生态旅游乡村旅游

A. 看各地乡村旅游如何打造特色

近年来，由于消费市场需求扩大以及国家政策加持，乡村旅游市场欣欣向荣。但风口上的“乡村旅游热”，也逐渐显露弊端--千村一面现象严重，乡村旅游并非简单的改造村庄、随便搞搞农家乐，因地制宜培育特色产业、实现产村一体化协调发展，是乡村旅游长足发展的根本保障。如何打造特色乡村旅游?基于多年来对乡村旅游的实战经验和研究，前瞻产业研究院归纳认为：
策划先行。乡村旅游策划注重从战略全局和产业发展大方向上把握发展规律，策划先行意识近年来日益增强。旅游策划师旅游业发展的基础，策划之于规划来讲，更是先决条件，能避免走错路、走弯路。
契合市场。特色乡村旅游，顾名思义即以特色打造旅游功能的村庄，当前各类旅游产品已基本满足“食、宿、行、游、购、娱”等基本功能，怎么做才能体现特色呢?关注市场需求，以乡村原生态旅游资源和土地资源为基础，以乡村休闲业态为依托，拓宽配套设施服务，实现乡村休闲度假模式。
突出特色。目前，随着国家“乡村振兴”战略的实施和全面推进，乡村旅游开发建设风起云涌，如何避免千村一面，最重要的就是做到突出地方特色，保护特色建筑、开发特色旅游产品、打造特色旅游项目、延长特色产业链，让乡村旅游看有特色、玩有特色，有念想、有盼头，为游客提供“乡愁”服务。

B. 乡村旅游的特性有哪些

我国乡村地域广大辽阔，种类多样，很多的地区都还保持着自然风貌，风格各异的风土人情、乡风民俗，乡村旅游活动对象具有独特性特点，古朴的村庄作坊，原始的劳作形态，真实的民风民俗，土生的农副产品。这种在特定地域所形成的"古、始、真、土"，具有城镇无可比拟的贴近自然的优势，为游客回归自然、返璞归真提供了优越条件。
前瞻产业研究院指出，乡村旅游有以下一些特征。
1、风格乡土性：因为乡村旅游是从乡村发展而来的，其乡土性是吸引众多都市游客的重要因素之一，吃农家饭、住农家舍、体验农家情都是乡村旅游开发的重要项目依托，所以乡土性是乡村旅游独一无二的特性之一。
2、地域异同性：乡村旅游资源形态各异，且大多以自然风貌、劳作形态、农家生活和传统习俗为主，受季节、气候和水土的影响较大，因此乡村旅游时间差的可变性、布局的分散性，可以满足游客多方面的需求。
3、行为多样性：乡村旅游不仅指单一的观光游览项目，还包括观光、娱乐、民俗等多功能、复合型旅游活动。乡村旅游的复合型导致游客在主题行为上具有很大程度的参与性，如垂钓、划船、捕捞、娱乐、参与劳作活动等。乡村旅游重在体验，能够体验乡村的民风民俗、农家生活和劳作形式，在劳动的欢愉之余，还可购得满意的农副产品和民间工艺品。

C. 乡村旅游的特点是什么如何开发乡村旅游

乡村旅游的特点
1、独特的活动对象
我国乡村地域广大辽阔，种类多样，加上受工业化影响较小，多数地区仍保持自然风貌，风格各异的风土人情、乡风民俗，乡村旅游活动对象具有独特性特点，古朴的村庄作坊，原始的劳作形态，真实的民风民俗，土生的农副产品。这种在特定地域所形成的“古、始、真、土”，具有城镇无可比拟的贴近自然的优势，为游客回归自然、返璞归真提供了优越条件。
2、分散的时空结构
中国的乡村旅游资源，上下五千年，十里不同俗，且大多以自然风貌、劳作形态、农家生活和传统习俗为主，受季节和气候的影响较大。因此乡村旅游时间的可变性、地域的分散性，可以满足游客多方面的需求。
3、参与的主体行为
乡村旅游不仅指单一的观光游览项目和活动，还包括观光、娱乐、康疗、民俗、科考、访祖等在内的多功能、复合型旅游活动。乡村旅游的复合型导致游客在主体行为上具有很大程度的参与性。乡村旅游能够让游客体验乡村民风民俗、农家生活和劳作形式，在劳动的欢快之余，购得满意的农副产品和民间工艺品。
4、高品位的文化层次
乡村文化属于民间文化，我国乡村绚丽多彩的民间文化具有悠久历史和丰富内涵，致使乡村旅游在文化层次上具有高品位的特点。乡村的各种民俗节庆、工艺美术、民间建筑、民间文艺、婚俗禁忌、趣事传说等，赋予深厚的文化底蕴。由于乡村社区的这种“浓厚的区域本位主义和家乡观念特色的非规范性”，使民间文化具有深刻的淳朴性和诡秘性，对于城市游客来说，具有极大的诱惑力和吸引力。
5、可持续的旅游发展
由于现代乡村旅游融乡村自然意象、文化意象和现代科技于一体，旅游发展与农业生产于一体和城市旅游与乡村旅游于一体，因而是可持续旅游。

如何开发乡村旅游
第一，需求量很大。旅游者寻求差旱。随着国内旅游的兴盛，乡村游的市场需求逐步增长。城里人希望摆脱高楼峡谷、水泥森林，缓解工作高负荷的压力，荫足怀旧和对自然的向往的需求。

第二，与休闲度假旅游具有类似的特点。注重休闲和娱乐、健康身心等需求，同时，乡村游很大程度上也存在重复消费的特点。

第三，与一般性的度假旅游有不同之处。一般认为，休闲度假旅游是较观光游更为成熟的旅游类型。一些休闲度假者的可支配收入水平较高，对休闲度假的价格不太敏感，而且度假旅游者偏向于距离较远、时间较长的度假。相比一般性的度假旅游，乡村游具有如下特点：乡村游针对的主要是周边的城镇市场，因此旅行的距离较短，不同于一般性的中长线休闲度假；乡村游的旅游者对旅游的价格比较敏感(相对于散客游和家庭游，单位集体出游的对价格敏感度相对较低)，这一点可能与现在乡村游市场还不是太成熟，没有形成旅游者可信赖的品牌效应有关；乡村游一般距离近，旅游时间短。魏小安在《中国三农旅游的发展》一文中认为，乡村游的市场层次比较分明：市民活动和农民活动基本是大众化的旅游，属于比较低档的消费；部门活动属于中档消费；企业活动层次较高，属于高档消费。因此可以说，乡村游的需求市场是一个差异化的市场。

且采取这两种形式的旅游者不在少数。旅行社应关注这两种形式的市场开发，在一定意义上需要旅行社转变角色，适应市场需求。

具体地讲，针对乡村游散客，旅行社需要在产品设计、代理服务、咨询服务等方面做出相应的调整，来满足乡村游散客的需求。比如，进一步提高产品组合的灵活度，为游客提供专业的线路设计的意见；提供一些代理服务，而不一定是包价旅行服务；提供方便快捷的专业化咨询服务等等。针对单位团体乡村游，则应该加强与单位的联系，完善客户管理，根据单位情况量身定做产品，并且通过优质服务吸引回头客。

（五）适度关注乡村游的延伸性项目

乡村游不只局限于农业旅游，还可以开发一些拓展性项目。比如林业旅游，观赏林业；渔业旅游，海上鱼类养殖的观光，乡村池塘、溪流的垂钓等等，这些都可以作为乡村游的延伸性项目融入旅行社的产品中去，丰富产品的内容，增强趣味性。

（六）乡村气息、旅游体验与城市生活方式相结合

乡村气息要突出，如天然的山水，原汁原味的农村风情等。再加入一些体验性元素，让旅游者深入体验乡村气息，体验浓浓的乡情。但是，在一些与生活密切相关的旅游基础设施等方面，则需要与城市生活相吻合，而不可一味求“土”。比如卫生间的设施，基本的住宿条件，以及目的地的卫生状况等等，使游客可保持城市生活方式。

(二)产品供给的特点

第一，资源特点。乡村游本身是一个比较广泛的概念，可以利用的资源种类较多而丰富。比如乡村美丽的自然风光，良好的生态环境，深厚的文化积淀，淳朴的民风等。

第二，产品特点。目的地产品同质化、近距离重复建设的现象比较严重，市场发展不够

D. 生态农业旅游和农业旅游以及乡村旅游有什么区别

美丽乡村应结合农业产业发展，统筹确定区域的现代特色农业产业，乡村旅游资源、文化资料、生态环境，按不同区位优势，资源优势，产业规模，确定发展重点。生态休闲农业，观光旅游农业方面应统筹到美丽乡村规划体系中，首先注重产业区域一体化的发展路径，突出地域特色原则，形成美丽乡村体系的产业规模效益，达到美丽乡村生态环境、产业基础的强有力支撑——中农富通城乡规划院。 美丽乡村与生态休闲农业统一规划核心是要明确生态休闲农业是否成为村镇体系的产业支撑，其次要确定生态休闲农业产业发展重点内容。在美丽乡村规划案例提到落实好生态休闲农业的生态效益，经济效益，统筹好区域城乡统发展，凸显村镇特色，确定美丽乡村体系构建中的空间布局，居住环境、生态环境建设，配套建设等内容。总之，美丽乡村与生态农业的统一规划是总体与局部，骨架与内涵的关系，生态农业规划应结合区域重点合理确定发展内容，融进美丽乡村规划。
美丽乡村与休闲农业一体化规划，要以区域农业产业基础为依托，通过合理布局，确定因地制宜的产业发展策略；以农产品加工业为引领，以资产为纽带，以创新为动力，通过产业间相互渗透、交叉重组、前后联动、要素聚集、机制完善和跨界配置，将农村一二三产业有机整合、紧密相连、一体推进，形成新技术、新业态、新商业模式，带动资源、要素、技术、市场需求在农村的整合集成和优化重组，最终实现产业链条和价值链条延伸、产业范围扩大、产业功能拓展和农民就业增收渠道增加的经营方式-中农富通城乡规划。着力构建区域现代农业产业体系、生产体系、经营体系，提高农业质量效益和竞争力，加快形成资源利用高效、生态系统稳定、产地环境良好、产品质量安全的农业发展新格局。

E. 什么是生态旅游

国际自然保护联盟（IUCN）特别顾问、墨西哥专家豪·谢贝洛斯·拉斯喀瑞（H?Ceballos-Lascurain）在1983年首次在文章中使用“生态旅游”这一概念。它不仅被用来表征所有的观光自然景物的旅游，而且强调被观光对象不应受到损害，是在持续管理的思想指导下开展的旅游活动。随着经济的增长、科学技术的发展和社会的进步，一方面在人们生活水平日益提高的同时，人们的生活环境和生活质量却面临下降的威胁，广大旅游者对回归大自然、欣赏大自然美景、享受原野风光和自然地域文化的需求与日俱增；另一方面，却面临着许多旅游区已不同程度地遭受到污染和破坏的被动局面，有些旅游区的环境和生态污染十分严重，影响了旅游业的进一步发展。因而，如何使旅游业的增长与环境保护协调发展，怎样既发展旅游业，又保护好自然生态环境，既开发旅游资源，又保证持续利用，诸如此类的问题迫切需要寻求新的解决方法和应对措施。因此，生态旅游这一内涵丰富的概念便应运而生了。

在世界上，并不是每个地方都具备开展生态旅游的条件。目前，野生动物资源使非洲成为世界生态旅游的重要发源地之一，尤其是南部非洲的肯尼亚、坦桑尼亚、南非、博茨瓦纳、加纳等国已成为当今国际生态旅游的热点地区。在亚马逊河流域的哥斯达黎加、洪都拉斯、阿根廷、巴西、秘鲁、智利、美国、加拿大等国家也是生态旅游较发达的地区。在亚洲，印度、尼泊尔和印度尼西亚以及马来西亚是最早开展生态旅游活动的地区。此外英国、德国、日本、澳大利亚生态旅游也有所发展。这些地区和国家开展的主要生态旅游活动有野生动物参观、原始部落之旅、生态观察、河流巡航、森林徒步、赏鸟、动物生态教育以及土著居民参观等。

我国的生态旅游是主要依托于自然保护区、森林公园、风景名胜区等发展起来的。1982年，我国第一个国家级森林公园——张家界国家森林公园建立，将旅游开发与生态环境保护有机结合起来。此后，森林公园建设以及森林生态旅游有了突飞猛进的发展，虽然这时候开发的森林旅游不是严格意义上的生态旅游，但是为生态旅游的发展提供了良好的基础。

目前，在国内，开放的生态旅游区主要有森林公园、风景名胜区、自然保护区等。生态旅游开发较早、开发较为成熟的地区主要有香格里拉、中甸、西双版纳、长白山、澜沧江流域、鼎湖山、广东肇庆、新疆哈纳斯等地区。按开展生态旅游的类型划分，我国目前著名的生态旅游景区可以分为以下九大类，1）山岳生态景区，以五岳、佛教名山、道教名山等为代表。2）湖泊生态景区，以长白山天池、肇庆星湖、青海的青海湖等为代表。3）森林生态景区，以吉林长白山、湖北神农架、云南西双版纳热带雨林等为代表。4）草原生态景区，以内蒙古呼伦贝尔草原等为代表。5）海洋生态景区，以广西北海及海南文昌的红树林海岸等为代表。6）观鸟生态景区，以江西鄱阳湖越冬候鸟自然保护区、青海湖鸟岛等为代表。7）冰雪生态旅游区，以云南丽江玉龙雪山、吉林延边长白山等为代表。8）漂流生态景区，以湖北神农架等为代表。9）徒步探险生态景区，以西藏珠穆朗玛峰、罗布泊沙漠、雅鲁藏布江大峡谷等为代表。

F. 如何构建农家生态旅游资源

生态环境是农家生态旅游资源的主体，在旅游资源的构建中，建设良好的生态环境是前提。因此，对农家生态旅游资源构建的重要方面是对农业生态环境的构建，在此前提下，再对资源的其他成分进行构建。

（1）田园景观。田园旅游资源是生态农业旅游资源的特色之一。农田和土地都属于景观，属于一种只有在乡村才具有的景观。在生态农业旅游发展的今天，在进行农田水利建设的同时，要考虑如何使农田更加符合旅游对景观的要求，使得农田不仅具有高的生产力，而且具有景观价值。可以从以下两个方面对农田景观进行建设：

①农田规格和布局。在满足生产要求的前提下，对农田面积大小和形状进行规划，产生具有大景观和层次感，满足平面广度和层次丰富的要求，形成合理的空间变化。

②农作物品种和种植方式。不同的种植方式可以表现出不同的景观效应。比如，点（单株种植）、线（行状种植）、面（片状种植）等，具有很强的表现力，甚至可以种植（构造）出不同图案，产生丰富的景观效果。在作物品种选择方面，可以结合生产需要，选择在不同季节开花结果的作物，使得四季有花景，月月有新色。田园风光中的森林、草地、溪流等更是景色中的重要成分，它烘托着田园，体现出大自然的鬼斧神工。

（2）生产活动。生产活动本身就是一种文化和技术的结合，具有学习和了解的价值。从旅游的角度出发，传统生产方式是重要的旅游资源，对于现代人，特别是对于来自城镇的居民，它不仅可以演示我国农业生产的历史和文化，同时也讲述农业生产的进步。

（3）农产品。农产品不仅是重要的生活资料，通过有目的的生产，农产品也可以成为重要的旅游资源。针对已成为时尚的“生态产品”、“绿色产品”，在构建生态农业旅游资源时，应该充分利用传统生产方式、传统作物和畜禽品种，用“土”法生产出传统的农产品，这种“土”产品将会是很有吸引力和有价值的旅游资源。

（4）生活居住环境。农村的居住环境与城市居住环境截然不同。乡村的幽静、自然与城市的喧哗和污染形成强烈反差。现代城市面临的环境问题，是生态农业旅游迅速发展的重要原因。农村的居住环境有三个尺度范围：①自然环境。大尺度范围的环境，人们常说的生态环境就是这种大尺度的生态环境，乡村在环境方面有着得天独厚的优势。因此，要充分利用和发展，使之成为旅游资源。②居住区“四旁”。这是指乡村住宅旁边的环境。在乡村的民居四旁传统上都进行绿化，有着较好的环境。③住宅和室内环境。乡民居都保留着传统的建筑风格，这些传统建筑具有浓郁的地方特色，反映出不同地域的文化和历史，具有很高的艺术和欣赏价值。

（5）乡土文化。乡土文化在我国的文化中扮演着重要角色，更是文学、戏曲、各种文艺形式创作的重要源泉。地方戏、民歌、诗歌、故事、饮食、服装、民风民俗和历史遗迹等各式各样的乡土文化是乡村旅游资源中最具吸引力的部分。

G. 发展乡村旅游产业都是指那些方面

乡村旅游具有的一般特点是：
1、乡村性。乡村旅游活动发生于乡村及附近地区，以田园风光，农事活动，农业技术，农业产品，乡土民情等旅游资源为依托。
2、参与性。乡村旅游重在体验。
3、差异性。表现为地域和季节两个方面。
4、目标市场是城镇居民。
5、费用低。乡村旅游的成本低，消费价格低。由于大众旅游消费观念的转变、现代生活压力的增加、收入水平的提高、产业政策与制度法规的推进，我国乡村旅游的发展前景将非常广阔。

乡村旅游产业主体：
随着乡村旅游市场需求的旺盛，我国乡村旅游这一产业也不断的壮大。乡村旅游产业中涉及的主体主要有以下几个：
1、乡村社区，乡村社区的居民是乡村民俗文化，传统习惯，家事生产活动的载体，本身就是一种旅游资源。同时社区居民也是乡村旅游的重要开发者与受益者。
2、旅游企业，包括旅游的经营商、交通的经营者、零售商、开发商、供应商、旅行社及咨询公司等。旅游企业直接参与乡村旅游的资源保护和开发，直接影响乡村旅游各方面。
3、政府是制定和实施乡村旅游的保护与开发规划行动的核心。
4、非政府组织是依法建立、非政府、非营利性、自主管理、非党派性质，并具有一定志愿性质、致力于解决各种社会性问题的社会组织。

我国乡村旅游产业组织模式分类与比较：
（一）分散、自主经营模式
就是由乡村旅游资源的所有者来直接经营，在自发的基础上，由各个业户以单体业户为单位，分散地自主经营，项目的所有权、经营权合一，而不再通过委托或者租赁等方式交给外来企业经营。
优点：有利于调动个体户的经营和管理的积极性，他们会充分发挥自己的聪明才智把项目经营好。可以有效避免与外来者的冲突。
缺点：首先受乡村旅游资源经营者自身在经营观念、经济实力等方面的限制，面对竞争，可能会出现无力应对的局面。第二，资金有限，可能无力扩张。
（二）“公司+业户”模式
就是以公司(经济实体)、科研单位、各类农民技术或专业协会为龙头，以一系列的社会服务带动农村千家万户进行商品生产的方式，公司和农户签订合约，把生产环节交给农户去做，而市场和销售环节交给公司去处理，这样公司和农户两者优势互补。
优点：该模式可以解决家庭联产承包责任制实施过程中出现的农户小规模经营与市场经济条件下的大市场运作之间的矛盾。经济实体拥有农村单个经济组织和农民个体不具备的资金、技术、人才、设备等方面的优势，有利于提高农业生产的技术层次，有利于提高农民的技术、文化素质。这种模式还可以克服了业户不懂市场的弊端，也解决了公司不易打入乡村内部的短处，还可以扩大当地村民就业。
缺点：能够与农户进行合作的公司的数量比较少，使得农户对合作伙伴的选择余地有限；公司通常处于优势地位，而农户处于弱势地位，农户在与公司进行谈判时处于不利地位。
（三）“杜区+公司+业户”模式
“社区”是指作为社区代表的乡村旅游协会，由全部乡村旅游经营业户参加，一户一名代表，其职权相当于旅游公司董事会，决定村内一切有关乡村旅游开发的重大事件、任命并考核、监督旅游公司管理人员、审查财务状况等。“公司”是指的村办企业要接受协会委托，具体负责本村乡村的旅游经营。“业户”作为具体服务的单元，接受公司安排接待游客，定期与公司结算。
优点：第一能充分保障开发成本和利益均衡分配，村办的企业只是管理和营销的机构，并不从事直接接待和服务，业户则是提供服务的主体，这就能充分地保障经营业户收益。其次，乡村文化能得到较好保护与传承，再次，社区、公司、业户间相互制约关系有利于管理过程的公平、公正，三者之间权利、责任明确后，彼此监督，相互合作，实现共赢。
缺点：村办的企业规模有限，资金实力不足，在后续扩张与产品的更新换代时可能出现问题。公司权力的过于集中，在利润的分配时，可能与村民间发生争执。
（四）整体租赁模式指一个旅游的景区内，将景区所有权与经营权分开，授权给一家企业进行较长时间控制和管理，成片地租赁开发，垄断性地建设和经营及管理，按约定的比例由所有者和经营者分享经营的收益。
优点：一个乡村的旅游景区或项目被一家企业承包经营，充分发挥企业在经营管理的优势，将乡村的旅游产品较快地推向市场。缺点：地方政府、景区管理机构、景区投资企业和当地居民中，任何不合作的一方都有可能破坏和谐。它将资源的所有权和经营权分离，并将经营权进行较长时间的转让，突破了现有的管理体制和要求，在目前尚没有明确法律规定前提下，依然要承担较大政策风险。
（五）“村办企业开发”模式是由村一级“村有的企业”开发、经营的模式，实际上是由村委会主持的。
优点：“自家产业”，积极性较高，开发时能把一些真正体现当地特色的东西留下来；开发过程中，“自家人” 容易沟通。
缺点：第一是资金方面的限制，如果村子不太富裕，不能募集到足够资金，项目规模的扩大和水平的提高，会受到直接影响；其次是管理水平的有限，服务水平的可能不高，需要外界干涉。
（六）其他的乡村旅游经营模式
还有一些其他的产业组织模式，但都可以说是上述五种模式的变通与创新。如“农户+农户”的模式、“政府+公司+农村旅游协会+旅行社”的模式和“政府+公司+业户”的模式。

H. 农家生态旅游有哪些形式

（1）农产品提供型的农家生态旅游。主要向游客提供当地的特色农产品。一般包括即时采摘、食用型，如广东80多座观光果园；提供情趣商品型，如鄂西北某少数民族向游客提供的称为“西兰卡普”的衣服；另一种是提供高科技的特色农产品，如转基因黄瓜、西瓜等。

（2）农业空间提供型农家生态旅游。利用农业特有环境和空间作为背景和条件开展农家生态旅游活动。一般包括：休闲观光型，如广东珍稀动物养殖场、民俗文化村；农业博览会型，如昆明世博园；农业科技示范园型，如上海农业高科技开发区。

（3）民风民俗及农村体验型的农家生态旅游。向游客展示当地特有的风俗以及使游客充分体验当地农民的生活。如无锡马山的“生态旅游度假村”，北京某商场在通县搞的“农桑乐”，使都市人充分体验到农民的日常生活。

（4）综合功能型的农家生态旅游。集以上三种开发形式为一体，向游客提供综合的旅游农业服务。目前，全国综合功能型的农家生态旅游做得比较好的有：湖北的随州、四川的九寨沟和黑龙江的伊春郊区等。