北京必去的餐厅
A. 北京最火的50家餐厅都是哪些
北京最火的50家餐厅有南京大牌档、海底捞、港丽餐厅、火宴山自助火锅、外婆家等这些餐厅,口碑都是非常不错的。
1、南京大牌档
南京大牌档始创于1994年,是南京人展示独特菜系的古典饭店品牌,在秉承原新街口南京大排档之浓郁民俗风格基础之上,又有创新和升华,数百种民厨小食、田园时蔬、家常烹煮,口味地道。
4、火宴山自助火锅
作为自助火锅,菜品非常丰富,猪肉、牛肉、羊肉、海鲜、鱼丸、蔬菜、蘑菇等。除了火锅外,可以选的各种吃的品种很多,烧烤、寿司、三文鱼、卤煮、炒菜、小凉菜、果汁、热饮、甜品蛋挞、水果,酒水是敞开喝。
5、外婆家
外婆家是一家在杭州就名声大振的杭帮菜餐馆,来到皇城根依然不失温婉与精致。好吃、实惠,就像小时候吃着外婆亲手做的饭菜,质朴中带着一种感动。餐厅面积不是很大,桌与桌之间比较拥挤,但食客非常多,上午十点钟就有人来排队取号了。
B. 北京有哪些特色餐馆
坛根院食坊:京味文化馆子 地坛东门外,售票处北侧。小路上的人力洋车免费把您载入“坛根院食坊”。这里,可谓是京派餐厅的代表。不小的院落里,红灯高挂,高檐敞窗。屋门口的老爷子,着棉布大褂抱拳相迎,立时让您不得不赞叹老北京好客真诚的那股热情劲儿。豌豆黄、驴打滚、艾窝窝、麻豆腐、豆汁、焦圈、菜团子,王致和的臭豆腐就窝头,老北京的家常吃食俱全。这里每晚7:30都有京剧、杂耍、相声等曲艺表演,来这儿主要是看个热闹,体验一下热闹的京味文化。 ★家乡菜.COM:各种风味家常菜 北三环马甸桥西北角。能想到的各种流行的家常菜,鱼头泡饼、泡椒凤爪、各式家常小炒,不胜枚举。向您推荐这里除了因为它价钱公道,贴近工薪,环境布置也透着巧心思。说到朴实而精细,您来道“功夫菜”——凉拌白菜丝。说它是“功夫”绝对是出于佩服。 ★杭州楼外楼北京店:西湖名菜 朝阳门内北小街,东四六条东口路南,陆军总院西门斜对面。据称在这里建店是为了满足驻京办事处的需要。店堂装修渗透着西湖风水,西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、东坡红烧肉、脆炸响铃……名菜自不必多言,连服务员都是杭州本店里调来的能手。席间,吴侬软语与您娓娓道来西湖的水、杭州的美,恰似身在西湖观胜景、品佳肴。劝您就别远眺了,举头望窗外,不见了三潭映月——因为,咱还在京城呢! ★茶马古道:云贵菜 东四环朝阳公园桥西南角路边。就冲这店名,您琢磨去吧!云南、四川、西藏间古老闻名的贸易通路,搬到科技时代的都市做招牌?!那韵味,绝不是昔日天桥、大栅栏的繁华嘈杂所能包含的。大概因为店主是画家吧,从简约派的门面,到古朴别致的招牌,这里艺术气息特别突出。 ★刚记广州海鲜:广式海鲜 在劲松东边平乐园有个刚记广州海鲜,很正宗的广州菜,排档式经营。大大的鱼缸呈墙面式排开,游水海鲜您就挑吧:大连鲍28/只,扇贝3元/只,基围虾38/斤。位于北工大西门所在的那条街,平乐园路口东南角,很明显的,东北角是福成肥牛。 ★孔乙己酒店:绍兴菜 东四路口向北路东“孔乙己酒店”,听名就知道经营的是绍兴菜。白墙、黑栅栏木窗,在这片以“银街”闻名的都市商业街区里显得格外低调。进门来却别有一番滋味。迎头是鲁迅先生半身塑像,下面零散摆放着一些先生的著作。
C. 老北京人都喜欢去哪些饭馆吃饭
想必题主是要来北京旅游吧~打开外卖软件就会发现,北京的好吃的餐厅太多太多了,眼花缭乱,比比皆是。如何筛选到老北京人常去吃的餐厅很难,所以我干脆嘎嘣利落脆地给题主推荐几个餐厅。
新川麻酱凉面,站着也要吃。新街口那有一家新川饭馆,老式的食堂氛围,里面售卖的菜品也单一,几乎每个顾客都会点上一份麻酱凉面。新川的麻酱凉面可不简单,麻酱是一绝,算是个秘方了。新川的麻酱并不油腻,伴着面特别能和的开,吃起来很清爽。新川饭馆面积很小,座位有限,但顾客太多,所以不少人就在门口站着吃,或者把窗户台也当成了餐桌。大概十年前,新街口这边拆迁,很多老吃客被拆到了北五环的回龙观,老吃客为了再吃一口凉面变得难起来,为了解决这个问题,新川索性就在回龙观开了家分店。
D. 北京最火的50家餐厅分别在哪里
北京最火的餐厅有满恒记,李记白水羊头,羊大爷涮肉坊,麻辣诱惑,黄门老灶,火火猪蹄,祥云轩,松鹤楼,绿茶,华天峨眉酒家,万兴居,老城一锅,那家小馆,东来顺,张妈妈特色川味馆等等。
3、黄门老灶
黄门火锅开得很多,最早的一家在百子湾。这里的火锅是地道九宫格,厨师都是从重庆调来,各种原料也是重庆货。锅底暗红浑厚,似乎带着一种丝绸般的光泽。北京不少火锅店,还没有进屋,就能闻到浓郁的香味,这里不是,需要酒过三巡菜过五味,那种特殊的香味才愈见浓烈。原因很简单,这家店不用飘香剂,只求本味。
双井旗舰店地址:百子湾路37号(双井京粮大厦北侧对面)
E. 北京最有名的饭馆
最有名的饭馆是北京饭店。
F. 北京城内又好吃又好玩的餐厅
你好!
去海底捞啦,涮锅子,很热闹的哦,几个人聚餐吃火锅比较红火的哦,虽然是夏季,,呵呵
o(∩_∩)o...
G. 北京最值得吃的10家餐厅,错过哪家都是人生遗憾
1.大董(南新仓店)
菜别|北京菜
等级|食美林三星
人均|¥290
△烤鸭
大董改良了烤鸭的工艺—新一代焖炉,把皮下脂肪最大限度与鸭皮融合在一起,算得上是全北京最不油腻的烤鸭。独创的八种吃法也深受老饕们欢迎。
△芥末鸭掌
大董店内的招牌菜,鸭掌经过细心的去骨,吃起来方便口感又很润滑,配的芥末酱辣度刚刚好,入口冲到鼻尖,让人感觉通透畅爽。
点评评委| 王戈(黄小厨联合创始人及总经理)
最有意境的吃烤鸭,生活美学在菜品中体现的淋漓尽致,除了选用最新鲜食材外,还会选用当季的花朵与植物摆盘,极富意境与美感。烤鸭香脆不腻,烤鸭皮入嘴即化,满嘴幸福感。
2.兰庭厉家菜
菜别|北京菜\官府菜
等级|食美林三星
人均|¥322
△翡翠豆腐
据说是慈禧太后的最爱,用新鲜的毛豆,蒸熟、去皮,慢慢磨碎。里面还有切的极碎炒熟的带子,味道鲜香甜美。
△虎皮肘子
虎皮肘子是精选的50斤上下的猪,超过分量的绝对不用,按宫里定下的规矩,做10个小时才能完成。肘子端上来的时候金黄悦目,口味嫩香无比。
点评评委|洪亮(知名美食专栏作家)
兰庭厉家菜做的是宫廷菜,厉家的祖父在清朝宫里当差。厉晓麟先生主理的兰庭厉家菜,传承了传统的宫廷菜做法,一直坚持使用简单的调料来做精致的菜,多年来一直保持着传统又有着创新,是我非常喜欢的一家餐厅。
3.Capital M 前门M餐厅
菜别|西餐
等级|食美林二星
人均|¥369
△烤乳猪
烤乳猪的猪皮完全烤酥,里面的肉质却很嫩,火候超好。配的酱汁味道淡淡的,还可以再加水果口味的酱,味道清新鲜美。
点评评委|雷蕾(资深媒体人)
前门繁华地段难得的闹中取静风景绝佳的餐厅,没有之一。在露台可鸟瞰前门和天安门广场,很多老外,下午茶很超值。室内装潢也非常考究。独特的m标识非常深入人心。
4.福楼法餐厅 FLO
菜别|西餐
等级|食美林二星
人均|¥500
△鹅肝
来自法国最好的露杰鹅肝,煎得油亮,口感细腻,入口即化。
△蜗牛
蜗牛肉质鲜嫩、口感爽滑,嚼起来还有清新的香草味。
点评评委|雷蕾(资深媒体人)
应该算是北京老牌法餐厅口碑最过硬的,环境考究,摆盘精致,靠窗的座位景致很好,生蚝品种多且新鲜,鹅肝批入口柔滑,焗蜗牛非常地道,服务五星级。
5.1949全鸭季(金宝街店)
菜别|北京菜
等级|食美林二星
人均|¥350
△烤鸭
烤鸭是精选的靠谱鸭厂填喂40天左右的樱桃鸭,肉质很嫩,味道也鲜美。配烤鸭的酱料很有特色,香味特别浓郁,配上鸭肉让人满口留香。
点评评委|大菜(美食专栏作家)
位于寸土寸金的金宝街,闹中取静的一个院落,传统的建筑和庭院,素雅而精致,光这个环境已经很让人觉得惬意了,烤鸭的蘸酱用甜面酱加花生酱,很有特色,适合聚会、宴请。
6.Temple Restaurant Beijing
菜别|西餐\法国菜
等级|食美林二星
人均|¥520
△鹅肝
这里的鹅肝做成苹果形状,样子特别俊俏,用的酱也是自制的,味道特别的厚实绵透,很受欢迎。
△龙虾
龙虾是店里的特色,做成沙拉尤其好吃。这家的龙虾汁调的很好,和别处奶油为主的腻味不同,这里的汁鲜美清爽,更能让人体会龙虾的鲜香。
点评评委|奚伊达(曾任世界中国烹饪联合会副秘书长)
藏于深巷中的TRB近几年稳居北京西餐的前列。主人Ignace Leclaire先生曾任布鲁宫餐厅总经理。餐厅主打的是新式的欧陆菜系,来自法国的总厨善用地道的食材,每一道菜品都呈现出色彩缤纷的摆盘。
7.紫云轩茶事
菜别|其它
等级|食美林一星
人均|¥400
△茉莉香榭小排骨排骨很有嚼劲,肉质鲜嫩,酱汁很是入味,吃进嘴里有股淡淡地茉莉清香。
△那一年的秋天落叶烤茄子
全球独一无二、紫云轩独家专利烹制,茄子搭配西红柿和奶酪,酸甜交错的口感很赞!
点评评委|林依轮(知名美食跨界艺人)
用材和环境好,菜品有特色,无论是从摆盘、制作,和心思都很好,特别推荐茶泡饭,环境很有文艺气息。
8.东方君悦大酒店长安壹号
菜别|北京菜
等级|食美林一星
人均|¥350
△芝麻菠菜
别出心裁的一道美味,菠菜上面盖着一层芝麻饼,撒着密密的芝麻。菠菜吃起来清新爽口,芝麻香味也很足,搭配独特。
满怀人文关怀和热情的热土餐厅。环境西式,中国符号穿插其间给人惊喜。招牌菜烤鸭火候恰到好处,皮下脂肪适中;炸酱面用的是老方子,很怀旧。时令蔬菜是家里的味道,选材放心。另外,酒窖收藏令人艳羡。
9.京兆尹
菜别|素菜
等级|食美林一星
人均|¥500
△糖醋藕小排
一道口感爽脆的凉菜,很受欢迎。把莲藕做成精致的小段,外面包上腐竹一样的豆制品,造型精致,味道也真的神似糖醋排骨。
在看得见雍和宫风景的内院里用餐是怎样一种体验?春揽百花秋邀月、夏沐凉风冬嬉雪,流动的四季美景让人流连忘返。食材考究,上选野生食材,遵循不时不食。
10.OPERA BOMBANA
菜别|西餐\意大利菜
等级|食美林一星
人均|¥800
△牛小排及牛里脊
牛小排及牛里脊配时令蔬菜、李子酱和土豆泥,小排是红酒浸过几小时,做的软嫩香美,里脊则做的很有嚼劲,完美搭配让人唇齿留香。
点评评委|林依轮(知名美食跨界艺人)
内部环境西式,眼前一亮,固定菜单变化不大,因为有季节菜单,且厨师发挥很稳定。需要提前预定,外面的院子适合春夏时节用餐。特别是牛排,对火候的掌握非常到位,澳洲牛肉八级。
京城的这些绝佳好滋味,等你来品尝!
H. 北京最值得去的10家自助餐厅
十三陵应该去的 如果10日的话,去半天正好 我身为一个北京人推荐你去: 故宫(必须去) 天安门广场(一系列的建筑物,没必要进去,进的话可以去毛主席纪念堂) 前门一条街(主要逛大栅栏) 长城(不去算没来北京) 鸟...