香港必去美食
① 到香港有什么必吃的美食
去香港,最不能错过的就是香港的美食。香港美食吸引着来自世界各地的游客,无论是广东菜、上海菜,还是日本料理、印度咖喱,你都可以在香港找到口感最地道的餐厅。香港的小吃也是名满天下,街头小贩做出的美食同样令人流连忘返。下面,让我们一起走近香港的美食世界。
港式蛋挞,真的,港式蛋挞超级好吃!特别是刚出炉的蛋挞,跟葡式蛋挞不同,港式蛋挞不分层,比较松软,蛋液香滑!来香港真的不能错过!
港式早茶,到香港怎么能不吃港式早茶,香港早茶店里面的点心也是非常不错的,蒸排骨,虾饺,蒸凤爪,叉烧包每次必点的,总之在香港还没有吃够就回来了,香港不仅是美食天堂,还是购物者的天堂,如果有机会还想再去几趟。
咸水角,这道点心吃过的人不太多,但却是非常非常传统的港式点心,酥脆的外皮下隐藏着软糯的口感,内馅丰富,有猪肉、虾肉、香菇等各种各样的食材汇集在一起。对香港人来说,传统的咸水角是饮茶文化中不可缺少的一种点心。
糖不甩,就是将糯米团放入沸水里滚熟,然后搭配糖分、芝麻和椰丝,糖不甩的意思就是沾上糖以后不会再甩掉,口感酥滑而香甜、醒胃而不腻。
牛肉丸,周星驰电影《食神》中的爆浆濑尿牛丸相信大家都不陌生,弹性非常,居然还可以用来当兵乓球打。这虽然是夸张,但香港的牛肉丸却以筋道多汁闻名,口感脆爽弹牙,汤味鲜香醇厚,好吃得不得了。
钵仔糕是孩子们喜爱的小食,钵仔糕的口感有点像新年吃的年糕,表面放满红豆,由于钵仔糕是放在一个小碗内制成的,看似一个钵的形状,所以被称为钵仔糕。
② 香港旅游必去的美食街有哪些
1、铜锣湾——正宗香港风味
铜锣湾是有名的购物区,所以大量的人流也使得这里的餐饮业十分发达。渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店林,有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店,也有西式菜馆、台式小吃店、日本寿司店、精致的咖啡厅,丰俭由人。
2、九龙城——亚洲百味共赏
衙前道、南角道、龙岗道、太子道……九龙城区已发展成一个让您品尝亚洲风味的美食集中地,很多城中名人也是这里食肆的常客。这一带供应各式东南亚美食如泰国和越南菜,还有火锅、广东菜和潮州菜等,极受欢迎的本地甜品店也不少。这里很多食肆都是家庭式经营,虽然没有华丽的装修,但食物质量与著名餐厅相比也不逊色。
3、兰桂坊及SOHO——异国风情美食街,感受别样情调
二十年前,兰桂坊还被称为“中环边缘地带”,今天却已彻底改头换面,和SOHO一并成为追求时尚人士的好去处。位于德己立街与云咸街之间的兰桂坊,食肆林立,供应意大利、法国、墨西哥、美国和东南亚等地菜式。入夜后,这里的酒吧尤其热闹,周末及节日期间,游人更会彻夜狂欢!沿着兰桂坊往西走,士丹顿街和伊利近街一带便是近年人气最盛的SOHO美食区。这里的食肆都给人时尚和高格调的感觉,除了以上各种餐馆外,比较另类的尼泊尔和地中海菜式都可在区内找到。
4、西贡,南丫岛及鲤鱼门——海上奇珍荟萃,近水楼台先得鲜
于西贡、南丫岛或鲤鱼门的海旁吃一顿丰富的海鲜大餐,是闹市餐馆以外的最佳选择。您可在鱼市场选购活海鲜,或从餐馆的鱼缸内自行挑选各类星斑、活虾、贝壳类海产和龙虾等,再由厨师按照您的喜好烹煮,清蒸、油泡、蒜蓉烹调等均可。西贡、南丫岛和鲤鱼门一带风光明媚,您可在此到处游玩后享受多款精美海鲜,绝对是老少咸宜的好节目!
位于香港岛南区的赤柱拥有一系列充满异国风情的特色餐厅、酒吧和露天茶座,一派欧陆风情。沿着赤柱湾悠闲地漫步,欣赏秀丽风景之余,也可一尝这里的美食,包括广东菜、美国菜、意大利菜、法国菜、泰国菜、越南菜,印度菜等;或者干脆到快餐店或超市买点小吃,坐下来静静地欣赏日落美景吧!
5、尖沙咀——环球滋味、式式俱备,潮流美食集中地
尖沙咀至尖沙咀东部一带是游客高密度区,无论是弥敦道、广东道、漆咸道等通衢大道,还是亚士厘道和加连威老道等横街小巷,特色餐馆都数不胜数。在金巴利道的美丽华商场可找到水准一流的粤菜和川菜馆。诺士佛台虽隐藏于闹市一隅,却是追赶美食潮流之地,西班牙菜馆、意大利菜馆、日本菜馆和酒吧环境清幽,是手屈一指的国际美食街。
6、红磡——美食新焦点
离尖沙咀不远的红磡区是新兴美食据点。黄埔新天内的美食教育局汇聚大江南北美食,多家菜馆各展所长,以新鲜材料和特色烹调方法,炮制港式牛排、粥粉面、烧味、四川担担面、避风塘炒蟹、车仔面、饺子、怀旧小吃、越南菜、新加坡菜等,价格也是大众化的。
③ 香港有什么特色美食是必须去打卡
1虾饺
虾饺,在广东和香港都是最具代表性的点心了。正宗的虾饺,是一层澄面皮包着1到2只虾为主馅料。传统的虾饺,呈半月形。馅料有虾,有肉,有笋。优质美味的虾饺,一定要皮薄而软。如果饺皮是半透明的,则吃起来口感更好。而作为馅料的虾,要爽口有弹力。虾饺内有少量的美味的汁液。
2云吞面
云吞面是类似于混沌的一种面食。馅料主要是以鲜虾,猪肉为主。讲究的是用猪骨,鲜鱼,虾仔,虾米熬成的鲜香美味的汤底。
3煲仔饭
港式煲仔饭,也是香港的传统美食。煲仔饭的风味,分为很多种,有冬菇滑鸡,豆豉排骨,猪肝,烧鸭等等不同风味的。瓦煲除了指一种盛器,它指一种烹饪方法,就是将淘好的米,放入煲中,放入适量的水,加上盖子,把米饭煲成七成熟的时候,加入配料,再转用慢火,慢慢的煲熟。
④ 去香港必去的地方和必吃的美食
如果可以的话去西贡吃海鲜,那边的海鲜是进口的,好像说是东南亚的那边的。在那边叫六福菜馆是非常的出名的厨师,据说是世界级的哈哈。还有香港的甜品也很出名,就是满记甜品,西贡那边是第一家,其他都是分店,本来说可能会碰到明星。可惜没碰到啊。。。对了杨汁刚露不错,去的时候一定要尝尝 尖沙咀观光、中环兰桂坊 夜游
香港文化中心:香港太空馆和香港艺术馆。
香港太空馆、香港艺术馆:是颇具特色的建筑物;可看一场天象电影或欣赏艺术展览。
参观完毕可回到尖沙咀地铁站,乘往中环站,D1出口往兰桂枋方向步行五分钟就是兰桂坊 。
为兰桂坊 是一个不夜天,太早反而没意思,建议先在附近吃晚饭再到酒吧消磨享受。
金紫荆雕像、海洋公园一日游
金紫荆雕像、香港回归祖国纪念碑:位于湾仔香港会议展览中心旁,每天上午8时的升旗仪式是很多游客拍照的焦点。
也可以在湾仔码头欣赏海景或是四处拍照留念。之后可步行20分钟到湾仔地铁站,乘地铁到金钟再转乘城巴629到海洋公园。
⑤ 去香港吃什么,香港40种必尝美食
香港传统美食:
1、名称: 干炒叉烧意
介绍: “干炒叉烧意”把中西文化溶合得天衣无缝,是不折不扣、此地独有的“香港风味”。它是用酱油炒意大利面拌以肥美的广东叉烧。中西材料俱备,再加上香港的茶餐厅一向以火炉足、镬气够而成名。
2、 名称: 鸳鸯
介绍: 它是标准的香港发明。混合了奶茶的香滑以及咖啡的浓郁香味。喝下去,有一点儿酸,一点苦涩…总之是难以形容。
3、 名称: 冻柠啡
介绍: 冻柠啡可绝对是香港的茶餐厅才喝得到的诡异饮料,比起鸳鸯更加新奇!冰凉苦涩的咖啡,加上酸到心坎里的柠檬片,入口后浓烈的酸苦味,再惺忪的双眼也会变得犀利有神。
4、 名称: 鲜虾云吞
介绍: 香港的鲜虾云吞就像上海的小笼包一样,是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的,不象上海吃的大半都是肉末。
名称: 芒果班戟
介绍: 班戟是pancake的音译,很西方的点心,但经过香港人的打磨,已经变成港式甜品的经典之一。
5、名称: 糖不甩
介绍: 顾名思义就是甩不掉的东西,形似汤圆,取其甜蜜美满之意。糯米团用糖浆煮熟。彼时糖浆浓稠正相宜。
6、名称: 白雪黑珍珠
介绍: 里面货色众多,有明列子龙眼香蕉椰果以及永远的芒果,配上浓滑的冷牛奶。
7、名称: 双皮奶
介绍: 双皮奶有冻和热两种,一定要点冻的,上面那一层微微皱起的奶皮是整款美点最精华的部分,醇厚的奶香足以绕舌三日而不绝。
⑥ 有哪些去香港一定不能能错过的美食
港式甜品是不能错过的美食。 港式甜品亦有很多选择,传统的有红豆沙、绿豆沙、芝麻糊、杏仁糊、炖奶等,西式的有芒果布甸、芝士蛋糕等,还有中西合璧的西米布甸和最创新的杨枝甘露、西米捞等,真是各有特色。