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湘西凤凰旅游攻略

发布时间: 2020-11-22 16:53:50

1. 求凤凰古城自助游攻略

交通:从怀化到凤凰汽车需要2个半小时,从吉首到怀化需要将近1个半小时。火车从怀化到吉首需要将近2小时。汽车路况都不错,但是吉首到凤凰的车多,而怀化到凤凰的车少。同时需要看火车停靠怀化或者吉首的时间,如果停靠时间太早的话,就只能在候车室里苦候。我本来买的到怀化的票,后来发现到达怀化的时间不到早上4点,所以又补票到吉首。
住宿:从老城石版街过来,面对虹桥,左手边靠沱江的一条街是比较新的客栈,这条街叫做北边街,比较有名的跳跳岩和北门城楼就在这条街的尽头,古城守望着酒吧过跳跳岩沱江对面就是;右手边靠沱江的一条街是较早的客栈和酒吧,好像叫做回龙阁街,沱江人家客栈、流浪者酒吧在此街上。如果可能,最好选择江景房。我选择的是北边街的客栈,因为北边街不但有江景房,而且相对比较安静,因为这条街上都是客栈,没有酒吧,而街的另一侧是古城的围墙。闹中求静,开窗即可俯瞰沱江的景色,以及对面客栈酒吧的红灯笼,北门城楼人群集聚点点燃的烟花爆竹。还有一点,这边新开的客栈很多内部是木板房,在冬天感觉暖和地多。此外,这边的客栈比较小,因此有时间和客栈老板围坐火炉聊天,感觉非常好。我入主的客栈叫麒麟客栈,老板姓饶,汉人,夫人为土家族,儿子大学,女儿考大学。饶老板对本地的风俗了解颇多,再次住了三晚,感觉非常好。我住三楼,他们家2楼的房子最好,有人预定3间,但是直到晚上10点半也没有到,也没有打电话通知,而当时来问讯是否有房的旅客有10多拨。老板也非常着急,但是还是把房子留着,知道12点半,这群湖北的客人才到。这也是信誉。在凤凰,和以前到张家界一样,能够感觉到湘西人的淳朴民风。麒麟客栈电话:0743-3227438。
景点:目前凤凰古城内的景点有6个采用了通票(捆绑销售),分别是:沈从文故居、熊希龄故居、杨家祠堂、虹桥二楼、东门城楼、沱江泛舟。价格为86元每位。开始对捆绑销售很反感,但是看完这六个景点以后,感觉倒是值。凤凰的主要自然景点就是沱江水、沱江舟、沱江两岸吊脚楼,余下的这是人情世故。幸运的是虽然春节期间游人很多,但是除了沱江泛舟外,其它5个景点我和夫人都是独享导游服务,每个景点虽然不大,但是导游的服务还是很周到礼貌,因为人不多,还可以深入地问一些问题。杨家祠堂据说是杨家将的后代宅邸,因为县政府曾经在此办公,所以保留下来,在祠堂门口还有2列当年的口号清晰可辩。此祠堂为苗族人风格。在熊希龄故居不远,有刘大炮蜡染,应该去看一看,不管你是否购买,和大炮老先生聊一聊,还是挺值的。虽然我艺术细胞很少,但是还是买了一幅。刘老先生很直爽,即使你又购买意向,他也不会推荐贵的产品让人家购买。虹桥二楼是个拍照的好地方,我们在那儿呆了一个小时,其中没有任何人上来,感觉好极了(可能是当时下雨了),二楼本来有茶座,但是春节放假了,我们在一个茶座的包厢内找到一幅残缺的象棋,下了2盘,后来来了团队,我们才依依不舍地下楼。
除了凤凰古城内的景点外,还去了书家堂(土家族村寨)和老洞村(苗寨)。书家堂人自称也是杨家将的后代,所提内容当然是野史,而且漏洞颇多,姑且听之。有意识的是,我们的导游74岁老先生(年轻的都过年玩去了)在解释一套4个窗框上的图案是,对渔樵耕读的解释分别是:姜子牙、刘海(砍樵)、牛郎(织女)、张生(跳墙会崔莺莺)。有点意思。书家堂比较脏,酷爱干净的人不要去。去老洞村是一日游,由该村委会组织,88元1人,包括来回交通和午饭。首先30分钟汽车,然后50分钟船(在峡谷中穿行),最后爬山2个小时,山路略有点难度,特别是在雨后和雨中,不能吃苦的人最好不要尝试,因为没有退路。在村中游玩以后,乘车回凤凰正常时间2-3小时。不过我们花了5个多小时,因为路上结冰,在很多地方大家必须下来步行,虽然汽车加了防滑链。村中也有许多野史,但是不系统,并且存在许多矛盾的地方,显示出管理上的缺乏。吃的菜中有一腊肉炒豆腐(新鲜豆腐,可能用油略微炸过),豆腐的味道好极了。老洞人的淳朴非常让人感动,即使他们的安排有非常多的漏洞。
总体而言,凤凰的风景主要在沱江边和古城内,是一种自然风景和风土人情相结合的体系。而周边的景点,自然风景一般,而风土人情的开发远远不够。在城内,和丽江相比,吸引人们长期呆着的氛围要差得多。丽江的小店很多都是作坊销售一体,人们不仅可以购买东西,还可以欣赏制作过程,甚至亲自参与,但是凤凰就没有。沱江的污染也比较严重,从跳跳石到虹桥这一段的水非常清澈,但是到了虹桥,从一个小溪流入沱江的水非常肮脏,使得过了虹桥的沱江水变得浑浊了许多。还有就是沿沱江新建建筑物和原有建筑物的不匹配,显示出凤凰古城的规划还是存在比较大的问题。
有鉴于此,建议游人在凤凰逗留2-3天即可,然后有时间的话去张家界欣赏自然美景。
吃:极力推荐老屋,价廉物美。唯一缺点:旅游旺季的时候,什么时候去都得等。有一次我实在等不得了,去了江边的老街饭馆,没人理我,又去了黑仔饭馆,结果发现饭菜味道差,价格还高。比如:老屋的糯米酒1元/杯,黑仔3元/杯;老屋的野葱炒鸡蛋6元,黑仔15元。老屋的三道名菜分别是鸡、鸭、鱼,建议每次尝试一种,这样不窜味。为了都尝到,我在晚上11点多去吃饭,竟然还有比我晚的。早餐有人推荐来吧,后来发现来吧一般,因为来吧也就住宿,可能以住宿为主的其餐饮一般吧。在黑仔对面,有一个没记住店名的早餐店,非常好,门口有一个牌子“消费者信得过商店”,那儿的稀饭、米线、豆浆、馅饼都非常好,稀饭和豆浆需要自己盛,人也很多。
总而言之,凤凰还是值得一去的。如果有足够的时间,可以和湘西的其它地方一起游玩。

2. 去凤凰旅游攻略

出吉首火车站后有野鸡大客车到凤凰古城,15元/人,或到汽车南站坐正规大客车,也是15元/人。车程大概1个半小时。

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这是我游凤凰古城的游记,是广州出发的,希望对你有帮助.

到凤凰古城后不要相信那些在你身后叫着有客栈的妇女。客栈临江房非节假日(星期日--星期四):80--100/晚,非临江房:30--50/晚 临江房节假日(星期五--星期六):100--120/晚。注:各类房间开空调另加20元。到古城后可挨家挨户去看客栈,看到合心意,合价钱的才住,不用焦急的,选客栈也是一种乐趣。个人比较喜欢住在沱江北岸,那边比较热闹。

在客栈内可找老板购买各类景点票,有比较大的优惠。例如看天下凤凰的表演只要60元/人,其它苗族一天游也是差不多这个价,比在外面购票便宜50%. 其中注意就是不要购买联票,个人认为没有那个必要及价值,还有就是不要上黑船,否则你会让这个愉快的旅程添上败笔。

记得自带牙刷,牙膏,毛巾等日用品,客栈是不配的.

乌龙山风景区+勾良苗寨+古妖潭瀑布群+南方长城+天下凤凰表演。

大使饭店.在凤凰内最有名的.物美价廉.大概20--30元/人.晚上在虹桥有N多小吃.丰俭由人.
附:凤凰古城的其他特色美食——小吃类:
1、凤凰古城姜糖 2、水果之王猕猴桃 3、扭扭糖 4、龙须酥 5、凤凰古城凉皮 6、芙蓉镇米豆腐 7、凤凰酸萝卜 8、湘西糍粑

凤凰古城的其他特色美食——菜肴类:
1、湘西凤凰腊肉 2、凤凰血粑鸭 3、野葱社饭 4、酸辣子炒沙萝菇
5、农家菜豆腐 6、苗家火烧食 7、苗家酸鱼 8、酸汤煮豆腐 9、蕨菜炒隔年熏腊肉

在古城内出租车起步价是5元,每跳表一次是7角。一般从汽车站到虹桥大概就7-8元左右。晚上10时后起步价会上调。电池车每人每次1元。

酒吧或清吧内啤酒大概15--30元/支

在古城内预算600--800元/人。

记得不要使用硬币,当地人对使用硬币非常反感。还有就是那边对刷卡消费不感冒,99%都没有刷卡的,所以还是多带点现金或到那边后再到柜员机取款。其实那边的治安比较好,就是逛街的时候要提防小手。

记得购物或租住客栈时要狠狠地砍价啊。

祝旅途愉快!

3. 凤凰古城旅游路线及其攻略

广州到吉首,K9068(肇庆-吉首)(22时32-14时18)(硬卧159元)
,回程K9066
(13时44-06时15),
K9064
(14时06-05时27)(
深圳西-吉首)
,
回程K9067(18时58-10时40),在火车站乘出租车(5元/辆)去吉首汽车南站坐空调线路班车来凤凰,20分钟一班车,18元/人。52公里209国道,八十分钟到凤凰,路况较好。最早一班车为上午7点,最晚一班车为下午18点。
也可从广州坐到怀化,班次较多,怀化火车站乘出租车(5元/辆)到怀化汽车西站,西站有班车去凤凰,32元/人。209国道共92公里,两个半小时到凤凰。一个小时一趟,最早一班车为上午7点,最晚一班车为下午18点。
凤凰住宿的宾馆非常多,价格根据位置和宾馆的档次而不同。有县城里面的大宾馆,县城里面的小客栈,沱江边的临江客栈,沱江边的非临江客栈。住在沱江边上的客栈是最理想的,最好是临江的。可到我的空间
(按用户名老洞苗家客栈就可找到)
看看我家客栈可会适合你们,有相片,干净卫生。
在凤凰街上和沱江边饭店是非常多的,小吃也很多:凤凰古城姜糖,
水果之王猕猴桃
,扭扭糖,龙须酥,凤凰古城凉皮,芙蓉镇米豆腐
,凤凰酸萝卜
,湘西糍粑。特色美食:湘西凤凰腊肉,凤凰血粑鸭,野葱社饭
,酸辣子炒沙萝菇,农家菜豆腐
,苗家火烧食
,苗家酸鱼
,酸汤煮豆腐
,凤凰有烧烤一条街。在虹桥到武装部街上。价格也不贵。
凤凰不大,景点相距不远,都在城里,沿着沱江走就可以了。凤凰八大景点有南方长城、奇梁洞、黄丝桥古城、沱江泛舟、沈从文故居、熊希龄故居、杨家祠堂、东门城楼。可买套票进内,不买在外逛也可。晚上可看沟火晚会,看夜景,泡吧。
凤凰附近苗寨很多,有苗王城、老洞苗寨、岩板堰苗寨、茶坪苗寨、老家寨、山江苗寨,可跟一天团游玩。要是遇上赶集的日子,还可去看一下。附近还有情人谷,雷公洞,天龙峡、野牛山,梵净山等风景区。夏天也有漂流可玩。

4. 湘西土家族苗族自治州三日行的旅游攻略,主要是具体的游玩线路,价格,麻烦写详细一点,谢谢

湘西是一个有着民族特色和气质的地方,来此旅游的游客一半是来看景色,一半是来体验文化。
DAY1:武陵源景区-袁家界-十里画廊
DAY2:张家界国家森林公园-金鞭溪-杨家界
DAY3:天门山-玻璃栈道-999天梯
DAY4:凤凰古城
湘西风情美食攻略
湘西凤凰姜糖
姜糖,系采用特制配方,手工精制而成,源于清朝,已有数百年历史。主要配料:红、白砂糖、生姜、芝麻、优质茶油、山泉水等。试吃地点:凤凰古城内大街随处可见。
凤凰血粑鸭子
血粑鸭可以说是是凤凰最为有名的特色菜,既有鸭肉的鲜美味浓,又有血粑的清香糯柔。吃在嘴里,那更是口味香浓,让人食欲大增,是少有的具有浓厚地方特色的美味佳肴。
试吃地点:血粑鸭作为凤凰古城最有名的特色菜之一,基本上每家餐馆都有制作。
凤凰社饭
在凤凰说到快餐,不是大家所想象的肯德基、麦当劳之类,而是这边特有的社饭。社饭主要由糯米、野香蒿、腊肉等组成。
试吃地点:社饭现在在凤凰古城卖的地方不是很多,主要集中在虹桥两头的一些小摊贩,另外一个地方就是在夜市上。
蕨菜炒隔年熏腊肉
熏腊肉是一般农家喜吃的一种菜食,在凤凰的土乡苗寨有一种隔年熏腊肉的习惯,腊肉确实是一种少有的民间佳肴,且营养价值很高。吃隔年熏腊肉有利于增肾补虚,有利于健胃畅肠,是待客的上好美味佳肴。
米粉蒸肉
凤凰人每年立夏前后都喜欢蒸上一些米粉蒸肉,分给全家人相传立夏之日吃了,全年就不会生痱子。苗族人把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉,然后将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油。最后再加白糖、料酒、味精等调味品等,一起倒入米粉搅拌均匀。之后粘满米粉的肉一片片叠在碗内,上笼蒸熟至烂,吃时将肉扣在盘内即可。
板栗炖鸡
凤凰板栗炖鸡的板栗是作为凤凰的一大土特产的乌油板栗,以籽粒饱满,果实肥厚颗大而有名。由于板栗和老母鸡在这边都相对比较贵,所以这道菜的价格也是比较贵,一般都要 30-50 元左右。如果有便宜的,那用的鸡肯定不是老母鸡了,其味道也不是很正宗,这一点一定要注意。
臭豆腐
臭豆腐是凤凰古城本地很有名的小吃。
试吃地点:基本上大街小巷都有的卖,价格也各不相同,从 2 元一碗到 8 元一碗。
酸汤煮豆腐
"苗家不吃酸,走路打踉跄。"可见,酸食在苗家生活饮食中的重要地位。酸菜煮水豆腐,制作时酸咸浓淡相适,烹煮时间稍长,味道鲜美浓烈,吃起来十分可口诱食。
最佳旅游时间
凤凰古城是一个有着民族特色和气质的古城,来此旅游的游客一半是来看景色,一半是来体验文化。虽说两者多是如影随形,密不可分,但是这对来凤凰旅游的游客而言是比较重要的,凤凰古城的旅游旺季在每年的3月——11月间,淡季在11月至次年3月,旺季期间的周末和节假日更是游人如织。

5. 凤凰旅游全攻略

以下讲的是淡季的价格,旺季玩过的朋友请不要相提并论。

从火车到达吉首开始计算:
吉首--凤凰:
省钱模式:火车站坐1路公交车至乾州,跟售票员说,到去凤凰的车子那里停车就行了,花费1元。再转车去凤凰10元车费。呵呵,这条好像网上很少有人提到,本地的学生基本都是这样去的。
舒服模式:火车站直接有车去凤凰,或者坐车去汽车站,车费15元。

凤凰车站--南华门:
现在新建了一个汽车站在凤凰城外,所以去凤凰还要转一趟公交车,才能到达南华门凤凰大桥。下车即可转,需要1块钱车费。

南华门下车,你就可以站在凤凰大桥上俯瞰久违的凤凰古城了,这里可以选择拍一张留念,全景很漂亮,特别是阳光充足的时候。当然,拉生意的阿姨就会很主动的找上门了,呵呵,这里你自己看着办吧。

拍完照就可以顺着楼梯下去,已经到达凤凰的路了,不过桥的话走得就是往北门城楼的路,过了桥就会一直走到古城守望者酒吧了,这两个地方的中间隔着凤凰最出名的标志----“跳岩”。

然后买一张凤凰的地图,5元钱的样子

凤凰住宿:高峰期过了,房价都很便宜,你自己去找也行,让上来搭讪的阿姨带你去找也行,一间标准双人间(江边除外)50-70元,江边的双人间江景房也就80元。

吃在凤凰:吃的东西都还行,一般消费10-20元/人/餐是正常的,点一荤(肉类)一素差不多20元,餐馆都明码标价,丰俭由君咯。

民族服饰照相:只租衣服自己照相,2-3元/套,任你拍,要阿姨帮忙照相的话,就要5元了。可以做一张钱包照,很漂亮的。另外,看住你的荷包哦,要阿姨照的话,她比你有经验,知道怎样拍好看,倒时候忍不住想多洗两张的话就要加钱了。

凤凰的饰品:女生都很爱这个,在夜市或者路边摊的东西都超级便宜,2、3元就搞定手链了,当然要买正宗的银器还是建议去正规的店。长裙20-50不等吧,均价30元/件就差不多了。对于超爱淘的美眉来说,路边摊的东东其实也有很多不错的款哦,讲求质量的话那就去正规店吧。

另外,在凤凰城内逛的话,买一张城内八景通票80元(学生票价),另加城外几景通票就好像要148的样子,去买票的时候,会明码标价的。

要是想省钱的话,其实80元的城内套票,最值得玩的只有沱江泛舟,很享受,可以看到两岸的景色,与你逛古城看到的景色大不相同,只是花80元买这样一张泛舟票值不值得,只有你自己知道了。

沈从文墓地--桃花岛,这一块专门有农家船可以泛舟,只是景色没有上游漂亮,坐农家船可以跟他们砍砍价,人多的话10元/人就行了,说不定还有少。去桃花岛玩,看人来10-20元不等,修行看个人。

晚上沱江边会有小皮艇坐,自己划的那种,最多坐两个人,上次我们去坐好像15元/船/小时,两个人玩一个小时就差不多了,船家自然会叫你收船了。这里晚上差不多百来米的样子就是一段界限,这里的船家都有自己的领地,我们9点半玩到10点半,从跳岩开始向上游划船,然后躺在船里任其随风随水流漂下,那种感觉真的很好。只是要小心船漂过了。

凤凰城1-2天就可以转个遍了。
现在说说城外景色,南方长城,黄丝桥古城,苗寨,这次我们去没有买套票,是自己坐车去的黄丝桥古城、南方长城,苗寨不想去,大同小异,看过太多了。

黄丝桥、南方长城:
先坐公交车去凤凰车站,就是来凤凰的时候那一路车,1元票价,乘车去阿拉,阿拉转车去黄丝桥古城,然后在回到阿拉,再坐车去南方长城,这个网上有说这条路的。

漂流:
到凤凰可以选择三种漂流,猛洞河、西门峡、万溶江。
猛洞河是最贵的,当然也是最好玩的,漂流4个小时,170块钱包来回车费,好像还包吃一餐。
西门峡相对便宜一点,没那么刺激,全长6公里,漂流将近2个小时,正常票价148,学生票128,我们上次去还了价100元/人,不包饭的。
万溶江,是刚开发不久的漂流,不是很有名,全长3公里,但是漂流时间长大3个小时,和西门峡比起来又平缓那么一点80元的样子,包来回车费,还包一顿饭。
漂流9月还行,最好是大热天去,打水仗游泳什么的都很好玩,特别是进入险滩的时候,漂下去水扑在身上的感觉真的很爽。

建议:胆子大的同志,可以自告奋勇坐第一个,漂流的水花溅到身上的感觉真是太好了,坐后面就没那么刺激了。漂流的时候不能带相机的,除非你很有自信不会怕掉。险滩的时候会专人在照相,到时候你回到起点自然就可以选照片了,10元/张,还蛮大的七寸的样子。

好了,凤凰游记就贡献到这里了。还有什么不明白的可以留言问我哦,网上也有很多写凤凰的,我看网络里写的都还蛮真实的。大家都可以参考参考。

祝大家旅途愉快。

6. 五一凤凰古城自助游攻略

张家界凤凰自助游,亲子游

张家界自驾游自助游的朋友可要注意以下几点:

1、景区与市区的温差在5度左右,在景区夏天也要盖薄被这并不是什么夸张的事;

2、行李越少越好,越轻越好。最好带上伞或防雨的衣裤(也可在当地买一次的雨衣,5--8元钱1件)。因为山区天气变幻莫测。夏天一定要带好防蚊水。备一些消毒用的湿纸巾、创可贴、消炎片、止泄片(防止水土不服) 等简单药品;鞋子要穿防滑的运动鞋,胶卷,电池多备一些,景区买比较贵。

3、备少许干粮,(爬山比较耗体力)以便充饥,瓶装饮料水(减少旅途开支),钱要分散放好,如有全国通用银行磁卡最好带上,以及身份证。

4、最好几个人结伴,这样很多费用可以平摊,而且相互可以照应。

5、在出火车站后,不要轻易搭讪听信他人的话,最好事先与导游联系好(导游会过来接您)坐公交车有6路可到汽车站,要注意保管好自己的财物,以防被扒。旅游城市人多且杂,要特别小心!

6、有学生,老人(满70),残疾,军官,省级记者证的,出门前不要忘了带哦,可以享受到相应的优惠门票。

7、张家界以山闻名,因此大多数时间在登山,所以大家一定要选择平底的鞋。

8、自驾车朋友注意,不要被假交警蒙蔽,只要没开警车,而是坐一般车的都是假交警。可以不去理会。大多是以帮你们安排住宿和旅游接待为借口,千万不要搭讪!

9、2010年6月2日开始对门票超过2天有效期还在景区游玩的客人需要购买50元的环保车票

张家界自助游攻略之二:.从张家界市内如何去景区?

1.火车站:张家界新火车站现在建在天门山下,下火车后,底部有车站广场,这时会有许多人热情似火给你推荐张家界几日游,你不要搭理他们。因为可能很多没有旅游接待资质的打着×××正规旅行社接待的幌子在车站从事非法旅游接待,旅游者不可随意轻信。此时最好的方法就是直奔出站口外左侧的大广场,广场有直接去市区的公共汽车,

6路、5路车都是1元/人去市区的。(不要贪图便宜的的士,也不要听信的士善意的语言),再在汽车站换乘去张家界景区的巴士,到森林公园/杨家界的是10元/人、天子山13元/人时间45分钟在左右;

2. 飞机场:下飞机之后,机场外有4路公交车到市区,1元/人,但是班次不多。(8:00—18:00);打车到市区在15—30元之间,你要想15元搞定的话,最好是出机场口之后右转走400米到机场大门外会有很多的士,那个只要15元,机场里面的30的是因为要交停车费的,所以就贵一倍哦!到时后就要看你的砍价能力如何了!

3. 汽车站:现在全国部分地区直达张家界的长途汽车都是在市区的汽车总站停靠,坐汽车的朋友只需在汽车出站口乘坐去景区旅游专线即可。

张家界自助游攻略之三:张家界的吃、住、行、玩,购:

1.张家界的吃:在张家界市区,好吃的很多,辣!是湖南菜的特色,土家菜也不例外,除了辣以外,土家人还特别钟爱腊、酸、腌制菜食,风味独特,建议品尝一下。第一个推荐的就是张家界的特色菜-----三下锅,所谓的三下锅其实就是一种很方便的干锅,它是由三种主料做成的,炖着不放汤的火锅。“胡师傅三下锅”“军哥肠子馆”就很有代表性,三下锅40元/锅,分量很够吃的,包你吃够吃好!推荐的就是干煸肠子,干煸核桃肉和湘西腊肉三种混在一起炖,吃的同时还可以点一份酸萝卜,又脆又酸。真的是极品哦!可以吃野味,供兜里钱多的人腐败,“无味饭庄”名字很有特色,名叫“无味”,饭菜其实很有味:有野猪肉,芭毛鼠,麂子肉,腊肉等等,推荐本地特色菜:黄子肉,苗家酸肉。黑竹沟野山菌,新鲜的各式菌子让你眼花缭乱;在张家界景区内用餐是很贵的,因为山高,食物都是靠村民背或挑上去的,所以成本价格比较高。带肉的菜每份30元以上,野味菜80 元以上,有野猪、鹿子、竹鸡、枞菌、野木耳等,蔬菜15元以上。到市内就很便宜,晚上满街都是大排档,50元钱可以让四个人吃得很不错。土家风味美食有腊野味、血豆腐、团年菜、社饭、酸鱼肉、合渣、油炸野蜂卵蛹等。建议尝一下风味独特的土家火锅以及土家小吃,有葛粉、米酒、凉粉、粑粑等,价钱都不贵,一定要尝一下。此外,在张家界景区内可以吃到大城市难得吃到的香甜可口的玉米棒以及野猕猴桃。如果你想品尝正宗的烟熏腊肉,还非得在张家界景区内吃。在景区内当地人开的小饭馆里可以吃到被炭火烤得乌黑的香喷喷的腊肉,只要把外层洗掉就行了。这种腊肉在城里是不可能吃到的,它是在农家的灶上慢慢烤出来的。若聊天或品土家餐饮,也可去商业大楼旁的夜市,拣人多的地方坐,点几份烧烤,几分素食,外面凉风飕飕,里面热气腾腾,别有风味!张家界的土特产尤以猕猴桃、青岩茗翠茶、龙虾花茶、松菌等较为著名,原汁原味,还可以买些土家风味的“土家妹辣腊”系列食品带回家。

2、 如何安排 住宿:张家界主要居住酒店分布区域为:张家界市区,武陵源区(索溪峪)、森林公园出口处这三大区域;农家居主要分布在杨家界乌龙寨,其次是在袁家界(这里是看日出的好地方)、天子山(这里乘车不太方便)。张家界市区宾馆住宿:以2008年的数据为准,目前市区最好的酒店是华天集团旗下的张家界华天大酒店,相当于五星级的,团购价格大约380一间左右,四星的建议选择张家界通达国际酒店和蓝天国际酒店,相对装修比较新,团购价格大约在240--340一间,根据季节而定。三星的选择比较多,如果要选择市中心的酒店,建议入住武龙大酒店,到哪里都比较方便。至于二星酒店和家庭旅馆等100左右一间的,其次就是网上推荐的一家“张家界南庄旅馆”价格在60元/间,可以在车站和机场接受,选择就更多了,就不详细描述了。目前最好的酒店是最佳西方集团旗下的外资酒店--武陵源国际度假村酒店,据说是超五星豪华级别,加上地理位置好,坐落在景区的核心地带,团购价格都超过了800元一间。四星的可以选择凯天国际酒店或者皇朝国际,一般在300元一间左右,三星的酒店可以选择港源宾馆或者云海宾馆,价格也是大约200一间,均含早餐,经济型酒店价格差不多,60-100一间不等。

3. 张家界的行:张家界只是一个小山城,只要你是在市区,打个车,从城东打到城西20元就可以搞定,打车起价4元。坐环城的10路公交1元/人,也可以把张家界逛一圈了,如果你体力好,喜欢逛街,走着在市区逛逛也是比较容易的事!张家界市区至各景点距离张家界景区45公里茅岩河35公里九天洞80公里天子山40公里;这些景点之间,大部分有营运的公交车,15分钟一趟。进山后景点之间有环保车送达,很方便的。如果想玩得轻松一些,可以坐天子山环保车直接到山顶不用走路或者从其他大门进山登山索道和滑竿,百龙电梯上下均为56元/人;也可以坐滑竿,价格要比索道贵一些,一般平地上为100 元,上山要200元,可以砍掉一些,这要看你的能力哦。

4. 张家界的玩:在张家界还是玩一些当地的民间娱乐活动才有意思,张家界土家毛古斯舞、土家摆手舞、土家武术硬气功、土家织锦(西兰卡普、土家阳戏等,至今仍保留着鲜明的传统特点,是民族风情的精华。市内游玩:在景区值得去的地方是袁家寨子(110元/人,就在景区山顶的袁家界(阿凡达取景处),袁家寨子最主要介绍的就是一些少数民族的建筑和风俗民情,还有每天都有土家风情表演,上刀山下火海,鬼谷神功等;还有老院子,秀华山馆(30元/人)也值得一游;天门山(一日游):(258元/人、含索道)不去将是遗憾的事,它是张家界最早被记入史册的名山,海拔1518.6米,巍然耸立于张家界市区边沿,距市区仅8公里,是张家界最具代表性的自然景观之一。它有全世界最长的索道---天门山索道,让你真正的体验一下凌空脱俗的感觉;有中国公路的奇观---- 盘山 道;再爬999个台阶刚好就可以到天门洞的洞底;.1997年5月,著名歌手李娜登天门山,似受冥冥中神奇力量的点化,顿悟而皈依佛门,一时轰动全国。在1999年和2006年,世界特技飞行大师驾机穿越天门洞,实现人类首次驾飞机穿越自然溶洞的壮举,震惊世界;曾经徒手攀越美国纽约帝国大厦、法国埃菲尔铁塔的法国蜘蛛人阿兰?罗伯特于2007年11月18号成功挑战天门山,在垂直度接近200米的绝壁上上演“空中芭蕾”。

天门山栈道:

另外大庸桥公园,是非常不错的一个歇息的地方,免费的,可以看见雄伟的天门山,就是飞机穿越天山洞的地方。星期五、六、日从晚上7点开始有大型的音乐喷泉表演,景色非常不错!在张家界景区内一路上有不少听山歌的点,每个点有几个土家族姑娘。你可照歌单点唱,也可让她们唱拿手的,花10元钱就行了。乌龙寨”景点的“空中歌台”是听山歌最好的地方,这里地处半山腰,面对着空旷的山谷,对面的山峰形成天然的回音屏,你一定要站着面向山谷听,那样才会真正地感受到空谷传音的原汁原味的山歌妙韵。

张家界西线旅游有哪些景点:

西线旅游包含一洞、一寨、一湖、一漂:

一洞就是亚洲第一洞—九天洞,九天洞分上中下三层,总面积达250多万平方米,最底层离地表420米。洞内有40个大厅、3条阴河、12条瀑布、5座自生桥、6处千丘田、3个自然湖。1987年,17个国家的20多名溶洞专家三次实地考察,确定九天洞为亚洲第一洞。1995年,九天洞被定为“国际溶洞协会探险基地”(全国仅二家),并被吸收为国际溶洞协会会员(全国仅三家)。九天洞的三大绝景土家山寨、地下森林奇观和闪闪发光的水晶宫更是让每一个游玩的游人拍手叫绝。

一寨就是千年苦竹寨了。苦竹寨建于唐宋,盛于明清,距今已有近2000年的历史。因为她上承桑植县府,下临险峻峡谷,又居山临水,地势险要,曾是澧水上游的一座商业码头,人来船往,川流不息,非常繁荣。小镇上商店客栈、妓院绣楼、作坊当铺、戏院庙庵一应俱全,被誉为“千帆林立的老码头、商贾云集的古集市、梢公荡魂的逍遥窟、明清社会的万花筒”。古老的风火墙、低矮的吊脚楼,曾经让所有的排牯佬流连忘返的现在已经败破的青楼依然向游人展示着土家人的聪明才智;寨子里一条条的青石板,河边上土家村姑洗衣棒,都在诉说着这个古寨子变迁。

一湖就是苦竹河大峡谷乘坐豪华仿古油轮平湖观光,是茅岩河上游的一段。全长约30公里,是张家界最神秘的地方;是土家文化的发祥地之一;是湘西土家族领袖—覃垕王和明朝对抗的古战场;是湘西最后一名土匪覃新国隐藏了十五年的土匪窝点,有神秘的巴人悬棺;这里青山碧水、高峡危崖、溶洞古寨、土家风情、民间传说,把苦竹河大峡谷装点得瑰丽多姿、楚楚动人。湖两岸的绝壁多是90度,而曲折蜿蜒的水道以及一条条延伸于大山深处的溪谷湍流,使苦竹河大峡谷更加原始古野,有如一部大书的一个个情节,环环扣人,令人陶醉。在峡谷平湖之中,豪华游船之上,浓厚的土家民俗文化风情在这里体现的尽淋漓尽致,多情的土家阿妹的山歌舞蹈让你的思绪会一直停留在你的脑海里面。

一漂指的就是茅岩河漂流了,湖南四大水系中风景最漂亮,落差最大,水流最急的就是生态河流澧水河,而茅岩河就是澧水河中风景最美,险滩最多,风浪最大一段。它距张家界市城西32公里,漂流水程28公里,落差66米,有惊无险的河滩共55个。茅岩河山青水秀,风光如画,峡谷幽深,滩多浪多,沿河两岸峭壁险峰、飞瀑流泉、山势奇险,岩深林茂,古野神奇;河水急湍似箭,猛浪若奔,劈岩穿峡,峰迥水转,真可谓:不是三峡,胜似三峡”

张家界特产:

这儿的土特产特多,其中以三宝一绝中的葛根粉、蕨根粉、岩耳、杜仲茶最为著名。这些都是纯天然的绿色食品,葛粉对女士有美容养颜的功效,对男士可以解酒,葛粉炒腊肉是湘西的名菜。石耳就更名贵了,因为生长在悬崖绝壁上,非常稀少,杜仲茶具有降三高(高血压,高血糖,高血脂)的作用,买回去孝敬长辈是非常不错的礼物。

杜仲茶

5.张家界购物张家界市区不大,比较大型和齐全的购物场所是鸽子花超市,万佳超市等。张家界的土特产特多,尤以猕猴桃、青岩茗翠茶、龙虾花茶、松菌等较为著名,原汁原味,价廉物美;桑植盐豆腐干是清朝贡品,“ 葛根宝”纯天然绿色系列饮品,集保健益寿于一体,茅坪毛尖茶清香扑鼻,味醇色美,饮后润肺提神,都是不错的特产;此外还可以买些土家风味的“辣妹子辣腊”系列食品带回家。

在张家界自助游你们可以有如下四个行程和线路选择。

第一条、 大众化线路:张家界-袁家界-杨家界-天子山(3天2(全包580元/人)

第二条、 休闲商务型线路:张家界-袁家界-杨家界-天子山-黄龙洞或宝峰湖(3天2晚)

第三条:紧张型线路:(这条线路适合晚上到达张家界的朋友)张家界--袁家界--杨家界--天子山(两天一晚游)(全包480元/人)

第四条、豪华型线路:张家界--天子山--袁家界--杨家界--黄龙洞或宝峰湖(3天2晚)(不含餐费用650元/人)

以下我就发一条我们这回玩的大众化得行程大家参考参考

张家界自驾、自助游线路行程安排如下:

580元/人(平 时) 580元/人(51期间)

张家界三天两晚: 包含:(门票、景区山顶住宿、景区用餐、景区用车、导服、保险)

680元/人(十一黄金周)

自助游咨询:稻家乐

第一天:市区---天子山或者森林公园大门---景区山顶(乌龙寨) 餐(/中晚) 住:景区的客 栈

指定地点接送入景区住下,中餐后游乌龙寨:鸡公嘴、山寨迎宾门、了望台,在山歌亭小歇会,为过三道鬼门关做好准备,第一关:谁敢不低头,第二关:不上山寨非好汉;第三关:一线天(60公斤以上上不去,夹缝只有20厘米宽)是上山寨的唯一通道,到山寨后,观当年土匪是怎样在上面生存和劳作的。上顶峰,天波府,观祖国自然的大好河山:三道城墙观杨家界风景区的全景。返客栈晚餐。

第二天:乌龙寨—袁家界---天子山—乌龙寨 餐(早中晚)住:景区的客 栈

早餐后山顶环保车去武陵源核心景区--袁家界游览:走在垂直高度600米的悬崖绝壁的游道上览天下第一桥,猿人望月、五女拜寿、中韩友谊亭、看张家界景区的后花园等等景色,小道消息:雨过天晴,运气好还可以看罕见的云海奇观,您就不会妄此一行了,下午去看天子山风景区:这里称之为“缩小的仙境,扩大的盆地”享有张家界游秀、奇的美誉,贺龙公园、观石林奇观,石船出海、仙女散花、御笔峰,天子阁晚返客栈住宿。

第三天:乌龙寨—金鞭溪--水绕四门--十里画廊—市区 餐(早中/)

早睡自然醒山顶环保车到百龙天梯(72元/张)也可走路下山,下山到风景秀丽的水绕四门,(这里先不看,一会还会返回来的走金鞭溪)环保车去看十里画廊:大家听这个名字就知道她的魅力了,这里是“张家界十大绝景”分布最多的地方,是大家来张家界必看的地方,采药老人金鼠观天、全家福、三姐妹峰、海螺峰、天狗望月等等,(可乘小火车52元/往返)后去金鞭溪由下游往上游走,这里是7.5公里的平道,望大家做好走路的准备,风景是非常有魅力,途中游览,千里相会、紫草潭、文星岩、长寿泉、西游记拍摄地,神鹰护鞭,观音抱子,从森林公园出大门,晚张家界市区结束行程。第二天可到茅岩河漂流后返程回家。

此行程为广大的游客们间接的减少景区坐索道的费用,也是自驾车游人的精华路线,免去了人在山上游,车没有地方放的苦恼!

二、服务项目

包含门票:张家界大门票
包含住宿:景区两晚住宿(景区农家乐客栈,独立卫生间,彩电,双人标间)
包含用餐:2早餐5正餐(早餐稀饭、馒头、面条;正餐:当地风味小炒一人一个菜加一个汤)
包含用车:景区环保车
包含导服:景区全程当地人讲解
包含保险:景区意外保险

温馨提示:

张家界是少数名族居住的,在这里我介绍下苗家人的习俗他们有三忌讳:第一:进苗寨不要打伞,打伞就会收伞,这样就会意味着会收走苗家人的财、福气;第二:进苗寨不要吹口哨意味着逗来神魔鬼怪苗家是不喜欢;第三:进苗寨不要踩人家门槛意味着看不起苗家人,这样你麻烦了呵呵,这三点请大家务必记在心里。

7. 求湖南湘西旅游攻略越详细越好!!

为了你,这座古城已等待千年!这是凤凰古城的一句广告词,同时也是这座处于大山深处的历史文化名城的现实表达。
她美,她静,她热情,同时她也害羞……宛如一位纯净、害羞的少女,给深处城市生活的人们带来一片净土。她历史悠久沧桑,民族史就是一部血泪史;同时她青春活力,酒吧与夜生活闻名遐迩……这就是凤凰。
向一个新目的地出发之前,免不了找资料查攻略。但现在网络上关于凤凰古城的资料要不因为年代久远没有实用价值了,要不就是只言片语不全面。而下面这份攻略,涵盖交通、住宿、景点、吃货、特产以及注意事项等方面,是现在最全面,实用价值最高的一份凤凰古城旅游攻略。

凤凰古城旅游攻略—交通
去凤凰,首先想到的是交通,都希望通过最简单、安全的交通方式抵达凤凰古城。凤凰是一座县城,一半是古城区(凤凰古城),一半是新城区。处于湖南湘西少数民族自治州,县域内没有火车站,没有机场。
下面就汽车,火车,飞机,这三种交通方式说明如何到达凤凰:
一,汽车
由于凤凰目前不通火车,也没有飞机场,所以很多的客人选长沙中转。先不说长沙的交通如何的方便,配套设施如何的齐全,至少,随着长沙到凤凰的高速公路全线开通(这里应该提示一下,高速两旁风景十分的不错,被称之为湖南最美丽的高速公路),长沙到凤凰的汽车还是十分方便滴。同时,2012年,开通多趟直通凤凰古城的汽车,全程高速,极大的方便了各位游客。
1、长沙汽车西站:每天发四班,到凤凰汽车站,发车时间:8:40, 10:40, 15:30, 17:30。参考票价:140元/人,往返280元/人。
2、长沙汽车南站:每天发两班,到凤凰汽车站,发车时间:9:30, 15:30。参考票价:140元/人,往返280元/人。
3、长沙凤凰自由行:任意天数往返,长沙火车站发车,每天两班,到达凤凰县。长沙火车站发车时间:7:30, 14:30,如果黄金周会增加班次。凤凰返回长沙的发车时间:12:00, 14:00。这种是旅游大巴,车上有人推荐高价景点,大家听听可以,不要买就是了,并不强制。一般对外报价返往200元/人,单程120元/人。当然这种也有内部价格。要提前一天电话预订确认,节假日价格有浮动。
二,火车
凤凰没有火车站,周边有三个火车站:吉首、怀化、铜仁。由于火车站的车次网上很多,查起来也很方便,在这里就不作说明,主要讲下到了以上三个火车站后如何坐车到凤凰古城。
这个很重要!因为稍不注意就会挨宰、受骗,让你还没到古城便心情与钱包全无。这三个火车站,都有大巴直达凤凰,并且乘坐很方便。一定不要相信的士,私家车等社会车辆,经常有社会车辆半路加钱、甩客、强制卖高价门票、甚至敲诈,选择正规大巴是出行安全的保障。
1、吉首火车站如何到凤凰:
①在火车站出站口往左手边走180米到达吉首市汽车北站,这里的大巴车23元/人,一般要等车上满客才发车,不过一列火车下来的客人足可以坐满一辆大巴车。②在火车站外乘出租车(5元/辆,事先要讲好价,以免扯皮)去吉首市汽车南站坐大巴车来凤凰,20分钟一班车,22元/人。全程高速,80分钟。
2、怀化火车站如何到凤凰:
在怀化出火车站乘出租车(5元/辆,提前讲好价格)到怀化汽车西站,在怀化汽车西站坐大巴直达凤凰,票价40元。全程高速,60分钟。
3、铜仁火车站如何到凤凰:
铜仁火车站广场很大,在广场前的马路对面,有一个汽车站,有大巴直达凤凰。票价22元/人,全程60分钟到达凤凰。
三,飞机
凤凰目前没有机场,坐飞机到的朋友,一般是到长沙或者铜仁后,再转大巴到凤凰。

凤凰古城旅游攻略—住宿
凤凰有各种各样的旅店,怎样才能找一家不贵,而且干净、安全、位置在古城景区中心的旅店?可能这个问题难倒很多朋友。一句话说得好,合适的就是最好的。
凤凰的住宿分三种:
一,新城区宾馆
凤凰县城分为古城区和新城区,一般人们所说的凤凰是指凤凰古城区。由于这几年的旅游发展,新城区也建设了很多宾馆。比如南华路,桔园路,凤凰路,这些地方的宾馆价格在200元/晚左右,硬件设施相对会好一些。但是因为步行到古城区要20多分钟,大部分都是各种团队客人入住,散客很少有住宾馆的。很多去过凤凰的人都说:“不住凤凰城,枉到凤凰行”。所以选择宾馆的客人很少。
二,古城区客栈
古城区是指四个城门之内的区域,即东门、南门、西门、北门这四个城门之内。以前有城墙围着的,因为历史原因现在只有东门到北门城楼这一段城墙了。古城的客栈价格不贵,旺季100元/晚,淡季60元/晚。凤凰旅游开发也有这么些年了,这些客栈的设施也跟上了客人的要求。有独立的卫生间,全天热水,数字电视,空调,条件还是比较干净卫生的。因为是家庭客栈,所以安全方面也无需担心。古城内的客栈,位置好没得说,出门逛石板街,小吃,特产,餐馆,酒吧,都非常的方便。而且周围就是核心景点,再懒的人住在古城内也会觉得方便。最重要的是,古城才是真正的凤凰。推荐清辉客栈。
三,吊脚楼客栈
真正的吊脚楼还是比较有特色,但是现在所谓的吊脚楼都是现代化的房子外面包了层木板而已。因为真正的吊脚楼维护的成本太高,而且不防虫,不隔音,不防潮。吊脚楼一般都是外地人在经营,住宿价格会相对较高,一般是古城区价格的3-5倍左右。因为近江边,所以可以看到沱江,视线比较好。去凤凰只要住古城,其实都差不多,因为大部分的时间都会在古城闲逛,看看景点,吃吃小吃,凑凑热闹。
节假日住宿
一到节假日,凤凰涨幅最大的恐怕就是住宿了。江边一些客栈,涨价十倍也不足为奇。这就是凤凰,住宿价格随时波动的。
节假日一定要在网上订房,因为凤凰出了名的是小城,临时来找要不就是高价房,要不就是没有自己中意的房间。可以找客栈掌柜直接订房,这样比较稳妥。一般是需要预付订金的,订金多少各个客栈不同。建议一般工资阶层和学生党住在古城区,价格相对比较实惠,而且玩起来相当方便。
其实凤凰的每个季节都有不同的景色,时间宽松的同学不一定要选在节假日过来。特别是冬天下雪,游人稀少,古城披上一层白妆,画面真的很唯美。而且淡季来凤凰花费也会要少些。
很重要的小提醒:
①为了环保的需要,政府要求住宿业不提供一次性洗漱用品。
②凤凰住宿的空调费另算,一般是20元一晚。
③网上N年前流传30元一晚的住宿,到现在只能算是一个传说了。现在是2013年了。
④客栈一般都有WIFI,记得找掌柜要密码。
⑤凤凰小巷子多,出去玩时要记得回客栈的路。
⑥客栈一般是晚上十二点前关门打佯,如果回得晚也可打电话叫门。
凤凰古城旅游攻略—景点
出门旅游,如何花最少的钱,玩更多更好的景点,这是一门学问。
凤凰是一个小县,由于政策的变化,以及旅游市场的变化,景点名录与门票价格也在不停变化。现在就最新的景点信息整理为以下内容。如果误差,以景区公示为准。
一、古城九景
从2013年4月10日起,凤凰古城由以前的景点收费变为景区收费,即以前只是古城9个景点需要收费,不看景点在古城内玩是免费的。现在不管你看不看景点,进入景区就必须购买门票,成人价为148元,学生证为20元(含古城8景,沱江泛舟需另加15元)。这九个景点就在古城区,二个小时可以逛完。
二、南方长城
票价为45元,南方长城始建于明嘉靖三十三年(公元1554年),竣工于明天启三年(公元1622年),长城南起与铜仁交界的亭子关,北到吉首的喜鹊营,其中大部分在凤凰县境内贯穿而过,被称为“苗疆万里墙”,是中国历史上工程浩大的古建筑之一,也是以前苗汉主要的分界线。车程为30分钟,不建议单独去南方长城,去苗寨可以顺路去看下。
三、奇梁洞
票价为60,学生证30元。奇梁洞洞中有山,山中有洞,洞洞相连。它集奇岩巧石,流泉飞瀑于一洞,由千姿百态的石笋、石柱、石钟乳构成了一幅幅无比瑰丽的画卷。距古城坐车20分钟,洞内游玩时间2小时。
四、苗寨
凤凰的苗寨比较多,风景也蛮好,主要是价格实惠,比较不错的有山江,苗人谷,天龙苗韵等。不建议自己去苗寨,车餐不方便,景点也比较难找,一般的客栈都会有线路提供,价格也相对实惠。天龙峡算是凤凰比较出名的峡谷了,瀑布非常多,值得一去,最主要景点是沿着悬崖峭壁修的空中栈道,一线天瀑布,还有山顶的大瀑布,很是惬意。一般苗寨都是一日游拼车形式,中午在苗寨就地吃苗家饭,还能学几句简单的苗语。一般是早上08:30左右到客栈里面上门接,下午16:00左右回到古城。报名记得在客栈里面报名,外面太多旅游陷井,没有安全保障。
五、篝火晚会
目前有魅力凤凰,梦幻沱江,桃花岛,福地洞天4个晚会。稍大一点的晚会是桃花岛和魅力凤凰,实际价格在40-60左右,报价为180,一般团队价格稍高。福地洞天在溶洞里面,场面较小。表演节目大体相同,湘西的一些巫傩文化,上刀山,下火海,湘西赶尸,哭嫁,茅古斯等等,还有部分互动节目等。表演时间一般是2小时,19:30-21:30。
六、凤凰周边景点
张家界,芙蓉镇,苗王城,梵净山,德夯苗寨,矮寨大桥等,一般的客栈和宾馆都有提供线路。一般江边客栈的景点报价会稍贵,古城内客栈的景点报价会相对较低。特别说一下,凤凰这边去张家界的散拼团,很实惠方便。有想去张家界和凤凰的,建议先到凤凰。
七、凤凰赶集
赶集,凤凰称之为“赶场”。 集市当日不仅农贸产品丰富,而且随时可以淘到地道的手工艺品以及五颜六色的民族盛装。更重要的是,只要留神还可以发现好多苗族MM,当地的青年男女赶集要赶“边边场”,那是他们约会恋爱的一种方式,也是一种自由恋爱的传统。尽管这里有些物资匮乏,但随处可见他们脸上的满足,生活虽然只给他们预留一个蜷缩的位置,但他们依然可以谈笑风生。
廖家桥:农历每个月的初三、初八、十三、十八、二十三,二十八为赶集时间
阿拉营:农历每个月的初二、初七、十二、十七、二十二,二十七为赶集时间
吉 信 :农历每个月的初五、初十、十五、二十、二十五,三 十 为赶集时间
山 江 :农历每个月的初三、初八、十三、十八、二十三,二十八为赶集时间
腊尔山:农历每个月的初二、初七、十二、十七、二十二,二十七为赶集时间
凤凰古城旅游攻略—吃货
对于很多吃货来说,旅游代表着吃。一路走一路吃,走到哪里就吃到哪里是很多吃货们的口号。凤凰处于湖南西部边境,历史悠久,主要生活着苗族等少数民族,小吃很多,特色菜更是不少。小吃、特色菜,是指独有的。如果全国都有,也就不叫特色了。
小吃是指可以拿在手上吃的非主食;特色菜是指在桌子上吃的主食;特产包含吃的和用的,是指可以打包带回家的。而怎样才能吃得安全,而又不放过凤凰的每一种美味呢?
一,小吃
桐叶耙
桐叶耙是由糯米、大米、篙菜揉和并以腊肉盐菜、芝麻、红豆、白糖为馅,再用桐叶包之而成! 桐叶耙是纯真的绿色食品。桐叶粑其味香甜柔软、美味开口,是凤凰正宗的传统食品。三元一个。
社饭
吃社饭是凤凰流传很久的民间习俗。吃社饭主要在社日(即立春后第五个戊日)进行,民间习惯称为过社(过傻)、拦社等。 凤凰人的社饭,就是古人春社时献给土地神的祭品。这无疑是宗教文化的产物,今已成一种民族的饮食文化。用春天山上野生的一种野菜(不知道在普通话里该叫什么名字),还有野山葱(比普通的葱小棵,根须比较长,香味更浓),把腊肉(真正用柏树松树枝慢慢熏烤出来的)切成丁,糯米里加上适量的泛米(比例一定要恰当),这些东西混合一起蒸出来。也可以炒着吃,越炒越香。五元一份。
酸萝卜(泡菜)
同志们,到了凤凰一定要吃酸萝卜哦。酸萝卜,酸莴笋,酸黄瓜,酸笋子,海白菜,粉丝,酸苹果……一般的摊子有上十种之多。不贵,一般是称重的,几元钱一斤。
臭豆腐
方块豆腐呈黑色,不知道是怎么弄出来的。先放到油锅里炸,然后捞起沥干油。边上一口大锅,锅里是肉汤,炸好的臭豆腐放进肉汤中,再加入葱花盐巴香油味精等调料,这就成了。 黑色的豆腐是中空的,一口咬下去有肉汤吱进嘴里,和臭豆腐的香味相得益彰。 五元一份。
米豆腐
选用上好的大米,经过磨浆、煮熟、成形,一直是湘西人民的最爱。吃米豆腐佐料是关键。一般来说所配佐料越多口味就越丰富,吃起来越有不同的感觉。湘西人爱吃辣口味重,辣子粉、葱花、生姜沫、蒜泥这几样必不可少。另外还有山胡椒油、陈醋、酸菜、味精、萝卜丁、油炸花生米……二元一小份,五元一大份。
汤圆
一张小桌子,上面一个盆里面放了两种汤圆,一种甜一种咸。汤圆熟了就都浮到水面上来,用碗盛了加一勺糖,如果摊主准备了甜酒那味道会更爽。五元一碗。
烧烤
凤凰县城有三个地方可以吃到烧烤。虹桥、水田路、新马路。价格都差不多,离古城最近的是虹桥,游客最多的也是虹桥。摊子素荤都有,可以烤的东西很多,猪肉牛肉羊肉鸡翅膀鸡腿香肠火腿肠,蘑菇香菇豆腐豆皮生菜小白菜酸菜竹笋腐竹。最有特色的是烤酸菜和竹笋,在别的地方没有吃过。酸菜是当地人自家做的,又酸又脆,竹笋是新鲜的小笋,烤好后佐以辣椒孜然盐巴味精香油,那滋味现在想起来还流哈喇子。小肉串十元一把,大肉串十元三串,素菜二元一串,消费偏高。
二,特色菜
血粑鸭
血粑鸭是凤凰最著特色的地方菜。制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用,在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血疑固后,上锅蒸熟。血粑冷后,将血粑切成小块小块的方块,然后用茶油煎熟。鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒,炒干水分,再加入盐、酱油拌匀,加入清水,大火煮十几分钟,有香气溢出,再加入切片大红椒。待鸭肉煮熟时,再将血粑放入鸭肉里小煮,并掺合一定的香料,煮成色成金黄即可食用。血粑鸭子既有鸭肉的鲜美味浓,又有血粑的清香糯柔,吃起来到口香浓,让人食欲大增,少有的美味佳肴。最正宗的在南门那里有一家餐馆,味道正宗地道,鸭肉新鲜。这个菜要炖着吃才有味道,价格大致28-48元一份。另外北门那里有一家店可以做血粑鸭真空包装的,可以现场试吃,带回去加热就可以吃。
隔年熏腊肉
熏腊肉是一般农家喜吃的一种菜食,在凤凰的土乡苗寨有一种隔年熏腊肉的习惯。隔年腊肉指得是将往年熏烤的腊肉,待立春后,把它从火炕上取下来,洗掉烟灰,擦掉油泥污垢,在阴凉当风处晾干后,在谷仓里干燥的谷堆里放好,因为谷子是收吸水分的,腊肉在谷子里埋藏时,水分被谷子吸收干净,因此既不会发霉,也不会腐烂,要吃时从谷子里取出来,用开水将其烟墨洗净,放在锅里蒸熟,切成肉片,可粘着油辣子液调吃,炒着吃,蒸着吃,还可以做成火锅吃味道十分清香可口,且营养价值很高。吃隔年熏腊肉有利于增肾补虚,有利于健胃畅肠,是待客的上好美味佳肴。大致18元一份。
苗家酸鱼、酸肉
在苗寨,最常用和盛行的一种名菜是糯米酸鱼、酸肉。立秋之后,高寒山区的苗岭到处是禾苗散籽,从放水的禾田里,捉来了一篓篓肥鱼,拿回家来之后,就由家庭主妇们洗净加工后,拌以细碎的糯米粉,放在土罐缸子腌浸,一个月后,就可以取出食吃。糯米腌酸鱼,可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、炒小红椒吃,但尤以油炸煎吃最佳。现在古城餐馆能做酸鱼、酸肉的已经不多了,一般都演变成了酸菜鱼,味道也不错。大致28-48元一份。
罐罐菌
罐罐菌也叫牛肝菌,又名罗汉菇,牛肚子菇,盛产在凤凰高寒山区腊尔山一带。据说含有高蛋白和维生素B,对人体的健康十分有好处。罐罐菌采摘时间多在夏末初秋的高温天气,九、十月份也在生长。收捡后的罐罐菌通过人工加工以后,晒干晾干,认真收藏,可保色鲜味美。罐罐菌有几种吃法,尤以罐罐菌炒肉、炒腊肉为最佳。大致18-28元一份。
合渣
合渣对于很多城市里面的朋友来说,别说吃过,可能连看都没有看到过。合渣的主要制作配料是黄豆,成品为一种 类似于稀饭但却非常好吃的东 西。凤凰土家合渣配料主要有黄 豆、青菜、香葱、肉末等。除了少量的盐,基本上不在加其他的调料,所以也常被称为淡合渣。大致5-10元一份。
酸辣子炒沙萝菇
当地春夏季雨后,山头岩石壁上生长的墨绿色地菇——地衣(凤凰称为沙萝菇),采集后用清水反复多冲洗几次。再用坛子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟,出锅后洒些许香葱即成一道色、香、味俱全的地方特色小吃,吃起来非常爽滑入口,特别下饭。大致8-18元一份。
板栗炖鸡
凤凰板栗炖鸡的板栗是凤凰的乌油板栗,以籽粒饱满,果实肥厚颗大而有名。由于板栗和老母鸡在这边都相对比较贵,所以这道菜的价格也是比较贵,一般都要 30-50 元左右。如果有便宜的,那用的鸡肯定不是老母鸡了,其味道也不是很正宗,这一点一定要注意。

凤凰古城旅游攻略—特产
旅行到一个地方,总要带点特产回去。一来是想做个纪念,二来为家中的亲朋好友带回一份感情。
凤凰作为全国性的旅游景区,特产品种不少,但是质量与价格也参差不齐。特产在旅行途中是笔不小的开支,实际购买过程中选到价优质好的特产并不容易,这需要购买时多多辨别。价格并不是越低越好,也不是价格越高越好,性价比才是硬道理。特别提示下,本地人购买特产有非常大的优势,一是价格低,二是没有假货。
姜糖
姜糖采用祖传秘方和民间工艺精制而成,有驱寒散热、润肺暖胃、化痰止咳的功效。姜糖由白糖、冰糖、核桃粉、红糖,蜂蜜再加生姜制作成的。购买姜糖时要特别注意其保质期及包装,散包装的姜糖保质期为一至二天,如果要买回家或馈赠朋友就要选购包装封密的姜糖,如采用锡箔包装的质保期为四个月。鉴别小常识:1.姜糖上有蜂窝眼说明加了膨松剂;2.姜糖较辣但缺姜味是加了辣椒粉;3.姜糖失味是加了明矾、香精;4.姜糖粘手、淡色、粘牙 是水分多;5.味苦的姜糖多是熬制过度。
血粑鸭
凤凰血粑鸭的做法很特别,其他的地方的鸭子除非是煮、炖、烧、炒,最多是在烹饪的时候加上什么啤酒等祛味的辅料,而凤凰的血粑鸭是用油敛去鸭子的水分,制成脆皮的鸭肉。血粑鸭肉的味道不同,鸭肉是那种脆香,皮内的肉没有血腥味和水气味,肉成丝而且嫩,只要久闷一点就很松酥。做血粑鸭最正宗的在北门城楼那里有一家,真空包装的。千万不要买那地小作坊的鸭子,大部分是鉰料鸭子甚至病死鸭。
凤凰银器银饰
苗族银饰种类繁多,从佩戴部位上划分,大体可分为头饰、胸饰、背饰三大类。大多保留着原始的韵味,许多造型反映了苗族人民曾经的信仰追求和生活习俗。很多家庭一辈子就为给女儿打造一套完整的银饰,所以银饰也是财富与地位的象征。价格一般按重量计算,工艺复杂的也会按个计算。在凤凰古城购买银饰最好到挂牌经营的银铺,看看有没有银器加工销售许可证,银饰制品有没有品质保证书。小店或兼营的店铺质量难保证,至于大街流动摊贩上的银饰基本上都没有真品。辨别小方法:一听声音,二看色泽,三烧红泡水后不变色。如果不懂得辨认,能找一位懂的人介绍是最好的,而且还能打折,两全齐美。
猕猴桃
湘西是中国三大猕猴桃原产地之一,老爹公司盛产的“米良一号”优质猕猴桃以果大质优著称。猕猴桃含有丰富的营养,它所含的微他命C是苹果的17倍,具有抗氧化作用,能够抑制体内过氧化脂质的增加,防止老化。许多专家发现:纤维能增进肠胃蠕动,预防结肠病,减低胆固醇,帮助糖尿患者控制血糖等优点。猕猴桃不仅仅是一种水果,还是一种保键品。老爹公司基本上垄断了湘西的猕猴桃果园,质量也是最好的。一些散装的都是泊来品,加了色素与香精的比比皆是。
凤凰米酒
凤凰米酒得益于祖传酿酒工艺,立足当地民族习惯。特产老坛酒,采高山纯粮酿造,酒醇劲绵,不上头、不干口。成熟的原汁米酒米散汤清,蜜香浓郁,入口甜美,浓而不沾,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能。但也有个别商家用酒精勾兑出售,所以购买时要认得清。
蜡染
苗族的蜡染有着悠久的历史,其时间甚至可追溯到上古时代,艺术成品在整个染织美术界都享有盛名。古时候人们把蜡染称为蜡缬,简单的说就是用蜡把花纹点绘在麻、丝、棉、毛等织物上,然后放入染料缸中浸染,有蜡的地方染不上颜色,除去蜡即现出美丽的花纹,这就是蜡染。其成品大部分都是深蓝色底色现白花,纹样光洁清晰,古朴而典雅,展现着苗族人自己丰富多彩的民族文化和民间工艺美术技艺。
凤凰古城旅游攻略—注意事项
每个地方都有独特的民族文化与民俗风情,凤凰是少数民族聚居区,一些事情更加要注意。如想要旅行开心通畅,那就得对目的地有所了解。
一,凤凰旅游禁忌
1.不要打伞进别人的家门,进门之前要把伞收起来。
2.不要踩别人家的门槛,抬脚跨过便可。
3. 到苗族家做客时男女不能同房住宿,但古城旅游区没这个规矩。
4. 到苗族家里做客时不要踩人家的三脚架,不要坐正堂主位。
5. 苗寨里尽量不要和已婚妇女套近乎。
6. 苗寨里不要随便吹口哨,据说这样会招鬼。
7.小孩子的头不能乱摸。
8.在苗族同胞面前不能直呼苗族人,更加不能说苗子,这是犯大忌。
9有些现象可能一时无法理解,但是千万不要当面指出,尊重当地风俗。
二,怎样防宰客、拉客
凤凰古城现在很多非法拉客人员,他们靠回扣生活,县政府正在治理当中。只要有游客的地方就能听到:坐船吗?看晚会吗?去苗寨吗?照相吗?住宿吗?吃饭吗?穿苗服吗?要导游吗?......花样百出,无非是想客人通过他们消费,然后拿回扣。 他们的价格是多变的,而且没有固定的地点,回答问题也是含糊其词。而通过他们消费结果往往是价格比承诺的要高,服务没有任何保障,出了问题人都找不到。最好的面对方法是直接拒绝,或者说他们推荐的都去玩过了。有时纠缠了他们的时间又不去景点玩可能会吵闹的,所以一般不要招惹。
如何区别客栈老板招揽顾客和非法拉客人员?其实这个非常简单:向对方要名片。客栈老板都会带自家名片在身上,上面有客栈名,联系方式,具体地址等信息。拿了名片再问下对方,看说的与名片上的是否一致。如果一致那可信度就高了,有住宿需要的可以相信了。一般没带名片的就不要理了。
三,实用小招数
1,古城内不通车,全是石板路步行。所以挑双好鞋子出门吧。
2,新城区打的起步价三块五,另加一元附加费。凤凰不大,所以打的一般不会超过十元钱。公交车是无人售票,不管多远都是一元一人。虹桥的电瓶车也是一元一人,不管远近。
3,从怀化、吉首、铜仁到凤凰,不要打的,更不要坐所谓的顺路私家车,一定要坐正规的大巴,不然会上当的。天下没有免费的便宜占。
4,有些大巴会在车上推销门票,不要信,不然下车之后你找谁?最稳妥的方式是到住的地方找老板订,安全而且实惠。
5,凤凰菜都是以酸辣为主,如果不吃酸辣点菜时可以提出来。吃饭别去江边,最好是去南门那块,本地人吃饭也不到江边吃。凤凰的香火钱很贵,不想烧香就别进庙。
6,买东西可以砍价,但注意分寸,别让商家觉得你是在故意找事。
7,吃的东西可以先免费尝了再买,不买也可以但要说句谢谢。网络上流传免费尝了几十个姜糖店,然后每个店免费拿一点,集中起来有二斤然后带回家。这种行为其实不现实,也不道德。
8,来凤凰之前上网查查攻略。但是几年前的攻略显然是不适用于现在了。比如有的攻略说肉串一毛钱一串,这不符合实情。
9,带好身份证,住宿登记用。带好学生证,军人证等证件,门票优惠用。
10,买特产找当地人,既能便宜又没有假的。女生买裙子一定要去十字街,便宜货又多。
11,出门带上洗漱用品,凤凰住宿的地方没有免费提供的。也可以到了后再买。
12,一般客栈都有免费WIFI,可以找老板索要密码。
13,凤凰是一个小城,节假日一定要预订。临时找房麻烦价又高。
14,凤凰古城强制性收票后,其实是可以逃票的,要本地人带走小路就可以了。
15,出门在外心情和安全最重要,时时注意。

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