观念旅游产品

⑴ 名词解释:旅游产品特征，求大神帮忙下，也就是它的概念这样的

【摘 要】旅游产品是旅游研究的核心概念之一，其复合概念的内涵界定对开展旅游研究具有重要意义。目前学界和业界对这个概念尚有争议，由于使用的角度不同，界定的视角也就有了不同的标准。本文在界定旅游产品内涵的基础上，分析了旅游产品的基本特征，提出了旅游产品文化功能的可持续开发对策。
【关键词】旅游产品;文化特征;文化功能;可持续开发对策

一、旅游产品的文化特征
目前国内外学术界对旅游产品的概念尚有争议，由于使用的角度不同，界定的视角也就有了不同的标准。国外对旅游产品的界定中较有代表性的有如下两种:史密斯对旅游产品的概念提出了一种解释模型，这种模型在平面上为一圈层结构，核心为物质基础(P)，依次向外第一层是服务(S)，第二层为接待业(H)，第三层是游客的选择自由(FC)，最外层为游客的参与机会(I)。史密斯是在客观的物质条件上注重了旅游者的主观意愿;米迪兰敦则认为，旅游产品实际上分为两种情况，第一是综合概念，包括旅游者从出门旅游开始到旅游回家期间所有涉及的设施与服务所共同构成的综合体;第二是指某一特定的具有商业性的物品，如吸引物、接待设施、交通、服务等。国内旅游学界关于旅游产品较为公认的定义主要是经济学家给出的。传统旅游经济学派以林南枝、陶汉军为代表，他们依据旅游经济活动的参与主体从三个视角来界定旅游产品，即从旅游者来看，是自己花费了一定的时间、费用和精力所换取的一次旅游经历;景区旅游经营者认为是他们凭借旅游吸引物、交通和旅游设施，向旅游者提供用以满足其旅游活动需求的全部服务;旅行社则认为是以旅游资源为原料，以行、游、住、食、购、娱等诸要素及各个环节的服务为零部件，针对客源市场需求，按照一定的主题，设计、加工、制作、组合而成的旅游线路。新兴旅游经济学派主要以王大悟、魏小安为代表。他们从功能上来界定旅游产品的概念，认为旅游产品是“旅游经营者为了满足旅游者在旅游活动中的各种需要，而向旅游市场提供的各种物品和服务的总和”。他们把旅游产品理解为“物品+服务”，旅游产品构成中既有有形的物品要素，又有无形的服务要素。当今旅游学界大多赞同这一的定义。那么，如果我们从旅游者的消费方式和特征来看，这个旅游消费和旅游供给同步实现的完整过程包含了旅游者旅游过程中所需的各项要素:旅游吸引物的文化蕴含与主题、旅游设施的文化内涵与风格、旅游服务与管理的文化指向、旅游产业的文化定位等等，其核心因素是便是旅游吸引物和旅游服务中所含的文化特征。而文化是旅游的内涵和深层表述，是旅游者的出发点与归结点，是旅游景观吸引力的渊源，是旅游业经营的灵魂。旅游者出游主要是出于了解异地文化的动机，旅游既是文化的消费过程，也是文化的创造过程。而旅游则是实现文化的教化和娱乐功能的良好载体，是对文化的挖掘、提炼和弘扬，是两种不同地域文化的际遇与整合。因此，我们认为，从文化学视角来看，但凡是能够吸引旅游者产生文化旅游动机，并可以被利用来开展文化旅游活动的各种自然、人文客体或其它因素我们都可以称之为旅游产品。在产品形态上既有物化形态的实在物，也有非物化形态的模式或意境，主要体现为旅游目的地的物化景观文化、生活方式、制度和观念文化等。根据旅游者的需求和消费指向，文化旅游产品的特征概括为八个方面:(1)非物质性。这种非物质东西的实质、主要内容是一种服务。比如，桂林的乐满地主题公园，旅游者只有亲自来到桂林，才能享受到它带给自己的快乐.(2)不可转移性。文化旅游产品的不可转移性主要表现在旅游服务所凭借的吸引物和旅游设施无法从旅游目的地运输到客源所在地供游客消费，且只能以文化旅游产品的信息传递引起购买者的流动来实现。(3)服务性。服务性产品是能为顾客创造价值的实体或过程，而服务仅是一种行为、一种活动、一种可以被用以交换的无形产品。(4)异地文化特性。任何旅游产品都有自己特定的性质，不同性质的旅游产品的利用价值和功能、开发利用方向都不一样。(5)文化创造特性。旅游产品大多是人类在其发展过程中自身创造的，不是天然固有的，即便是纯粹的自然旅游资源，在漫长的人类历史过程中也会不可避免的打上人类的标记。(6)时代特性。由于文化是一个不断变迁的现象，旅游者的动机和需求也在不断变化，旅游产品也带有很大的不确定性。(7)在产品形态上，文化旅游资源既有物化形态的实在物，也有非物化形态的模式或意境。物化形态可以是显性的、具体的或可明确被感知的(如古迹、古物、建筑等);非物化形态主要是隐性的，但仍可以不同程度地感觉到它的存在(如民俗、表演、歌曲、制度等)，并可以通过象征、渲染等手段，将其从精心营造的旅游文化场景中揭示和显现出来。(8)旅游产品文化内涵的多元可变性。由于文化是一个不断发展、不断变化的人类物质和精神成就的总和，所以导致文化旅游的动机和需求也是在不断地发展和变化。同样，由于旅游者的个体差异(需求差异、消费差异、感知差异等)，旅游产品的内涵也带有较大的不确定性。
二、旅游产品文化功能的可持续开发
产品开发是指向市场提供新产品或改进产品，开发者应掌握市场的需要，依此设法增强或转变产品的特色，建立合理的档次结构和类型结构，以更好地满足市场需求。旅游产品的开发包括两个方面:一是对现有旅游文化产品的改进，即对现有产品进行价值分析和功能分析，确认旅游消费者所喜欢和追求的必要功能，补充缺乏功能，高效地实现产品价值;二是旅游新产品的开发，是指开发商发现旅游市场产品新的核心利益需求后，生产并提供从核心产品到附助产品的全新产品，以满足旅游市场的新需求。作为一种新的经济形式，文化旅游对旅游产品开发的意义在于文化旅游是以需求为中心，强调需求结构升级，即从生存、发展升级到自我实现，以及从消费者角度出发考虑生产的经济形态。对比以往中国旅游产品开发的状况，我们如今对在旅游产品开发中融入更多有针对性的文化要素，提升旅游产品的市场价值有了更多、更深刻的认识。但是，就中国总体情况来看，旅游产品开发大多仍在使用单纯展示资源，卖初级产品，粗放式的浅层开发模式，这势必不能最大限度地发挥旅游资源的各种旅游功能和应有的效益，造成旅游资源的浪费和闲置。因此，因地制宜，挖掘现有旅游资源的科学文化内涵、释放旅游文化势能，进一步对现有旅游资源进行整合,是提高中国旅游总体效益的有效途径。值得注意的是，对于中国许多旅游资源的科学文化内涵及其价值，国内外学术界早有相当的研究成果及定论，但由于长期处于以单纯的展示自然山水风光为主要旅游产品开发模式的现状并没有得到充分的利用，与国外众多依靠旅游资源的科学文化内涵发展起来的旅游名胜地相比，中国许多的优质旅游资源的科学文化内涵还只“待字闺中”，未被人识。因此，我们必须从如下几个方面入手，将文化功能充分融入旅游产业的其中，从而实现文化旅游的可持续发展。
1.不断丰富旅游资源文化内涵。在文化旅游产品开发中，关键是如何把文化渗透、融合、揉进各类旅游产品的开发中，使其有灵魂、有主线、有品位。针对有形文化旅游资源，产品在开发时要使旅游资源的文化内涵在原有的基础上不断地丰富和发展，为旅游活动的发展不断地注入新的血液和动力，使它“活”起来。针对无形文化旅游资源，特别是一些文化遗存，挖掘其文化深度内涵，可以通过一定的设施和活动，营造文化氛围，使文化内涵通过一定的“物化”载体展现出来，让游客能真实地感受到其中的品味，获得教益，从总体上增强对游客的感官冲击度、情景体验度、情绪调动度、信息接受度。
2.以市场为导向原则，努力实现文化旅游产品的功能.这就要求开发者以市场为标准，根据游客需求，针对不同市场群体，结合文化旅游资源特征，以文化为导向，推出多层次、多样化的个性产品，开发出具有市场吸引力的文化旅游。因此在开发中应针对市场不同层次的需求，创造能满足游客文化消费要求且能激发旅游者兴趣的旅游产品。
3.体现特色和品位，突出文化主体。从发展的趋势上看，没有参与性文化内涵的旅游产品是难以吸引游客的。所以，文化旅游产品的开发应以鲜明的特色为形式，以丰厚的品位为内涵，以人本主义精神为本质。突出“文化为根，以人为本”，突出和强化文化旅游产品、文化旅游场景或环境的文化性。由于文化具有相对的民族性，因此文化旅游产品开发要注意突出文化主题，紧扣景区文脉，适当强化和突出，不能偏离、淹没其主流特色。
4.完善相关法律，加强资源保护。文化旅游资源中大多为不可再生资源，鉴于开发中有可能破坏历史文化旅游资源的行为，需不断完善法律法规，以保障文化旅游资源的永续利用，避免短期行为。如中国政府已于1982年颁布《文物保护法》，1988年颁布了《风景名胜区管理暂行条例》，为历史文化遗迹的保提供了法律依据。另外，中国于1985年签署了《保护世界文化和自然遗产公约》，2003年10月17日，联合国教科文组织第32届大会通过《保护非物质文化遗产公约》，中国将《非物质文化遗产保护法》已经列入2007年立法规划。这些都是中国历史文化游资源开发和利用过程中避免破坏行为发生的一些必要措施。相关法律法规的完善，能有效的规范市场秩序，进行合理有效开发，使旅游资源在开发时既能让当代人享用，又能为后人传承借鉴。
5.综合性开发原则。旅游产品的综合开发性原则是由旅游活动的综合性和旅游需求的多样性决定的。根据旅游系统理论，旅游者的旅游活动涉及吃、住、行、游、购、娱等六大主要构成要素，对旅游者来说这些是一个整体，而为之提供服务的除旅游行业外，还涉及到文物、林业、建筑、交通、卫生、电信、教育等行业和部门。旅游活动的顺利开展需要这些部门和行业的协作、配合和支持。因此，文化旅游的开发必须围绕旅游者的核心利益，提供与产品配套的设施和服务，做足文化氛围，以争取更大的客源市场。
6.创新性原则。文化旅游是一项充满憧憬、创意的文化活动，树立创新意识对于发展文化旅游业显得特别重要。一方面，那些符合时代发展要求的文化理念的创; 另一方面，深厚的文化内涵必须通过创新的文化表现手段和表现形式来展示，以适应当代旅游者审美的要求，符合当下科技社会发展水平。所以，文化旅游在开发时必须坚持不断创新。如中国现已开发且获得成功的深圳华侨城主题公园。依靠不断的产品创新，深圳华侨城培植起了旅游主题公园的品牌，将文化创新融入旅游产品创新中，从而提升了华侨城的旅游功能和品牌形象，创造着中国旅游产品的国际化竞争力。从1989年最初“锦绣中华”的建成，到之后开发的“中国民俗文化村”主题公园、“世界之窗”、“欢乐谷”等人造景点相继建成，四大主题园构成的华侨城享誉海内外，给深圳旅游业的发展创造了不俗的业绩。这充分说明了旅游产品的创新大有可为。

⑵ 如何理解旅游产品的整体概念

旅游产品的概念在学术界还没有统一的定论。一般来说，存在两种看法：一是狭义的旅游产品，将旅游产品等同于旅游吸引物；另一种是广义的旅游产品，即将其概念泛化，认为吃住行游购娱、导游服务以及各项与旅游活动有关的事物都是旅游产品。[2]
从狭义来看，我们可以将其分为四种类型：观光旅游产品（自然风光、名胜古迹、城市风光等），度假旅游产品（海滨、山地、温泉、乡村、野营等），专项旅游产品（文化、商务、体育健身、业务等）和生态旅游产品。[3]
从广义来看，可以从以下几个方面来理解：
1 从旅游目的地的角度出发
旅游产品是指旅游经营者凭借着旅游吸引物、交通和旅游设施，向旅游者提供的用以满足其旅游活动需求的全部服务；
2 从旅游者的角度来看
旅游产品就是指旅游者花费了一定的时间、费用和精力所换取的一次完整的旅游经历。
3 从构成上看可以分为两种
核心旅游产品（原初形态）：具有能满足旅游者审美愉悦需要的效用和价值；
组合旅游产品（终极形态）：旅游企业或旅游相关企业围绕旅游产品的核心价值而做的多重价值追加，这种追加具有几乎满足旅游者旅游期间一切需要的效用。[4]

⑶ 如何理解旅游市场的概念

旅游市场通常是指旅游需求市场或旅游客源市场，即某一特定旅游产品的经常购买者和潜在购买者。
从经济学角度讲，它是旅游产品供求双方交换关系的总和；从地理学角度讲，它是旅游市场旅游经济活动的中心。属一般商品市场范畴，具有商品市场的基本特征，包括旅游供给的场所（即旅游目的地）和旅游消费者（即游客），以及旅游经营者与消费者间的经济关系。旅游市场与一般商品市场的区别在于它所出售的不是具体的物质产品，而是以劳务为特征的包价路线。同时，旅游供给与消费过程同步进行，具有很强的季节性。

⑷ 旅游思想观念落后的表现

新疆旅游业发展的新思路摘要：独特的资源优势和西部大开发的历史机遇为新疆旅游业跨越式发展提供了条件，但思想观念、管理体制、基础设施和产品开发中出现的问题则成了这一战略实施的障碍，我们必须采取相应措施，促进新疆旅游业的发展。关键词：新疆旅游业；发展；思路新疆旅游业从无到有，从小到大，逐步形成了较为完整的“行、住、食、游、购、娱”一体化旅游服务体系，成为我区国民经济的新兴产业部门。在扩大我区对外交往、促进科技文化交流、沟通信息，增进了解与友谊，改善投资环境和推进新疆走向世界等方面发挥着不可替代的重大作用。但思想观念、管理体制、基础设施和产品开发中的问题则成为了新疆旅游业可持续发展的障碍，必须采取相应措施，促进新疆旅游业的发展。一、新疆旅游业发展的优势(一)资源丰富，潜力巨大按照《中国旅游资源普查规范》的资源分类系统，新疆人文景观类、水体景观类、生物景观类、古迹建筑类、休闲求知健身类、购物及民族风情类等六大类型资源齐备。在68种基本类型中新疆至少拥有56种，占全国实体旅游资源总量的83％，种类极为丰富。如西域风情、丝绸之路、民族风情、边境贸易、特种旅游等，产品结构齐全，具有广泛的适应性，可对应不同市场的不同需求，满足国内旅客与海外游客的各类消费需求。根据对全疆旅游资源的普查和考证，新疆已申报和可申报国家级的风景名胜区有11处，可作为新疆旅游业发展的龙头景区或重要支撑点。具备自治区级风景名胜区条件的11处，可作为地方旅游业发展的龙头景区或主要支撑点。另外还有具备较高科考和探险价值的旅游目的地8处，可作为吸引部分国际和内地游客进行特种旅游的目的地。这些景区和景点将作为今后重点景区加以开发，以促进新疆旅游业的发展。(二)服务体系不断完善目前，新疆已有星级宾馆和涉外饭店176家，客房1．75多万间，比“八五”期间平均增长100％以上，其中包括五星级4家，四星级8家，三星级30家。主要城市客房短缺的局面得到根本改观。拥有旅行社119家，其中国际社37家，国内社82家。全区拥有各种旅游车辆700多辆，增长3l；旅游从业人员1．5万余人，增长17．2％；导游人员两千余人。增长35．3％。同时旅游交通大大改善，方便快捷程度明显增强，如“九五”时期已建成两条高速公路，近500公里；南疆铁路已修通到历史文化名城喀什，主要旅游城市间旅游专列已经开通；乌鲁木齐现有航线50余条，与国际国内各主要大城市均有航班相连，与区内大部分地州航线也早已开通，目前一些支线机场、旅游机场等新建工作正在进行之中。旅游服务体系的不断完善，使“丝绸之路”焕发出新的生命力。(三)旅游项目丰富多彩为了充分利用新疆丰富的旅游资源，使众多的自然风景名胜、灿烂的历史文化古迹以及独特的民族风情发挥出更大的旅游价值，以满足海内外旅游者的需求，各级旅游部门和旅行社积极开发了一批有吸引力的旅游项目和旅游线路，诸如丝路环游、沙漠探险、高山攀登、草原揽胜、历史访古、民俗采风、跨境购物、宗教朝拜、科学考察等均富特色与魅力，得到了中外游客的普遍关注。其中“丝绸之路游”已受到国家的高度重视，被列为14条国家级旅游线路之一。二、新疆旅游业存在的问题新疆旅游业虽然发展较快，成绩可喜，但总体来看，新疆旅游业处在“一流资源、二流交通、三流开发、四流经营、五流促销”的状况，其资源优势还不能转化为产品优势乃至经济优势。具体表现为：(一)观念落后阻碍全疆旅游业的整体发展一是管理观念相对滞后。如一些地方在旅游建设上没有长远规划，即使有规划，也未能做到认真施行，致使某些地区的旅游建设不能很好地持续发展下去。二是缺乏市场观念。一切旅游资源的开发，旅游线路的组织，旅游商品的设计、旅游接待与康乐设施的服务，旅游宣传促销的开展等，必须要围绕旅游市场的需求而进行。但目前一些地方还是习惯于用党政机关的行政管理模式来领导旅游，地盘观念、单位观念强烈，跳不出条块分割思路，没有大市场观念，而这一切不可避免地阻碍了旅游业发展的步伐。三是“科技兴旅”观念淡薄，有些地方在旅游开发中常常站在本地区、本单位狭小的立场上盲目投资，不够重视旅游人才的引进和培养，甚至人为破坏旅游景区的自然风貌，导致旅游业发展缺乏“一盘棋”的整体效应。(二)旅游景点环境有待进一步完善经过多年的努力，疆内部分景点环境有了明显的改善，但与国内旅游发达的省、市景点环境相比，特别是与国外景点相比还相距甚远。门票价格的合理性、景点设施的配套性、环境卫生、服务质量等等都成为游客的意见焦点。(三)旅游业从业人员整体素质有待提高人们外出旅游就是想呼吸一下新鲜空气，陶冶情操，因此，在旅途中保持一个愉快的心情是非常重要的。但是有一些旅游企业和经营者很难做到让游客心情愉快，不惜采用各种手段强行骗取游客的钱财。一些地方出租车、个体旅游车随意要价，强行载客。一些旅馆、饭店不实行明码标价，旅游高峰期价格成倍上涨，旅游纪念品经营点漫天要价的现象极为普遍。此外，一些旅行社、导游人员素质不高，参与欺客事件时有发生。(四)一些景点知名度低，宣传工作力度不足近几年，旅游宣传工作取得了前所未有的成绩，但仔细分析，还存在不少问题，需要认真对待。第一，宣传对象没有细分。目前能够外出旅游的主要群体集中在城市，据2006年统计资料，国内游客中有90％为城镇居民，10％为农村居民，而且是中高收入阶层，并且以区内、国内大中城市为主。此外还有两个主要群体，一个是外国来华旅游者，另一个是国内会议、商务的代表，据国内旅游调查资料显示：以会议和商务为游览目的的占23％。我们的旅游宣传工作应该主要针对以上三类群体。确定好宣传对象，选定好宣传的角度和力度，便可做到事倍功半，反之，目标不明确，则既浪费了钱财，又得不到应有的宣传效果。第二，对旅游景点的宣传不全面。我们要发展大旅游，就要以点带面地进行全方面的宣传工作，结合重点景区，兼顾其它景点，提高全区旅游景点的整体知名度。

⑸ 旅游的概念是什么

关于旅游的定义有很多种，这里分别介绍如下：

（）概念定义。旨在提供一个理论框架，用以确定旅游的基本特点以及将它与其他类似的、有时是相关的，但是又不相同的活动区别开来。国际上普遍接受的艾斯特定义，1942年，瑞士学者汉沃克尔和克拉普夫指出：“旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的一种现象及关系的总和。这些人不会因而永久居留，并且主要不从事赚钱的活动。”

（2）技术定义。用它来为统计和立法提供旅游信息。各种旅游技术定义所提供的含义或限定在国内和国际范畴上都得到了广泛的应用。技术定义的采用有助于实现可比性国际旅游数据收集工作的标准化。世界旅游组织和联合国统计委员会推荐的技术性的统计定义：旅游指为了休闲、商务或其他目的离开他（她）们惯常环境，到某些地方并停留在那里，但连续不超过一年的活动。旅游目的包括六大类：休闲、娱乐、度假；探亲访友；商务、专业访问；健康医疗；宗教/朝拜；其他。

（3）交往定义。1927年，德国的蒙根?罗德对旅游的定义，旅游从狭义的理解是那些暂时离开自己的住地，为了满足生活和文化的需要，或各种各样的愿望，而作为经济和文化商品的消费者逗留在异地的人的交往。注意：这个定义强调的是：旅游是一种社会交往活动。

（4）目的定义。20世纪50年代，奥地利维也纳经济大学旅游研究所对旅游的定义，旅游可以理解为是暂时在异地的人的空余时间的活动，主要是出于修养；其次是出于受教育、扩大知识和交际的原因的旅行；再是参加这样或那样的组织活动，以及改变有关的关系和作用。

（5）时间定义。1979年，美国通用大西洋有限公司的马丁?普雷博士在中国讲学时，对旅游的定义为，旅游是为了消遣而进行旅行，在某一个国家逗留的时间至少超过24小时。注意：这个定义强调的是，各个国家在进行国际旅游者统计时的统计标准之一：逗留的时间。

（6）相互关系定义。1980年，美国密执安大学的伯特?麦金托什和夏西肯特?格波特对旅游的定义，旅游可以定义为在吸引和接待旅游及其访问者的过程中，由于游客、旅游企业、东道政府及东道地区的居民的相互作用而产生的一切现象和关系的总和。注意：这个定义强调的是：旅游引发的各种现象和关系，即旅游的综合性。

（7）生活方式定义。我国经济学家于光远1985年对旅游的定义为，旅游是现代社会中居民的一种短期性的特殊生活方式，这种生活方式的特点是：异地性、业余性和享受性。

（8）“游憩中国网”定义。旅游的内涵——旅游是人们在非定居的城市、乡村、景区和度假区围绕生态、文化、康体、游乐等功能进行的游憩活动。旅游的外延——旅游应包括：旅游目的地、旅游产业、旅游项目、旅游产品等由大到小的一系列范畴。

⑹ 民俗旅游产品的概念

就是民间的、通俗的。在当地有着文化底蕴、工艺传统、风俗习惯等代表特色的产品。同时，它具有在别人旅游之后能让人带回去，有着纪念意义和纪念价值的产品。

⑺ 如何理解旅游产品的整体概念

旅游产品抄的概念在学袭术界还没有统一的定论。一般来说，存在两种看法：一是狭义的旅游产品，将旅游产品等同于旅游吸引物；另一种是广义的旅游产品，即将其概念泛化，认为吃住行游购娱、导游服务以及各项与旅游活动有关的事物都是旅游产品。[2]
从狭义来看，我们可以将其分为四种类型：观光旅游产品（自然风光、名胜古迹、城市风光等），度假旅游产品（海滨、山地、温泉、乡村、野营等），专项旅游产品（文化、商务、体育健身、业务等）和生态旅游产品。[3]
从广义来看，可以从以下几个方面来理解：
1 从旅游目的地的角度出发
旅游产品是指旅游经营者凭借着旅游吸引物、交通和旅游设施，向旅游者提供的用以满足其旅游活动需求的全部服务；
2 从旅游者的角度来看
旅游产品就是指旅游者花费了一定的时间、费用和精力所换取的一次完整的旅游经历。
3 从构成上看可以分为两种
核心旅游产品（原初形态）：具有能满足旅游者审美愉悦需要的效用和价值；
组合旅游产品（终极形态）：旅游企业或旅游相关企业围绕旅游产品的核心价值而做的多重价值追加，这种追加具有几乎满足旅游者旅游期间一切需要的效用。[4]

⑻ 旅游市场的概念是什么

旅游市场是旅游需求市场和旅游供给市场的总和，反映着国家之间、国家版与旅游经营者之间、旅游经营者权之间、旅游经营者与旅游者之间错综复杂的经济关系。旅游市场与一般商品市场的区别在于它所出售的不是具体的物质产品，而是以劳务为特征的包价路线。