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春节成都旅游及美食线路

发布时间: 2020-12-15 20:05:07

『壹』 成都旅游有哪些必吃的美食

廖记棒棒鸡、韩包子、军屯锅盔、钟水饺、龙抄手、三大炮、夫妻肺片
成都具有代表性的中餐,要数大蓉和、红杏两家最好。

『贰』 去成都旅游,有什么比较地道的美食推荐

成都的美食有麻婆豆腐、回锅肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、口水鸡、青城山老腊肉、咸烧白、香水鱼、樟茶鸭、九尺板鸭、简阳羊肉汤、冒菜等。

『叁』 去成都旅游时,有哪些美食不容错过

大家好,欢迎大家来到我的美食问答,我是美食领域创作者:“专注美食,让生活更有味 。”

【去成都旅游时,有哪些美食不容错过?】说到成都,让我想起了一首《成都》,之前火爆全网。让我对成都产生了浓厚的兴趣,趁假期有空,游玩了一圈成都,感受了一把古老巴蜀的本来味道,人们皆以为四川重辣,其实四川也重甜,如:烧甜白,醪糟蛋,甜水面等等。如今的川菜已经盛行全国,甚至远播海外,主要原因在于川菜的味型多样,24中之多,有咸鲜,甜咸,清汤,怪味等等,即使是辣,也包括复杂的湿辣,干辣,甜辣和香辣等等。今天就和大家一起分享几款,我去成都旅行时,看到的几款不容错过的美食。

一:传统辣子鸡

麻辣牛肉干

*主要用到的材料有:孜然粉50克,牛肉500克,干辣椒50克,姜蒜5克,白芝麻20克,鸡蛋一个,盐,鸡精,生抽,老抽,料酒各适量

*制作工艺:(1)首先将牛肉切成条状,随后放入清水中冲洗干净血水以及杂质,接着沥干水分,倒入碗中。(2)将牛肉放入盐,孜然粉,生抽适量,老抽少许调色,鸡精,料酒,姜蒜片,顺着一个方向,搅打至起胶上劲,再打入蛋清搅匀。(3)锅中倒入油,油温升至六成热,下入牛肉炸制干香,捞出控油。(4)锅洗净,倒入少许油,下入干花椒,干辣椒,炒制出香味,放入牛肉干炒匀,撒上盐,孜然粉,白芝麻,翻炒均匀,即可出锅。(5)摆盘装饰,希望大家能够喜欢这个作品,我们下期再见。

烹饪漫长,静静欣赏,总有一道菜,温暖心房。不论时光如何流转,守住美食,让生活更有味。

————本文由舌尖的创想--刘厨,原创制作,未经授权,禁止搬运复制————

『肆』 去成都旅游要吃哪些美食

我们这次的主要目的就是为了吃。。。李庄白肉闻名四川。当年文人们嫌弃李庄裹脚肉这个名字不雅,改名李庄白肉。从此留芬饭店也骄傲得成为李庄白肉第一店。但李庄当地人现在更喜欢何三饭店一些。那一片片薄薄的猪肉,卷起来沾上特制的辣椒酱,连不爱吃肥肉的我,都停不下筷子了,的确美味。同济大学教授犹太人魏特,特别喜欢李庄白肉,往往走进饭庄,指指案板上的白肉,拍拍自己屁股,掌柜就明白他的意思了。后来约定俗成,拍一下半斤,两下一斤。我们8人连上了3大盘,是否该拍拍三下屁股呢?

面对着金字塔的夕阳吃串串

吃罢晚饭,回酒店休息聊天。都是喜欢玩喜欢吃的人,话题总是多多。本来计划回宜宾市内武庙街吃烧烤或者去林家巷的希辣点点香,但两司机纷纷表示他们想喝酒热闹,于是就近准备在李庄吃宵夜。因为有些阴雨,烧烤店今天都没开门,路过一家串串香,没想到惊喜却在这个无名的小店里。火锅底料是现调配炒制的,芝麻油是直接拿了一瓶自己随便加,好久吃火锅没享受过这种待遇啊。菜品都很新鲜,特别喜欢豆皮和鸭舌。冰糖泡的梅子酒也很爽口。

清甜糯滑的李庄小黄粑

第二天一早,找到那家有27种口味的小黄粑摊大肆采买了一番打包带回。其中富油的是最传统的,玫瑰是老板推荐的,说是真正玫瑰花瓣做的,腊肉的也相当好吃。其实就我买的七八种就没一种不好吃的。对面是个白酒小作坊,酒糟的香味就一直飘啊飘。宜宾的黄粑很软很糯,这个比泸州的黄粑好吃。泸州的Q一些,更适合煎来吃。

吃够宜宾面,天下再无面

采购完毕,返回宜宾鲁家园的千麦香吃面。每人要了一碗燃面加各式其他面条。墙上贴着几十种面条。其实我个人还是觉得泸州的面碱性重些,更符合我的口味。但宜宾的面条品种真够多的。除了传统的燃面,经典的牛肉面,连鱿鱼,蛇羹等四川其他地方不太用的臊子都有,用料的确很有创意。在宜宾人心目中:吃够宜宾面,天下再无面。

回程先上内宜高速,走不远在到雅安的高速路标那里转进乐宜高速。这段路标还没完全做好,乐山的指示牌居然还是贴在路边电线杆上的。在五通桥下高速后转到西坝镇上。目前方德在重新装修,三八饭店还开着。第一次听说这个饭店名的时候觉得很搞笑。这次正好8人同行,大家都很三八。菜品一上桌,所有人都在拍照抢谁先发围脖。。。点了一桌子的豆腐宴,只觉得鲜鱼豆腐还不错。雪花豆腐是好看难吃的典型。我强烈得思念泸州佛宝古镇上的豆腐干。

府街的九妹凤爪

吃罢豆腐,先回乐山市区府街吃饭后甜点三鲜冰粉。这个曾多次出现在我博客中了。然后去九妹凤爪打包泡椒凤爪带回成都。路上还推荐老李尝了下蛋烘糕和蒸饺。在叶婆婆钵钵鸡浅尝了一点,给这帮吃货新推荐了一家刘选生烧烤。在宜宾没吃到的烧烤我们乐山也要补上。这家号称乐山第一烤的烤鱼片和鸭舌都相当出色。

乐山刘选生烧烤的烤鱼片

本来美食FB应该就此结束的,没想到大家还不尽兴,要求回成都正好顺路到滋味烤鱼喝黑啤。那也是我们曾经的窝子。那家烤鱼很一般,但黑啤相当有特色,薯条也很有特色。这绝对是我过的最疯狂的一个元旦了,2天之内吃了14次。。。太夸张,太给力了。真是一群疯狂的吃客啊。最爽的是,就餐费而言,每人AA才花了240元都不到,性价比超高啊。

『伍』 去成都旅游,都有哪些比较地道的美食不能错过

成都现在是很火的旅游城市,每年的游客络绎不绝,去成都当然少不了美食,成都美食当然少不了火锅,去成都一定要吃火锅,去过成都的人都知道,这里的火锅简直是太好吃了,甚至不用挑不用选,每家都好吃,你只要看着是开着的火锅店就随便进,保证吃到肚子撑得不行,这就是成都的特色,火锅是真的好吃,当然你也可以选择一些火锅网红店进行打卡。

总之,来到这里你就会发现成都到底有多么舒适,多么安逸,在这座城市的每一个角落,你都可以感受到时光在你身边缓缓流转。非常值得去这里游玩。

『陆』 七月去成都旅游,玩四天,重点是美食。有哪些景点推荐,分别费用多少

成都旅游攻略

成都一座来了就不想走的城市!!!

耍在成都,希望你玩开回心!!!

第1天:在成都市区内答游览,天府广场,春熙路,永陵博物馆,杜甫草堂武,侯祠,宽窄巷子,文殊坊都在市区内,交通很方便,一天的时间足够!(晚上记住逛锦里! 就在武侯祠旁边)(逛的时候一定要品尝成都的特色小吃)

第2天:在茶店子车站坐客车到都江堰游览,从都江堰景区门口坐101到青城山。青城山是个很美丽的地方,绝对值得一游!去了才知道,果然“青城天下幽”!青城山脚下有直接回成都的客车。

第3天:乐山大佛,峨嵋山。

第4天:成都欢乐谷或温江国色天香乐园,熊猫基地和金沙遗址,绝对是值得一看的地方!太阳神鸟是金沙遗址的代表,精巧的工艺令人叹服!

成都住所有酒店式公寓和快捷酒店,网上优惠预订。

『柒』 成都旅游景点有什么好吃的美食呢

成都是著名的美食之都哈,小吃也尤为出名。
排行榜没有,但是可以给你列举专一些如:属龙抄手、赖汤圆、钟水饺、廖排骨、三大跑、冷串串、担担面、甜水面、怪味面、肥肠粉、锅盔、夫妻肺片等太多了,你还是在成都这边来慢慢去吃发掘吧!~
这里特别推荐:“廖排骨”。
30年的老字号品牌,菜系主要以五香卤为主,其次是凉拌菜、香辣油炸等近70种菜品。口味不错哦,用他们的宣传语说就是汁香味浓、油润化渣、回味悠长,哈哈!~

龙抄手,嘿嘿这个必须的。成都是去四川旅游的交通要道,没去过成都等于没去过四川。到四川旅游的大部分人都会路过成都,也会在成都驻足休整一两天。你大可以花两天时间,在成都市内来一趟“吃之旅”,把成都最经典的美食吃个遍。
假定您的胃足够坚强,一天能吃5顿,并且禁得住火辣辣的考验,跟我来!切记,不要去吃成都小吃城、龙抄手等店的小吃套餐。要吃就要吃最正宗的老字号,麻烦一点无所谓,多跑点路而已。

『捌』 成都旅游有哪些好吃的 成都旅游美食攻略

目标的第一站是宽窄巷子,原因无它,这里的小吃够多,够特色,够成都。 锅魁、兔头、凉粉、泡耙、担担面、叶儿粑、蛋烘糕、酸辣粉、冒菜、钵钵鸡、三大炮、豆腐脑、凉糕、糖油果子、冷锅串串,…,数不胜数,吃之不暇。
从宽巷子一路出发,嘴里的动静就没停止过。
一路走,一路拍,舌尖的味蕾也一直在麻与辣之间备受冲击,
各种充满历史色彩的建筑让人为之痴迷。
走完宽窄巷,印象最深的莫过于这里的人文和历史印迹,
尤其是嵌在墙里的黑白3D画,创意十足的同时,又透出满满的沧桑之感。
而充满童趣的熊猫邮局,又彰显着四川这个熊猫王国的独特风采。
离开宽窄巷已是快接近晚饭时间了,在当地朋友的推荐下来到了一家名为“斗鸡饭场伙”的特色店吃晚餐。
这家店生意异常火爆,听常来的人说有时排队都得排两个小时。
我们到的时候晚市还没开始,外面已经有很多的人在排队等候了!
这里的环境十分独特,本土文化气息很浓郁,而且店名本身也很奇葩,听说吃法还很特别多样,连菜名都别具一格。
光看名字,确实很难把“斗鸡”与“美食”两个字联系起来,这个让人有点丈二和尚摸不着头脑的招牌名,
除了能让人想到跟鸡有关,还真不觉得有什么特别的,不过,这种想法仅止于进店之前。
通过古色古香的圆形拱门,一进到店里,就被这里浓浓的文艺气息所震惊:韵味十足的砖墙、四处悬挂的小盆栽、古典风格的桌椅板凳,
再配上精致的碗筷,让人错以为是进到了旧时代某个达官贵族的宅子里。当然,最让人震惊的还是这里的菜色和菜名。
“吸粉”、“火药”、“鸡蛋碰石头”、“素锅锅”,创意十足的菜名各种颠覆我的认知——吸粉竟然是指的冰粉,
而火药居然是用斗鸡特制的火柴盒装的辣椒面,这种结合菜品特点的取名创意,脑洞大的真是不要不要的!
当然了,这家店的特色还是在鸡上,不过可不少一般的鸡,
每一道菜都是斗鸡的菜品研发团队精心研制的,尤其是两种经典鸡爪爪——溜耙鸡爪和焦耙鸡爪爪,
一个糯中不失嚼劲,一个酥脆鲜香,赛过烧烤,
味道简直不摆了!可以说来这里的人都没有不点的。
另外强力推荐一道菜——灯影牛肉,可以说这是我吃过最好吃、最特别、最新颖的一道菜,
牛肉背后用手机打上灯光,就像看灯影戏一样,撕开一小块放点秘制的酱汁,撒上一层再铺香菜就可以吃了,味道真的没得说,超级好吃!很久嚼劲!
锦里的小吃和宽窄巷子大同小异,不过也有几家颇具特色的。
尤其是这里的伤心凉粉,那叫一个辣啊,吃完真的让人“伤心”不已,痛哭流涕。
而最让人大开眼界的还是那道“竹叶粉蒸肉”,粽子式的外观下,塞着满满的粉蒸肉,口感相当细腻,
并且还有一股淡淡的竹叶味掩去了应有的油腻,非常不错!可是在成都,
有一句话叫:没吃过冒菜别说来过成都。冒菜号称“天府一绝”,是成都美食的体系中不可多得的一道经典,
不仅凝聚了麻辣鲜香所有元素,在口感上更具有冲击力,堪称“无辣不欢”的首选。

『玖』 成都旅游景点和特色小吃

成都旅游景点:

1,成都大熊猫繁育研究基地

成都大熊猫繁育研究基地,是中国政府实施大熊猫等濒危野生动物迁地保护工程的主要研究基地之一,国家AAAA级旅游景区。是我国乃至全球知名的集大熊猫科研繁育、保护教育、教育旅游、熊猫文化建设为一体的大熊猫等珍稀濒危野生动物保护研究机构。

2,宽窄巷子

宽窄巷子位于四川省成都市青羊区长顺街附近,由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成,全为青黛砖瓦的仿古四合院落,这里也是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道,与大慈寺、文殊院一起并称为成都三大历史文化名城保护街区。

3,成都金沙遗址博物馆

成都金沙遗址博物馆,位于四川省成都市青羊区金沙遗址路2号,成都金沙遗址博物馆占地面积456亩,建筑面积38000平方米。成都金沙遗址博物馆的两大主体建筑为遗迹馆和陈列馆,外形都采用了斜坡的方式,喻示着金沙遗址的冉冉升起。

4,新场川王宫

新场川王宫,又名川王宫,位于四川省成都市大邑县新场古镇川王村 ,始建于明万历四十八年(1620年),是明代建筑风格古建筑。

5,宝光寺

宝光寺位于成都市北郊十八公里处的新都区,是我国历史悠久、规模宏大、结构完整、环境清幽的佛教寺院之一。此寺相传建于东汉,因史料不足,难以断论。同时在北京通州和黑龙江同样有寺庙命名为宝光寺。同时宝光寺也是属于成都十景之一。

成都特色小吃:

1,韩包子

韩包子是四川成都地方传统小吃之一,从创业至今已有一百多年的历史了。包子应该是中国最普遍的小吃了,从北到南,从东到西都能见到包子,做出名的也很多,成都韩包子便是其中一例。

2,口水鸡

口水鸡是中国四川传统特色菜肴,属于川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。 在烹制时,煮鸡用的汤料很有讲究,需要恰到好处,这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白,增加鸡肉的鲜美程度,又能具备其特有的香型和滋味。

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