊方式。
㈢ 介紹日本文化,生活,旅遊等方面的書籍
解日本:從衣食住游四個方面介紹日本,彩色插圖~日本民俗風情:主要介紹一些日本的節日、風俗習慣~別跟我說你懂日本:從一些現狀寫日本人的習性什麼的,我沒看完,不是那種很死板的剖析日本文化的書,還好~一日江戶人:書裡面的漫畫很多也蠻有趣的,容易看~《三味日本》,
㈣ 旅遊文化的特徵有哪些
知識性:旅遊給大家帶來很多見識,增進了對各地了解,豐富了人文知識。這才是旅遊的真諦!
意志性: 旅遊給大家帶來心靈的意志,會讓自己的思維,心情發展到興奮,快樂的極致。
休閑性:日前高速運轉的生活工作頻率,使人越來越感到生活的壓力過大,所以需要在一些假日放鬆自己,到海濱城市享受陽光,沙灘,大海,藍天,白雲。
(4)文化旅遊生活擴展閱讀
交往定義:1927年,德國的蒙根·羅德對旅遊的定義,旅遊從狹義的理解是那些暫時離開自己的住地,為了滿足生活和文化的需要,或各種各樣的願望,而作為經濟和文化商品的消費者逗留在異地的人的交往。注意:這個定義強調的是:旅遊是一種社會交往活動。
目的定義:20世紀50年代,奧地利維也納經濟大學旅遊研究所對旅遊的定義,旅遊可以理解為是暫時在異地的人的空餘時間的活動,主要是出於修養;其次是出於受教育、擴大知識和交際的原因的旅行;再是參加這樣或那樣的組織活動,以及改變有關的關系和作用。
時間定義:1979年,美國通用大西洋有限公司的馬丁·普雷博士在中國講學時,對旅遊的定義為,旅遊是為了消遣而進行旅行,在某一個國家逗留的時間至少超過24小時。注意:這個定義強調的是,各個國家在進行國際旅遊者統計時的統計標准之一:逗留的時間。
相互關系定義:1980年,美國密執安大學的伯特·麥金托什和夏西肯特·格波特對旅遊的定義,旅遊可以定義為在吸引和接待旅遊及其訪問者的過程中,由於遊客、旅遊企業、東道政府及東道地區的居民的相互作用而產生的一切現象和關系的總和。注意:這個定義強調的是:旅遊引發的各種現象和關系,即旅遊的綜合性。
生活方式定義:中國經濟學家於光遠1985年對旅遊的定義為,旅遊是現代社會中居民的一種短期性的特殊生活方式,這種生活方式的特點是:異地性、業余性和享受性
㈤ 中國旅遊日的主題是文旅融合美好生活寒假即將來臨你打算怎樣開啟你的旅遊的美好生活呢說說你的設想吧
2019年5月19日是第九個中國旅遊日,今年旅遊日主題為「文旅融合美好生活」
㈥ 從經濟生活角度,簡要說明推動文化與旅遊深度融合的意義
推動文化產業與旅遊產業融合發展,是黨中央、國務院作出的重大決策部署,是推動兩個產業轉型升級提質增效的重要途徑,尤其在穩增長調結構促改革惠民生的背景下,進一步推動文化產業與旅遊產業深度融合具有重要的意義。
一是進一步強化融合即是發展的理念。一方面,根據旅遊市場的需求,通過對文化資源、文化遺產和文化傳統進行深入的挖掘、整理和開發利用,融入到旅遊產品和服務當中,讓遊客在不斷體驗、感受和認知不同文化的過程中傳播文化,有利於推動旅遊目的地文化的交流和價值的實現,擴大文化影響力,增強文化軟實力。另一方面,文化創意和設計服務與旅遊產業的融合,是實現旅遊產業提質升級的必然選擇,只有將提升文化內涵貫穿到旅遊發展的全過程,實現景點外觀和文化內涵的統一,才能使旅遊產業更具生命力、吸引力和競爭力。實踐證明,推動文化產業與旅遊產業融合發展,也是世界旅遊發展的大趨勢和國內外許多文化旅遊業發達地區的成功做法。
二是進一步樹立互促共贏理念。文化產業與旅遊產業是現代服務業中兩個極具發展潛力的產業門類,兩者的內涵外延、功能作用具有明顯差異,但同時又具有不可分割的聯系。文化產業與旅遊產業都是為人們提供精神消費服務的,兩者具有天然的耦合性。文化是旅遊的靈魂,旅遊是文化的載體;文化提升旅遊內涵,旅遊實現文化價值。旅遊是文化消費的重要形式、文化傳承的重要渠道、文化形象的重要載體和文化繁榮的重要支撐。文化產業與旅遊產業可以在融合發展中達到互促共贏,產生疊加放大效應。文化產業與旅遊產業融合發展,應是一個以文化帶旅遊、以旅遊促文化的過程,是一個既有經濟效益又有社會效益的過程,是一個優勢互補、相得益彰、互惠共贏的過程。所以,在推動兩者融合發展過程中,不能只強調或偏重文化內容向旅遊產業的植入,也不能單方面強調旅遊產業向文化產業的空間拓展。樹立互促共贏的理念,有助於兩大產業的決策者和從業者以更加開放和積極的心態,主動自覺地推動兩個產業的深度融合,而不必擔心一個產業被另一個產業取代或吞並。
三是進一步強化一體化發展理念。文化產業與旅遊產業的融合是一個長期發展過程,不可能一蹴而就。推動兩個產業長期持久的融合發展,必須要進一步強化一體化發展理念,實現兩個產業基礎資源、生產要素、產業鏈各個環節的有效融合,實現理念、載體、市場的共享融通,形成一體化的組織結構、管理體制、發展規劃和政策措施,做到你中有我、我中有你。一體化發展理念一方面要求立足當下,增強緊迫感,爭取融合發展取得現實的實際效果,另一方面要求立足長遠,持之以恆地推動融合發展,使兩者不斷地在發展中融合,在融合中發展,最終成為國民經濟的支柱產業。強化一體化發展理念,要求進一步增強自覺性和緊迫感,不斷在深度和廣度上促進文化旅遊相融合,既要將文化內涵貫徹到吃、住、行、游、購、娛各環節,用獨特的文化品格和文化魅力詮釋旅遊,使旅遊更具有吸引力;又要將旅遊產業作為挖掘文化、優化文化、豐富文化和保護文化的重要途徑,以旅遊獨特的宣傳方式,更好地傳播特色文化,藉助旅遊市場提升文化軟實力。
㈦ 旅遊發展對人們的生活有什麼影響
游發展對人來們生活的影響:
1:旅遊自發展對居民生活環境的影響旅遊可以原來優美的自然環境得到保持和保護,可以使居民的生活環境得到改善和美化。但隨著旅遊業的發展,大量遊客的帶來會造成對環境一定程度的破壞和污染,比如,修建賓館住宿設施會佔用和破壞社區的綠地;大量賓館,停車場和娛樂設施可能對社區造成視覺污染等。
2:旅遊發展對經濟的影響::旅遊是競爭性、綜合性很強的產業,其有很多的關聯帶動作用。旅遊者的流動直接帶動了交通運輸業的發展,增加了運輸業的收入,同時對交通運輸的服務質量提高和交通速度提高,必然要求修建更多更好的高速公路,這樣又帶動了公路業建築業的發展。
3:由於旅遊業的發展,遊客的增多,人們就必然對旅館業發展提供一個很好的消費群,這樣需要增加旅館的數量,旅館業和建築業就會得到更好的發展。
㈧ 旅遊屬於物質生活還是文化生活
兩者都包含,旅遊是在享受物質生活的同時了解當地文化。