南京必去的吃地方有哪些

㈠ 南京有什么好玩好吃的地方

南京的景点有，夫子庙，中山陵，玄武湖，珍珠泉，情侣园，莫愁湖公园，雨花台，国防公园，南京大屠杀纪念馆，将军山，栖霞山，栖霞寺，二桥公园，南京博物馆，中山植物园，鸡鸣寺，汤山，渡江胜利馆，明孝陵，白马公园，梅花山，燕子矶，固城湖风景名胜区，牛首山，金牛湖，红山动物园，明故宫，天妃宫，总统府，古灵公园，绿博园，白鹭洲公园，惠济寺，江心洲，宝船厂遗址公园。

㈡ 去南京必吃十大美食有哪些

1、鸭血粉丝汤：在去南京必吃十大美食中这个相信是不少朋友都比较喜欢的吧，而去到最正宗的发源地当然是要品尝品尝的，它的汤底应该是由最金陵盐水鸭熬制而成，在放上鸭血豆腐泡，轻轻咬上一口绝对会是香气四溢，幸福的满足感扑面而来。
2、鸭肫：属于非常有特点的土特美食单品，在国内和国际都有着极高的人气，高温慢火的制作方式让最终出来的美食在口感上没有任何的油腻之感，老少皆可以食用。重点是它作为伴手礼是十分便于携带的哟!
3、盐水鸭：夫子庙的盐水鸭作为南京著名的美食之一，距离至今大约已经有2千多年的历史，而且在当今制作工艺上仍旧是非常复杂的，所以一定是不可错过的，那肥而不腻的口感，香鲜味美的特点一定能满足你的味觉。
4、干丝：这道美食虽然在全国不少的地方是能尝到，但在南京本地的做法是十分独特的，它主要是将鸡汤干丝混合均匀蒸煮，在加入适量的香油，那整个口感真的是好吃到无法形容呀。据说这道美食还是夫子庙的最正宗呢!
5、桂花糕：拥有300多年历史的的糕点，虽然主要的原材料是白糖、糯米粉、蜜桂花加上熟油，但是最终能做出来的种类可谓是极其的丰富，并且在口感上十分的香酥爽口，如果是刚做成的在口感上会更佳哟!
6、狮子头：软软糯糯的口感去南京一定不要不要错过，它也是一道非常传统的美食，这道美食首先是将五花肉剁成泥状，然后加入冬菇切米等一些配料，在下油锅煎至金黄，勾芡后吃起来酥香可口，而且也很健康。
7、素烧鹅：纯素的一道美食，完全是用是豆腐皮制作而成，最早这道美食的烹饪方式是熏蒸，到如今则是素油炸至金黄，黄亮的色泽和香甜软软的特点每一口都会是享受，而整个形状更像是烧鹅，因此得名素烧鹅。
8、小笼包：小笼包在国内很多地方都有，而且大部分都还是当地的特色美食，不过南京的小笼包一定能给你与众不同的口感，薄如纸的皮，鲜美的汤汁吃起来千万别着急，这样才能慢慢感受到它诱惑力般的口感。
9、牛肉锅贴：在南京的火爆程度已经是无法形容，几乎是深受每个南京朋友喜爱的美食，味道鲜美的牛肉经过了特殊的处理，在口感上会是一种享受，不过据了解在南京每家做出来的味道都有所不同，最好吃的当然还是夫子庙的咯。
10、大娘水饺：在去南京必吃十大美食中这个走遍全国各地的美食一定要到发源地南京去尝一尝，其中的馅料都是采用南京当地野菜，所以在其整体的味道上是相当鲜美的，吃上一口都能让人久久不能忘怀。

㈢ 南京有哪些好玩的地方，和必吃美食

明孝陵：抄明朝皇家陵袭墓的始祖，明代开国皇帝朱元璋陵寝。

夫子庙：即孔庙，六朝至明清为南京最繁华的地方，现已改造为中国最大的仿古街市。

新街口：位于南京市中心，中华民国时代发展为商业区，号称“中国最大的购物消费圈”。

玄武湖：位于市区东北部，明朝时为禁地，湖周建有围墙，湖内岛屿上存放黄册档案，号称中国最大的皇家园林湖泊。

莫愁湖：位于南京市区西部水西门外，古称“金陵第一名湖”。

大报恩寺琉璃塔：中世纪世界七大奇迹景观之一，毁于太平天国，现拟议重建。

阅江楼：六百年“有记无楼”传奇楼。

明城墙：世界上现存最长的城墙。

中山陵：中国国民党总理孙中山先生陵寝，中国最宏伟的现代陵墓。

鸡鸣寺：南京著名古寺，建于南朝梁武帝时期，有“南朝第一寺”之称，“南朝四百八十寺”之首寺。

台城：位于鸡鸣山北，为东晋和南朝的宫殿和台省所在地。现存一段明朝修建的古城墙。

㈣ 南京好玩好吃的地方有哪些

六朝金粉地，金陵帝王州”。有着六千多年文明史和两千四百多年建城史的南京，历史上先后有10个朝代在此建都，故有“十朝都会”之称。这里有古老的秦淮河，秀美的玄武湖和莫愁湖。而现在的金陵古城在它沧桑繁华上也刻写着现代蓬勃繁华的商业气息，南京将吸引着你的到来，无论是度假或商务投资……

交通指引
机场-市区：
南京禄口国际机场距市区35公里，走机场高速公路，行车45分钟。机场大巴车费25元。市内各四、五星级酒店及主要三星级酒店均开通了机场专线。
市内交通：
南京市内交通便利，现有市区公共汽车线路近百条，均为无人售票，普通车单一票价1元，空调车单一票价2元。室内打的也非常方便，起步价9元/3公里。超过3公里，每公里单价2.4元，夜间为2.7元。

特色餐饮
南京盐水鸭：
市场价格：5-7元/斤 真空包装：11-13元/斤
宜即食（加热太腻，口感不好）．
南京板鸭：
是用盐卤腌制风干而成，分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密，像一块板似的，故名板鸭。南京板鸭的制作技术已有600多年的历史，到了清代时，地方官总要挑选质量较好的新板鸭进贡皇室，所以又称“汞鸭”；朝廷官员在互访时也以板鸭为礼品互赠，故又有“官礼板鸭”之称。
市场价格：13-16元/斤
南京六合牛脯：
系清廷贡品，是地方传统特产，它以膘肥的黄牛前腿肉为主料，以酱油、盐、冰糖为辅料，采用独特的传统工艺精制而成。其色泽美观，味道鲜美，香气浓郁，入口后鲜、香、酥、透、爽，咸中甜、甜中鲜、鲜中香、酥而不腻，回味无穷，是牛肉佳肴中的一绝，1915 年获巴拿马国际金奖。
南京鸭肫：
是南京有名的土特产之一，畅销中外，与板鸭齐名，至今已有两百多年的历史。南京鸭肫形状扁圆，肉质精密，携带方便。肫肉紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻之感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。
市场价格：18-22元/斤

点心小吃群：南京夫子庙、新街口、朝天宫、长乐路、山西路、中央门、惠民桥、燕子矶等地，六凤居（豆腐脑、葱油饼等），沁园春（馄饨、面点），莲湖甜品店（苏式糕点）及蒋有记锅贴水饺馆等。
湖南路的狮子桥为著名的美食街，其中狮子桥的南京大牌楼很有特色，每晚有评弹，即便不用餐，点上一壶茶，有点“东风破”的味道，值得一试。
南京其他著名的餐馆有：老正兴菜馆、马祥兴菜馆、绿柳居蔬菜馆、曲园酒家、大三元酒家。

景点欣赏
南京长江大桥：
位于南京市西北面长江上，是我国第一座自己设计建造的双层双线公路、铁路两用长江大桥，它是我国造桥史上的一块里程碑，是南京乃至全国人民的骄傲。

中山陵：
中山陵是伟大的革命先行者孙中山先生的陵墓。
其中的主要建筑有：牌坊、墓道、陵门、碑亭、祭堂和墓室等。从空中往下看，中山陵像一座平卧在绿绒毯上的“自由钟”。山下中山先生铜像是钟的尖顶，半月形广场是钟顶圆弧，而陵墓顶端墓室的穹隆顶，就像一颗溜圆的钟摆锤。
门票：40元
交通：乘游1、游2、游3可达，9路车也可到达。
音乐台在中山广场南面。舞台面积近250平方米，台后建有弧形大照壁，具有汇聚声音的功能。台前有弯月状莲花池。池前依坡而建扇形观众席，可容纳观众3000余人。
门票：10元

古城墙：
与秦淮河紧密相依，是历史的象征。城墙长33.5公里，高度为12米以上，厚7.62米至12.19米。城以花岗石为基，巨砖为墙，每砖侧石均有造砖者的府县官衙和年月日，规格一致，十分坚固，屹立数百年，巍然无恙。城墙上有碉堡2000座，城门24个。保存比较好的有城南中华门、西北挹江门、城东北玄武门、城东的中山门等。
（特别推荐：鸡鸣寺后有城墙可以攀登参观，风景甚美，明城垣史博物馆再现明代古迹,悠悠诉说沧桑历史,玄武湖公园和九华山公园内也有入口。）

玄武湖：
湖岸呈菱形，周长约10公里，占地面积437 公顷，水面约368公顷。湖内有5个岛，把湖面分成四大片，各岛之间有桥或堤相通，便于游览。湖水深度不超过2米，湖内养鱼，并种植荷花，夏秋两季，水面一片碧绿，粉红色荷花掩映其中，满湖清香，景色迷人。
交通：南京火车站对面可乘游船到玄武湖公园。304路到玄武湖（台城），游1路、3、25、30、35、38、44路车到玄武湖公园。
门票：30元

夫子庙：
即孔庙，始建于宋，位于秦淮河北岸的贡院街旁。夫子庙以庙前的秦淮河为泮池，南岸的石砖墙为照壁，全长110米，是全国照壁之最。每年农历正月初一至十八，这里举行夫子庙灯会，热闹非常，许多商店、餐馆、小吃店门面都是明清风格。如今这里是南京最著名的步行商业街区，也是最具老南京风味的地方。
交通：乘游2、4路、1、4、7、30、31、37、40、47、49、301、304路车可达。

鸡鸣寺：
位于城北鸡鸣山东麓，是南京著名古寺之一。其处北临玄武湖，湖光山色，风景佳丽。鸡鸣寺里面的素面非常有名。
交通：乘游1路、2、3、11、15、20、24、31、48、52、70、304路车可达。
门票：5元

紫金山天文台：
建成于1934年，是解放前我国唯一的天文台。新建的紫金山索道，全长2350米，高330米，是我国目前最长的吊椅式索道。从太平门地堡城经紫金山天文台到头陀岭。天堡城在西峰山上，今紫金山天文台内，筑于绝壁之寂，可以俯瞰全城。地堡城在西峰山下、太平门外，炮台坚固。头陀岭是钟山第二峰，海拔425米，观光索道终点站在此。此处巨岩壁立，山峰险峻，无限风光尽在其中。
交通：可步行登山也可乘缆车，山下的地堡城索道站乘缆车上山15元，往返20元。乘游3路、20路车可达山下索道站。

蒋介石汤山温泉别墅：
温泉别墅距南京城28公里，这里层峦环抱，绿树掩映，鸟语花香，温泉喷涌。该建筑中西结合，庄重典雅，分地上和地下两层。进门为第二层，有会客室、休息室、棋室；地下室有蒋宋夫妇“鸳鸯浴池”、侍卫官浴池。

茅山：
是我国著名的道教历史名山，自然风光独特秀美，境内山峦起伏，峰峦叠翠，灵泉胜池星罗棋布，峰洞泉池交织纵横。冬雪茅山银素裹，分外窈窕，大有花飞佛地三千里，人在瑶池十二层之感。

汤山古溶洞：
位于汤山镇，是南京猿人诞生地。目前对游人开放的有雷公洞和葫芦洞，在葫芦洞内发现的化石还有肿骨鹿、斑鹿等十余种，这些动物多生长在距今1.5亿年前的中更新世。
交通：乘金汤线可达。

阳山碑材：
位于汤山镇西北，碑材系明成祖为其父朱元璋树碑而开凿的巨型石材。系明成祖朱棣为其父树碑而开凿的巨型石材，屹立于阳山之巅，故称之为阳山碑材。
交通：乘游5路、123路车可达。

朝天宫
是江南规模最大、保存最为完好的一组古建筑，占地面积3万多平方米，依山而建，现为南京市博物馆。朝天宫的历史可上溯到公元前5世纪，在今朝天宫所在的冶山上就曾建筑南京最早的城邑之一——冶城，此后历朝历代，均在此地建有名楼佳构，成为名士登临之地。
乘车线路：广州路乘48路，至朝天宫下；上海路乘83路，至朝天宫下。

隆昌寺：
又称宝华寺，号称有殿宇九百九十九间半，格局独特，四合方形宛若一座法坛。是佛教律宗祖庭，有“律宗第一名山”之称。

另外还有许多其他景点，如中山陵、明孝陵、雨花台烈士陵园、南京大屠杀纪念馆、莫愁湖等。

以上内容转自西祠，有些门票价格和其他消费价格已经上涨，在此不做更正，望楼主注意

㈤ 南京好玩好吃的地方有哪些

湖南路狮子桥那边有一条街，全是小吃，我最喜欢那里有一家阿春家的蟹黄鲍鱼生煎版。
江宁区靠近秣陵附近权一个山里面有一家人自己开的小饭店，他们家的红烧肉，那味道没的说。
三山街地铁站靠近夫子庙的那个出口，有一个小家卖汤圆的，那家汤圆也挺好吃的。
夫子庙里面现在没什么好吃的了，我唯一喜欢的，就是那家莲湖糕团店，我小时候就爱去吃那的牛肉面，可惜现在没了，不过他们家的糕点确实不错。我暂时也就能想起这么多了。
好玩的地方嘛，南京能玩的地方都离不开一个“陵”字。中山陵啊，南唐二陵啊，雨花台烈士陵园啊，十三陵啊，好玩就不提了，都是景区了，紫金山，珍珠泉，玄武湖，红山森林动物园啦。夫子庙啦。都是市区的，再过个两年，江宁银杏湖那边有一个游乐场估计就要开放了，到时候想玩就又多一个地方了。

㈥ 南京吃货必去之地

南京是个好地方,好山好水好人好事更有一堆好吃货,在这里将为您一一呈现南京那诱人的吃货~
步骤/方法
香松酒窖
（南京最地道的法国餐厅），五台山体育馆内
会员制的酒窖餐厅，主推法国菜肴以及酒类，点套餐比较划算268RMB=全餐纯法式服务+口味（口味比王品好，价格比王品便宜）
经典谷饲系列的牛羊肉口感一流，最赞的法式蜗牛是最最精华的~从开胃菜到饭后甜点可谓步步精致啊！
是喜欢西餐朋友们小资一下的理想场所，感受下餐酒结合的美妙吧~
地址：五台山体育馆内
推荐：全部食物~

青岛路，安娜饮品
一家让人惊喜的小店，东西很便宜，但是味道绝对赞！！
丝袜奶茶味儿很浓，没有那种红茶粉味，奶味也比较醇厚。
卡布奇诺绝对用心啊，端起来一股清新的肉桂和香草味道足够让你心满意足！
地址:青岛路近南大附中青岛路校区
推荐:丝袜奶茶，卡布奇诺

明瓦廊，台湾刨冰&蛤仔煎
在南京开了快10年的小店，老板娘是台湾人，味道当然很TAIWAN～
蛤仔煎是台湾小吃，就是芋头粉+鸡蛋+海鲜+青菜。甜辣爽口，营养丰富，味道凑合吧
芋圆煮的很好，个人觉得确实比仙芋仙的好，搭配刨冰很好味
刨冰机是从台湾带回来老式的，樱桃小丸子里面那种哟～

上海路，3coffee
南京文艺青年必去之地
舒适温暖的环境，繁多的“文艺”元素是最大的卖点。
手绘地图，寂寞咖啡，忧郁冰茶，明信片，小喵，各种老物件~~
很清静的小院子，在喧嚣的闹市中隔离出了一片净土。
二楼的阳光很哈，春秋天露天坐是绝佳~
地址：上海路82号
推荐：面包诱惑（烤甜面包+冰淇淋）寂寞咖啡（浓缩咖啡+伊利牛奶+香草冰淇淋+蒸奶+奶沫+一片薄荷叶~）

汉口路，食壹餐厅
强烈推荐哟亲！~刚开不久的一家，主推咖喱蛋包饭系列
喜欢芝士奶香就点咖喱牛肉芝士蛋包饭，喜欢吃肉就点奥尔良
这一家的咖喱量很足，蛋皮煎的很薄很顺滑，一点也没有那种油温过高产生的焦皮
辛辣的咖喱混合着奶香，加上米饭糯糯的口感，一口下去着实令人满意！~
地址：汉口路，近南京大学
推荐菜：所以咖喱蛋包饭，香酥芋球

大街小巷，多克多奶茶
南京本土服务最周到最笑脸相迎的奶茶店！
茶味儿浓，奶味儿醇厚，绝对那种随便加奶精勾兑的恶心味道
特浓奶茶喝起来总让人意犹未尽，全套奶茶内容丰富。（全套是有珍珠的，本人崇尚健康，不推荐全套奶茶）
冬天来一杯浓浓暖暖的奶茶，既暖手又甜美>3<
推荐:全套奶茶

江苏路，美丽心情甜饼店
非常有个性的一家小店，口味做的非常地道！奶油和蛋糕的比例都恰到好处，好吃不腻。顶级提拉米苏应该是他俩最好吃的了，可可味儿浓郁，奶油清甜，回味有一点谈谈的甜酒香！这家还可以定制个性蛋糕，可以做成各种样子～地址:江苏路推荐:顶级提拉米苏，蛋糕杯
江苏路，美丽心情甜饼店非常有个性的一家小店，口味做的非常地道！奶油和蛋糕的比例都恰到好处，好吃不腻。顶级提拉米苏应该是他俩最好吃的了，可可味儿浓郁，奶油清甜，回味有一点谈谈的甜酒香！这家还可以定制个性蛋糕，可以做成各种样子～地址:江苏路推荐:顶级提拉米苏，蛋糕杯

街头巷尾，芒可甜品...
在南京散步的很广吧，光珠江路附近就有3-4家，主打的芒果系列甜品和紫米粥还是很地道的~~
喜欢芒可的多芒小丸子和芒果西米露~芒果配椰汁最有爱！！~~芋圆紫米粥冬天喝很暖人，就是芒可的芋圆不好吃...
地址：南京街头巷尾各大商场步行街
推荐：多芒小丸子，芋圆紫米粥，芒果椰汁西米露

夫子庙，莲湖糕团店
一家老字号的南京本土甜品店了，经营的都是老式传统甜点
赤豆元宵是经典，清甜爽口，冬季会加红枣，滋补养颜，元宵红豆口号糯糯的，老少皆宜
其他的糕点不错，就是口味比较传统，有些人不一定能接受得了
地址:夫子庙江南贡院第一个路口，
推荐:赤豆元宵，桂花糕

湖北路，新疆艾斯卡烧烤。
非常正宗的新疆烧烤，老板就是维族人能不正宗么。
他们家的烧烤很入味，肥瘦搭配很到位，完全没有一般烧烤瘦肉咬不动的情况。
孜然和辣椒也挺正的，搭配啤酒是完美。他们家每到饭点总要排很长队。
地址:湖北路，近风云再起电玩
推荐:羊排，肉串，掌中宝，鸡翅

明瓦廊，台湾无名小店烧烤。
这家店在南京开了快10年了，一直很火，老板娘是台湾人，味道当然很TAIWAN~
他们家的烧烤不加孜然，有别于一般烧烤吃完之后那满嘴的香辛料的怪味....在东西快熟的时候涮上一层酱汁，酱汁入味，甜仙而不咸，非常好味~
地址：明瓦廊，大洋对面那个Mc咖啡往里一直走
推荐：鸡翅，肉圆串

汉口路，鹿记食铺
他们家我在前面介绍过，这是店面图。
肉夹馍的做法类似于火烧，在锅里烘的薄脆，夹上松软入味的猪肉，一口下去口感真的没话说。
酱香饼物美价廉，辣酱口味有些偏甜，吃多了还有些腻，偶尔尝尝还不错。赶上饭点要排队呀
地址:汉口路，近南大
推荐:肉夹馍，酱香饼

青岛路，鹿记肉夹馍+酱香饼。
这家的肉夹馍说了适用炭火在铁板上先把馍烤熟，再放进炉里烘烤至薄脆~~配合猪肉馅是完美，口感清晰丰富，一口下去能体会到非常多的欢乐~
他们家的酱香饼味道也不错，酱料还挺入味，物美价廉，南大的同学经常买一大张兜着走~~就是油太多了，吃多了腻
地址：汉口路与青岛路交界口，近南京大学
推荐：猪肉肉夹馍，酱香饼

王品牛排
台湾首富王永庆爱吃全熟牛排，因此台朔以此为招牌！
王品是全熟的牛侧肋骨肉，比较老，不推荐。个人喜欢松露酱小牛菲力~
王品的鹅肝还是挺肥的，配合红酒酱加上鸡腿菇的组合颇为诱人，口感丰富而又细腻
288RMB+10%人工服务费让一般人望而却步，不过作为情侣小资约会的场所还是不错的~
地址：夫子庙甘熙故居，金鹰新天地，南京有几家
推荐：小牛菲力，鹅肝~

广州路，ellen's bar。
一家老外特别爱去的清吧，周末总是人满为患。这家的威士忌可乐桶相当high，吃的东西反而一般。 奶酪面包和汉堡还凑合， 适合朋友小聚。地址：广州路近儿童医院。推荐：威士忌可乐桶，绿草，厨师沙拉，长岛冰茶

大街小巷，巴弟鸡排。
炸鸡我一般只吃巴弟，味道真的算是不错了~
全国连锁很多家了，有些用料还是挺讲究的..（有一次在马台街的时候，看到他们进货进了“龟甲万”酱油，亲~）
刚出炉炸的催催的鸡排，配上自己喜爱的口味，热乎乎的迟到嘴里别提有多美了~
最推荐的当然还是超大爱心鸡排，口味多份量足~楼主口味偏甜爱吃梅子粉的，哈哈。
地址：南京的大街小巷
推荐：超大爱心鸡排，花枝丸，鸡翅

明瓦廊，长沙臭豆腐。
貌似是连锁的，但是我在南京就看过这一家
做法的很特别，怎么炸都是墨黑色的，绝对不泛黄，但是吃起来还是酥脆的口感
吃法有别于南京本土臭豆腐，出锅后调配一小碗汤汁，再撒上香菜浸泡。非常入味，仙而不咸，这家辣椒很正宗，吃起来相当过瘾
地址:明瓦廊，大洋对面的巷子里

熊猫一间店奶茶，小粉桥（珠江路地铁站3号出口出来拐进拉贝故居旁边的巷子里）
特别有爱特别萌的奶茶店，店主南大毕业生，特别萌～
奶茶都是现煮现调的，健康不长胖，这家没有珍珠哟亲～
店主很懒，经常中午还不来开门，下午一般5点就跑了，奶茶也经常卖光要现煮，也懒得熬珍珠，想尝美味请早哎～

马台街，韦氏梅花糕
糯米+小元宵+红豆沙+白糖+红枣+红绿丝，因做成五角梅花状得名，算是老南京口味了吧～
红豆沙的比较甜，红豆加上糯米和元宵，烫烫的一口下去太完美了！
香芋馅的比较清甜，好吃不腻
地址:马台街（这家上过央视，很好找）
ps:梅花糕出炉小心烫口哦，我老是滴到衣服上。

㈦ 去南京旅游有什么必吃的美食

小笼包:吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水。
小笼包
大煮干丝
大煮干丝南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝，配合各种汤料煮好，拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽而回味悠长。
牛肉锅贴:牛肉锅贴 外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多，老主顾都把吃汤包的用到了这锅贴上。第一口咬大了汁会漏;咬猛了汁会喷;咬太小又不过瘾!
鸭血粉丝
南京，鸭血粉丝 卖鸭血汤的摊子星罗棋布。精明的摊主预先将鸭血煮熟，切成小块放在锅中，见有游客来，便捞出鸭血装在白瓷碗里，然后浇上一勺滚烫的鲜汤，滴上数滴香油，撒上一撮虾米或鸭肠衣等，再加上一撮香菜。爱吃辣的客人，还可以再加上些辣椒油或胡椒，又香、又辣、可口的味。
如意回卤干
南京历史悠久，南京人也愿意把各种小吃和历史沾上边。就拿这普普通通的回卤干来说，还和明太祖朱元璋扯上了联系。传说朱元璋在金陵登基后，吃腻了宫中的山珍海味，一日微服出宫，在街头看到一家小吃店炸油豆腐果，香味四溢，色泽金黄，不禁食欲大增。他取出一锭银子要店主将豆腐果加工一碗给他享用.
什锦豆腐涝:豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花，南京话又称"什锦豆腐涝 都不老"。这道小吃全国各地都有，可南京的豆腐涝和其他地方的不大一样，除了一样的色白如玉。清香爽口外，南京的豆腐涝讲究一个佐料，辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料，不光是颜色漂亮，口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜，辛辣适中，有滋有味。
状元豆/五香蛋:状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。相传清朝乾隆年间，居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士，因家境贫寒，每天读书到深夜，其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好，用小碗把豆子装好，上面加一颗红枣给他吃，并勉励他好好读书，将来好中状元。后来，秦大士中了状元，此事传开，状元豆便出了名。
盐水鸭:到南京是盐水鸭 不能不吃盐水鸭的。南京嗜鸭之深，乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。不管这个传言有没有根据，但是南京被称为"鸭都"却是实打实的名头。盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作，故美名日:桂花鸭。
蒸饺:蒸饺实际上全国各地都有，但是南京的蒸饺却别具一格，不但形状精美、口味更是以清新著称，油一点腻一点就达不到爽口的效果了。香菇蒸饺的馅心是有新鲜猪肉和香菇调制而成，加上鲜美的香菇汁水，上蒸笼蒸熟后肉嫩汁饱，轻轻一吸，一股浓浓的清新气息在口腔中弥漫。
糕团小点:江南人嗜甜，所以，传统的糕团小店在南京还是很有市场的。南京人吃甜食讲究甜而不恶，糯而不粘，方称为甜品之上乘。此外，光口味好还不行，造型色泽还要出众，所以，南京的糕团大多玲珑小巧，色彩缤纷，入口香甜松软，清香满腔。

㈧ 南京必吃的美食都有哪些

南京必吃的美食有：1、小笼包，2、南京干丝，3、狮子头等。

3、狮子头软糯滑腻，健康营养，酥香可口，醇厚鲜美，是一道汉族传统菜肴，每每逛庙，都会在路边的小摊上要一碗狮子头，坐下来细细品尝。做这狮子头，要先将五花肉剁成肉泥，马蹄，冬菇切米，加盐，味精，生粉，打至肉起胶，做成大丸子，接着将其下油锅煎至金黄，再下姜片，鸡汤，盐，味精，白糖，老抽，用小火烧至汁浓，最后用湿生粉勾芡收汁即可。