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發展旅遊民宿

發布時間: 2020-11-24 14:15:35

旅遊業民宿投資 前景如何需分析

民宿業產業概況
住宿業可以劃分為標准化和非標准化兩大類,標准化住宿的最典型代表自然是酒店,提供標准化的服務和定價;非標准化住宿包括客棧、民宿、公寓、度假別墅、小木屋、帳篷、房車、集裝箱等,其中以民宿數量最廣、最為普及。
民宿由共享經濟的興起帶動,指的是由個人業主、房源承租者或商業機構利用空閑房間,提供旅客的住宿。從定義上來看,民宿和個人業主的短租業務有重疊的部分,但是從兩者定位上來說,民宿更多面向旅遊需求,因此也更注重地方特色的打造和舒適氛圍的營造,是短租房的升級版。遊客可以在民宿中體驗當地生活,與當地居民交流,感受人文情懷。
民宿本身按照類型和功能又可以分為農家樂、鄉村別墅等多種類別,和酒店最主要的區分點在於民宿具有由「主人文化」帶來的當地特色化體驗,住宿空間高度個性化、體量小而美。
中國民宿交易市場規模
在各種鼓勵民宿發展政策的持續利好下,中國民宿市場將越來越繁榮。民宿行業順應時代潮流,將業務與互聯網相結合。據前瞻產業研究院發布的《民宿行業市場前景預測與投資戰略規劃分析報告》數據顯示,截止2016年底,客棧民宿線上注冊量總數達到50200家,較去年增加近8000家。到2015年和2016年是在線民宿市場發展高峰期,未來在線,但是行業增速將有所回落。一方面由於市場發展不夠成熟,沒有制定完善的管理機制而造成的惡性競爭;另一方面,越來越多的民宿倉促進入市場,未能長遠發展。前瞻產業研究院初步統計,2017年中國在線民宿預訂交易規模突破100億元,預計2018年交易規模將近200億元。
靠流量拉動房源
事實上,抖音確實能帶來一定的流量。前瞻產業研究院數據顯示,到2017年底,抖音用戶已經超過7億,月活躍量超過1億。今年一季度,抖音下載量達4580萬次,成為蘋果應用商店全球下載量最高的iPhone應用。而被抖音帶火的三亞康年酒店,連續多天都處於滿房狀態。
據了解,抖音主要為一二線城市居民,其中又以66.1%的女性和30歲以下用戶佔比93%的年輕人居多。而這部分「抖友」有錢有閑,是出遊的主力軍。在旅遊類視頻的評論區,「抖友」會對視頻內容和質量進行點評,詢問景區的名字和位置,交流旅遊體驗心得等。
個性化住宿內容凸顯
雖然以酒店與民宿的官方賬號注冊的抖音不在少數,但整體的粉絲量和點贊量都較少。如三亞亞龍灣瑞吉酒店只有1071個粉絲,獲贊量為1609個,發布了17個作品,最高的點贊量也僅僅只有20個。而像首旅如家酒店集團抖音僅有344個粉絲,共有540個點贊,發布了33個作品,最高獲贊為45個,最低為7個。
實際上,住宿業跨界玩抖音鉤住的是用戶的獵奇心理,對於民宿等個性化住宿確實有一定營銷作用,但是對於連鎖化酒店帶動作用則較小。此外,創意視頻是「抖友」最為關注的,而酒店官方發布的短視頻卻缺乏創意性和趣味性,更多的目的是為了對酒店進行宣傳。業內人士指出,一些酒店玩抖音實則因為處於風口,但自身個性化並不足以支撐,因此即便獲得用戶流量,但實際並不能進行有效轉化。

❷ 發展民宿經濟鏈前景如何

原標題:民宿行業發展前景分析 三大建議推動可持續發展

民宿作為一種新興的非標准住宿產品,目前的市場認知較為混亂,在國內還沒有唯一的定義。客棧民宿,是根據當地旅遊發展情況自建、租賃改造或拿地開發的小規模旅遊住宿功能產品,並結合地域文化特色與市場需要,提供全方位、個性化體驗服務的非標准住宿產品。我國旅遊行業是民宿行業發展的奠基石,依託現階段旅遊業的飛速發展,我國民宿行業也邁入了高速發展階段。

在線民宿預訂市場交易規模分析及預測

隨著旅遊消費市場的不斷發展、升級,國內民宿行業呈現出一片欣欣向榮的景象。據前瞻產業研究院發布的《民宿行業市場前景預測與投資戰略規劃分析報告》數據顯示,截止2016年底,客棧民宿線上注冊量總數達到50200家,較去年增加近8000家。。2015年和2016年是在線民宿市場發展高峰期。2017年中國在線民宿預訂市場交易規模達127.1億元,同比增速64%,預計2018年在線民宿交易規模將達177.2億元,預計到2020年民宿市場交易規模能達到300億元規模。

當前,民宿經濟呈現蓬勃態勢,迎來了良好的發展契機,但總體上判斷,我國民宿經濟尚處於初級階段。發展無序、規劃滯後、監管不到位、相關法律法規缺失、經營管理不規范、創新發展後勁不足等問題不同程度存在。為此建議:

加強規范管理,注重政策引導

2017年10月1日,原國家旅遊局發布的《旅遊民宿基本要求與評價》正式實施,填補了民宿行業管理上的空白。廣東、浙江、福建等地也陸續出台地方法規,對民宿的發展進行引導、支持和規范。但縱觀全局,關於民宿法律界定和配套政策滯後,民宿行業長期遊走於無法可依的「灰色地帶」。各級政府應及時出台具有可操作性的管理辦法,對民宿的性質、規模、特點、從業主體、稅收管理等方面進行界定。因地制宜制定合適的准入門檻和審批辦法,對符合達標要求的民宿發放證件,將其納入管理體系。要明確主管部門及其相關責任。成立民宿經濟服務管理協調機構,旅遊、公安、消防、工商等職能部門共同管理、協同推進,為「民宿經濟」的長遠發展提供堅實的組織保障。要制定合理的扶持政策,通過貼息貸款、稅費優惠、危房安置等形式,有效保障民宿業的發展。鼓勵成立民宿協會,加強民宿經營者的自律和自我管理。

強化規劃引領,科學協調發展

各級政府應把民宿經濟納入政府旅遊規劃,明確重點發展區域,形成目標明確、布局合理、定位科學、特色鮮明、錯位發展的民宿發展規劃。鼓勵有條件發展民宿的各級政府制定本區域民宿經濟發展規劃。要促進相關產業融合發展,引導民宿經濟產業鏈延伸,拓展民宿吃、住、行、游、購、娛等諸多環節,促進關聯產業和區域經濟的協調發展。要注重適度開發,避免商業氣息過濃導致鄉土味流失,違背「民宿經濟」發展的初衷,喪失原有的比較優勢。鼓勵原住民參與民宿開發,重視古村落活態傳承,發掘民俗節日、民間故事,促進當地的歷史人文、自然景觀和生態特色的融合。

完善配套設施,提升服務水平

應加大對民宿發展區域基礎設施投入,特別是針對鄉村民宿發展,應結合「美麗鄉村」建設,加大對民宿區生活污水處理、村容村貌的整治力度。要完善環保措施,控制區域污染排放總量,避免出現超負荷承載。鼓勵多元模式,堅持「民、商」並舉,注重「民」辦。創新投融資方式,鼓勵工商資本投資、村集體牽頭融資、農民資金入股、農房估價參股等多渠道融資,吸引有實力、有膽子、有理念的人先行帶動,逐步完善民宿經營主體的內部激勵機制,激活廣大農村農民發展「民宿經濟」的無限活力。加快民宿服務平台信息化建設,形成「互聯網+民宿」新模式,完善適應民宿發展的旅遊散客服務體系。

❸ 中國最有特色的民宿目前發展最好的鄉村旅遊點有哪些

中國最有特色的民俗,目前發展最好的鄉村旅遊點有很多,其中體現在浙江那一片比較多,還有就是雲南的大理。另外就是在新疆西北的新疆也有很多做得好的這種特色的民俗,像新疆伊犁的八卦城特克斯,離街的這個民宿,還有新疆伊犁霍城縣地蘆草溝鎮的施工村的這個薰衣草民俗。在新疆北疆這個阿勒泰地區布爾津縣喀納斯很多民族也相當不錯,特別好。還有就是喀什地區的,喀什古城裡面的有部分民宿也不錯。

❹ 如何打造農家樂,民宿,發展旅遊

隨著現代旅遊業的快速發展,旅遊消費市場日趨豐富和多樣化。「開軒面場圃,把酒話桑麻」的獨特農家生活使越來越多城市人嚮往,以「吃農家飯、住農家屋、享農家樂、觀農村山水」為主要內容,以回歸自然、放鬆身心為目標的鄉村旅遊逐漸受到市場和社會的廣泛關注與認同。順應著這種潮流,農家樂在我市周邊農村逐漸興盛起來。它的興起,豐富了城市居民的閑暇生活,拓寬了農民的致富門路,也帶動了假日經濟的發展,取得了較好的社會效益和經濟效益。 但是,面對節假日不斷湧入鄉村旅遊的遊客,許多農民朋友卻不知如何接待服務,體現在餐飲經營上更加突出。因為從經濟利益等方面考慮,農家不可能聘請專業廚師,更不可能去學習專業廚藝技能。但餐飲服務的水平又直接影響著農家樂旅遊的發展,需要有針對性地引導和幫助。 根據我們市場工作人員的調查我們認為農家在餐飲上面應該注意這幾點: 服務人性化。勤勞簡朴、熱情好客是中華民族的傳統美德,特別是遠離市場競爭的鄉村,村民大多心地善良、淳樸憨厚。但是隨著遊客數量和接待次數的增加,許多開展農家樂旅遊的家庭住戶的管理人員(一般是戶主)服務水平不高,服務意識不足,往往會造成無論是哪位客人的要求、不管是什麼要求、能不能夠達到的要求都滿口答應。但是由於農家住戶服務人員較少,一旦忙起來,客人的要求不能夠及時滿足或者先滿足了那些無關緊要的要求,就會給客人不好的印象。其實,農家樂的服務人員不能一味遷就客人而勉強為難自己,而要學會合理拒絕客人,尤其是在現有條件下很難滿足的要求。同時在客人用餐時,服務人員不能遠離,要及時為客人提供服務。 器具統一化。與居家自用不同,遊客用餐講究的是協調與舒適。但許多農家樂餐館使用餐桌、餐椅、餐具並不統一,往往在一家可以看見顏色式樣各異的桌子和椅子,一個餐桌上可以看到大大小小的盤子、高高低低的碗,塑料的、搪瓷的、鐵質的一起上,給人以不整潔之感。因此,農家餐需要根據自己的接待能力配備相應數量的餐具和器皿,如果使用具有地方特色的餐具效果會更好。 衛生安全化。「農家樂」的廚房製作車間生菜與熟菜分開放置,飲用水源和清潔水分開,麵粉、米、油、調料等儲藏間也要防潮、防鼠、防霉變,同時倉庫要禁止外人出入。 自然的家庭氛圍,質朴的生活方式,文明的休閑內容,是農家樂吸引城裡人的特色。「農家樂」要吸引客人,用餐環境必須干凈整潔,最好是有專門的餐廳,條件不好的也可以將自家庭院開辟出來,但庭院用作餐廳需要做好滅蠅、滅蚊、防塵、防風沙。不是越高檔越好、菜的品種並不是越貴越好。「農家樂」的菜餚應以民間菜和農家菜為主,一定要突出自己民間、農家的特色,並且要在此基礎上有所發展和創新。「農家樂」的菜餚要立足農村,就地取材,盡量採用農家特有的、城裡難以見到的烹飪原料。除了農村特有的土雞、土鴨、老臘肉、黃臘丁以及各種時令鮮蔬外,還應廣泛採用各種當地土特產。 「農家樂」的主食也應該充分體現出農家的特色。例如,「農家樂」的米飯就不應該是純粹的大米飯,而應該做成諸如「玉米粒燜飯」 我們努力的做好我們自己的農家品牌.在很多有經驗的農家那裡我們也收集了大量的信息. 互相推薦共同致富;保持最低價不打價格戰;優勢互補連手經營;這些都是我們農家業主應該注意得. 其實,對於不斷擴大的城市群,經常性的休閑旅遊中,出現「農家樂」有它的必然性。而對於「農家樂」這種特殊的旅遊方式來說,與觀光旅遊不同之處就在於:它並不是讓遊客在一個景區匆忙的照一大堆照片以證明自己曾來過,它需要的是一種絕對不同以往、與自己生活截然不同的讓人徹底放鬆的地方。這些也正印證了休閑旅遊經常性、趣味性以及環境設施要求高的特點。 首先要找准切入基點、突出鄉土特色。因為農家樂傳播的是鄉土文化,體現的是淳樸自然的民風民俗,盲目追求豪華高檔,簡單地把城裡的一些娛樂項目搬下鄉並不可取,必須依託當地文化,因地制宜。如春天組織遊客踏青、欣賞田園風光,夏天到山林采蘑菇,秋天進果園摘果嘗鮮等。讓遊客參與到當地特有的農村日常生產生活中,品味原汁原味的農村地域文化,這是一種獨特的經營方式; 其次,找准消費群體、提高服務質量。目前在我市,選擇農家樂旅遊方式的一般都是中等能力的消費者。為此,「農家樂」所提供消費服務要突出農家特色,價位要適度。尤其要注重飲食、住宿、衛生和環境安全,讓遊客吃得放心、玩得開心,樂於回頭; 第三找准發展方向、提倡產業經營。據了解,目前我市「農家樂」還是以散戶農閑時經營為主,難顯其優勢。而從我市「農家樂」開展比較成功的幾個旅遊景點上不難看出,「農家樂」也必須走產業化的路子,以村或者散戶聯合的形式,組成農家樂生態旅遊村。 要做好「農家樂」就要採取多形式,多渠道的培訓方式,加強對農戶進行法律、法規、思想道德教育,使農戶更新觀念,樹立長遠發展的思想,自覺規范經營行為,提高服務質量和服務水平。而培訓方式也可採取「送出去、請進來」的辦法,加強與外界的溝通、交流,分期分批將旅遊經營者、管理者送出去培訓、參觀,開拓視野、激活開發潛力。通過培訓增強服務意識和經營理念,使之取長補短,拾遺補缺,擺脫陳舊、保守觀念的桎梏,提高認識,開拓創新,發展上規模、上檔次、有特色的農家旅遊業。

❺ 發展民宿產業有前景嗎

一、民宿是什麼
民宿的概念出現至少可以追溯至半個世紀以前,一般認為現代民宿起源於西歐,英國西南部與中部人口較稀疏的農家,為了增加收入開始出現家庭式的招待,即最早期的民宿。在英國,它被叫做B&B(Bed and Breakfast);在日本它被叫做民宿みんしゅく;在中國台灣,它被叫做民宿客棧。在台灣、日本等地,對民宿的定義有嚴格的限定。狹義的民宿強調主人文化,強調類似「回到家」這樣一種溫馨感覺,認為民宿並不是一種主業,而是主人利用自有空閑房屋,提供給遊客當地文化與自然生態等鄉野體驗的場所,是不需要專業運營的。
對於民宿是什麼的問題,在「民宿標准」這一文件中有明確的表述,「旅遊民宿——利用當地閑置資源,民宿主人參與接待,為遊客提供體驗當地自然、文化與生產生活方式的小型住宿設施。」這里,我們重點關注三個關鍵詞,民宿前的「旅遊」二字、「民宿主人」、「住宿設施」。
首先,民宿應該是旅遊語境下的民宿;
其次,民宿要有主人文化,但「民宿標准」中卻將民宿主人的含義擴展了,按照3.2款中的表述理解,主人不一定是農宅、房屋本身的主人,而是民宿業主或經營管理者,這一點對於下一階段鼓勵發展民宿的用意顯而易見,但就法條本身表述的「模稜兩可」則有些啼笑皆非;
第三點,該文件將民宿歸為一種住宿設施,但我認為這是不恰當的,民宿的產品屬性是與生俱來的。
筆者認為在現代商業化社會中出現並不斷演變的「民宿」,實際是一種擴大化的度假住宿產品,甚至可以近似理解為一定程度上「民宿化」了的精品酒店、旅館,它突破了民宿主這一先天限定,不局限於民宿主人自營、也不限於自有房屋,但保留了「回家、返鄉」這樣一種回歸的精神追求,筆者試圖探討的民宿是一種非標准化的度假住宿產品,這一點與「民宿標准」中的表述是基本一致的。

二、為什麼民宿在近三年間快速興起
(1)五位一體頂層設計下的宏觀政策引導
國內民宿於2014至2015年間迅速興起,尤其在十八大以後,國家提出五位一體頂層戰略設計,把生態建設、鄉土文明的重要性提升到新的歷史高度。出自2013年12月《中央城鎮化工作會議》的會議文件的一句「看得見山、望得見水、記得住鄉愁」,幾乎精準的概況了民宿產品的全部精神內核,從目前的市場現狀看,最成功的民宿品牌有相當大的比例在鄉村,十三五開始國家從上至下尤其重視以創新手段引導鄉村發展,民宿作為鄉村記憶、鄉村情感、鄉村願景的切實載體,恰逢其時。
(2)消費升級之後反向催生新的產品需求
目前,旅遊度假為代表的服務性產業經過數十年的蓬勃發展,廣大中、上層社會群體的旅遊消費習慣發生變化,逐漸拋棄星級酒店和低端農家樂這樣兩級產品,尋找不同的旅遊體驗感受。這一現象尤其集中於一、二線城市的有閑中產階級群體,這些人生活條件優越,希望通過輕旅遊、微度假,在時間成本不高的前提下獲得精緻的消費體驗,民宿就是這樣一種解決消費群體現實需求的產品,導致了以民宿或者主題精品酒店為代表的新型旅遊度假產品迅速爆發。
(3)雙創語境下,以中、小型企業為代表的社會資本快速進入
非標住宿是一個市場空缺巨大的漏斗形行業,進入門檻低、口徑大、模式靈活,鄉村建設熱潮來臨,很多企業和資本開始關注,這是由資本的逐利性決定的。開發商在瞄準農村大量閑置房屋的同時,卻發現宅基地無法買賣,很多租賃改建型的民宿產品便在這樣的夾縫里迅速萌芽。在非標准住宿這樣一個細分行業中,大型企業轉型做深較為困難,所以很多互聯網企業、小型公司甚至創業公司很快占據市場,這些小體量的公司一般有很強的模式更新代謝能力,會客觀助推這個行業往良性方向發展完善。
(4)民宿的強品牌性決定了發展初期的產業爆發力
民宿熱潮之前,我國經歷了兩輪農村改造建設熱潮——新農村、美麗鄉村,但這兩輪當中突出的問題是重口號、輕內容,重單體、輕產業,鄉村發展缺乏經濟產業支撐。而想要邁出從空殼到產業這一步,品牌的重要性就顯現出來了,比如莫干山洋家樂風、比如浙江特色小鎮風、比如藝術家鄉建風。因為品牌是精神食糧,能把產業喂飽,給產品講故事,幫產品做內容。這樣一比較,老百姓自發做起來的經營門類多是品質極差的農家客棧、農家院餐飲,雖然在模式上這些農家樂和現如今的民宿並沒有顛覆性的差別,但是在本質上,精品民宿酒店對農家樂等產品形態做了精神層面的革新,通過軟、硬體的提升達成了產品理念與認知升級的目的。

三、民宿將何去何從?
(1)市場熱度會不斷升溫,駛入紅海後的民宿利潤空間將不復存在
國家從上到下對於鄉村建設、民宿產業的熱度持續升溫,從經濟學角度講供過於求的情況會很快出現,但殘酷的市場競爭不但不會降低經營成本,反而由於民宿本身的產品特殊性以及越來越多非專業運營團隊的介入,會對這一行業的成本控制能力提出更高的要求。
與標准化的酒店項目類似,除了投資成本,單體民宿項目的成本主要來自運營層面的人工、物耗、能耗三大方面,粗算的話,這三項大致佔去了營收的一半,此外還有物業租金(浮動較大,在一、二線城市甚至可以高達20%以上)、維護維修費用和日常消耗等。同時,不可迴避的是,民宿項目為了提升入住率因而親密擁抱OTA平台之後拱手交出的10%-15%左右的傭金,這在民宿本已狹窄的利潤空間里又是一擊。對渠道的過分依賴,同時又不能很好拓寬自身的盈利視野、增加二銷或產品附加值,民宿行業在駛入紅海之後,首先在成本端將面臨利潤空間近乎完全被擠占的窘境。
(2)監管收緊之後准入門檻提高
即便利潤空間狹小,但因為在風口之上,仍有試圖短期攫利者絡繹不絕的步入民宿的金字塔陷阱,而忽視了這一盈利模式本身的階段性和政策風險,全國熱炒背景下產品的打磨與建構周期被極大壓縮,能否在很短的周期里一步登天是很現實的問題。對於政策風險,最典型的一個想像空間是對金宿、銀宿的進一步細分,同時配合獎勵、處罰措施的嚴格執行。類似近年北京把京牌以外共享汽車和黑車一刀切掉的做法,話語權回歸政府似乎是野蠻生長之後不可迴避的必然階段。
(3)適應更多商業場景的標准細則會不斷推出,對民宿產品的專業性要求不斷提高
按照「民宿標准」文件的理解,民宿並不是一個非營利性的情懷作品,國家儼然已經將其當做一種可以撬動地方經濟發展的特色產業門類,這就對於民宿在不同商業場景中的應用提出了更高要求。
以近幾年伴隨民宿發展迅速受到熱捧的民宿股權眾籌為例,在這一細分行業中,非專業人士往往關注點集中於項目的內容本身,而忽視了項目背後反映的商業潛力。從本質上講,民宿的眾籌與其他類型產品的眾籌並沒有太大差別,屬於一種小眾的投資選擇行為。而在這種投資發生之前,首先要做的一項專業工作就是對民宿項目進行估值評定,看一個項目是否有投資價值、未來的增長潛力,從而判斷投資風險與獲益水平。不過,民宿估值是個大命題,涉及與項目相關的方方面面,比如交通區位、佔地規模、建築面積、客房數量、房價、裝修投資、運營情況(入住率、利潤率、成本率等)、投資回收預測、品牌增值預期、管理團隊價值等。這里的每一項幾乎都可以獨立為一門科學,所以民宿看似簡單,其背後的跨界專業性要求卻在伴隨行業發展不斷攀高。

❻ 民宿發展趨勢如何

1.政策規范民宿進一步發展
近年的各項旅遊政策中,均有提到鼓勵特色民宿的發展,在未來3-5年內民宿政策持續利好導向;目前共享經濟是大趨勢,未來政府也將繼續鼓勵個人閑置財產的有效利用,變相支持民宿發展。而地方政策主要針對部分飽和市場的惡性競爭問題,出台行業相關准則,提高民宿入行標准;另一方面地方政策要去除目前民宿的安全隱患,提出民宿水電、樓層結構和消防等建設標准。
2.民宿行業趨向多樣化發展
在經濟和社會發展的大環境之下,民宿短租迎來巨大發展機遇。同時也吸引了越來越多的資本進入民宿這個行業,推動了民宿商業化的發展模式。但是,隨著市場發展和用戶不斷更新的需求,民宿也將迎來創新的挑戰。以文化為載體的民宿需要開辟更多新型旅遊模式,非標住宿方式迎來多樣化、圈層化趨勢,在未來會對民宿提出更高要求。

❼ 民宿的發展前景

現在新開的民宿因為成本的關系回報率很漫長的,因為低投入價格高住客看不中,投入高又容易資金鏈斷了!光賺房費已經不行了,現在流行賣房權和副產品賺錢了,另外有名氣的都不自己掏錢了,玩別人的錢了!

❽ 民宿怎麼發展

民宿是指利用自用住宅空閑房間,結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動,以家庭副業方式經營,提供旅客鄉野生活之住宿處所。此定義完全詮釋了民宿有別於旅館或飯店的特質,民宿不同於傳統的飯店旅館,也許沒有高級奢華的設施,但它能讓人體驗當地風情、感受民宿主人的熱情與服務、並體驗有別於以往的生活,因此蔚為流行。這股民宿旅遊風潮(流行風),從一片原屬於低度發展的行業中,創造出另一片欣欣向榮的景象,改寫了旅遊的型態。
民宿在台灣的發展有很長的歷史,最早大規模民宿發展的地區是墾丁國家公園,時間約在1981年左右 ,當初是解決住宿不足的問題。只是一種簡單住宿型態,沒有導覽或餐飲服務。起因於遊憩區假日的大飯店旅館住宿供應不足
民宿
民宿
或缺乏服務,或登山旅遊借住山區房舍工寮緣起,有空屋人家因而起意掛起民宿的招牌,或直接到飯店門口、車站等地招攬遊客,而興起此行業。

1981年原台灣省政府原住民行政局在其部落產業發展計劃中自訂規則,進行輔導原住民利用空屋與當地特有環境經營民宿,增加原住民收入。而除了原住民地區在非原住民地區,風景特定區、國家公園內及各觀光景點亦有不少人將空置之房舍改建或以新建樓房出租旅客住宿。因民宿主人多半是在地人,藉此進而藉勢推動當地的觀光旅遊產業,同年間農委會大舉鼓吹「傳統農業」轉型「觀光農業」,進一步刺激了民宿發展,成為台灣一個新興的鄉村旅遊經濟產業。
民宿業因平民化、平價化、親民化而廣受遊客之喜好。惟初期經營水平參差不齊,缺乏完善之管理制度,導致消費者權益毫無保障,政府於2001年12月12日頒定「民宿管理辦法」,就民宿之設置地點、規模、建築、消防、經營設施基準、申請登記要件、管理監督及經營者應遵守事項訂有規范,設定為農、林、漁、牧業的附屬產業,正式輔導台灣民宿產業合法化,期透過輔導管理體系之建制,以提升民宿質量與安全,促進農業休閑、山地聚落觀光產業發展,至此民宿產業正式成為台灣一個農業的新行業。

❾ 試簡述郫都區在發展鄉村旅遊中民宿的優勢。

為人們的生活和價值觀念帶來了很大的改變。一些鄉村資源的有效利用,不僅可以給農民們帶來很大的經濟來源,同時,也能夠推動農村與現代化社會的共同發展。鄉村旅遊的展開,為人們的旅遊方向打開了新的渠道,鄉村旅遊主要以農家樂為根本,延伸到更加豐富的內容。現如今,有越來越多的民宿在鄉村旅遊中,發揮著重要的地位和作用。

❿ 政府如何推動民宿鄉村旅遊項目

鄉村民宿是利用農村住房為遊客提供以住宿服務為主,並綜合民俗活動、農業體驗、休閑娛樂、健身養老等內容的一種農家樂休閑旅遊新業態,是鄉村旅遊的重要業態。

近年來,省、市、區先後對發展鄉村旅遊作出了一系列部署,並把發展鄉村休閑旅遊經濟放在更為突出的位置,鄉村民宿經濟迎來前所未有的發展機遇。
我區作為寧波市最大的中心城區,北山南水,城鄉兼具,自然資源豐富、生態環境優良。依託自身比較優勢,搶抓機遇,大力發展鄉村民宿經濟,不僅對加快我區中
西部農村地區發展、提高農民收入、延伸鄉村旅遊產業鏈具有重要意義,也是我區推進新型城市化、建設休閑江北的具體舉措。因此,我區應該大力發展鄉村民宿經
濟。我們根據近期的實地調研走訪,就此提些建議和意見,供參考。

一、現狀與問題

目前,我區鄉村民宿尚處於起步階段,零星分布在洪塘街道的鞍山村、慈城鎮的毛嶴、五星、三勤村等地,稱得上民宿的經營實體不足10家。如毛嶴村現有民宿2家,23間標房,收費標准約為100元/天,每家年收入為30萬元。但多數處於半停業狀態,發展中存在諸多問題。據調研,存在的主要問題有:

(一)缺乏規劃引導,項目配套不完善。我區尚未就鄉村民宿發展出台相關規劃,沒有對民宿以及民宿相關旅遊配套產品、設施等進行統籌謀劃,民宿經
濟處於自我發展狀態。發展民宿一般需要有兩日以上的旅遊行程作為配套,我區民宿發展可配套的旅遊資源則較為零散,對遊客的吸引力不大。如鞍山村,主要向游
客推介的主打項目是北山游步道登山游、保國寺古代建築游兩個旅遊產品,這兩個旅遊項目均可以在一天內完成,不足以使遊客產生「住下來」的慾望,留不住遊客
使民宿產業發展受限。當前,全區實際正常運營的民宿沒有幾家,還沒形成具有相當規模和較高知名度的民宿集聚發展區域。與德清、象山等地相比,我區鄉村民宿
發展明顯滯後。

(二)缺乏專業化運作,主題特色不突出。我區民宿經營者主要是當地農民,經營理念較狹窄,管理服務人員的職業化程度較低,民宿主題不突出、特色
不明顯。如,在房屋裝修上照搬城市賓館裝修,缺乏鄉土氣息;在經營特色上,與象山的漁家樂、德清的洋家樂相比,缺乏自身吸引遊客的亮點。其次,民宿的市場
定位模糊,沒有針對青年白領、退休職工等不同的消費者而進行市場細分。

(三)發展環境有待優化,要素制約嚴重。一是受現有政策的制約。由於我區民宿是由農民自行建造,沒有正規的施工單位,無法提供竣工驗收報告,按照有關規定是不能取得消防安全許可證;同時1995年前建造沒有房產證的農房,或有房產證但無環評報告的民宿都無法取得工商營業執照,開業後無法向消費者提供正規發票,意向開辦民宿的經營業者對此顧慮較大。二是缺乏民宿經營用房。由於現行政策規定農村住房高度「一般不得超過2層,最高不得超過8米」,導致大部分農村住房面積限制在200平
方米左右,使民宿向產業化、規模化發展受到限制。從毛嶴村的調研情況看,除了農戶因工作等原因遷到城鎮後空置的房屋可用於開展民宿經營外,既要滿足農戶自
身居住,又要有空餘房屋用於民宿經營的農村住房幾乎沒有。三是缺乏資金。現在民宿經營主要是個體投資為主,自我發展,財力上不足以完善娛樂、購物、交通、
衛生等旅遊基礎設施,使得區域規模效應不明顯。毛嶴村有兩家經營狀況較好的民宿經營者,各投入了200多萬元用於農房改建、翻修,已無更多財力用於完善交通、衛生、村莊環境等公共配套,另一方面也缺乏建設主體資格。

二、外地先進做法

(一)象山農家客棧發展經驗

象山縣依託旅遊景區、農漁產業、山海資源、民俗文化和鄉村環境,充分利用農家院落,積極發展「民食、民宿、民游」農家樂項目,先後出台了《象山縣農家樂休閑旅遊發展專項資金實施細則》和《關於進一步推進「農家客棧」建設的實施意見》,實現農民家門口創業就業、增收致富,推進農家樂休閑旅遊業轉型升級。2013年全縣農家客棧共接待遊客34萬人次,營業收入達2721萬元,同比分別增長85%和91%。

一是完善組織體系。縣級層面成立農家樂休閑旅遊工作領導小組;各鎮鄉、街道由主要領導擔任組長,設立工作站;農家客棧有關村建立服務站;發揮縣農家樂行業協會作用,引導農(漁)家樂各經營業主依法經營、提升服務。

二是加大扶持政策。象山縣對農戶改建、稅收、信用貸款均明確了扶持政策。如,縣對農戶改建每間標准房補助2000元,單張床鋪的補助1500元,鎮鄉、街道按1:0.5以上比例給予配套。對農家客棧經營農戶10戶以上、床位在200張以上,且建立村級服務組織、設有遊客接待中心和其他必要的旅遊配套設施的村,縣財政給予8萬元的補助。對列入縣農家客棧計劃建設村,驗收後3年內其繳納稅收當年地方財政所得部分全額獎勵給村集體,用於日常管理和村莊環境整治。開展農家客棧經營戶信用等級評定,積極開展小額貸款服務,並給予利率優惠。

三是規范經營管理。縣公安、消防、衛生、環保、工商等部門簡化審批手續,強化對農家客棧從業人員的業務技能和素質培訓,推進農家客棧規范化發展。因地制宜制訂農家客棧消防、治安安全和衛生、環保標准,促進農家客棧標准化建設。

(二)德清農(洋)家樂開發經驗

近年來,德清縣依託莫干山、下渚湖的自然稟賦,積極發展鄉村休閑旅遊。目前全縣共有農家樂200多家,其中以「洋家樂」為代表的精品民宿近50多家。2013年全縣鄉村旅遊共接待遊客270.2萬人次,營業收入達2.07億元。

一是形成合力。縣政府成立農家樂休閑旅遊領導小組,制定《關於促進農家樂發展的若干意見》,安排專項資金補助農家樂休閑旅遊業發展。成立縣農(洋)家協會和西部涉外休閑度假項目服務小組,會同建設、國土等職能部門,針對精品項目予以特事特辦,合理營造良性發展氛圍。

二是做精項目。選擇環莫干山和下渚湖區塊實施精品示範工程,聘請專業設計師上門服務,完成一批精品特色農(洋)家樂改造;利用優越的生態環境和
投資政策,吸引文化人士前來投資,興辦具有文化內涵的精品「洋家樂」,提升區域品位,如裸心谷、法國山居等,其中裸心谷年營業額達1億元。

三是實現多元發展。在發展農戶單體經營同時,積極引入青年旅社、文化公司、國際友人、創意人士等多元投資經營者,打造單體農戶、國際度假村、廢舊老宅改造、戶外俱樂部、大型農庄、文化創意會所型等不同特色的鄉村休閑旅遊產品。

四是加強產業融合。通過規劃引導,將特色種養殖業、本地飲食文化特色與農家樂聯動發展,帶動特色農產品銷售,延伸鄉村旅遊產業鏈。

三、對策建議

根據調研情況,結合借鑒外地鄉村民宿經濟相對發達地區的做法,我們對加快發展我區鄉村民宿經濟提出如下建議:

(一)加強規劃布局,試點先行。建議區政府研究制定民宿發展的布局規劃,對現有民宿發展摸底排查,並根據自然景觀、村莊條件等,出台相應的民宿
發展規劃線路圖,明確重點發展區域,與新農村建設、拆遷和保留村規劃等有機結合,充分考慮產業布局、人口集聚、土地利用、生態環境保護等內容,形成目標明
確、布局合理、定位科學、特色鮮明的民宿發展規劃。規劃編制時要注意江北農村地處城市近郊的區位,准確定位。建議對毛嶴、三勤、鞍山等具有資源優勢和建設
基礎的村先行試點,可通過村統一經營、村民自主經營或引入工商企業主體等多種模式進行開發,突出民俗活動、農業體驗、休閑娛樂、健身養老等不同主題,打造
適合不同消費者群體、多層次、多元化的鄉村民宿產業體系。

(二)加大政策扶持,突破制約。建議區政府出台相關政策,扶持鄉村民宿經濟的發展:一是在民宿建房用地保障和容積率控制方面,建議拓寬民宿建設
用地渠道,放寬容積率指標控制,簡化審批程序,保障民宿發展用地需求,對於用於民宿發展的臨時建築在政策上予以適當突破。二是加大資金投入,借鑒象山的經
驗,對民宿經營戶按床位給予一定的補助;對有一定規模民宿經營戶數的村建設旅遊配套設施或遊客接待中心等,給予適當的補助;對於資源稟賦較好、市場前景廣
闊的精品項目予以重點補助。三是在環保、工商、消防等准入許可和經營許可的審批事項上要有所突破。建議有關部門學習借鑒外地的經驗和做法,堅持先發展後規
范的原則,在確保安全的前提下,制訂准入門檻和審批辦法,設置相關達標要求的政策,對符合達標要求的民宿發放證件,以保證其正常經營。

(三)加強指導和服務,確保有序發展。一是建議區政府有關部門加強指導和服務,幫助試點村加強對市場的調研和分析,根據試點村的特點和優勢,按
照市場細分原則來確定目標客戶群體,准確定位。指導有關試點村制訂專業化、商業化的發展項目,提升民宿產業整體品質。二是積極發揮政府的招商引資平台作
用,加強與國內外知名旅遊公司的合作、對接,利用旅遊企業的財力、智力以及營銷策劃經驗,進行專業的招引和開發。三是借鑒外地的經驗,建立行業協會,強化
設計,組織開展民宿業主和服務人員的經營理念、營銷策劃、管理服務技能、安全生產、法律法規等方面知識和技能的培訓,提高服務質量和經營檔次。四是相關部
門要加強對民宿發展的服務質量、消防、衛生等的監管,確保有序發展,實現誠信經營,提升知名度,打造民宿經濟的品牌。

(四)理順機制,強化合力,完善配套。一是建議借鑒德清、象山等民宿產業相對發達地區的先進經驗,由區政府牽頭,成
立由相關職能部門組成的鄉村民宿經濟發展領導小組,建立重大事項議事協調例會制度,定期協商解決鄉村民宿在發展中遇到的辦證難、資金籌措渠道單一、經營管
理缺乏專業化運作、配套不完善等難題。二是建議區農村工作和旅遊管理部門應該把發展鄉村民宿作為農民增收和旅遊經濟的重要工作來抓,與所屬民宿村的街道、
鎮形成工作合力,齊抓共管,推進民宿經濟的發展。三是完善配套服務設施,要加大對民宿發展區域的旅遊交通、便民設施、生活設施等建設資金的投入,完善配套
服務設施,同時對民宿村生活污水處理、道路設施建設、村容村貌的整理要加大力度,也要增加村自行車健身道等旅遊配套設施建設。四是加快推進鄉村民宿發展區
域周邊的旅遊項目的建設,增加可游性,使鄉村民宿和旅遊項目形成相互促進、相互補充的局面。同時對現有的旅遊資源進行科學的整合管理,在民俗活動、農業體
驗、休閑娛樂、健身養老等方面進行培育或支持,將特色種養殖業、本地飲食文化特色與農家樂聯動發展,帶動特色農產品銷售,延伸鄉村旅遊產業鏈。

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