农业旅游业
1. “旅游+农业”如何“加”
“农业+旅游”是把农业与旅游业结合在一起,利用农业景观和农村空间吸引游客前来参观的一种新型农业经营形态。前瞻产业研究院认为,农业+旅游发展应唱好“两部曲”。第一步:旅游加快发展阶段由于旅游业对经济具有巨大的带动作用,因此第一步首先要大力发展旅游业。在该阶段要借旅游发展优势,形成人群集聚效应,加大旅游商品品牌的宣传力度,使项目地形成特色农产品的销售地。第二步:农业产业运营期当旅游规划的发展将农产品品牌正式推入国内市场后,“农旅双链”就会步入第二个阶段——农业产业经营期。在这个阶段,农业产业成为农民生财的第二条主渠道,品牌农业及农产品加工业正式成为当地的支柱产业之一。同时特色农业的发展反过来也能够推动旅游业的发展,从而实现旅游、现代农业两种产业互相促进和共同发展的联动效应。
2. 农业旅游发展模式主要可分为几大类
农业旅游是把农业与旅游业结合在一起,利用农业景观和农村空间吸引游客前来参观的一种新型农业经营形态,即以农、林、牧、副、渔等广泛的农业资源为基础开发旅游产品,并为游客提供特色服务的旅游业的统称,也称观光农业、旅游农业、乡村旅游等。
根据国家旅游局2002年颁发的《全国工农业旅游示范点检查标准(试行)》,所谓农业旅游,是指以农业生产过程、农村风貌、农民劳动和生活场景为主要吸引物的旅游活动。
综观国外农业旅游的发展情况,根据农业旅游的性质、定位、经营等方面的特点,远景设计院指出农业旅游发展模式主要可分为三大类:
传统观光型
主要以不为都市人所熟悉的农业生产过程为卖点,在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等,让游客入内摘果、拔莱、赏花、采茶,享尽田园乐趣。如法国农村的葡萄园和酿酒作坊,游客不仅可以参观和参与酿造葡萄酒的全过程,而且还可以在作坊里品尝,并可以将自己酿好的酒带走,向亲朋好友炫耀,其乐趣当然与在商场购买酒不一样。而日本兴起了务农旅游,东京一家旅行社,每年以春天的插秧、秋天的收割为契机,组织都市人去农村体验农民的生活,在沿海地区还组织游客参加捕捞虹鳟鱼和海带的采集及加工等活动,使都市人直接享受大自然的恩赐。
都市科技型
以高科技为重要特征,在城内小区和郊区建立小型的农、林、牧生产基地,既可以为城市提供部分时鲜农产品,又可以取得一部分观光收入,兼顾了农业生产与科普教育功能。如新加坡兴建了10个农业科技公园,在公园里不仅合理地安排了作物种植,而且还精心布局一些名优花卉,观赏鱼,珍稀动物的观赏,名贵蔬菜和水果的生产,同时也相应建有娱乐场所,养鱼池由纵横交错的水道组成,并配有循环处理系统。菜园由新颖别致的栽培池组成,由计算机控制养分,游人漫步其中不仅可以心旷神怡,还可以大饱口福,真是如同生活在仙境之中。
休闲度假型
主要是利用不同的农业资源,如森林、牧场、果园等,吸引游客前去度假,开展农业体验、自然生态领略、垂钓、野味品尝,住宿、度假、游乐等各种观光、休闲度假旅游活动。如澳大利亚人则常于周末或假日,自己驾车,带上小孩,选一个离家不远的牧场小住几天,大人可以放松一下身心,而孩子们则可了解都市里无法见识的牧场生活。而美国的庄园主在苹果、梨子、葡萄、西瓜之类的瓜果快熟的时候,就在报刊上登广告,招揽游客去农场摘水果度假,城里的人热烈响应,纷纷根据广告上的示意地图开车前往,水果随便吃,累了可以在树下草地休息,呼吸新鲜空气,聆听鸟儿的歌唱,直到太阳西斜,人们还可以在农舍小住一夜,品尝农庄主人准备的别有格调的晚餐,享受到一个别致的假期。
民俗风情型
民俗风情型农业旅游是民俗文化在农业旅游发展中的应用,其吸引物是乡村所在地的民俗文化、风土人情,相对而言,更多的取决于该乡村社区长期积淀下来的风俗,人为方式,因此多以民间技艺、民俗节气为主题的民俗文化游、乡土文化游的形式展开。 代表景区:山东鞠乡森林养生郡民俗风情旅游区。
3. 农业+旅游到底怎么做
“农业+旅游”是把农业与旅游业结合在一起,利用农业景观和农村空间吸引游客前来参观的一种新型农业经营形态。前瞻产业研究院认为,农业+旅游发展应唱好“两部曲”。
第一步:旅游加快发展阶段
由于旅游业对经济具有巨大的带动作用,因此第一步首先要大力发展旅游业。在该阶段要借旅游发展优势,形成人群集聚效应,加大旅游商品品牌的宣传力度,使项目地形成特色农产品的销售地。
第二步:农业产业运营期
当旅游规划的发展将农产品品牌正式推入国内市场后,“农旅双链”就会步入第二个阶段——农业产业经营期。在这个阶段,农业产业成为农民生财的第二条主渠道,品牌农业及农产品加工业正式成为当地的支柱产业之一。同时特色农业的发展反过来也能够推动旅游业的发展,从而实现旅游、现代农业两种产业互相促进和共同发展的联动效应。
4. 发展农业旅游有什么作用
农业旅游是农事活动与旅游相结合的农业发展形式。主要是为那些不 了解农业、不熟悉农村,或者回农村寻根,渴望在节假日到郊外观光、旅游、度假的城市居民服务的,其目标市场主要在城市居民。利用农村的自然风光作为旅游资源,提供必要的生活设施,让游客从事农耕、收获、采摘、垂钓、饲养等活动,享受回归自然的乐趣。也叫观光旅游。远景设计院指出农业旅游的发展,不仅可以丰富城乡人民的精神生活,优化投资环境等,而且达到了农业生态、经济和社会效益的有机统一。
具体来讲,发展农业旅游有以下作用:
客户立场
有利于拓展旅游空间,满足人们回归大自然的愿望。随着收入的增加,人们不再仅仅满足于衣食住行,而转向追求精神享受,观光,旅游、度假活动增加,外出旅游者和出行次数越来越多。一些传统的风景名胜、人文景观在旅游旺季,往往人满为患,人声噪杂。旅游农业的出现,迎合了久居大城市的人们对宁静、清新环境和回归大自然的渴求。
商户立场
有利于实现农业的高产高效等目标。利用农业和农村空间发展旅游农业,有助于扩大农业经营范围,促进农用土地、劳动力、资金等生产要素的合理调整,提高土地生产率和劳动生产率;同时又可以农业旅游为龙头,带动餐饮、交通运输、农产品加工等行业的发展,增加农业生产的附加值。
农业立场
有利于改善农业生态环境。农业旅游为招徕游客,除了在景点范围内营造优美的农业生态环境和农业景观场所外,必须绿化、美化周围地区的田园和道路,维护农业与农村自然景观,改善城乡环境质量。
5. 休闲农业和乡村旅游是什么关系,发展休闲农业对农村有
说到休闲农业,可能我们会将其等同于乡村旅游,更多的时候,一提到休闲农业,人们就会联想到乡村旅游。为什么会有这样的联系,那是因为这两者之间有着紧密联系的关系,而休闲农业正是一种与旅游业交叉的新型产业,乡村旅游又更多的依托农业的生产经营过程、模式等等,所以会让人认为休闲农业就是乡村旅游。
但实际上两者之间还是有些区别的。前瞻产业研究院指出,休闲农业说的是利用农业景观资源和农业生产条件,发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态。也是深度开发农业资源潜力,调整农业结构,改善农业环境,增加农民收入的新途径。从这点看来,休闲农业强调的是农业,着力点在农业上。
而乡村旅游说的是到乡村去体验一些乡村民情、礼仪风俗等。也可以观赏当时种植的一些乡村土产、小溪、小桥及了解它们的故事。旅游者可在乡村及其附近逗留、学习、体验乡村生活模式的活动。从这点来看,乡村旅游强调的是旅游,着力点在旅游上。
所以,我们说的休闲农业实际上除了观光旅游外,它还具有一些独特的景观内容,而乡村旅游除了囊括了休闲农业的景观内容以外,它还含有乡村的很多民俗文化内容。
6. 如何在旅游业中运用农业民俗
在旅游业中运用农业民俗,可以利用民俗节日开展旅游节的活动,民俗主要可以开展体验游活动,比如捕捞,放牧,耕地,除草等。
农业民俗是伴随着中国古代农业经济生活而产生的文化现象。它具有农业生产的季节和周期性特点,是农民在长期的观察和生产实践中逐步形成的的文化产物,既是生产经验的总结,又是指导生产的手段,具有明显的传承性。它涵盖农业生产的全过程,包括农业耕作的时序、节令习俗;占天象,测农事的习俗;卜农事丰歉,祈福、禳灾的习俗;农业禁忌、祭祀的习俗;祭田神、先农和社神的习俗;农业生产过程的习俗;农业娱乐风俗。
农业耕作的时序、节令习俗。这部分习俗主要以农谚的形式存活在当今生活中,对农业生产起着指导和训诫的作用。
占天象、测农事的习俗。我国自古以农业立国,因此在生产力不发达的传统社会,靠天吃饭的人们重视自然力在农业生产中的重要作用,许多谚语里还能窥见旧时这一习俗的概况;具体农谚。
卜农事丰歉、祈福、禳灾的习俗。人们还对臆想中的自然力怀着敬畏的感情;常常认为农业的丰歉与否与超自然力相关,所以那时候的人们除了努力耕作之外,更注重观察他们一向中的超自然神灵。
农业禁忌、祭祀习俗。这一方面是农业不能充分认识自然界规律的反映,另一方面,也是农业生产经验的积累,例如在有些地区,正月初十忌风,可以禳风除灾,惊蛰在墙角撒石灰,可以避虫蛇等等。
祭田神、先农和灶神的习俗。
农业生产过程习俗。这类习俗包括农业生产工具的制作和使用,以及具体的生产程序等,如古时候有一个揠苗助长的故事就是讥刺那些不尊重农业生产规律的人。
农业娱乐风习,这一习俗是来源劳动实践也伴随生产活动自然形成娱神娱人的具有文娱性质的民俗文化。
农业民俗旅游是以一个国家或地区的农业民俗事象和农业民俗活动为资源,为国内外游客提供服务的一种具有鲜明的地域性和传承性的社会经济现象,是人类文明进步所形成的一种文化生活方式,是一种高层次的文化旅游。农业民俗旅游的特质是:
第一,旅游者出游观赏的主要对象是农业民俗。
第二,旅游地向旅游者提供的核心产品是农业民俗产品。
第三,农业民俗产品必须由纯正地道的农业民俗开发而成。
第四,农业民俗旅游既是一种经济行为,更应该表现为一种文化行为。
第五,农业民俗旅游产品的主要载体是旅游地的民众。
7. 生态农业旅游和农业旅游以及乡村旅游有什么区别
美丽乡村应结合农业产业发展,统筹确定区域的现代特色农业产业,乡村旅游资源、文化资料、生态环境,按不同区位优势,资源优势,产业规模,确定发展重点。生态休闲农业,观光旅游农业方面应统筹到美丽乡村规划体系中,首先注重产业区域一体化的发展路径,突出地域特色原则,形成美丽乡村体系的产业规模效益,达到美丽乡村生态环境、产业基础的强有力支撑——中农富通城乡规划院。 美丽乡村与生态休闲农业统一规划核心是要明确生态休闲农业是否成为村镇体系的产业支撑,其次要确定生态休闲农业产业发展重点内容。在美丽乡村规划案例提到落实好生态休闲农业的生态效益,经济效益,统筹好区域城乡统发展,凸显村镇特色,确定美丽乡村体系构建中的空间布局,居住环境、生态环境建设,配套建设等内容。总之,美丽乡村与生态农业的统一规划是总体与局部,骨架与内涵的关系,生态农业规划应结合区域重点合理确定发展内容,融进美丽乡村规划。
美丽乡村与休闲农业一体化规划,要以区域农业产业基础为依托,通过合理布局,确定因地制宜的产业发展策略;以农产品加工业为引领,以资产为纽带,以创新为动力,通过产业间相互渗透、交叉重组、前后联动、要素聚集、机制完善和跨界配置,将农村一二三产业有机整合、紧密相连、一体推进,形成新技术、新业态、新商业模式,带动资源、要素、技术、市场需求在农村的整合集成和优化重组,最终实现产业链条和价值链条延伸、产业范围扩大、产业功能拓展和农民就业增收渠道增加的经营方式-中农富通城乡规划。着力构建区域现代农业产业体系、生产体系、经营体系,提高农业质量效益和竞争力,加快形成资源利用高效、生态系统稳定、产地环境良好、产品质量安全的农业发展新格局。
8. 休闲农业,旅游农业未来前景有多大
我国是农业大国,发展休闲农业即可促进农村经济结构调整,延长农业产业链,为农业规模化生产提供良好基础,还可带动农民就业,促进农村剩余劳动力转移。此外,休闲农业的发展对推动城乡一体化和新农村建设具有重要意义。
正因此,我国政府高度重视休闲农业发展,多次出台了针对性鼓励举措。在政策大力推动下,我国休闲农业发展迅猛。据前瞻产业研究院统计,目前全国共有休闲农业景区景点超过1万个,年均接待游客达5亿人次,年收入超过4000亿元。
总结下来,休闲农业发展主要呈现出四个特点:一是基础格局基本形成,由城市周边农村地区向中小城市发展;二是朝向着高层次、高品位、多功能方向发展;三是与美丽乡村建设相融合,更注重生态环境保护;四是逐步走向规模化发展,告别经营随意化、发展无序化的乱象。
9. 农业旅游生态五行属什么产业
内容生态学在农业可持续发展中的应用与实践,最重要的就是生态农业。用简单的一句话说“生态农业”就是“生态合理的现代化农业”。它是运用生态学、生态经济学原理、系统工程方法实现高产、优质、高效与可持续发展的现代化农业生产体系。模式生态农业旅游是一种新型农业生产经营形式 ,也是一种新型旅游活动项目 ,是在发展农业生产的基础上有机地附加了生态旅游观光功能的交叉性产业 ,是当今旅游新需求的必然产物。农业生态旅游是把农业、生态和旅游业结合起来,利用田园景观、农业生产活动、农村生态环境和农业生态经营模式,吸引游客前来观赏、品尝、作习、体验、健身、科学考察、环保教育、度假、购物的一种新型的旅游开发类型。生态农业旅游是近几年才兴起的一种新型的旅游方式,人们多居住在城市里面,对于农村的概念越来越模糊。所以根据人们返璞归真的理想,开创了生态农业旅游的想法,并得到很好的实施和推广,很多地区都有生态旅游景区,人家对生态农业旅游的热爱也不断增加。
10. 乡村生态农业旅游产业具有什么特点
(1)农业旅游是发生在乡村地区,以乡村自然资源、农业资源、人文资源、民俗文化资源为旅游吸引物,乡村特色和乡土风情是乡村生态农业旅游的突出特点。
(2)农业旅游的目标市场是城市,农业旅游的消费游客大多来自经济发达的大中城市。城市是乡村的客源地,面向城市市场,为城市游客服务,是乡村生态农业旅游的主要任务。
(3)农业旅游具有强烈的休闲性。到农业旅游大多是利用双休日和节假日,是城市居民周期性调节生活方式的重要选择之一,是一种以休闲为目的的短途旅游。
(4)农业旅游的形式是自由性的。农业旅游者主要采取自我服务的组织形式,以单位、家庭和亲朋好友为主要团体形式,自己选定旅游地点和旅游路线,旅游的活动安排比较宽松。
(5)农业旅游具有参与性。农业旅游除了观光欣赏以外,还要为城市游客提供实践和参与的机会,增加游客对农村的认识和农村生活、农业生产的体验。
(6)农业旅游具有时空性。